鶏皮

なんだか最近美味しい焼き鳥食べてないなぁと思ってこちらのお店へＧＯ恵比寿駅西口から徒歩数分・恵比寿神社の近くにあるお店なんですまずは生ビールで喉を潤しましたぁやっぱり恵比寿でしょってことでエビスの生を小をオーダーです今回はせっかくなのでお店自慢の焼鳥をじっくり楽しめる全１５品の田崎コースで一品のお新香に鶏皮ポン酢に山芋などのわさび漬けをつまみながらビールをくいっサラダで野菜ファーストも忘れずに奥にある黄金スープは鶏の旨味が詰まったクリアーなスープ

んブログが更新されてなかった…昨日津波警報に起こされて(新潟と宮城も防災アプリ登録してるからか)1日眠かったからだろうかそろそろマンボウとやらがささやかれて来たので上野広小路の加賀屋へ寒ブリがあった冬のぶりは脂タップリでとろけるそして夏メニューななす茗荷も食べてみたミョウガはいつの季節も美味しいねそして加賀屋はモツ焼きカシラとタンを塩で鶏皮も焼いてもらった久しぶりの皮もパリパリで美味しいビールもチューハイもすすむよ着ぐるみか見つけた加賀屋特製グラタンとやら

こんばんは！昨日の夕食は、娘が大好きな鶏皮尽くし。まずは、寒い季節においしい、鶏皮煮込み。冬の根菜たっぷりです。〜鶏皮煮込み〜【材料（6〜8人分）】・鶏皮……300g・ごぼう……1本→斜め切りにし水に晒したら水気を切る・人参……1/2本→半月切りにする・大根……1/4本→いちょう切りにする・椎茸……6個→ひと口大に切る・味噌……大さじ1〜2杯・長ネギ……適量→小口切りにする・七味唐辛子……適量a.ごま油……大さじ1.5杯a.豆板醤……小さじ1〜

こんにちは！先日の夕食献立。娘の大好物を久しぶりに。久しぶりの鶏皮串焼きは、とっても喜んでいました！まず鶏皮は一度茹でて水気を切りながら冷まします。ひと口大に切り串に刺していきます。縫うようにに刺します⬇︎全体に塩をふったら、油を引かずに中弱火で焼いていきます。パチパチ跳ねるので私は蓋をして焼きます。焼き加減はお好みで。我が家は表面はカリッカリに焼いてます。焼き方はお好みでOK！我が家は、カリカリに焼くのが娘のお気に入り。魚グリルで焼いてもOK。その際は、串にア

はい。捨ててやるよ今更なんなの？今更すがっても遅いよもー無理なんで私のせいにするの？あなたは自覚あるの？今までこんなに優しくしてきたどんなに気を使ってきたかでもいい始まりがあれば終わりがあるから、、、今までありがとうありがとういやいやいやぁこれが噂のフィルターね！本家の顔面は大丈夫でした💛そんなこんなで家で大人しく飲みますふぃーっ♪汁ね酒に汁最高すぎます鶏皮しのんでました💛こりゃご褒美ですありがとうございます惣菜も行きますねー唐揚

真夜中に海老ふりゃ〜と鶏皮を揚げたのを

土日は久しぶりにのんびりしました。夜もはちとふたりでぐっすり寝れてる🐶がんばることをやめたから気持ち的に楽になったかなぁ焼鳥やったこれも久しぶり✨全部鶏皮🤭酒が進むわ～映画を見ながらのんびりな休日どんぐらいぶりだろ。。。アメリカンドックも作ってみました♪形はいまいちだけどまぁまぁ👌弟からお土産にもらった焼売♪おいしかった😌この前3日間ペーターのお世話に🐶お利口なんだよね😆はちは最近よく寝てくれてグズグズの日はたまにになりました😊ごはんもちゃんと食べてく

こんばんは！昨日の晩ごはんは、娘のリクエストで鶏皮にしました。今回は長い串で10本！結構時間がかかりましたが、食べてしまうのはあっという間。それはそれで嬉しいですが、「娘のためによくやったねー」という夫の言葉も嬉しい。分かってくれているだけで救われます。そして、娘の食べっぷりに疲れも吹っ飛びます。👧「塩加減サイコー！」と言いながら喜んで食べる娘でした。私がいつも、「味、大丈夫？（甘さや塩加減）ちょうど良い？」と聞くので、最近は聞かれる前に答える娘です。そう、先日2人

