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さて。先日のランチ。チャーシュー麺800円(今は850?)正直このチャーシューは期待外れ。と言うのも。醤油ラーメン500円日替わりサービス+大盛り100円ノーマル醤油ラーメンのチャーシューが結構美味くて。のオーダーだったんだが・・たまたま?まいずれにせよ。こちらに来るのは当分は火曜日限定が続きそうです。話しは変わり。今晩は娘の誕生日会兼ねて日本橋で鮨を。娘は天ぷらに続いてのカウンター席デビュー
今年9月の出来事の備忘録です熱中症になり病院で点滴をしてダウンした翌日前夜に引き継ぎ午前中は予定をキャンセル😞(大変申し訳ありませんでした🙏)これ以上キャンセルも出来ず午後からボチボチと…多少の胃痛が残るものの活動再開しました😓夕食は完全会員制・住所非公開『鮨逅(あう)』さんへお店は看板も出ておらず、一見本当にお店は判らない時間になると閉まったビルの扉が開き招きいれられる飲み放題だったんだけ
本日のおウワサは…お寿司なんかオモロイこと…一寸したマクラみたいなお話し…書こうかなと思ってはみたものの何も思いつかん…なんで?ちょっとした心の中のざわざわおもろないコトがあったのでそれが影響してかなんも…そんなこんなで要らんことは書かんと直ぐに本題に…ソノホウガイイッテ?鮨『天の』久々のお寿司屋さんへ鮨『天の』さんもうかなり昔からある老舗の寿司屋さん鮨『天の』さんんっ
こんにちは!昨日、お風呂上がりにドライヤーをかけていると、ピカッと雷が光って「おっ?雷か?めっちゃ晴れてたのに???」と思いながら手にしていたドライヤーを見ると、ドライヤーがガスバーナーみたいに青い火を吹いていて咄嗟にコンセントを抜き放り投げました😱髪がどうなってるかが恐ろしく、大将に「ちょっと髪みて」と言ったら、何ともなってなくてホッとしております🤣しかし、、、中学生の子供がいる結構おばさんになってきているので、高い声とか出す機会もないのですが久々に「キャーー」と高い声が出て、まだ高い声
予約していたお店は、北新地に有る、寿しおおはた時間になり、灯りが点くと、中へと案内して下さいます。テーブルセッティング飲み物は冷茶を頼みました。ツマミは、元よし比古大将のよしひこ兄さんが作ります。毛蟹の茶碗蒸し風、牛乳入り八寸タコの柔らか煮、マスのルイベ、ホタルイカの漬け込み、鯛の白子の真丈、水ナスの浅漬け生姜醤油、アオリイカのチーズコロッケ、サヨリの一夜干し、一寸豆の塩蒸し、帆立の
こんにちは。炭酸水をこぼしたIMacのキーボード、結局治りません😭今日アップルの予約が取れたので修理に出してみようかと。治ると良いな😭久々の銀座、ちょっと楽しみ💗子供がMacbook持ってキャンプへ行ってしまったのでスマホからブログ投稿です。慣れてないから出来るだけ簡単に😅この夏小田原の鰻の名店、友栄と天史朗鮨へ行きました。こちらのお店、席の予約は出来ないのだけど鰻の確保(お取り置き)が出来1日分の鰻が売り切れたらお店では食べられないシステム。前回はお店で食べる分は
おはようございま〜す!月島長屋です。【月島長屋】TVで紹介された月島長屋/月島...大正生まれ・築100年の長屋をリノベーションした懐かしい雰囲気の古民家。東京駅や銀座駅からも近く、東京ビッグサイトや東京国際フォーラム、晴海埠頭のイベント後の集まりにもご利用頂いております。古き...www.spacemarket.com食べ物ネタがかなり溜まってきたので、忘れないうちにドンドンUPしていきます!廻転とやま鮨銀座🍣廻転とやま鮨銀座(内幸町/回転寿司)★★★☆☆3.49■ひみ寒ぶりも
ここは一度行っておいた方が良いかも・・・日祝定休でなかなか伺う機会の無かった「寿司・中国料理福禄寿」古く細いビルの入り口を入る、薄暗い通路を進み軋むような経年劣化を感じるエレベーターに乗り3階で降りる店の前に行灯は灯いているが暖簾も無く「営業してるのか?」挙動不審気味にファサードを撮っていると中から退店客が出て来たそのタイミングで入店・・・実はこの店「布袋」の別ブランドで、大人気な布袋のザンギを始め、中華、海鮮などを一緒に食べられると云う大変贅沢なコンセプト「2024.0
