関東風

【5/25発売】日清食品「日清のどん兵衛鰹だしの極みそば」取得価格160円（KINSHOにて購入）（149円+税11円）メーカー希望価格248円（税別価格）おはようございます。新作カップ麺紹介ブログ「おじんの初心者」です。ありのままの正直な感想のボヤキブログとなっていますｗｗ本日より試験的に記事アップ時間を01時20分とさせていただきます。ただ01時20分アップと言っても間に合わないこともありますので、その場合はご了承ください。（遅れてもアップ時間

長野県岡谷市郷田2-1-45長野県に行ってきました！ドライブ中、これから進行方向の食べログの検索をして気になった清水屋川魚店さんに行ってきました。途中で予約の電話を入れました。お店の方が焼いている写真を撮ってもいいとおっしゃってくれたので遠慮なくパチリ。うなぎ弁当2400円岡谷市はうなぎのまちなんだって。諏訪湖を眺めながらいただきました。捌きは関東風、焼きは関西風だそうで、関西風は初めて食べたかも。焼き目がしっかりしてて炭火焼で香ばしく身はとろけます。こんな風味

今年も父の日が近づいてきました。2026年は6月21日（日）です。「お父さん、何がいい？」って聞いても「なんでもいいよ」しか返ってこない。毎年このやり取り、うちだけじゃないと思います。ネクタイは引き出しに溜まってるし、お酒も「ありがとう」って言いつつ棚にしまわれて終わる。で、去年「もう食べ物にしよう」と思ってうなぎを贈ったんですよね。ただ、ここで正直に言うと、うなぎギフトって、選び方をミスるとけっこう悲惨です。実際、最初に贈ったやつはスカスカで父から「…ありがとう」と微妙な間があって

本日の日曜日もお陰様で三浦技研のフィッティングやツアーから帰ってきたプロゴルファーのクラブ調整で閉店まで大忙し…朝からバタバタで工房に入る暇が無かったです。母親が鰻が食べたいとのことで閉店後に近所の大好きな”鰻丸”さんに食べにいくことに！このブログでも度々登場する鰻丸さんは実は今年から経営権を譲渡したらしい。創業者が身体を壊したらしくその技術を付きっ切りで教えたとか…この前一緒に食べに来た時に常連様が言ってました。「アレ？長屋さん、正直前よりもさらに美味しくなった？