こんにちはつくばゲートウェイのY.Yですお家でお酒は飲みますか？私はほぼ毎日家で「宅飲み」をしています特にビールが好きで、スーパーで新発売されている商品は必ず購入しますそこで今回のブログでは、お酒が進む、おつまみレシピをご紹介致します。鶏皮唐揚げのピリ辛ポン酢マヨ材料：鶏皮（好きなだけ）片栗粉（大さじ2）サラダ油（鍋底から1㎝程の量）調味料：酒（小さじ2）醤油（小さじ2）おろしにんにく（お好みで）たれ：

税務署へ用足しに💨moo大佐⭐️です隣町、筑西市へ合併する前は下館市ですせっかく近場まで来たのだからリベンジ👊前回、駐車場の空きを待っていたらトホホな結果になった下館ラーメンさくらい食堂へお店のシステムがわからないが番号札を取り外で待つ❗️寒い🥶🥶🥶時刻は10:30オープン時間だ！タバコを１本吸い終わると店の婆様が外に顔を出し番号を呼んだ‼️ワタスの番号だ❣️店内入口で強制的に手の消毒😅その後、何故かティッシュを１枚渡される⁉️店の奥の座敷テーブルに案内さ

当ブログの主崖っぷち家計の浪費嫁とは私の事まずは、どんな女か見てみよう↓↓ハレさんの自己紹介ポンコツハレさんの心の拠り所大切な家族のご紹介↓↓ハレさんの周りの人々ネットビジネスを始めるにあたり参考＆お手本にしている無料メルマガネットビジネス初心者にもネットで稼ぐ全貌がなんとなく見えて来る！ワードプレスを始めたい方も必見ですネットビジネスを始めるにあたり参考＆お手本にしている無料メルマガですネットビジネス初心者にもネットで稼ぐ全貌がなんとなく見えて来る！ワードプ

土曜日の夕方、夕食前に七輪で鶏皮（塩）、メザシで晩酌（日本酒）炭火だと香ばしさが違いますよね半生のメザシも炭火で美味しい娘はメザシは苦手なので、お餅を焼きましたバーベキューセットを出す必要がなく、サクッと焼き物が出来る七輪は便利かも

皆さん、おはようございます☀昨日の｢【コストコ】Xmasにも♡クランベリーソース｣先日の｢知っていると便利なコーンスターチレシピ｣に沢山のイイね、嬉しいコメントありがとうございます🙇皆さんの優しいお気持ちに元気を頂いてブログ頑張れています（初めましての方は良かったらこちらをご覧下さい→自己紹介🍀）さてさて、今日は鶏皮が大好きな下の子👧の為に、鶏皮がお買い得価格で売っているお肉屋さんに行って鶏皮を購入⤴⤴✨縮まない！サクサク｢鶏皮せんべい｣を作ってみました普通にフライパンで焼くと意

名古屋市中区の立ち飲み店、伝串新時代金山駅前店さんをアップします。新時代さんと言えば登録商標の伝串なる鶏皮串で有名な居酒屋で座れるお店がデフォルトですがこちらの金山駅前店さんは立ち飲み店となってます。メニューアルコールはチューハイをチョイス。小鉢のひじきはまずくはないレベル。アテは新時代さんといえばまずは伝串です。パリッとしモチモチ感のある不思議な鶏皮と甘いけど後味が残らないタレトノ相性はよくクセになりそうです。カキフライは業務用だと思いますが、口にすると熱々で濃厚ジューシーなの

こんにちは〜我が家は鶏胸肉を使うことが多く、皮を剥ぎ取って使っています。その皮は食べやすい大きさに切って冷凍してあるので、ある程度たまった頃にカリカリに焼いて味付けします。おつまみにおすすめですよ〜と言っても、娘も私もおかずとして食べてます。今回も娘のお箸が止まりませんでした4人分くらいかなぁ鶏皮多分300㌘くらいにんにくチューブ小1/2●コチュジャン小1/2●ポン酢大2●マヨネーズ大1ねぎ小口切り・白いりごま各適量1.鶏皮は食べやすい大き

こんばんは！具沢山煮込み。『嬉しい話を聞けた昨晩。〜お子さんもきっとハマる！夏休みにぜひ〜』こんにちは！昨日は娘のリクエストで鶏皮串焼き。我が家にしては、久しぶりに作った気がします😄娘が大の鶏皮串焼き好きで、我が家では定番。作り方です。鶏皮は一度茹…ameblo.jp☝︎普段は串焼きにする鶏皮。今回は、根菜たっぷり入れて、煮込みにしました。もつ煮風で、お酒のお供にぴったり♪鶏皮を使うと下処理もラクで、手軽に作れます！✏︎レシピ⬇︎〜鶏皮煮込み〜【材料（6〜8人分）】・鶏皮…