おはようございます。昨日は書けませんでした。ごめんなさい。歯医者と書類提出、無事終わり入院前の準備は一応終わりました。約10年通ったみほ鮨さんにもあいさつに行ってきました(笑)今日は入院の荷物を準備しようと思っています。痛みは薬でコントロール出来ていますが、何も食べないのに軽い吐き気、倦怠感は増しています。最近、新たに出てきた症状は、液体も飲み込みにくい、指の爪が割れる、非常に疲れやすい、強い倦怠感、と言ったところです。がん末期には、突然立てなくなる日が来るそうです。いつその日が来るの
先月、午後休暇を取ることになり遊香姫とのランチをゲットお鮨をリクエストしたらいくつか候補店を挙げてくれました。この日は茶目子お初の根津駅から歩いて4,5分。「鮨かじわら」大通りからちょっと奥、閑静な住宅街の中にあります。隠れ家的なお鮨屋さん、ドキドキします。姫はお先に到着して待っていてくれました。こちらですね、お昼の営業が13時30分までなので、12時退社の茶目子は食事時間を考えるとちょっとギリギリお店はL字型のカウンター12席。
4年半ぶりの北海道、20年ぶりの函館。14時5分着の「快速はこだてライナー」で。駅直結の宿泊先ホテルに荷物を預けると14時30分近くに。時間的にも北海道感を味わえる飲食店は限られてしまう・・・。そこで、事前にリストアップしていた駅近くのこちらへ。『回転寿司根室花まるキラリス函館店』コロナ禍での諸事情による、小人数での営業、席数制限中。注文はテーブル上にある「ご注文カード」に記入しスタッフさんへ手渡し。琴のBGMが流れていて~。
こんにちは先日夫と、鮨こいき(大阪市天王寺区勝山4丁目2-2006-6779-8823)さんへ行きました。白木のカウンター、席は九席です。大将お一人で握っておられます。お任せコース10800円です。まずお酒の肴が出ます。北海道の磯ツブ貝です。蒸し鮑と肝。青柚子の香りの牡蠣。ここまで、ほぼ同じ味付けが三品続いたのがちょっと残念ですが、牡蠣がふっくらとしていて一番良かったですカマスは炙りのお鮨も美味しいけれど、この日こちらでは焼き魚で。お鮨の前なので、この半分の量でもよいかんじです。
先日夕刊マダムさんが載せていて気になっていた、『麻布十番でオドロキのコスパ鮨よしかわ』以前恵比寿店にお邪魔して、とても美味しく、良心的なお値段だった鮨よしかわさん麻布十番にオープンしたので行って来ました。麻布十番駅出口7番隣と雨でも濡れません。…ameblo.jp麻布十番のお寿司屋さん「鮨よしかわ」に行ってきましたおまかせコースのみのお店です。怒涛の皿数に圧倒されましたーマグロサワラ平貝の磯部焼きここからも怒涛のおつまみと握りが交互に続きます。いぶりがっこが少量入ったトロ
この日は古町で会食です。会場は新潟市古町九番町の鮨弁慶海さんをセッティングしました。鮨弁慶海佐渡に本店のある弁慶グループ。新潟市のピア万代にある廻転寿司の弁慶が人気ですが、こちらは江戸前のおまかせ料理が楽しめるお店です。弁慶海はこちらの古町店のほか、東京の銀座にもお店を構えているとのこと。高級感漂う完全個室を予約。ランチでは2回ほど来たことがありますが、夜は初めて。おまかせコースの【佐渡】を事前予約。春らしくホタルイカからコース料理のスタート。天然本鮪辛味大根を
お品書きのないお店いつもお読みいただき、有難うございます。記憶が定かではありませんが、今から数十年前、『お品書きのない鮨屋』が銀座にあると聞きました。出される商品も、食べる順番も、大将の判断で"勝手に"お鮨が出されていく。もちろん、値札もない。今ではどこのお店でも珍しくないいわゆる『大将お任せコース』と言うシステムです。この走りが、銀座きよ田さんきよ田のご予約きよ田のご予約はOMAKASE[おまかせ]で。OMAKASEは人気飲食店・レストランに特化したお店とお客
