食育

ものすごく手間がかかるとか、難しいとか勝手に想像していて、ずっと手つかずだったのですが、コロナ禍になってから、味噌づくりを始めました。結果、何でもっと早くからやらなかったのだろう？！という感想です。難しくはありません。雨が予想されている休日とか、家で籠ろうと思っている日に、ぐつぐつ鍋を火にかけて３～５時間見張っていられる日が１日あれば、出来ます。豆を潰すのが少し大変ですが、それも、無心で何も考えずに、やれば良いだけなのです。味噌は、春に作って夏を越すと、

主婦層に大人気の料理研究家〝みきママ〟こと藤原美樹が3月25日に離婚を発表し、ファンをザワつかせている。みきママは自身のインスタグラムで《当然の方向で申し訳ございません》と切り出すと、《私達夫婦は離婚しました。はやパパがSNSに出てこないことを心配してくださった方には申し訳ないと思っています》と離婚を報告した。一方、元夫の〝はやパパ〟は《約18年間、夫婦として、そして家族として、助け合い、支え合ってきましたが、いつのまにか夫婦の関係にすれ違いが生まれ、修復できない状況に

おはようございますヽ(*´∀｀)なんか、またしても、あっという間に日にちが経ってました。たぁーこ。の風邪のあと、夫が風邪をひき、それが治ったと思ったら、たぁーこ。の調子が再び悪くなり、微量ですが出血🩸ひーっ！😱ここ３年か４年程人間ドックに行ってなかったので、もしや癌！？と、慌てて病院に行って検査。1週間待って。。。出血の原因は、なんのこともない単なる免疫力低下による炎症でした（笑）薬貰って、すぐ炎症も治りました。そんなわけで、ここ数週間があっという間に通り過ぎました。時間っ

ご訪問ありがとうございます。【料理と香りで心と体を育む教室】ゆりしすキッチン、蓮沼亜季ですいくらや、たらこが大好きなお子さんはきっと好きな味だと思います♡ぶりの真子煮つけスーパーに行くと・・・天然ぶりの特売をやっていました。最近、ぶりレシピばかり投稿していますね（笑）今年は、やたら天然ぶりに出会います♡ぶりの卵お初に出会いました。コロコロと同じぐらいの大きさ！！なかなかの大きさで

『14年ぶりに冥王星が水瓶座へ移動！時代的な変化の時やると良いこと。』見えない世界が95%見えないものを信じる宇宙の摂理宇宙の奇跡変化が起きているあなたのやりたいことにYESと言ってください。14年ぶりに〜この14年上からの…ameblo.jp⭐️夢とは実現できるもの⭐️責任は「取る」ものではなく「果たす」もの。【栗山英樹／侍ジャパン監督】誰でも幸せになれる時代風の時代へ本格的に突入でもね外側の鎖に縛られてしまうと風の時代はとても大変になるそんな中感情のコントロー

こんばんは最近ずっと頭が痛いと思ってたらまたまた副鼻腔炎になっちゃってできるだけ身体を休める為に夕飯はて♡ぬ♡き♡今日ご紹介させて頂くレシピは手抜きレシピだけど豪華に見えるぶちこめ〜！ホットプレート1つで簡単ナポリタンめっちゃ簡単！家族みんなで作れる！食育にも繋がる！！喫茶店風！！めっちゃ旨！ワインが止まらない！(私だけかw)そんなレシピですではレシピぶちこめ〜！ホットプレート1つで簡単ナポリタン(材料)4〜5人分パスタ...350グラムウ

こんばんわ。昨日の後半ブログが、更新されていませんでしたすいません…なので昨日の続きです。昨日釣ったチヌ。お昼ご飯に変身します公園では釣れない子供もいたので、まずは、釣り堀でガシラ釣り…そして全員おかずゲット‼️そして、ここからが普通のツアーにはないんです魚の鱗取りをやってみたい❗ということなので挑戦してもらいました。最初は、うわーって大騒ぎでしたが上達しましたよ🎵ね。綺麗に捌けているでしょ。それを炭火でじっくり焼きます。ガシラの塩焼きは、なかなか食べられませんよー。そして

