雑穀

暮らしの探険家未来食／天女の学び／小袖ドレス創始者和語レッスン講師つぶつぶ料理教室ネットワーク運営株式会社フウ未来生活研究所CEO一般社団法人ジャパンズビーガンつぶつぶ（JVATT)創立者1952年生まれの辰年。天使の輪が自慢の艶髪、眼鏡いらずの視力、シミ､シワ、荒れの少ないしっとり肌、透明な包み込む声､しなやかで贅肉のない体、楽々自力出産、楽々子育てを実現。今も、年々高まっている体力気力とともに、この世界のしくみとルール探求の暮らしの探検真っ最中！

☆–––––––––––––––––––☆＜未来食講座11＞海藻の浄化力でキレイな体を作る☆–––––––––––––––––––☆②海藻の２つの浄化力食物繊維には、腸内微生物を増やし、腸の働きを整えて栄養の吸収をコントロールして、不要な塩分、糖分、脂肪分を吸着して排出する働きがあります。食物繊維の多い食事をしていると便通がスムーズになり有毒成分が体に回ることがありません。

☆–––––––––––––––––––☆＜未来食講座３１＞７つの食習慣汚染☆–––––––––––––––––––☆①脳の汚染農薬や添加物、加工助剤などによる食品の汚染が問題になり始めてから40年以上経過しました。心ある人々によって様々な取り組みが進んできた一方で、食品の汚染範囲が拡大し汚染度が進み続けています。必然的に多くの人が心身の不調や難病に苦しんでいます。

☆–––––––––––––––––––☆＜未来食講座22＞和語から読み解く料理のコトバ「煮る」☆–––––––––––––––––––☆①煮る煮るというコトバを日本語の本来の意味で読み解いてみます。原日本語である和語では、「二」はエネルギーの「定着」のしくみとその働きを表すコトバです。それで古代語では「図」のことも「二」と呼び、「似る」「丹」などのコトバが生まれました。

☆–––––––––––––––––––☆＜未来食講座20＞雑穀入りごはんvs玄米ごはん☆–––––––––––––––––––☆②全部のミネラルが入った塩はまずくて食べられない自然塩の製造をはじめた人が、一物全体だから海のミネラルが全部揃っている塩として販売していた塩は、苦くてまずくてとても料理に使えませんでした。昔は、塩はかすという麻袋に入れてスノコを置いた桶の上に積んでおき、

☆–––––––––––––––––––☆＜未来食講座22＞和語から読み解く料理のコトバ「煮る」☆–––––––––––––––––––☆③料理は味付けではなくおいしさとエネルギーのハーモニーを引き出す技「煮しめ」って、素晴らしいコトバだったのです。煮しめこそが料理の原点です。それで、未来食セミナーScene1では一番シンプルな煮しめをお伝えしています。そしてScene3では

☆–––––––––––––––––––☆＜未来食講座23＞和語から読み解く料理のコトバ「飯（メシ）」☆–––––––––––––––––––☆①「ごはん」は中国語、本来の日本語は「メシ」「ごはん」は「御飯」で、中国語の「飯（はん）」に尊敬語・丁寧語の「御」がついた言葉です。大きな中国レストランに飯店と書かれています。これ、中国では旅館のことだそう。昔は旅が何日もかか

☆–––––––––––––––––––☆＜未来食講座21＞電子レンジの危険性☆–––––––––––––––––––☆②電磁調理器も同じそれを示す例が、ミルクを電子レンジで温めると赤ちゃんに悪影響があることです。電子レンジ調理のものばかりを食べていると、大人でも「食べても、食べても口寂しい」「お腹いっぱいになっても何か食べたい」という状態になります。あなたもそんな経験あり

ようこそ！大谷ゆみこです。つぶつぶグランマゆみこと名乗っています。日本生まれのビーガングルメ「未来食つぶつぶ」の実践３８年２５年にわたって｢食と体のレシピ｣を提案してきました。１３年前からは「天女セミナー＆レッスン」を通じて｢生き方のレシピ｣も提案しています。美と若さを保ちたい！健康に長生きしたい！人生を本気で楽しみたい！誰もが望む３つの基本のニーズを楽々叶えて、この世界の冒険を楽しみたい人、この指止まれ！未来食を実践すると健康がおまけについ

☆–––––––––––––––––––☆＜未来食講座22＞和語から読み解く料理のコトバ「煮る」☆–––––––––––––––––––☆②煮しめ「煮る」の意味は「茹でる」と比べるとよくわかります。「茹でる」は湯につけて加熱調理することで、「煮る」は、火と水のエネルギーと素材や調味料の組み合わせによって、「新たなエネルギーを生み出す」まで加熱する調理法です。そして、できた

✨10月は盛りだくさん✨■10/5(土)、6(日)天女セミナー@つぶつぶ料理教室早稲田本校詳細は＞＞＞こちら■10/8(火)、9(水)和語合宿@埼玉小川町詳細は＞＞＞こちら■10/12(土)小袖ドレスdeブレイクスルーワークショプ@つぶつぶ料理教室早稲田本校詳細は＞＞＞こちら■10/30(水)、31(木)和語合宿@長野軽井沢詳細は＞＞＞こちら■12/7(土)、9(月)直伝！未来食セミナーScene1@つぶつぶ料理教室早稲田本校

