鱈

昨日の夕飯は住吉の夢庵に行きました。私はすけそう鱈と彩り野菜の黒酢あん定食、家族は二色合い盛り天せいろにしました。味は悪くはないのですが、甘酢のお酢がそのままかけたように強くそれが少し気になりました。麺好きな家族はそばとうどん両方味わえるのが気に入ったようです。

タサン志麻さんレシピ我が家の肉じゃが作ってみました。中まで味が染み込む肉じゃがでは無くて、メリハリがあって柔らかい味付けの肉じゃがです。玉ねぎはくし切りにしてフライパンにサラダ油を敷いて玉ねぎを最初に炒めて甘さを出します。人参は乱切りじゃがいもも一口大に切って炒めます。豚肉は切ってお肉の旨みを引き出すために軽くひとつまみの塩をしますお肉を入れたら強火にして炒めて。お肉が白っぽくなってきたら、お水をひたひたぐらい入れます。一気に沸かしてアクを取ります。だしパックとお酒を

ご訪問いただき有難うございます。初めてお越しいただいた方は、まずはこちらをご覧くださいませ。↓「自己紹介」去年の春、家から車で１５分ほどのところにロピアがオープンしました。一度行ってみようと思いながらそのままになっていたのが、３連休の週末夫婦で初めて行ってみました。昨日はその時の戦利品を使いおなじみのパブ飯で晩御飯。フィッシュアンドチップス３、４年前に一度ロピアには行ったことがあります。その店舗は車で片道たっぷり３０

函館も寒くなってきました、と言うものの函館の寒さは、他の地域から比べたら温暖冬の風物詩の猫はストーブの前を占拠し人間は、真冬のアイスクリームを楽しむ外の気温が３℃でも室内は２５℃、北海道流の生活、メロンアイスうまし(^-^)と言う訳で、真冬の楽しみ、岩内町の郷土料理のたつかまを食べましょう。岩内町は、〇の辺りになります。販売元何件ありますが、わたしは、ヤマシメイチ尾崎商店のたつかまが一番好きです。（写真は岩内町観光ポータルサイトからお借りしました。）北海道の人でも知らない人多

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「本ページはプロモーションが含まれています」今回は、干し鱈がどこで買えるか紹介します。干し鱈はどこで買えるのか販売店まとめ実店舗：カルディコーヒーファーム、韓国食材専門店、一般的なスーパー（乾物・おつまみ売り場）通販サイト：楽天市場、Yahoo!ショッピング、Qoo10、カルディオンラインストア、夕ごはん亭※韓国プゴク向けは、業務スーパー・成城石井・イオンで確認できませんでした。韓国プゴク用の味付けなし干し鱈なら、ネット通販が便利です↓【クーポンで最大1900円オフ】【

おはようございます😊シンガポール在住のGakkoです。シンガポールといえば！プラナカン文化！こちらに引っ越してた当初、プラナカン博物館で案内してくださった方に美味しいプラナカン料理のお店を尋ねたところ、お二人の方におすすめされたのがナショナルギャラリー内にある「VIOLETOON」で、日本から家族や知人が来ると何度か案内してきたお店です。以前のブログはこちら↓。『プラナカン料理「VioletOonヴァイオレットウォン」～シンガポール引き寄せ生活～』おはようござい

函館駅に到着後に風雪。それでも前回訪れた時ほど足場は悪くなく松風町にあるはこだて自由市場を目指します。到着する頃に晴れてきました。はこだて自由市場を訪れるのは今回で2回目です。はこだて自由市場は鮮魚店や青果店など約40軒が入りいつも市民や観光客で賑わっています。函館朝市が観光客御用達の市場ではこだて自由市場は地元の料理人や飲食店の経営者も仕入れに来るプロ御用達の市場です。中に入ります。楽しみです！！！形、鮮度が良い魚が所狭しと並びます。お店でプロが料