鮨

皆様へ外泊言って行って来ました。何事もない訂を装っていましたがそうは行っていませんｗ明日はただ母の顔を見て外食だけとセッティングまでしたはずなのに、今度は母の実印が紛失。（笑）大切にいじいじりすぎたのでしょうね（笑）母の実印入れが箱ごとない、40CM四方厚み５㎝はある４段の引き出しがが無い、本人が動かしたのだそうですがよりによって実印のみが無い。今日、即日印鑑で作ってきて、印鑑登録、郵貯の再登録の変更をしてきて、私の実印を含め、しかるべき人に預ける事にしました。一人だけでも心底頼

鮨四心03-5544-8768東京都港区赤坂2-22-11メイプルアーベント赤坂1Fかじゅ♪飯テロ🇯🇵onInstagram:"鮨四心03-5544-8768東京都港区赤坂2-22-11メイプルアーベント赤坂1F@sushi_yonshin六本木一丁目に近いマンションの一階に入ったスタイリッシュな鮨店。厳選された新鮮な魚介、大将の技が光る鮨と一品料理たちを大切な人といただくのに良さげ。メインカウンターはL字型、檜色で心地よい造りです。因みに入口も別な完全個室カウンター

横浜からの帰り、こちらへ。東京都台東区【まぐろ人】御徒町出張所初訪問です。本当は別のすし屋さんへ向かったのだが、準備中でした。通し営業のはずなのに・・・電車で４駅ほど移動して、結局こちらへ。鮨の口になってましたからね。１５:４５頃に現着、満席のため外で待つ。７～８分待って入れました。キャパは８～９人くらい？『ウーロン茶』

仙台駅1階のペデストリアンデッキの下にあり、駅の外側にのみ入口のあるお店です。カウンターとテーブル席が2卓あるお店。カウンターが満席だったので、テーブル席でいただきました。とても暑い日だったので、冷房が効いた店内の涼しさがありがたいです。日本酒メニュー地元宮城と秋田のお酒がありました。綿屋特別純米なかなか手に入りにくいお酒もあり嬉しいです。にぎり松島めぐりお決まりの中から、松島めぐりを選びました。鮨下駄が狭そうににぎりが並んでいます。仙台平庄の直営店

お疲れ様です！！金曜日ですねー給料日ですねー今週も今月も頑張れました！！ヤッターー✨✨↑ここまで書いて寝落ちしてました😅学校のFacebookを開設いたしました！是非ともフォローしていただきたくお願い申し上げます🙇‍♀️kazが学校と札幌の情報をアップしますのでよろしくお願いいたします！https://www.facebook.com/profile.php?id=61560200485688修学院札幌調理師専門学校修学院札幌調理師専門学校-1人が話題にしています-

5月22日（水）午後から本当は幕張メッセで行われているＣＳＰＩに行く予定でしたがザ・プリンスパークタワー東京で行われる「建設産業における自動化・AI化技術について」の懇談会に出席したおっさんばかりや…コンパニオンはおらんかった…東京タワーだよ♪カックイイねぇ～♪🤗近くの大門にある寿司屋このあたりは高そうだなぁ大門「武鮨」カウンターにて写真は撮らず撮れず…生牡蠣と雲丹、枝豆刺し身盛合せ焼きイカ、金目の煮付け玉子焼き鯵とこはだ握りあと…忘れた…ガリも一流の味

大阪食べ歩きの〆は決まって寿司🍣今回は宿泊先の四ツ橋から徒歩圏内で探し心斎橋にある職人が握る100円鮨で賑わうすしてつさんで〆の腹パン物語🤤カウンターの注文型握り寿司が🍣一貫100円均一って😳正直、味には期待してませんでした🫣でも…その期待を裏切る普通に(*ﾟДﾟ)эcｩｯｩﾏｨ勿論、職人が握ると言っても寿司の形・シャリの量・ネタのカットなど雑さは恐ろしく目立ちます🤔🫢🤫なんですが…100円の回転寿司で食べるより断然こっちの方が(*´﹃｀*)ウマウマでも、先ずは生ビ

新店！2022年6月にオープンした『鮨美幸（みゆき）』さんへ。『日本橋蛎殻町すぎた』から独立して、予約困難店となった『鮨はしもと』の二番手の方が旧はしもとの跡地新富町にオープン。はしもと譲りの美味しいお鮨をお手軽な価格で堪能できます！ランチの握りはなんと8,800円（※訪問時）！好みの握り、美味しかった♪ふるさと納税最新記事一覧はこちらから。ふるさと納税｜ふるさと納税＆美食酒ブログ(ameblo.jp)移転前のはしもとの場所にあります。移転後のはし