☆–––––––––––––––––––☆＜未来食講座21＞電子レンジの危険性☆–––––––––––––––––––☆③同じIHでも炊飯器は仕組みが違う同じ電磁調理器でも炊飯ジャーのように、窯本体を熱で温めて、その熱で中のごはんを炊く方式の場合は、お米のエネルギーを使わないので、電子レンジや電磁調理器のような問題はありません。単純な電熱器も食べ物そのものを変質させるこ

本日は雑穀に関する質問にお答えします今日は・・・五穀米って雑穀ごはんですか？わたしは十六穀米を食べていますが、雑穀ごはんとは違いますよね？エミッシュ運営サイトフードコーディネーター【LoveTableLabo．】厳選国産100％雑穀【美穀小町】藤原朋未のブログ栄養価計算エクセルファイル【楽らく栄養ちゃん】では、そもそも、雑穀とは何の事なのか、なのですが、詳しくはコチラをご覧ください。要するに

ティータイムの新作誕生ケーキ作りで大活躍の子ども達はさらに次なるチャレンジをしていた。ディナーは何と、つぶつぶ中華のフルコース元々コッテリした味好きの私は中華料理が大好きだった。それで次々と生み出したつぶつぶ流中華メニュー。最初の一皿は、高級中華料理北京ダックの薄餅包み北京ダックの役を演じているのは日本伝統のタンパク食品八角で風味づけした高野豆腐と板麩。タレは味噌と米飴で作る。

☆–––––––––––––––––––☆＜未来食講座21＞電子レンジの危険性☆–––––––––––––––––––☆①食べ物のエネルギーで調理するので抜け殻に電子レンジの危険性は様々取り上げられています。「漏れる超短波の低レベル放射線が人体に影響を与える」「栄養が破壊される」ことによって、細胞レベルで体を傷つけ、血液の質の低下、免疫力の低下、ガン細胞形成（胃腸がん）、脳

こんにちは、ゆみこです。2016年秋、台湾の阿里山郷最南端に位置する茶山という集落へ足を運びました。災害による村の壊滅から雑穀栽培を復活させて自力で村おこしをしたという話を聞いたからです。では、早速台湾レポートをお読みください。漢民族と１６の少数民族が暮らす台湾台湾は１７世紀まで多彩な原住民が暮らす島でした。大きさは九州くらいです。漢民族の移住やオランダの支配を経て清の統治下で虐げられた歴史の後、日本に併合され、終戦までの

日に日に寒さが増していよいよ冬がやってきましたね🥶今週はリカバリーコーディガン赤色で血流アップ⤴️♨️♨️♨️赤コーディガンは褒められる顔周りが明るく元気に❤️❤️❤️ブラックフライデーはじまりましたね😳😳㊙️㊙️㊙️欲しかったものは、今㊙️㊙️㊙️↓↓https://www.rakuten.co.jp/favolink/身体を内側から温めてくれダイエットにも良いビーツカレーを毎日食べてます馬肉ハンバーグ黒美米ビーツカレー🍛私の大好きな組み合わせ㊙️㊙️ダイエ

☆–––––––––––––––––––☆＜未来食講座20＞雑穀入りごはんvs玄米ごはん☆–––––––––––––––––––☆①玄米ごはんで生理が止まる！？自然食に「一物全体」というコトバがあります。英語では「ホールフーズ」と言います。その考えから玄米や全粒粉信仰が生まれました。江戸末期の漢方医の家で育ち、明治の軍医で薬剤師だった石塚左玄さんは、西洋の食事は生理的欠陥がある

☆–––––––––––––––––––☆＜未来食講座20＞雑穀入りごはんvs玄米ごはん☆–––––––––––––––––––☆③全体食を思想としてストイックにすると危険全粒粉は素材が粗いので、内蔵壁の皮膚に刺激が強すぎます。胃腸の弱い人や薬や砂糖を多く食べて来た人が全粒粉のパンを常食して、内蔵出血を経験しています。麹菌はでんぷんを食べて発酵します。玄米では麹菌の働きが抑制され

昨日、TBSテレビ「ひるおび！」「三角食べ」というワードがトレンド入りしたことを受け「三角食べ」と「ばっかり食べ」のメリットデメリットに関する取材を受けました。朝の9:30に電話連絡がきて10:30スタートの番組だったから「えぇーーー!」と思ってやってた仕事を片付けて（片づけたんかい!苦笑）取材対応しました。厳選国産100％雑穀美穀小町★3月のレシピカード★★3月のキャンペーンセット★※送料無料※【自炊女子の使い切りレシピ】+美穀小町200g