今日は息子の10ヶ月Birthday記念日お昼の離乳食はパンケーキでお祝いしました野菜ジュースの甘みで砂糖不使用卵不使用■メニュー・野菜ジュースと米粉のパンケーキ・さつまいもと人参のきんとん風・キャベツと玉ねぎのコーンスープ・いちごヨーグルトパンケーキはクマさんの形にしました顔はヨーグルトのいちごピュレで多めの分量なので、残りは冷凍か大人のおやつにーーーーーーーーーー<野菜ジュースと米粉のパンケーキ>■レシピ米粉(薄力粉でも)100gベーキングパウダー

我が家の長女小５の娘との関係についてです。最近親への反抗がひどく、本人も家族もとてもつらい毎日です。小５になる娘は今までやりたいといったことはなんでもやらせてきたと思います。またやめたいと言ったことも無理には続けさせたことはありません。生まれたときから病院でもおどろかれるほどよく泣き、癇癪もひどく、こだわりの強いタイプだったと思います。自閉的な傾向も強く特に食事は感覚に過敏があり、ぐにゃぐにゃしたもの

こんにちは３歳女の子👧ママやってます昨日の落ち込んだ話。娘の保育園で昨日は食育がありました食育に力を入れている保育園なのかしょっちゅう食育はあるからその度に連絡帳に「○月○日にエプロン・三角巾・マスクの準備をお願いします」と先生からの記載があります。いつも余裕を持って二日前には保育園にエプロンなどのセットを用意。今回も二日前に準備してました。「エプロン、リュックに入れたから先生に渡してね〜」といつも通り娘に伝えると「シートも持ってきてって先生言ってたよ？」と娘

食育指導士もとい食育オタクのうっきーです。私は家族が癌だったりしたのでなんとか力になりたくてマクロビとか薬膳とかいろんな食事療法や気功やスピ系の民間療法など本を読んだりセミナーに参加したりしました。(極めてません)大体どこも玄米をオススメしてます。なんで玄米が良いのか調べたのですが■ビタミンB群が豊富■食物繊維が豊富■血糖値を緩やかに上げる■一物全体、自然な形■発芽するエネルギーがある※ちなみにフィチン酸などを心配する声もありますが、私は消化酵素を

こんにちは子供や家族の健康を守りたい「食育de食活サロン」管理栄養士/離乳食アドバイザー上西ちか子供の頃からの食習慣の大切さを伝えたい楽しく食べる子に育つ【簡単ステップ離乳食・幼児食】教えます👆卵不使用・米粉のお好み焼きレシピ混ぜて焼くだけ💡お子さんのおやつや手づかみ食べにおすすめです😊卵なしでお好み焼きを作ってあげたいと思って今まで試した時は、なんかいまいち。それから作っていなかったけど、また作ろうと、何度か試作し

おはようございます昨日の朝の離乳食は、おにぎりしらすと青海苔とチーズを入れてカルシウムたっぷりのおにぎりですそして、体が温まるミルクスープにしました■朝のメニュー・しらすと青海苔とチーズのおにぎり・キャベツとブロッコリーのミルクスープ・柿ヨーグルトーーーーーーーーーーーーーーーーーー<キャベツとブロッコリーのミルクスープ>■レシピ※キャベツ15g※玉ねぎ10g※ブロッコリー10g野菜出汁大さじ4牛乳大さじ1とろみちゃん(片栗粉)適量

こんにちは更新が遅れました。一昨日は久しぶりに息子の寝かしつけで寝落ちしていました昨日も早々に寝床へ。。。最近息子の体調が悪かったのでその疲れが溜まっているようですたまには息子と一緒に昼寝をしたいけどそういう時に限って息子は昼寝を全然しなくなるという不思議ですさて、6/11(火)の息子ごはんをご紹介します。朝ごはんは冷凍ストックのパンケーキと同じくかぼちゃのポタージュにしました。■朝のメニュー・人参とブロッコリーの米粉パンケーキ・チーズ・かぼちゃのポタージュ

キッズ食育トレーナーのすえつぐかずこです今日はわたしが青空キッチンを開こうと思った理由をお話ししますね♪４年前、子どもが３歳になりそろそろ子どもにお稽古事を始めたいと考えた時にキッズ食育スクール「青空キッチン」に出会いました。当時、佐賀県で１校しかない「青空キッチン佐賀校」に入会して以来、４年間通ってます(^^♪（佐賀校かおり先生のブログはこちら→☆）わたしが「青空キッチン」を子どものファーストお稽古事に選んだわけは…食は健康な体や心をつくる大切

