鶏皮

うちは普通の夫婦です😅今日は冬晴れ。🏮お家居酒屋の記録メニューカツオのたたき（コープの）鶏皮で北京ダック風鶏皮で北京ダッグ風bypekorin48「鶏皮で北京ダッグ風」の作り方。捨てないで鶏皮。はがれた鶏皮は冷凍庫に保存。カリッと揚げて野菜と一緒に包んで立派な一品。（2020.11作り方変更）材料:鶏皮、、ネギcookpad.com揚げナスのさっぱり和え揚げナスのさっぱり和えbypekorin48「揚げナスのさっぱり和え」の作り方。具材を揚げて、調味料に漬け込むだけ。

おはようございます！足を運んでくださり、ありがとうございます(*´ω｀*)ナス大好き長女＆末娘と買い物に行くと、大量のナスを買い物かごに入れられる〜今が旬のナス、甘くて瑞々しくて美味しいよね今回は、ナスだけでモリモリご飯が食べられる一品つくってみました鶏皮をこんがりと焼いて、油分を出しその旨みでナスをトロトロに焼いて、味付けニンニクのパンチとこんがりした醤油の旨みが、ナスに絡んで、もうご飯が進みすぎる〜ぜひ是非、作ってみてねご飯がすすみすぎるやつです☆こんがり鶏皮とトロトロなす

10月30日（水）更年期外来に行ってみる産婦人科だから妊婦さんとか新生児とかいたりして新生児可愛かったな～血圧とかのぼせとか色々不具合出てきて色々お薬試してみましょうと最初の1か月分の薬をもらい1か月後また来てね～と病院終わりその後はお街へ🚌市役所で用事を済ませ警察署で免許証内容変更してもらって平日の用事終了新しく出来た場所を見てみたりアーケードを歩いたり～大分駅構内でつまみ調達したりしてただいま喉渇いたひとりで乾杯こうやって一生何か

お店で一杯飲むには時間がなかったので、「竹乃屋」西鉄久留米駅店で「博多ぐるぐるとりかわ」をお持ち帰りしました🎵西鉄久留米駅店には、お持ち帰りコーナーもありますよ。自宅に帰ってから、早速家飲み開始～🍺美味しい食べ方はこちら⬇️フライパンを使うと、後が面倒なので、トースターでホイル焼きにしました。まずは、いつもの泡々なヤツで🍺✨🍺黒霧島の炭酸割りにチェンジしました○o。.美味しく頂きました(^q^)ごちそうさまでした～😋

続きましては‥シトラスサワー‥柑橘系の旨みたっぷりで旨し♪セルフ焼鳥始めます‼️まずは豚バラ1本150円‥焼き上げ旨し♪つくね1本100円‥たれたっぷりつけて旨し♪鶏皮1本150円‥たれたっぷりつけてカリカリに焼いて旨し♪雲仙ハム1本150円‥これまた旨し♪ベーコントマト巻き1本150円‥たっぷり時間かけて焼いての火傷注意でバカうまやぞ笑笑全てシェアして頂きました‥トータルカロリー分けて400程‥⁉️

以前、タコエギへの簡単な鶏皮の付け方を書いたことがありましたが、これより楽な付け方はないだろうというくらい簡単な付け方(ﾟДﾟ)ｸﾜｯがありました。タコテンヤへエサを取り付けるときには、細いワイヤーやタコ糸でぐるぐる巻きにするのが通常です。タコエギへも同様なやり方が一般的で、自分はその合わせ技をやっていたのですが、それでもちょっと面倒くさいんですよね。９月に茨城へ船タコ釣りへ行ったとき、前日の夕方に急遽予約をしてから慌てて支度をしたので、買い物ついでに鶏皮は買ったのですがタコ糸と針金の

タコ釣りで釣果をのばすには、生餌が良い仕事します。鶏の皮・ブタの背脂等、タコは白くて脂っこいものが大好きです！自分のお気に入りは、サーモンハラスです。脂も臭いも強烈で、朝付けたら終わりまで持ちます。最近じゃ、やってる人も多くなってきましたが、エギにも餌を巻くとタコの乗りが良くなります。タコがエギを触ってきた後、餌アリとナシではタコの乗りが全然違います。餌が巻いてあると、まずエギを放しませんし、エギの上にしっかりと覆い被さってきます。エギだけだと、興味だけで触って

