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こんばんはー東京は冷たい雨。久しぶりのおしめりで、少しは湿度が上がったかな。ラグビーシーズン始まりまして、本日は推しの東芝ブレーブルーパスの開幕戦。が、あまりにも寒く、雨も降っていたので、自宅でテレビ観戦にしました。相手はライバルのワイルドナイツでしたが、まー、酷い試合で、スタジアム行かなくて良かったよ(笑)屈辱的な０点でしたが、ミスが多すぎて、何と言っていいのか、何も言う事が無いと言うか。何とか立て直して次の試合頑張ろう。立て直せるのか不安ですが、リーチ
SNSで繋がってお会いしたこともある正岡さんがオープンしたお店『勝どきワイン酒場yuk-toco』さん。勝どきの豊海方面に向かう清澄通り沿いです。何よりも特徴は地元のご友人のハンターたちから直接入手する鹿肉です。害獣とされる鹿はハンターたちが撃っても役者に届けるだけだと大したお金にもならないので人数も減ってきているそうで彼らがハンターを趣味ではなく、仕事にしていくためには血抜きの技術を覚えて飲食店に直接卸すことです。飲食店は質の高い鹿肉やジビエを比較的手軽に入手でき、ハンターもちきんと
「動画で話題！超希少ジビエ『穴熊（アナグマ）』入荷！とろける極上脂を堪能」隠れ家ファンの皆様、こんにちは。「大人の隠れ家ああばん」です。本日は、ジビエ好きの間で話題沸騰中の超希少食材**「穴熊（アナグマ）」**入荷のお知らせです！猟師の間で古くから最高峰として珍重されてきた穴熊。最近では動画配信で紹介されたことをきっかけに人気に火がつき、全国的に入手困難な幻のジビエとなっています。今年の穴熊はここが違う！例年は9月下旬から脂がノり始めますが、今年はなんと8月から好調！とうもろこしなど穀
イタリア料理が好きな孫の夏休み最後の想い出になればと伺ったのがこちらイタリア料理Ripartenza（リパルテンツァ）〒531-0061大阪府大阪市北区長柄西1丁目8-14天神橋筋六丁目から徒歩7分、大阪駅又は中津から大阪市バス34系統の長柄西バス停からスグ以前は、間借りパスタ屋として営業していた店舗がイタリア料理店として再出発料理人として原点に立ち返り、お客様に感動を届け続けようとする想いが感じ取れます【GOODポイント】・シェフの確かな技術と丁寧な仕込みが光る料理がウ
食欲の秋、美味しいお肉を囲んで、家族や友人との食卓を楽しむ方も多いのではないでしょうか。こんにちは！ミートプラスです秋といえば”もみじ”紅葉と呼ぶお肉があるのをご存じでしょうか？「桜肉」「牡丹肉」「紅葉肉」…これらの呼び名について、今回は深堀りしていきながらその食文化や歴史に迫ります花の名前を持つお肉では、具体的にどんなお肉が花の名前で呼ばれ、どこで親しまれているのでしょうか？🌸桜肉（馬肉）特徴鮮やかな赤色で、高タンパク・低脂質、鉄分やグリコーゲンが豊
北海道旅行は書くことが多くて何から始めるか悩みどころですが、まずはもう本当に驚愕した、私至上バーガー格付け堂々１位に輝いたこちら。Ebijinジビエスタイル(@ebijin_yoichi)•Instagram写真と動画フォロワー1,720人、フォロー中176人、投稿260件―Ebijinジビエスタイルさん(@ebijin_yoichi)のInstagramの写真と動画をチェックしようwww.instagram.comEbijinのバーガー、小樽の美味しいものを探していた
ブログランキングに参加していますいつも応援ありがとうございます.鹿肉は高タンパク・低脂肪の栄養価の高く鉄分の多いお肉で筋トレでボディメイクされている方やアスリートの方に人気のある高級なお肉というイメージでした。こちらは、モモ肉の焼肉厚さ5ｍｍのお肉で力強い赤身の旨みを堪能できましたお肉の部位によって味わいが違いました～
美容にも良い鹿肉ハンバーグのトマト煮込みを作りました♪我が家のトイプードルにも時々トッピングする鹿肉鹿肉（ベニソン）は、超高タンパク・低脂肪・鉄分が極めて豊富なヘルシー赤身肉です。100gあたりのカロリーが約110kcal、脂質はわずか1.5g（牛肩ロースの約1/12）と非常にヘルシーです。鶏むね肉と同等の高タンパクでありながら、脂肪燃焼を促すL-カルニチンが豊富です。圧倒的な鉄分（ヘム鉄）:吸収率の高いヘム鉄が豊富で、貧血や冷え性に悩む女性に最適ですパン粉は使わずにオオバコ
こんにちは〜♪３年ちょっと前から絶対行きたいお店があって、やっと昨日行く機会が出来たんです。ここは浜松市天竜区佐久間町浦川に在るオールディーズカフェのハニーディップGoogleSearchshare.googleさんと言うお店で、お友達の理容＆美容室をされてる乗本さんご夫妻が経営してしてるカフェなんだけど、2023年５月21にオープンしてから、ずwwっと行きたかったんですよね！でもここのお店の営業日は毎週日曜日のみなんで、毎週月･火曜日休みだからずっと行けなかった島チャラこ
もし、三国志の英雄・曹操が現代にタイムスリップしたら、どんなグルメブログを書くでしょう？「今日の兵糧！鹿肉の香草煮込み」なんてタイトルで、当時の食事情を熱く語るかもしれませんね。実は、天下統一を目指した冷酷な英雄というイメージとは裏腹に、曹操はかなりの美食家だったと言われています。今回は、そんな曹操の意外な一面に迫りながら、現代でも食べられる「推しメシ」を5つ厳選してご紹介します！歴史の豆知識と美味しいグルメ情報、両方を手に入れて、あなたの食卓をもっと豊かにしましょう。曹操が生きた時代の
こんにちは昨日はお友達の知り合いのお店へ1月7日にオープンしたばかりのこちら「楽人」宿院にあるお店で、クリニックから徒歩12分コースをいただきましたが、どれも美味しかったです薪火で調理されているお料理は、味も香りも楽しめましたこちらは熊肉初めてかも鰆途中で、パスタも食べたい〜となって、急遽作っていただいたパスタジビエ料理をいただけるのですが、鹿肉もデザートシェフが仕留めた鹿の角を持って私の受験のお疲れ様会してもらいました受験前のご飯会で、２人から元気とパワーをもらっ