小豆あんこが大好き、和菓子大大大好きな私は、ただただ和菓子を食べたくて、大学時代は茶道部へ即入部。ぽっちゃりOLの私↓↓茶道部では、全国各地の素晴らしい和菓子と出会いました。こんなに美味しい和菓子が世の中には沢山あるのだと😭😭茶道部時代の私↓↓その中でも、父の大好物【おはぎ】に私も魅せられて、小豆あんこが好きすぎて、全国各地の【おはぎ】を、片っ端から食べまくり！笑笑【おはぎマニア】の噂を聞いたTBSマツコの知らない世界様からオファーがあり出演。おはぎマニアInstag

先日、Youtubeのコメントで「ごはんってどのくらい食べていいの?」というコメントをいただきました。わたしは朝からお茶碗で200～250gくらいたべていますよー。厳選国産100％雑穀美穀小町大切なお知らせ美穀小町閉店のお知らせ「バランスのよい食事」がよいのは皆さんご存知だとは思いますが何をどのくらい食べたらよいのかが分かりにくいですよね。簡単に実践できる方法をご説明しましょう。「バランスのよい食事」とは?さまざまな健康や栄養の情報を耳に

☆–––––––––––––––––––☆＜未来食講座３３＞断油は危険、減らすのは動物脂肪とヤシ油と化学精製植物油☆–––––––––––––––––––☆①食べる必要があるのは２種の不飽和脂肪酸「減塩・断油」が健康の基本という考えが定着していますが、塩と油は体の働きにとって基本となる栄養源です。じつは、80種以上のミネラルを含む伝統製法の海塩をおいしいだけ食べ、体の中では作れない２種

旅するパンマニア＆羽田空港マニア片山智香子です。羽田空港で食事をするとき、どんな基準で選びますか？私の優先順位１位は、飛行機が見えること。食事の美味しさはもちろんだけれど、景色も絶対に楽しみたい。駐機している飛行機をみながら食事を頂くのならT2の4階にあるグリル＆バールや南国酒家がオススメ。でも、飛行機が見える場所ってそんなに多くはない。その時の気分にもよるのですが、ここ最近はサラダメインの食事を好む傾向があって…。そんな時に私が行くのは、第２ターミナルの３階に

未来食で健康と経済と心の自由をまとめて叶え、輝く私を楽しむ日々を手に入れた仲間たちの様々な取り組みを紹介しています。福島県でつぶつぶ料理コーチとして活動している村上可奈子さんを紹介します。放射能への恐怖から未来食の世界にポーンと飛び込んだ可奈子さん。そこには、小さい頃からの疑問を晴らしてくれる納得の答えがありました。そして、料理することで、閉じ込めていた自分の感情や固く縮こまっていた心を解放することができました。本来の自分の力に気づき、自信を持って故

貝柱のソテー？これがどうして０円で？菜種油でソテーして塩をふって､ウマイ！あれっ、貝柱にしてはやわらかいし生臭くない！これ、じつはいつも捨ててるエノキダケの石突き部分。だから食材費は０円。でも食感は貝柱を越える！ギリギリまで切ってブロックにほぐす。エノキダケ貝柱のソテーだけで止められない止まらないおつまみにぴったりのおいしさ！キャベツと炊いてあった粒ソバと炒め合わせてみた。あんま

本日、20時、23時の２回、生放送テレビショッピングQVCに出演し、大人気を頂いております雑穀青汁を販売致します！いつも完売してしまって購入出来ない～というお声をいただき、本日はたくさんご用意致しておりますので、ぜひ番組をご覧頂ければ嬉しいです！

美と若さを保ちたい！健康に長生きしたい！輝いて生きたい！あなたが心から求めていながら無理無理と諦めている３つの望み。未来食で叶います。というメッセージで２５年に渡って未来食セミナーを運営しています。現在９０歳のシモミさんは、そのメッセージの体現者本当に嬉しい現実を見せてもらって感動しています。山梨県の身延町からつぶつぶ本部にある東京早稲田の風の舞う広場まで天女レッスンのために通っています。シモミさんに最初に会ったのは１５年前の７５歳の時、山梨県身

参政党・吉野俊明さんが食べるな、NG！とメッセージしている食品を使わずに作れるおいしい料理を紹介します。砂糖・乳製品・肉・添加物ゼロ！蜂蜜もメープルシロップも果糖も使いません。それなのに、現代っ子がもりもり食べる未来食の料理とスイーツです。我慢では、心を満足させることができません。現代っ子が率先して食べるおいしいレシピがここにあります。料理が苦手！我慢はイヤ！そんなわがままにも応えられるのが未来食です。動画を

雑穀ごはんの美味しい炊き方を昨日のブログでお知らせしましたが、お伝えすると、多くの方に聞かれるのがこれ。雑穀って浸水しないとだめ？エミッシュ運営サイトフードコーディネーター【LoveTableLabo．】厳選国産100％雑穀【美穀小町】藤原朋未のブログ雑穀って浸水しないとだめ？だめではありませんが、おすすめしません。大切なのは「消化と吸収」どんなに栄養価が高くても、しっかり消化・吸収できなければ意