風が強い福岡です。ちょっと寒くなってきた？今週は気温がぐっと下がるとか？冬がやって来そうです。秋を飛び越えて・・・衣服も半袖からダウン？12月ももうすぐそこに。神戸の選挙も終わりました。色々と・・・移り変わりが極端で身体も気持ちもついて行きません。それでも・・・自分を信じて（なかなか難しいですが）今日も機嫌よく過ごしたいと思います。＜１１月１３日の夕食＞・じゃが芋とひき肉の餡かけオムレツ・フロフキ大根・鶏皮、胡瓜の酢の物・枝豆、チ

今回ご紹介するのは肉の駒形屋です。溝の口駅南口から川崎市営バスで6分ほどの上作延バス停で下車するとお店はあります。昔からバス車内でもお店の広告アナウンスが流れているので、この路線のバスによく乗る人にとっては聞き慣れたお店だと思います。松阪牛肉や神奈川名産高座豚の販売指名店で、高級肉から業務用肉まで幅広く取り扱っており、リーズナブルなお肉ももちろん販売しています。取り扱いは生肉以外に野菜などもあり、自家製のお惣菜も50種類以上用意されています。私は専ら焼き鳥をメインに購入していますが、揚

金曜日は夫めし。週に一回、夫が夕飯を用意してくれるお約束。なのになのに今日は仕事で遅くなるということでわたしが夕飯の用意。というか、近頃金曜日の予定多くない？夫が用意してくれた夕飯がいつだったかしらべると10月まで遡る。『金曜日は夫メシ。ショボいよ！』金曜日は夫メシの日。昨日は…ジャーン！穴子丼でした～ショボい…笑笑丼用の器ではなく麺の器に盛ったので少なく見えるけど、見た目より量はあります。穴子をチンしてご…ameblo.jpブログに書いてるおかげでサボってるのがすぐわかるね！

こんばんは昨日は元町の美容院LUNAに行ってきたよクリスマスツリーだぁ髪色はグリーンを入れてもらったよ来週にはカラーとれそうꉂ🤣𐤔りんごの髪色は今、見どきこないだここの焼き鳥屋さんに行ってきました鶏皮が有名なのかなぁ？？りんごは串串の方が好きかも😘これは昨日新山下ドンキの中のくら寿司🍣こんなのあったから食べてみたよ卵がトロトロ🥚こちらはコストコに行った写真です(о´∀`о)今週は色々と行きましたこのホットドッグは

この日はコストコで超人気ブロガー「ラズウェル荻窪」さんの記事を見て食べたいと思っていたビーフガーリックライスを購入しました。※商品が置いてある台がメチャ熱くてヤケドしそうになったので注意です(^_^;)見るからに旨そう(^^)では頂きます。こりゃ旨い！お米一粒一粒に味がしっかり染みていて美味しいです。牛肉も噛み応えがあって、しっとりと旨味があってビールに合いますね(^^)ラズウェルさん情報ありがとうございますm(__)m鉄板のシュリンプカクテルも美味しかったです(^^)

前の週、トラブルで行けなかったので昨日また行ってきました。最強のうどん屋さんですが、今は日曜休みの11～15時までの営業、場所的にも仕事の合間とかには行けなくなりました。常時20人位並んでいる感じで30分待ち。酢鶏釜玉、土曜日は限定メニューのみなのでこれ一択にしています。揚げ稲荷2個、丸天はサービス、いつもありがとうございます。揚げ稲荷、いなり寿司を揚げることによって旨味がギュッと凝縮されます(土曜日のご飯ものは普通のいなりとこれだけです)。圧力鍋を使って独特

今泉の【焼鳥まろか】さんに少し前になりますがお伺いしました西鉄福岡駅からすぐ近く今泉の入り口のビルの地下にお店はあります今回は、帰りの時間が少しあり、店頭の晩酌セットを見て訪問店内はテーブル席が中心で、カウンター席も数席ありましたので、そちらに案内していただきました晩酌セットは、焼鳥と選べるおつまみ鶏皮は、こちらのお店もぐるぐる巻き他にも少し追加して、焼鳥を満喫しました焼鳥は種類豊富で、一品

成人の日。明日からまた本業も副業も本格的に始まるということで、妻からは「においが強いラーメン🍜はダメだからね？今日はどの店いくの？」とクギをさされ😅素直に答えました。「今日はセントラル泉中央💪に行ってから大和町の中華そばマルヒロ。伊藤商店グループだから😁…コストコの近くネ」と。黒川郡大和町杜の丘2丁目1-1。国道4号「あけの平団地入口」交差点から西へ。ヤマザワを過ぎると右手に見える。「ハーモニータウン」と呼ばれる杜の丘の中央にある。もともとはやきとり伊藤商店という店だったが昨年8月にリニ