おでん鶏皮阪神淡路大震災から２７年。毎年この日は当時のことを思い出します。当時神戸に住んでいた同僚も、今朝当時の話をしていました。経験者はやっぱり何かと思い出すわよね。ここ数年、１月にロクなことが起きないので、ちょっとナーバスなあびこです。（笑）でも毎日幸せに暮らしているのでご安心ください。

夜ご飯準備して旦那の実家に行ってきます。何時になるかわからないのでね…鶏胸叩いてひき肉にしたのと軟骨で出汁出るかなと思って白菜と大根で煮込んでみてます。あとは炊き込みご飯セットしてきたし…コストコのマテ茶どりぐらむ39円も昨日買ってきたのでその下処理したときの鶏皮と切り落とし鶏肉をいれて。はぁー、行ってきますわ！今日も片想いの愛するハニーチュロのことを考えて、、…笑

今夜ははもつ鍋と鶏皮チップスに海宝漬けでお酒を飲みました鶏皮は今まで剥いで捨てていたのですが剥いだ鶏皮を貯めておいてラーメンのスープを作っていた方がいたのですが私も有効活用すべく貯めていました有効活用第1弾は鶏皮チップス今日はもつ鍋と決めていたので食事制限は一旦ストップしチートデイ脂質祭りとなりました笑ボディメイクをしている関係で普段は筋トレ＆鶏むね肉を食べる日々普段食べない鶏皮がたまらなく美味しく感じました黄金屋特製もつ鍋セット（2〜3人前/厳選国産牛もつ300

こんばんは！夕方のおつまみ。夫が帰って来る前にお先に1杯やりました。鶏皮ともやしのおろしポン酢。「ワカコ酒」で鶏皮ポン酢を観て美味しそうだったから作ってみました。娘用の串焼きからちょっと拝借して。✏︎簡単な作り方です。➀鶏皮はさっと茹でて水気を切って、一口大に切る。➁温めたフライパンにサラダ油をひいて、もやしを入れて塩をしてさっと炒めたら、器に盛り付ける。➂同じフライパンをさっとふいて、➀を並べてカリカリになるまで中火で焼く。焼けたら➁の上に乗せて大根おろしを乗せて

おはようございます最近の朝ごはんです。鶏皮と白菜のうま煮、納豆味噌汁、ごはん、麦茶冷凍保存しておいた鶏皮と白菜を煮ました。作りたては色がきれい作り置きだから、やがて色が変わります長芋ステーキ、糠漬け卵かけご飯、味噌汁少しだけ余った長芋をステーキにしました。少し取り分けて、お仏壇にお供えしました。糠漬けはキャベツの芯です。納豆、味噌汁、ごはん、麦茶ペットがうろちょろして(笑)写真を撮るのが大変でしたオートミールの玉子雑炊前の晩に鍋をしたので残りの汁で雑炊にしました

こんにちは😃チゲ子です🙄焼き鳥でキッチンノンアルコールドリンカー🤤皮と砂肝🤤2種類しか冷凍庫になかった😪鶏家族の我が家は全種類冷凍庫にある事が多いです😮‍💨良き良き🤤カロリーよりも摂取できるコラーゲンを優先します🥴タレをキッチンが汚れる理由で却下する鬼👹はあっさりと塩胡椒🤐こういうところが料理が上達しない理由なんだろうなぁ🤒砂肝🤗鶏皮ででた油で焼く🤤後はまだちょっと凍ってる茶豆🤏ごちそうさまでした🤤理由は不明ですがこの次の日2キロ痩せてました😲なぜ😲😲😲チゲ子の毎日

こんばんは。今日も読んでいただきありがとうございます😊いよいよやってきましたコロナ第6波。東京の今日の感染者4000人超えってマジですか〜来週は10000人くらいの数値を叩き出してしまうんじゃなかろうか…当分、家飲みも継続だなぁ(;o;)まあ後ろ向きになってばかりもいられないので、晩酌日記いきます(^o^)/ではこの四日間の晩酌から抜粋した肴たちをどうぞアサヒドライプレミアム豊釀✨スーパードライの延長線上の味なのでは？と想像していましたが、飲んでみると全くの別物キレや

