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卒業式が今月はあるので、ハレの日イベントがある時に行く、とっておきに上手な美容師さんに髪を切ってもらいに行く。早めに家を出て、インドカレー屋へ。全然辛くなくてびっくり。辛くしてくれと言えば良かった。グレープフルーツの漬物?(右奥)は野菜と一緒に食べてと言われた。独特な苦みが。これは食べられない人もいるだろうな。僕は嫌いじゃないけど。量が多いけど、油ではなく水っぽい感じなのでそれほどカロリーはない印象。ご飯は長粒種のサフランライス。豆カレーと鱈カレー、サフランライス、サラダ、グレープフル
野菜たっぷり鱈と湯豆腐茶碗蒸しみそピー海苔たくあん白米出汁をきかせた湯豆腐が美味しかった〜!!出汁とポン酢にたっぷりのネギが最高!野菜もたっぷり食べられてお腹いっぱいデザートは豆大福これのためのヘルシーな晩ごはん木更津の『三好家』2回目の豆大福もちが驚くほど柔らかくてあんこの塩っけが絶妙に美味しい!!こんなに大きかったけ?っていう大きさだった
今期の奈良漬は、過去一、上手く行った様だ。予漬、本漬けの二段構えが良かったみたいで味が、本職の作った物に見えて調子に乗っている私…↑↑↑発注を受けているうちに半年足らずで、完売の勢い…同じ人がなん度も買ってくれて……思いがけない、心境だ。桶に余る大量の酒粕床が甘味も辛味も濃厚な、熟成が進んだのが昔のと、大違い。畑に薄めて埋めるには、まだもったいないと思い、AIに相談した。なるほどーというわけで、早速↑↑↑こちら、ブリの切り身…↑↑↑こちら、鱈の切り身…どん
ちょっと迂回して帰宅せざるを得なくなり、乗り換え駅でちょっと一杯、二杯、三杯(*^^*)飲み放題できて、色んな日本酒を飲ませてくれた。グラスが同じなので写真は1枚にするけど、5杯飲んでしまった┐(´д`)┌ヤレヤレ亀齢(広島)会津ほまれ(福島きれい、美味しい)ねぶた(青森)墨廼江(宮城)刈穂(秋田)食べ物はお通しに始まり、いぶりがっこや珍味三種、お刺身など、僕好み、かつ、カロリー控え目なものを注文していたが、最後に余計なものを(・_・;)それにしても、ここは魚料理が自慢らしく、
鱈のムニエル松の実ソース<recipe63>楽天市場おうちごはんが続く毎日、「今日は何を作ろう…」と献立に悩むことはありませんか?いつもの食卓に、ちょっと特別な彩りを加えたい。でも、手の込んだ料理は時間も手間もかかって大変そう…と感じる方もいらっしゃるかもしれませんね。そんなあなたにこそ、ぜひ知っていただきたいとっておきのレシピがあります。今回は、プロの技が光る「鱈のムニエル松の実ソース<recipe63>」について、その魅力と実際に作ってみた感想を詳しくご紹介させ
こんばんは『くぅママの愛情ごはんと育児日記』に遊びにきてくださりありがとうございます♪今日も寒かったです。卒業式シーズンですねこの時期は、RADWIMPSの「正解」を聞きたくなります。娘といえば、定期テスト・英検・送辞は終わり母もホッとしました。ホッとして2日だけ緩んだ娘ですがまた自ら机に向かっています。報われてほしいな…と願うばかり。昨日の晩ごはん鱈の香草パン粉焼き揚げごぼう蓮根とひじきのデリ風サラダ水菜とレタスのサラダ大根のポタージュホタテのお刺身白米
こんにちはお昼ごはんです鱈の切り身と白菜キムチを炒め合わせてごはんにのせました肉じゃがは、レトルト食品芋サラダは、つくり置き美味しくいただきましたさ、午後からも編集作業頑張っていきましょう♪♪♪
鯵は塩麹をつけて冷凍保存していたものをフライパンで蒸し焼きにしました。美味しかったです♪サラダ春菊はごま油と白胡麻と酢と醤油を火にかけて、サラダ春菊の上に回しかけました。サラダ春菊卵炒めはお弁当用に作ったものを小鉢に入れ、母が作ったほうれん草と菜花のお浸しと、葉物野菜ばかりの夕飯になりました笑冷凍保存しているのは、豚肉と鱈(こま切)2つと鯵ハーブ塩ローズマリーです。休前日は、鱈のカルパッチョを作ろうかな…。ミニトマトとレモンとハーブとあさりor海老が欲しいなぁ✨
水曜日のお弁当家でお鍋をしようと買っていた鱈。何故か鍋をするタイミングを逃して今朝まで来てしまいました。本当は大根を沢山おろして、柚子を添えて雪見鍋で食べたかった💦💦