こんにちは！先週末のおつまみは、娘も私も大好きな海鮮ばくだんと、鶏皮串焼き🍻一週間のご褒美に、娘と一緒に大好きな料理で晩ごはんを楽しみました♪特に海鮮ばくだんは娘のお気に入りで、韓国のりで包みながら「やった！」と嬉しそうに味わっていました！私も日本酒を片手に、二人でおいしさに目を閉じて堪能しました😌😚刺身の切れ端セットを活用して、コスパも抜群！リーズナブルなのに、いろいろな種類の海鮮が楽しめて、納豆も一緒に摂れる体に優しい一品です😋アボカドを加えることで、さらにごちそう感が増

火曜日久しぶりに半休とってお久しぶりのブロ友呑みっ娘さんと♡14時赤羽集合🍻✨お初！新時代♪職場の男子に「やっすいんですよ〜」とオススメされてたけど生ビール１９０円！？ほんと安いねとりあえず伝串６本❢皮串といっても博多のぐるぐるみたいじゃなくて、こういう感じなのね。我が家が近所の焼き鳥屋でお願いするのとおんなじくらいカリッカリ！まさにスナック感覚二杯目もビール♪こんなに安いなら飲んどかないと青菜炒めと🥬玉ねぎ天🧅つまみつつ。。(玉ねぎ天はさつま揚げ的なのかと思

カウンター席が空いていました着席。お食事処あおきさんへ。では早速、ビールください。あおき葛島店食事処あおき(shokujidokoro-aoki.com)高知県高知市葛島1丁目3-9088-861-0239定休日水曜・木曜営業時間17:00〜23:00カウンター3席、座席30席駐車場5台ノーBGMで、お客さんの喧騒が肴って感じです。メニューもあるけれど、黒板メニューもあります。ふんふん、豚しゃぶにトウモロコシ天ぷらに、タコ唐揚げ。こういう

香川の骨付鳥一鶴超有名なお店ですけどいつ行ってもいっぱいで私たちはだいたいいつも丸亀の土器川店に行くのですがお店の中はめちゃめちゃ広いのにいつも行列この日も寒い中もちろん並びましたよ～♪いつものね…ひなどり@1001円とりめし(スープ付き)@534円これこれこれぞ何回食べてもまたすぐに食べたくなる魔法の骨付鳥♡♡♡ガーリック香るオイルと絶妙な塩味でごはんがすすむ鳥のお出汁で炊いたこちらのとりめしも絶対に欠かせない一品そしておかわり自由で冷たくよ

２日目の博多は疲れたー移動もさることながら歩きも半端なくウロウロ初のマリノアシティへが１８日で全て閉店大バーゲン中ニューバランスのスニーカー欲しくって行ってみた広島のジアウトレットよりはるかに広かったわたくさん見て回ったけど何も買わずスニーカーはサイズがなく諦めたうちも彼氏君もお昼を食べにベイサイドプレイス博多へここのが目的店内は４０組待ちで食べれそうにないからテイクアウトで一貫１１０円の寿司(パックに自分で好きなだけつめるシステム)これうちこれ彼氏君ここは

当ブログをご訪問いただき、ありがとうございます社会人7年目の長男24歳、大学4年生の長女22歳、大学2年生の次男20歳をもつシンママ歴15年目のゴマです。何気ない日常と夕食メモ（写真付き）をメインに、趣味のお菓子作り、燻製作り、写真撮影など徒然なるままに綴っています。いいねやコメント、ありがとうございます。とても嬉しく、ブログを続ける励みになっています今日、明日と長男は旅行で不在。長男の嫌いなものを考慮せずに夕食を作れる。夕食のメインは塩鮭。あとはセロリと竹

今日はネタがないんですよ！奥さん(笑)そんな訳で、こうなったらストックネタ日曜日の昼飲みですよ！天気も良かったし出かけようとも思ったけどやっぱ飲んじゃいましたよ！奥さん(笑)業スーにカレーを買いに行ったついでに仕入れた鶏皮を使って作ったアテは鶏皮とピーマンの塩コショウ炒めヤッパ、鶏皮は塩ですよ！奥さん(笑)鶏皮は油がめちゃくちゃ多いからね炒める前に熱湯で湯がくのが美味！って、ドヤ顔で言ってますけど、何か？(笑)何はともあれ自分で作ったのって美味しいそんな事はさておいてこ