ミシュラン獲得8回の経歴を持つ麻布十番の名店「天冨良よこ田」が福岡の西中洲に鮨よこ田をオープンしたと聞いて行って来ました!料理長厳選の食材から作る美しい鮨と天ぷらを併せたコースで料理と寿司が交互に出てくる面白いスタイルです^_^なかなか来れないので奮発して16000円のコースを注文しました。前菜6種菜の花のお浸しホタルイカの酢味噌和え甘海老さつまいものレモン煮百合根鯛の昆布締めとウドのきゅうり巻き見た目も上品に盛り付けられており美味しいのですが特に鯛の昆布締めとウドのきゅう
初川近く、赤い暖簾が目印。『寿司孝』お目当ての鮨屋がまん延防止措置延長で3月6日まで休業延長になってしまったのでこちらへ。熱海駅から席が取れるか電話をするとOKが出て。小上がりがありましたが、現在はカウンター6席のみ使用。私たちを含めて2名3組、すべて事前予約済みだったようです。種が入っていない冷ケース前、板場がよく見える位置。目の前と板場の間にビニールシートが覆ってあって。BGMはAMラジオ、年季の入ったお店。有名人のサイン色紙がたくさん飾っ
金沢一人旅、宿泊したのはこちらのホテルTHEHOTELSANRAKUKANAZAWA|ザホテル山楽金沢https://sanraku.kenhotels.com/kanazawa/【公式】THEHOTELSANRAKUKANAZAWA|ザホテル山楽金沢近江町市場や金沢城公園に徒歩2分、兼六園も徒歩圏内で金沢観光に最適な「THEHOTELSANRAKUKANAZAWA(ザホテル山楽金沢)」。全室32㎡以上、クラブラウンジや美しい中庭をもつホテル。sanra
京都伊勢丹10階催物場〈パンフェスティバル&にっぽん人気弁当まつり〉第1弾2021/3/17(水)→3/23(火)第2弾2021/3/24(水)→3/30(火)◆釧路・引田屋〈いわしのほっかぶり〉酢漬けにしたいわしのお寿司の上に白く薄い大根が乗って、その、姿が「ほおかぶり」のように見えることから名付けられたとのこと。購入したのは<SALE>品『いわしのほっかぶり』4個と『鯖の押し寿司』4個のセットで税込:1,080円『いわしのほっかぶり』酢飯の上に生
ハマのアメ横と言われる松原商店街へ初めて行ってみました立花鮨でお昼をと思っていたのでまずは商店街の雰囲気を楽しみながらお寿司屋さんへ直行🚶🏻すごい並んでるって思ったら数分して一気に進み11:30の開店と同時入店でしたわたし達の後ろ2組で満席🈵ギリギリセーフ♩店内小上がりとカウンターは早々に満席でお座敷でしたお昼のメニューはランチのみ特上にぎりとにぎり1.5人前をオーダー(特にメニューとかは持ってこられなかったので予習して行って良かった)こちらは特上の前菜茶碗蒸しと
朝から雨☂️10時過ぎには晴れ間が出て、午後は夏日そして夜はまた雨という忙しい気候の一日でした。(弁当忘れても傘忘れるな)ひがし茶屋街、主計町、金沢城公園、兼六園などを散歩。桜の絨毯が敷き詰める中、午前中はひたすら歩いてお腹空かせました😄ランチはラーメン鶯。コクのあるお出汁のしっかり味のラーメンでした🍜友達お勧めのひらみパンでコーヒータイム☕️夕方は、OMOホテルの片町エリアガイドツアーに参加。新たな発見有り💡さらにOMOで棒茶の飲み比べ🍵晩ごはんは一平鮨さんへご近所の常連さんと
この日のランチは寿司です。新潟市北区、豊栄駅近くの人気の寿司店。新潟鮨一2021年6月にオープンの新店。今回が2回目。『新潟鮨一【新潟市北区】小鉢2品・茶碗蒸し・特選握り鮨10貫がセットとなった昼膳を頂きました!』2021年6月にオープンした新潟市北区(旧豊栄市)の鮨一さんにお邪魔しました。オープン当初からBMしていたお店です。新潟鮨一休日のランチタイム、初訪問です。…ameblo.jp前回は小鉢2品、茶碗蒸しと握り10貫の昼膳のコースをいただきました。今回はオススメの一品料