おはようございます一昨日の夜から突如LINEや他のアプリがログイン画面に戻ったり、アメブロのアプリも開けなかったり再起動しても調子が悪くてまたブログの更新が遅れちゃいました一昨日の夜はお甥っ子も集まってじいじとばあばの家でみんなでごはん息子の離乳食はお弁当にしていきました12/22は冬至なので、かぼちゃの煮物を作りました。■夜のメニュー・卵焼きの海苔巻き・かぼちゃと茄子の煮物・小松菜としらすのかつお節和え・みかん海苔巻きの卵焼きは卵1個に和風出汁を大さじ1入れて

ヘイホーです相変わらず食べ物に興味ない我が家のターボさんお菓子はたべる。食育はどこへやらそんなターボ君にじゃがいもとツナで「おやき」を作りました。じゃがいも2個でおやきが5個できた完食理由は〜ケチャップでアルファベット書いたからこの前この方法でミートオムレツも食べました。「ABC、おいしい」だそうでよかったw今日は子どもたちのものをたくさん買いました。午前中は体調不良…午後からは花粉症の薬が効いてきたのと雨で落ちついてました今も落ち着いてる。でもさぁ明日から

おはようございます！野口沙貴です。わたくし、、料理は得意じゃないし、どちらかというと「誰か作ってくれ〜」というタイプwでも毎朝スッキリ起きられるパフォーマンスの高い身体づくりのために最低限頑張っております＾＾⁡「冷蔵庫にあるもので適当に作る」なんて高レベルなことはできないので、いつもレシピにお世話になっております（大感謝！！！！！）⁡レシピは本当にありがたいのですが、⁡＿人人人人人人人人人人人人人人＿＞ここをこうしたら＜＞健康美

３月７日にアップした記事食べ生きセミナーに行ってきたよ(^-^)/の講師である湯浅先生が～セミナー内容を撒き散らしまくってオッケイと気前が良いので～これから数回に分けて、文字に起こして行きますね(^-^)/文字に起こすとワタシの復習にもなりますので(^-^)vでは、食べることは生きることセミナーベーシックの内容を早速シェアしていきます＼(^^)／まず、、、、、ヒジョーに大事なオハナシから犬はオオカミです犬＝オオカミというオハナシをよく聞くと思います。犬の祖先は元々オ

4月の予定出てます今週末希望の方は至急ご連絡下さい！3月のちび猫クッキング卵をたくさん割りました蒸し器で作るプリンとちらし寿司かきたま汁を作ってます卵黄と卵白分けるのは難しかったみたいです卵の殻がグシャッとなっちゃった子もいましたこればかりは経験重ねないとね殻が入っても大丈夫プリンはこしてから蒸すから問題なしよちらし寿司用にちび猫は薄焼き卵を焼いてます（こねこは炒り卵）お箸１本返すのに挑戦してますみんな上手に焼けたね！かきたま汁も美味しくできました😊4月

こんばんは7/19(金)の息子ごはんをご紹介します。まずは夜ごはん。レシピを一緒にご紹介します■夜のメニュー・納豆ごはん・パプリカのお浸し・かぼちゃと小松菜のお味噌汁・ブロッコリーのチーズソース和え・牛肉とピーマンのオイスターソース炒め・スイカ野菜たっぷりのメニュー息子は最近かぼちゃを見ると「ぼちゃぼちゃ」と言ってますブロッコリーのチーズソースは一口食べると美味しかったみたいでパクパク食べてくれました旦那も絶賛材料3つレンチンで簡単ですよーーーーーーーーー

食べるのが大好きなのと、効率の良さ、無駄を省きたい気持ちが子育てに影響していた話をします私はスタバよりドトール派ええダサくて上等だってドトールには私の愛するミルクレープがあるのです更に偏ったアメリカかぶれの為「アメリカのコーヒーなんて」と、どこかで上から見ています（偏見に満ちた私見です）スタバ好きの人が一緒の時や、そこにスタバがあれば行く時はある前提の、比較の話ですさて、数年前のある夏、日本はタピオカ店だらけになりました10代の娘も当然、色々なタピオカ店

