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おはようございます!徳島県徳島市の産直市、「喜多野安心市」専務取締役(二代目)で野菜ソムリエプロの廣永工です。本ブログは2020年4月より毎朝更新しています。いつも皆さん、ありがとうございます😊【オススメ】各生産者さんのいちご毎朝入荷中🍓※入荷がない日、すぐに完売の日もございます。【こちらもおすすめ!】畑で熟成した真冬のレンコン↓昨日は視察のお客様が!なんと、バングラデシュ🇧🇩の食糧省、そしてこの度新設されたという食品安全庁の長官の方々が
昨年7月に投稿した記事ですが、再投稿させていただきます。☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆最近気になった記事をいくつか貼らせていただきます。【国内製造=国産ではない国内製造小麦粉は国産小麦とは違う!調味料は遺伝子組み換え輸入大豆使用!】『国内製造=国産ではない国内製造小麦粉は国産小麦とは違う!調味料は遺伝子組み換え輸入大豆使用!』僕も好きですが、国内製造=国産ではない?https://t.co/r9q807PhAI—Ryo(@0i8Wj
食べないで!このラベルは毒物の証!DSは、人類の食べ物にまで毒を混ぜ込んでいるのです。賢い消費者になりましょうアメリカのドクターが「このラベルのものは食べないで」と警告しています。問題になっている技術食用コーティングカリフォルニア州サンタバーバラを拠点とするスタートアップ、アピール・サイエンシズ(ApeelSciences)は食用コーティングを開発した。同社はアボカドの保存可能期間を2倍に伸ばすことができると語った。出荷する前に農産物にスプレーして使う。アボカドが2倍長
マレーシアの華人系メディアである南洋新報で最新のニュースを眺めていましたら、次の記事を発見。参考記事质疑转基因米安全性菲法院阻止生产销售菲律宾马尼拉上诉庭阻止转基因黄金大米推出市场,理由是有关黄金大米的科学观点相互矛盾,令人担心转基因米可能严重危害人体健康和环境安全。www.enanyang.my遺伝子組み換えをした作物(米、ナス)に対し、人間の健康と環境に重大な脅威をもたらすとして14人が訴訟を起こしていた裁判に、判決が下されたのでした。因みに次の記事によれば、フィリピンは東南ア
2022年9月に投稿した記事ですが、再投稿させていただきます。☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆女性セブン2020年4月23日号の記事がとても勉強になりましたので、こちらでも一部を掲載させていただきたいと思います。食の安全先進国フランスで禁止、でも日本では食べられる食品の数々2020年1月、フランスでは学校給食や病院食など集団食の食材を、2年以内に最低でも20%はオーガニックにするという法律が施行された。食文化として初めてユネスコ無形文化遺産に登
最近気になった記事・投稿をいくつか貼らせていただきます。【乳がん子宮がん卵巣がん【ホルモン依存性がんに‥】米国人が食べない米国産牛肉】『乳がん子宮がん卵巣がん【ホルモン依存性がんに‥】米国人が食べない米国産牛肉』『米国産牛肉、「肥育ホルモン」の衝撃的な実態日本人は「安い牛肉の現実」を知らなすぎる』米国産牛に投与されている「肥育ホルモン」についての衝撃の事実。「99…ameblo.jp『米国産牛肉、「肥育ホルモン」の衝撃的な実態日本人は「安い牛肉の現実」を知らなすぎ
昨年から野菜を作る練習を始めて2年目になります。食糧危機が来るかもしれないから、少しでも足しになればと考えています。失敗も良くしますが、記録用に記事にしています。玉ネギ(種蒔き2023/9/10、植付10月末ごろ)5/2プランターに10株。初めての玉ねぎ栽培です。玉ねぎは使う頻度が高いことから試しに早生種を栽培していました。9月から育苗ですから約210日。(初心者だから極早生にすれば良かった😅)5月の半ばまで待とうと思っていましたが、葉が萎れ、ベト病のような黄色い
無農薬を推奨する菜園で家庭菜園を楽しんでいますが、周りの参加者を見ると、動物のフンを肥料にして育てる人、ほぼ雨水のみで育てる人などなど、野菜の作り方も様々。いい野菜って?そんな疑問が湧いてきます。以下、「かだらにいいこと」より、野菜に関する新常識を紹介します。**************************毒にまつわる新常識(1)野菜編新常識01オーガニック野菜でも危険なものもあるオーガニック野菜は化学肥料を使わずに、鳥のフンなどの有機物を使って育ったもの。しかし、その鳥のエ
デトックス&免疫力アップ関連記事『排毒を促す食べ物✨』デトックス関連記事『ワクチンを打ってしまった人へ〜デトックス〜』これまで、新型コロナワクチンを含むあらゆるワクチンに関するリスクについてお話ししてきました。…ameblo.jp『免疫力をアップする食材と薬膳食材‼️』当ブログへ初めて訪問された方へ当ブログは『現代医療やワクチンに対して疑念を抱いている』という方や『食の安全(農薬・添加物etc.)に不安を感じている』という方…ameblo.jp麹・発酵関連記事『麹・発酵関連記事まとめペ
当ブログへ初めて訪問された方へ当ブログは『現代医療やワクチンに対して疑念を抱いている』という方や『食の安全(農薬・添加物etc.)に不安を感じている』という方向けに書いているブログです。すでに沢山の情報収集が出来ている方にとっては、既知の情報がほとんどで、真新しさは特段無いかも知れません。また、記事の内容に対して反対の意見を持つ方と闘うつもりはありません。上記内容をご理解いただいた上で、読んでいただけると幸甚です。デトックス関連記事『ワクチンを打ってしまった人へ〜デトックス〜』これ
中国にいるからといって食の安全を全放棄するわけじゃない、家庭で使う食材の選び方を徐々に勉強していきたいと思います中国の豆腐中国のスーパーでよく見かける豆腐の種類は3つ老豆腐Lao3dou4fu「北豆腐」ともいわれ、比較的固い食感の豆腐日本で言う「木綿豆腐」材料水、大豆、食品添加剤(氯化镁)氯化镁は、「塩化マグネシウム」なのでにがりのこと嫩豆腐Nen4dou4fu「南豆腐」とも言われ、比較的やわらかく繊細な食感日本で言う「絹ごし豆腐」材料水、大
こんにちは😊先日アミノ酸が入ってるご飯を食べている牛さんの料理鶏さんの料理、平飼い玉子無農薬ぶどう&ワインのお店の会食に参加してきました〜お店の名前は「タイヒバン」堆肥が由来のお店です。以前は店内の中央に堆肥あったのですが現在はありませんでした。前菜無農薬のお野菜や富山のホタルイカを使ったお料理にタレやドレッシングにはミキが使われていて全部美味しかったです♪お料理全てに合うワインセレクトしていただくというなかなか出来ない体験にとっても贅沢な気持ちになりました牛肉のステ
プロピレングリコールとは?その見分け方と対策米に使われることがある品質改良剤「プロピレングリコール」について、プロピレングリコールとは何なのか、どんな影響があるのか、どうやって見分けるのか、どうやって防ぐのか、などについて解説していきます。プロピレングリコールとは?プロピレングリコールは、プロパン-1,2-ジオールとも呼ばれる、グリコールに分類される有機化合物です。溶媒として様々な用途に使われています。プロピレングリコールの特徴は、水分を吸収・吸着しやすく、水やアルコール類とよく混ざ