野毛で長く愛されてるお寿司屋さん錦寿司。以前の店舗は野毛にありましたが一昨年宮川町の外れに移転。三代目の大将と女将さんが元気に切り盛りしてます。以前の店舗よりはこぢんまりですが大将と女将さんお二人でのんびりやるには年齢的にちょうどいいんだそう。野毛の店主さんや常連さんたちでいつも賑わってます。大将は若い頃から野毛のために尽力してきた方なので今でも頼れる兄貴って存在なんだろうなぁ。ほぼ毎回頼んじゃうにぎり。コスパが最高なんですよー。
ゆうかさんと赤羽すし処みや古分店の大将のお誕生日を祝う会が開催されました。ランチに女8人で貸し切りです。わたし遅れちゃって最後に入店したんですが、扉を開けようとしたら、店の外からもうすげーうるせぇの…まだ開始10分とは思えない盛り上がり。あービックリした。貸し切りでよかった。(笑)乾杯~!そしてこの日のみや古もすごかった!間人の蟹とウニにお出汁のジュレ。ウニも蟹もすごく美味しい!!即座に日本酒!すごいの出てくる予感!やっぱりすごかった。大きなアワビ
オープン時から気になっていたお店へやっと伺う事ができました。すしいわ場所は新潟中央郵便局の裏。ランチメニュー。3,200円の南蛮海老丼を事前予約済み。個室に通されます。南蛮海老丼3,200円茶碗蒸し・味噌汁・卵焼き・わらび餅がセットで付きます。お寿司屋さんの茶碗蒸し、大好物。南蛮海老の頭で出汁をとる味噌汁もとても美味しい。酢飯の上に敷き詰められた南蛮海老。見ため非常に華やか。食べるのが勿体無いくらいです。海老の大きさ、甘味・旨味共に最高の贅沢。そのままでも美味しいですが、
我々東京ホルモンズは、2014年1月1日午前0時0分に仕事始めを済ませたB食家集団である。第三回匠会すし匠@四ツ谷の話。新年一発目の記事はどの店にしようかカラーカラー悩みましたがやはーり一番好きな店にする事にしました。最初に訪れて心底惚れてしまってから半年。この日が五回目の訪問です。前回は前妻と来たっけね。この日は第三回の匠会です。仕事の付き合いだけど公私ともに仲良くしてい
「鮨ひろ瀬」@関内(☆☆彡)https://kannai-hirose.owst.jp/「小十」とその系列の「鮨晴海」出身の若き大将による鮨屋。高い和食の技量と鮨を繰り出してくるその構成に家族揃って惚れ込んでしまいました。本当に銀座や東京へ行かずとも、横浜・鎌倉でクオリティーの高い店が増えて、こころから喜んでおります。住所:横浜市中区太田町2-32-1ビラアペックス横浜関内2F電話:045-323-9779定休:不定休営業:12時〜15時/18時〜22時
休日出勤の振替でお休みの平日。2月14日〜3月14日の平日限定でJR東日本管内1万円乗り放題【旅せよ平日!JR東日本たびキュン早割パス】を利用して新潟市-仙台市の日帰り旅行です。新潟から大宮経由で東北新幹線に乗り換えて仙台まで。これで往復1万円は確かに安い。ということで、11時過ぎに仙台駅に到着。大人の遠足です。駅から歩いて約10分。小判寿司ミシュラン宮城ビブグルマン獲得の老舗。機会があれば伺いたいと思っていたお店。事前予約推奨です。今回は握りのおまかせをお願いします。ま
鮨兵頭の和食コース料理の続きです。🍱口直しシャインマスカットの天ぷら衣に塩を混ぜて揚げているらしく、サクッとした薄い衣にマスカットのみずみずしさが、斬新❣️🍱茶碗すし茶碗蒸しの中にすし飯と銀杏が入っています。混ぜて、いくらと一緒に頂きます。いくらの塩味がいいアクセントで、全てがいいハーモニーです。🍱サツマイモと車エビとウニとキャビア一口で頂く料理。サツマイモの甘さが最後に残ります。キャビアの塩味など色々な食材のハーモニーが奇抜。🍶大信州秋の純吟長野県の松本の辛口の
築地警察署の並び、有名な中華一凛のすぐそばです。分かりやすいロケーションですがマンションの1階なので見落としてしまいそうです。ガラス張りの店内はカウンター9席ほどだけですが明るく広々とゆったりとしたカウンターです。ランチは11:30~12:15~13:00~スタートの三回転入れ替え制でおまかせ8貫と巻き物(1650円)とおまかせ12貫と巻き物(3800円)のみ1650円のメニューも予約できるのが嬉しいです平日13:00~スタートで予約しました。我々含めて5人でしたので平日は時間