アレルギー性鼻炎、今週から酷くなってます。とくに匂いに鈍感になってます。味覚に狂いが生じる…こういう時は開き直ってだな…痺れが効いてる麻婆豆腐。これはタラの白子入りの贅沢品。美味い……そーいや…若き日の過ちの話です↓日本海で500メートルの深海に活動拠点を置く鱈をジギングで釣り上げたのです。手巻きリールで。重くて鈍臭い目玉が飛び出てる鱈、めっちゃしんどい思いして上げたんですが、見た目が気に入らなかって………帰って捌いて……大量に白子が出て来て………うぇ!!気持ち悪ぅ〜っと三角コーナーの
こんばんは今日も風が強くて寒かった〜〜❄️関東では雪が降ったとか!☃️こうして、暖かくなる→また寒さが戻る→暖かくなる…を繰り返して春になっていくんですね三寒四温ってやつださてさて、前回あまりの美味しさにびっくりして、期待値がかなり上がったスープランチです『①スープジャーの昼ご飯/温野菜たっぷり濃厚トマトのビスクポタージュ』こんにちはやっと土日〜今日は夫も仕事関係で不在だし、子どもはお友達と遊びに出かけ、そのまま夕食も食べてくるみたいなので(大人数で出かけて、そのまま外食付き添い
こんにちはお昼ごはんです鱈の粕漬けを焼いて、ほぐして市販の白菜キムチと茹で上がり菜の花と(^^)芋サラダにきゅうり足してご飯にレトルトの鶏肉とネギのあんかけめちゃくちゃ美味しくいただきましたさ、昼飯後も町内を散策、撮影取材今日は、どれだけ撮れ高あるかなぁ(^^)
おはようございます。いつもお読みいただきありがとうございます。このブログでは、月1人9000円以下の日々のお料理や、お酒、食器、お洋服、旅行…など、Akikoの大好きなものを巡る日々をご紹介いたします。それのどこが「極上」なの?はい!その通り!だってこれは、私の感じる極上なんだもん♡幸せと同じで、極上を感じるのも自分次第!←人から見たらヨレヨレでもね(笑)だったらいつでも極上を感じられる方がいいよね!ということで、本日のお話始まり始まり…アボカドのお刺身鱈玉トマトとブロッコ
今回は、タラとイワシつみれの鍋です藤商店さんの「濃厚白湯仕立て鱈鍋つゆ」を使ってみました鶏&豚出汁ベースのまろやかな味わいで、美味しかったです上川大雪酒造さんの「十勝」甘く香り高くて、私好み鱈やイワシつみれにもよく合いましたが、卵のおじやにピッタリチーズ(今回は、シュロスバーガー・アルト)にもよく合い、とても美味しかったですごちそうさまでした今日も、美味しい一日をKEIKO
こんばんは、いわしです。今日のお題私の料理失敗談…沢山あるのですが、1番やっちゃったものを。何年か前の冬、スーパーで「カルパッチョの素」という、魚と野菜に和えるだけで簡単にカルパッチョが作れる優れもの調味料を見つけたので買いました。作り方には、「白身魚を用意」とあったので、おさかなコーナーへ。冬だったので、鱈が沢山並んでいました。鍋用ですね〜。安かったのもあり、迷わず私は鱈を購入…。タラのカルパッチョの完成です…。その日のうちにお腹崩壊地獄の苦しみでした。鍋用の鱈は生
今日は白菜食べるぞ〜鱈がうま〜い!円城白菜をほぼ一個鍋に入れてトロトロ煮込む!半分ルクの鍋に移して頂きます。甘い!この白菜甘い!美味い!順子さんありがとうございました。そして、礼子さんの鱈がうま〜い☺️最後は雑炊で〆ました🤭
📣3月9日お席空き有ります。『鱈の生白子の昆布焼き』-------------売り切れ次第今期は終了します。ゆずかぜの焼きにハマる方も増えてます。もう少しで終わりですよ😅最後のもう一回食べませんか?ゆずかぜのこだわりを少しご紹介します。朝一に市場に出向き3〜4kの中から房が大きくクリーミーな白子を仕入れお店に帰り直ぐに臭みを取る為に洗い、食べた時に口に残る筋を取り除きもう一度氷水できゅっと締めて保存しておりますので臭みも無く生の白子を召し上がって頂
おはようございます💕今朝のホテルの朝食です富山の名物をいっぱい小鉢で、いただきました〜っブリご飯、富山ならではですね‼️鱈のお汁も嬉しい珍しく、目玉焼きセットもいっぱいいただいて、今日も1日、着物のお見立ての、頑張りまーす円覚寺・佛日庵個展会期:4/4(土)〜4/15(水)時間:9:00〜16:00(最終入館15:30)蔵春閣個展会期:3/19(木)〜3/29(日)時間:9:00〜16:00(最終入館15:30)TOKYOROOMS展クリエイターとし
今日は午前中だけ仕事でした💻️帰りにTULLY'Sさんで☕️ほっこりして🤎デパ地下で晩ごはんの魚や野菜を買ってきました🛍️★ごはん☆舞茸のお吸い物★鱈の玉ねぎの味噌煮☆納豆★海苔☆蓮根の梅煮★ホタルイカ、ブロッコリー、カリフラワー冷やご飯🍚蒸し器を出したついでに蒸してみたら、まぁまぁ良かったよう⭕️舞茸のお吸い物🍄鱈が安いので、近頃出番多めです⤴️玉ねぎと味噌煮🔥➰とろとろ🧅うまうま💛夫も『うん、うまい』と、笑顔です✨納豆と海苔🖤昨日🐟️めかじきと炊いた残りの蓮