チャオーーーーーー！！！！昨日の記事にもたくさんのコメントありがと～～！！！もーー！！めっっちゃタメになった！！！個人的にはスマホ代ほどお金を浮かせやすいものはないって思ってるんやけど、どこにお金をかけるかって人それぞれやから色～～～んな意見を聞けてすごい参考になりました！！みんなもよかったら読んでみて。私はやっぱりドコモに舞い戻ってahamo(アハモ）にしようか楽天モバイル（新）にしようかめっちゃ迷ってる。決まったらまた報告しま～す。『《スマホ格安SIMからキャリア

今日はリトミック遊びをしました😉音に合わせて、忍者のようにそろりそろり歩いたり、小走りしたり、しゃがんだり…お友達同士で手をつないで仲良く参加している子や先生のサポートをしてくれて楽譜を次のページへとめくってくれる子もいました😆その後の自由遊びでも、女の子同士で動物になりきって変身ごっこをして遊んだり、ブロックで建物やブルドーザーを作っている子もいました😳✨給食はチキンピカタでした～！ソースが絶妙に美味しかったです🧡サラダもおかわりしている子もいました😋ご馳走様でした～！！

●油揚げ、厚揚げ、がんもどき。まとめて油抜き＆冷凍が便利！！こんにちは！体温上げて美しく健康になるおいしい菜食、楽しんでみませんか？山梨県中央市末木弥栄子(すえきやえこ)です。わたしが毎日作っている家族のお弁当（＋自分のランチ♪）、全部で4人分!!主食の雑穀入りごはんと、菜食おかず、お漬物など発酵食ですね～。おかずに油揚げ、厚揚げ、がんもどきを時々使っていますが、周りに付いている油は、いくら良さそうな油でも、作りたてに近いものでも、揚げ物では

🌷本日の給食です。・ごはん・野菜スープ・エッググラタン・フレンチサラダ🌷本日のおやつです。・焼き芋

こんばんは6/12(水)の息子ごはんをご紹介します。朝ごはんは野菜たっぷりの煮込みうどん。■朝のメニュー・野菜の煮込みうどん・ほうれん草の卵焼き・りんごヨーグルト煮込みうどんの具材はほうれん草、人参、えのきです。レシピはこちら☆卵焼きは冷凍ストックをレンチンしました。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊お昼ごはんは冷凍ストックのほうれん草と挽肉のカレーにしました。■昼のメニュー・ほうれん草と挽肉のカレー・トマト・ブロッコリー・ぶどうとパイナップル朝もほうれん草を食べたの

食欲旺盛なあきえです。常にお腹が空いてます。1回に食べる量が少ないから小まめに食べてるのだと自分では思っていましたが、どうやら、1回に食べる量もまぁまぁ多いようなので、結局、結構食べてるらしいです食べても、食べてもお腹が空くはらぺこあおむしの気分だわそんな、腹ペコの私なので、基本的に何でも「食べ尽くします」野菜は、ギリギリ食べられない(硬いところや傷んだ部分)を取り除いて、全て食べます。八百屋で勤めていた時に「そんなところ捨てちゃいな！」って良く言われてたっけ

こんばんは6/13(木)の息子ごはんをご紹介します。朝ごはんは定番の納豆海苔サンドでスタート。■朝のメニュー・納豆海苔海苔サンド・トマト・ツナのもちもち豆腐ハンバーグ・人参のお味噌汁・人参りんごジャムヨーグルトやっぱり朝は、冷凍ストックのおかずが頼りになります＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊朝ごはんの後はお出掛けしていたのでお昼の帰宅。お昼ごはんも冷凍ストックのレンチンで切り抜けました■昼のメニュー・ごはん・ピーマンとパプリカの粉チーズ合え・焼き芋・スコッチエッグのト

子どもの食べない原因は「噛めていないから！？」食べないんじゃなくて【食べられない理由がある！！】このブログではお口の機能を高めて食べられる子になるヒントをご紹介しています少しでも食べられるようになりますように✨＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊【子どもの吸い食べについて】⁡チューチュー吸うように食べる子は食べ物を上顎に押し付けて潰す上下の動きが多く離乳食でいうと「中期」の状態⁡舌を左右に動かす練習をすると吸い食べが改善に向かいます⁡⁡舌を動かすトレーニングもあるけれ