この夏のとある時期、寿司にハマっておりましてワタクシ。そう、鮨、スシ、すし、でございます！夜に行くとエライ高額になってしまうからなんとかランチで愉しめない物かと、お出かけの予定の度に検索しておりました。休日の鮨ランチってのもなかなか見つからないんだけどね。しかしワタクシは見つけました、表参道に！休日でも平日のようなお得な値段で鮨が味わえる店を！その名も鮨いっ誠すしいっせいなんとランチは¥1,000〜。行くっきゃないねっ！とルンルンで行ってきました。

本日はヘルシーにお寿司ランチ。ネットで念入りに調べて出した答えが、鉄砲町にある『なる鮨』さん。お初です生ずし大盛り１８００円(税込)小鉢と味噌汁とデザートつき。小鉢はもずく酢でした。握りが１１貫に手巻きが２本圧巻のボリュームです「いつもは中トロなんだけど、今日は大トロなんです～」と、女将さん。あざーっす肉厚なイカも旨いし、マグロの赤身はしっかりとマグロの味がする～アワビもありますコリッコリでしたネギトロの手巻きは根元まで具がぎっしりボリュームもあって最高美味しい

美ら海水族館の近くに「備瀬」という海の美しい地区があります。ここは、本当に素敵すぎる場所。今回お世話になったのは、その地区にある「ペンションびせざき」さん。お世辞にも新しいとは言えない建物ですし、バストイレも男女共用、泊まったお部屋にはベッドとエアコン、TVのみ。けど、内部はお掃除も行き届いていて、とても素敵なご夫妻が笑顔で迎えてくださいました。さて、、、リゾートホテルが立ち並ぶ地区で、どうしてこのペンションを選んだか？お目当てはこちらの夕食！！ダイニングの横にある、５席のみの

ランチキッチンママ2時間残業和可奈上握り

今だから言えるけど、4年前のコロナ禍でなかなか人と会ってご飯食べたりできなかった時期に気の合う仲間たちがお鮨会なるものを開いてくれました。数回お邪魔したことのあるお料理屋を貸し切って当時はコソコソ集まってたかな笑お鮨って、なんか特別感あるでしょ職人さんが精を込めて握る究極の和食みたいな。そんなイメージがみじんもないお店でその昔、職人だったという大将が腕をふるってくれるというお鮨会にどこか半信半疑で臨んだわけですが、、いただいたお鮨が絶品すぎてずっと忘れられ

木曜日のことです。この日は、遊び＆予備校の体験に行った次女。バイトに行った長女。と二人そろって夜不在でしたので、妻とデートすることにしました。家から徒歩５分ほどのところにある、鮨屋！日曜日に次女とスーパー歌舞伎を観に行く予定の妻は、その練習ということで、なんと着物で登場。お店は、平日だからなのか、僕らの貸し切りでした。まずはビール。箸は席によって木の種類が違うらしく、僕は松馬。妻は白檀でした。まつうまって、どんな木？まずはしばらくおつまみが続きます。鮟肝ポン酢蛸ビール

東京にはお寿司の名店が何軒もあって近年では、銀座、麻布などの地域にはミシュラン星を獲得している鮨屋も数多く存在する。ただそういった鮨屋は予約を取るのが難しく、また、営業は夜だけという店も数多い。そんな中、名店と呼ばれる鮨屋が高級ホテルに店舗を出店しているケースもあってランチ時間に営業していたり、本店に比べれば予約が取れやすかったりする。今回は銀座の「鮨かねさか」のパレスホテル東京店へ。銀座・丸の内の江戸前寿司鮨かねさか東京の銀座と丸の内にある鮨かねさか。最高の食材と卓

こんにちは！昨日は、長年。おそらく50年以上お付き合いしていた卵屋さんが廃業される。との事で、最終日に。卵屋さんも80歳を過ぎてらっしゃるそうで、先代の時からのお付き合いの出入りの業者さんも少なくなり、元気でいてもらいたいな〜と思ってたのですが非常に残念で💦「卵屋さん最後なんでお母さん、顔出しますかー？」と声を掛けると、同世代2人で2人ともお耳が遠くて、全く会話が成り立ってなくて、好きな事を大きな声で叫び合ってる状態がしばし続き•••［会話のキャッチボール］とはよく言いますが「これじゃあ

みなさまはらぺこうるわしゅう？？はらぺこ星のプリンセス、んぴこです(*´꒳`ฅﾞ昨日はあんなに寒かったのに、今日はポカポカ日和ですねえ。今週はなんだかなんにもする気が起きなくて、昨日のご飯はこんな感じ。先日、人生で記憶が正しければ初めて、大将がいるタイプのお寿司屋さんへ伺いました！この日はどうしても美味しいお寿司が食べたくって、いっぱい探して探して、コスパ良すぎるお店を発見んぴこ的には背伸びしたお店です表参道駅から徒歩5分程度で到着青山鮨いっ誠さまこの日は13:00頃到着。お昼