探し物は何ですか?3/6ガーナ独立記念日3/6(金)9:00・・・・・チャリで出掛けました。w目的は、「タラ・鱈の燻製、干物」↓↓↓目的地は、「KASOANEWMARKET:カソアニューマーケット」チャリダーはのんびりキョロキョロ何かを探しつつ行きます。2年前の動画ですが↓↓↓KASOANEWAFRICAOPENSTREETMARKETGHANA19Jun2024金曜日、マーケットデーでもあり、ニューマーケットの
11:30くらいに母が来てくれました!雑談して私は病院食、母は買ってきた昼ご飯食べましたあと、病院で履くスリッパを母に買ってもらいました昼ご飯は、お粥、ほうれん草の和え物、スパゲッティとウィンナー、鱈のクリーム煮、味噌汁、ぶどうジュースお粥は少し残しました10分くらい歩きましたフリースペースが隣にあり、電話やお茶が飲めます途中で、号室不安なため戻りましたまた、時間おいて歩行練習しますそんな感じの昼でした
Coyo'sKitchenおしながき鱈の甘酢餡かけ焼き厚揚げ納豆豆ご飯かき玉汁鱈の甘酢餡かけ下処理して、薄力粉をつけて焼いた鱈に、野菜たっぷりの甘酢あんをかけました。焼き厚揚げトースターで厚揚げを焼いて、ふき味噌を添えました。納豆豆ご飯浸し豆の出汁でご飯を炊いて炊けたら豆を乗せて蒸らします。浸し豆で作る豆ご飯、美味しいんです。かきたま汁はわかめ入り。
おはようございます見に来て下さりありがとうございます寒いし鼻や目も痒いしお出かけの時はコンタクトレンズ使用ですがなんだかゴロゴロして帰宅すると速攻眼鏡にかえる生活です4日(水)晩ごはん鱈のきのこあんかけ高菜と豚肉の炒め物絹揚げ味噌マヨチーズ焼き菜花のお浸しきのこの炒め物残り小松菜油揚げの味噌汁白米3人ごはんメインは鱈のきのこあんかけこれ美味しかった鱈を塩胡椒し薄力粉を軽くまぶして焼きお醤油ベースのきのこあんをかけて〜いつもホイル焼きが多いから今度からはこれ
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6連勤5日目。かなり疲れて帰ってきて食べて呑んでYouTubeを視ながらつい寝てしまう。はじめて買った鱈を焼いて食べてみたら、そんなに美味しくない。煮て食べよう。
日帰り仙台で時間少なからず色々食べて満足でした😀お昼は鱈と野菜で美味しかったです😅柔らかくて味付けも良かったです😀帰りの新幹線でを堪能しました😀牛タン弁当は2つ買ったので帰ってから夜食でまた食べました😀今回は食べてばかりでした。また仙台に行く理由ができました😀特急のリバイバル塗装がまたやるそうです😀ただ1編成だけなのでタイミング良く乗れたらいいなぁ😀
3/5(木)20:33・・・・・満月か?・・・・今朝3/6(金)6:40・・・・・チェックしたら、ガーナ3/311:37満月:WormMoon(ワームムーン/芋虫月)でした。。。。とさw3/5(木)のランチ・・・・・探し物はこの魚でした!「タラ・鱈」料理中から狙われておりました。。。探し物は、「タラ・鱈」は「タラ」でも「乾物・干し魚のタラ」なのです。昨年2025/2に購入したのが↓↓↓これを探しているのです。。。。w今日も捜しに行きますyoo!
3月に入ってもまだまだ寒い日が続いています最近の寒い日のメニューまずは、いつもの自家製カレー残ったコンソメスープを入れてカレーの完成❗️温めたご飯に卵と醤油を入れて卵ご飯にしますニンニクを香りが出るまで炒めレタスを軽く炒めてご飯を入れてご飯の完成ルーを使わないカレーライスなのでカロリー控えめでヘルシーです味噌味の鶏肉団子鍋次の日はうどんを入れて食べました鍋物は、これが楽しみです♪♪♪何年かぶりに作ったロールキャベツしっかり煮込んだのでキャベツがとろける美味し
👹🐟👹・活け締めの「オニカサゴ」は、お刺身で食べると海老の様な食感がする不思議なお魚。・お刺身OK🙆♂️の「ヤリイカ」🦑🌟1杯¥850-(税別)・お刺身OK🙆♂️の「鰯ちゃん」✨🌟1尾¥350-(税別)・岩手県の「生食用の牡蠣」🍋🌟1個¥380-(税別)・自家製の「イカ明太&塩辛」🌟どちらも¥900-(税別)※イカ明太は、仕込み方変えてみました。・自家製の「鯖の干物」🌟1枚¥1200-(税別)・ムニエルやホイル焼きで美味しい「鱈の切身」🌟1枚¥400-(税別)・