おはようございます🎵昨日に続き２日目の晩さん🍚💦リーグ２位通過で決勝に残ったとのこと👍お〜⤴️⤴️よく頑張りました✨😆麻婆白菜すいとん汁いーかんじに食らいつくようにとのことでイカとサメのグラタン↓鶏皮と手羽中のカリカリ焼疲れた時は旬の野菜とタンパク質がご飯とあいまってお疲れ取ってくれますから⤴️今日の試合も持ってるチカラをシッカリ出しきれますようお祈りしておりますよ～👏青い入れ物には瀬戸内音戸のちりめん（出世魚）ちくわと揚げを炒りつけた運気上げ揚げ

↓買い物…またチョコ(笑)4回目。残り1個だったから早く売り切れてほしい(あると買っちゃう)吐くつもりも無く、全部食べるつもりも無かった…(合鴨食べかけ)↓鶏皮焼くと脂すごい↓ギトギトだったけど安いね？250gで95円鶏皮の前に、ガトーレーズン(初めて食べたけどめっちゃ好みだった)とチョコと合鴨、つまり写真の全部食べたのだけど…。鶏皮食べた後もちょこちょこ食べてたのだけど…。鶏皮を食べて３時間後。…めっちゃ気持ち悪い！全部非嘔吐だったから胃？胸のあたり？気持ち悪い…!!吐く

↓昨日のバイト終わりに買った物、これだけ夜のうちに食べた。食べたい衝動やばくて、家族にバレないように静かに開けて…バカみたい。↓昨日の買い物の全容(↑以外)ヨーグルトにサクッとマカロン入れて。↓さば、脂たっぷり柔らかくて瞬殺。↓鶏皮は、前より長い時間焼いたら(揚げたら？)パリパリで大成功。早く食べたいのを必死に堪えたかいがあった。↓家にあったスパカプカスタードクッキー勝手に食べる。↓そして追加の買い物…スパカプは証拠隠滅のためね。昨日からアイス欲があるみたいね。どちらも安定の美

おはようございます。今週は期末テストがあるので、お弁当は月曜日と金曜日2日のみ。結局お昼の準備は必要やねんけど、ちょっと気がラクです。ピーマンの肉詰め弁当🫑ウインナー🫑冷凍唐揚げ🫑トマトとブロッコリー🫑鶏皮と人参のきんぴら🫑ピーマン肉詰め🫑卵焼き📝鶏皮のきんぴらは、料理の際に取り除いた鶏皮で作ります。脂が出て、いい旨味になるよ。そろそろシフト作りを始める時期やねんけど、今回のシフトは年末年始を挟む時期やね。1年、早いなぁ。\\ノンベー愛用3大ゆず//おでんにパラパラ

あした退院になりました🤩😍32日間の入院生活だった😅長かったけど急に終わるとなると、心の準備がまだできてなかった（笑）今朝、あす退院ですよ〜と言われたばかりだから。栄養指導受けたけど、禁酒だって😭血糖値の数値がよくなれば、徐々に解禁みたいだけど。入院前の食生活に戻せば問題ないみたいだけど、脂質制限食だから、1日に食べれる脂質量が焼鳥だと鶏皮一本みたい😱まあ、これが一生続くわけではないらしいけどね。アルコールだけでなく、カレー🍛や炭酸飲料も基本は禁止体重は、手術後７キロ減った

薬のせいでしょうか。体重が増える…今日は仕事で遅くなりそうなのである程度冷凍庫の物を出してきてから帰って作るだけ。。旦那は遅番でほっとくと小分けにしてある肉も全部解凍して使うから、なんか作るなら一つだけにしてと言ったら餓死するとうるさいから鶏皮カレーを夜のうちに作っといた。お金ないから鶏皮毎回ばらして分けてる。

こんにちは😃この度は『野菜炒めが極上になるXO醬』をお買い上げ有難うございます。簡単に美味しい野菜炒めが作れます。今の時期はやっぱり新玉葱が最高ですね。まずはお肉を炒めます。理想は牛モツの細切り。もちろんお好みで大丈夫ですが脂の多い物を細かく刻んでテフロンのフライパンでサラダ油は使わず炒めると美味しいです。豚バラや鶏皮など。50g程で充分です。肉無しやシーフードでもバッチリ美味しいです。この場合は少しサラダ油を使って下さい。フライパンをしっかり熱してお肉を炒めます。強火のまま