どーも、はるきちです。さて、北九州は小倉にあります、『菅生寿司』さん。ずっと行きたいお店でした。街の寿司屋ならではな大衆的雰囲気が魅力。もちろん、それだけじゃなく味も抜群に良い。今回は総勢7名で、「カウンター席を陣取りするという迷惑行為」をかましつつ愉しんできました。まずは、ここの名物的な一品であります「ばくだん」が出てきます。もっと濃いめな味付けかと思いましたが、見た目ほどではなく。ちょっと混ぜて食べると見た目通りの味って感じでしたが、大将が言うように納豆みたくし

京都祇園でお鮨コースです。2月15日（2024年）にオープンされたお店で、知り合いに教えていただいて、予約して来店。京阪電車祇園四条駅から、徒歩約5分。阪急電車京都河原町駅から、徒歩約8分。SAKIZO花見小路ビルの1階にお店はあります。ビルに入って、1階の通路をすすみ、右側にお店があります。カウンター6席の洗練された和空間。お料理は、人気No.1の、大将おまかせコース16,500円(税込)上質な厳選素材を目の前で大将が握る大将お

新幹線の車両の中で、このE5系が好きなんですよ。普通指定席でも前との座席間にゆとりがあって座り心地も良い。可動式ヘッドレストを装備、窓際足元に充電用コンセントあり。ちなみに、昨年に乗車した「はやぶさ号」は上野駅を通過し、最高速度はなんと、320km！！今回乗車した「やまびこ」の最高速度は270kmらしいです。さて、今回は13年ぶりに作並温泉と仙台へ行って来ました。仙山線に乗り換える仙台駅で途中下車し、お昼を食べにこちらへ。塩釜に本店を置く銘店。エスパ

好きな食べ物は？そう訊かれると、いくつかの候補の中のひとつがお鮨。しかし、若い頃は特別に好きという訳でもなかった。そんな私を一変させてくれたのがこのお店。最初にこの店のお寿司を食べたとき、まさに体中に衝撃が走ったほど。お店紹介日本橋の「吉野鮨本店」さん。明治13年創業の老舗で、江戸前鮨の発展に大きく貢献した名店。鮨の文化が開花した江戸時代に「江戸三鮨」と呼ばれた名物があった。毛抜鮓、松が鮨、与兵衛寿司だ。吉野鮨の初代は、にぎり鮨を考

3月後半、桜の開花便りが届いた頃です。TheOkuraTokyo(旧ホテルオークラ東京）の日本料理店「山里」へ、お寿司を頂きに、ディナーにお伺いしました。いつもディナーに伺う時は、お食事前にレストラン周辺の雰囲気も楽しみたくて、行きは電車＆徒歩にて、帰りはタクシーで帰宅と決めております。オミクロン株の蔓延で、冬中ずっと自宅に引き籠っていた事もあり、久しぶりの華やかな場所への外出をとても楽しみにしておりました。が、運が悪い事に、

毎日の努力にも関わらず体重は73キロ台が３日続き、そろそろ絶食でもして仕切り直す必要もあるかと思いましたが、今月に入ってから１日に３回食事をする事は無く、多くても２回食べるかどうかで不規則な食生活が続いて居るので、昨日は栄養バランスと適量を意識して３食規則正しく食べ、久し振りに５時間以上ウォーキングに力を入れようと思い、食前にチアシード入りのヨーグルトを食べてからハンバーグ(180g)に目玉焼きと多めのサラダを添え、前日作った根野菜の味噌汁を添えて５枚切りの食パン１枚をトーストして食べました

ギロッポンの交差点から数軒目のTRINITYビルのB1。RoppongiSushiApartmentと記されているだけの看板があります。五反田の鮨あさひが母体の寿司店です。ワンフロアーに3つの区画を設け、3つのコンセプトの寿司店を展開しています。右手の部屋、正面のカウンター、左手奥の部屋と独立させた造りになっています。・鮨無垢五反田同様ペアリングコースです。・鮨白銀無垢と白銀の違いが分かりませんが、こちらもペアリングが用意されています。・鮨カゲロ

9/7オープンした「とりちゅう」さんへ行って来ました😆こんな所に！と思う程の山と田畑に囲まれた田舎にあります。近くには大好きな「ラーメン響」もある須釜地区と言う所です。店舗前には沢山の新店祝の花輪が。外待ち約20人とやはり新店舗なので予想通りでした。単独だったのが幸いし、3グループ前に案内頂きましたので10分くらいで入店出来ました♪(ほんとラッキー)券売機制です。中華そば¥700を。ビジュアルは好みです♪白河ラーメンのピンクの縁が特徴的な燻製チャーシュー。決