らーめんの千草仙台分店は青葉区広瀬町に2023年6月にオープンしたお店。千草本店は岩手県久慈市にあり鶏のだしのみで作られるスープが絶大に人気な昭和23年創業の老舗で新横浜ラーメン博物館にも出店した事がある有名店。仙台分店でも鶏のみで作られる純鶏スープを堪能する事ができる。「ねぎらーめん・大盛」。所謂昔ながらのあっさりとした中華そば、ではなく鶏の旨味がガツンと強烈に効いている一杯。油分も結構多めで塩味もしっかりと感じる。具材はネギの他に鶏のむねともものチャーシュー、大きめのメンマが載っ

金曜日はお客様と貴族呑み！😉生ビールで乾杯！✨🍻🎶速攻で2杯目😁✌️白ねぎ塩昆布がめちゃくちゃ旨い❕😋何でも合います👍️色々な料理と一緒に😉貴族焼ぃ～(^з^)-☆これがまたボリューミーで旨い❕😋鶏皮チップが結構好き😘💓期間限定の若鶏西京焼串が絶妙に旨い❕😋🎉とり天はめちゃくちゃジューシーで旨い❕😋更に梅肉ソースが秀逸❕😋こりゃ毎回頼みますね😁👌ずっと生ビールぅ～✨🍻🎶チーズつくねも毎回頼みますね🎵旨い❕😋ビールの吸い込みも早くなります😤これ、食べたかな？😅笑生ビールは

こんばんは♡二日酔いでございました昨日は仕事終わりの14:30から記憶はないけど写真によると23:00頃まで飲んでたから撃沈お風呂に入るつもりで裸になったはずやのにお風呂行かんとベッドいってそのまま寝てたおかげでちょっと鼻が出ますさすがに今日は休肝できそうやわってことで旅行キロクの途中やけどいつかの晩酌キロク📝レンジで青梗菜とハム味付けは鶏ガラやっけな？ポテサラ大得意のポテサラはベーコンと卵で完全に飲兵衛仕様シャインと柿の白和え白和え大好き♡クリチと

こんにちは先日、料理スタジオで受講メニューの1つ金沙粉海老を作りましたが似たようなものを作ってると記載しました。なのに、レシピがないそれなら、もう一回作ろうと思って17に買い物に行くと豚肉で作るには値段が高すぎ小間切れ肉をまとめて作るにしても、出来上がって切った時に残念な結果になってしまいそうなので、鶏胸肉を使いました。2人分鶏胸肉1枚(250㌘)●酒小1●胡椒少々米粉(薄力粉でも可)大1〜油大1〜◎パン粉大3◎にんにくチューブ大1◎油

さて、こうも毎日暑いと・・・・活力と意欲がなくなるのです。もともと・・近年、私は気力に乏しいのですが。笑そういうわけで、堀町のカスミのなかにある・・銀座惣菜店に赴くのです。ここはお総菜コーナーにあって、別店舗のようなもの。本格的なのです。お勧めは鶏皮おにぎり。それだけでは物足らないので・・「鶏皮おにぎり弁当」、税別390円を選ぶのです。これは鶏皮おにぎり2個に唐揚げが2個ついているという・・良いものなのです。とにかく、この味のしっかりついた鶏皮おにぎ

恵比寿にて美味しいアシェットデセールを頂いたもっさん。恵比寿駅方面への帰り道でございます。ランチが軽めであった事と、2軒目でほぼ炭水化物を摂取していない事が重なり、正直言ってそろそろお腹が空いてきました。何ぞ手軽に食べられるものを、と思いつつ歩いておりますと。宿題メニューを残していたお店が、ちょうど通り道沿いにて営業中でした。麺！寄らずにはいられないッ！「手打親鶏中華そば綾川(てうちおやどりちゅうかそばあやがわ)」さん。2024年10月10日訪問。17時19分入店。恵

日出で地鶏食べて高速にそのまま一気に北上し妻の実家飯塚へ用事ついでに一泊し帰りは築城の航空祭を避けるため日田廻りで大分まで(；・∀・)かえり道こちらへまた地鶏www「玖珠に来たら竹やぶ」のキャッチコピーで有名な竹やぶ持ち帰りの専門店♪前から気になってたけど初訪問とりあえず唐揚げを２袋買って帰りにつまみながら帰宅(*≧∀≦*)なんとか我慢して持って帰れたw衣サクサクで下味しっかり！おかずになる唐揚げ！！もちろんビールにも(*´ω｀*)そのために帰路で食べるの我慢した(

こんにちは。今朝の朝食。朝方は、雨でした☔️土曜日のランチです。マイサイズの親子丼に、焼き鳥串、鶏皮を追加した『親戚親子丼』です。ガーデンズ千早の横のスタバラテは、テイクアウト。今夜は、台湾戦ですね。