野菜

こんにちは、とろとろです毎年の目標、【作ったことのない料理を12個以上作る】今年10個目です今回は私が好きなラジオで話題になっていたメニュー！米茄子の鴫（しぎ）炊き茄子を油で揚げた後お湯に浸す工程があるのですがこんな調理法は初めてとーーーっても美味しかったので少し手間だけどまた作りたいおすすめレシピです材料米茄子1個サラダ油200cc〜だし汁〜水900cc醤油（薄口）30cc料理酒50ccみりん50cc顆

『プロジェクト・ヘイル・メアリー』鑑賞前に久々にサブウェイでランチ。渋滞してて到着が遅くなったのと、少し前にこの画像見て、チミチュリソースが気になり、行ってきましたチミチュリソース、アルゼンチン発祥のソースでパセリとビネガーの爽やかなソースらしいハーブ系好きだから、このソースも楽しみオーダーしたのは…えびアボカドにツナのトッピング。野菜はもちろん増量このご時世、無料で増量してもらえるのはありがたいソースはもちろんチミチュリソース。選べるドレッシングの中には無かったけど、店員さん

上本町に用事があり、ランチに南海飯店へ。水はセルフ。頼んだのは焼きそばと酢豚。焼きそばのスープ。美味い。酢豚。人気商品。焼きそば。人気商品。野菜でベジファースト。野菜を食べ終わり、酢豚をオンザ焼きそば。全景。麺上げ動画。美味い。上湯と酢豚のタレのコラボで美味さ大幅アップ。美味い美味い。酢豚と食べると美味さ爆発。美味い美味い。店員の高齢化もあり、店は必ずしも愛想が良くないが、超満員。やはり他店と比べて、大衆中華店と

おはようございます以前、コストコで購入したハイローラー。ベーコンとレタスとチーズのあの王道コンビがぎゅっと巻かれた、見るからに食欲そそる一品ただ、この量。「さすがコストコ」な量。そのまま全部食べきれるはずもなく、冷凍ができるそうなので残りは冷凍保存！そしてSNSで「冷凍ハイローラーはトースターで焼くと美味しい」と発見！「いいかも」と思って、凍ったままトースターで加熱したら...うん、確かにおいしい。でも、皮がべっちょり！！野菜の水分がたくさんでる…💦美味し

昨日は、座椅子で寝落ち。夜中１時過ぎに目が覚めて布団に入ったら、眠れず……。今日は、眠い(´･ωゞ)かなり、暖かくなり夜でも、薄手の上着で、大丈夫になってきた。野菜をあげない日を増やしたら牧草、食べる、食べる。お腹空くんだよねそうなのよ今回、当たり牧草だねうん立派な、●を生産してくれている。そろそろ、換毛期来るかな？↓換毛終わった🐱換毛、終わったにゃスッキリしたねモワッとしていたのが、少しスッキリした気がする。ブラッシングしても、あまり抜けないし。ごはん、

今月まとめここ1週間ほど朝の血圧がいわゆる『正常血圧』の範囲におさまっています今朝も2回測って、1回目118－692回目107－69でしたでも先週までは、低くても120台で高いと130台後半〜145という日もありました9月は毎日血圧を測っていてほぼ朝の血圧が高めに出ていたので前回のブログで買いた通り早期高血圧だと思ったほどですだけどまだなんとかできるかな？諦めず試せることは試そう！と今更ですが対策を始めてます(今までは塩分のことは意識してませ

ご訪問ありがとうございます😊ガソリンが高くなったとか、もうすぐ安くなるとか言ってるだけの段階の時に土日まるしぇに行き出会ったこちらの野菜。祝蕾。しゅくらい。なんだかめでたい名前だねぇ……な私🤭ただ……これをどうしたら食べられるのかわからないのでひとまず石郷岡さんにこれは何？どうしたら食べられるの？と聞いてみた。(ルルデイジーさんは石郷岡さんです。土日まるしぇなのですがこれからは石郷岡さんで😎ちなみにテレビにも出てるから本名は公です。)そうしたら返ってきた言葉は「ザーサイと同じような

ロードバイクで出かけました。445号線を走ります。かなりの山奥になりました。こちら熊本県上益城郡御船町水越の水神社。山奥にこんな立派な神社があるのが不思議です。次に七滝神社へ移動。ここから七滝に行きました。結構歩きました。水量が少なくて滝が寂しい感じでした。雨が降った翌日とかが滝が見れるそうです。七滝神社近くのこちらでランチ食べました。茶小屋だっでん。googlemapだと瀧ノ音(タキノオト)と表示されます。和風きんぴらサンド

2026年3月、1泊2日の旅行帰りに5歳娘と大好き五右衛門へ！キッズメニューと野菜のペペロンチーノ頼んだ♪お疲れで完食できず相変わらず素晴らしすぎるキッズメニュー！300円ありがたすぎる！！普段は5歳娘にちょうどいいボリュームなんだけど、今日はプチ旅行帰りでお疲れなのか、少しだけ残してた。「スパゲッティ楽しみー♡」と、言っていたんだけどね。残りを私が食べれてラッキーペペロンチーノのあとだからか、デザートみたいにかんじた。うまうまたっぷり野菜のペペロンチーノ【2026年

ブログにいらしていただきましてありがとうございます野草について〜どこにでも生えていて食べられる野草編〜雑草を宝物に！野草で学ぶ自分に必要な野草より足立昇さんのレシピを参加に▼【カラムシ】春先のカラムシはほんのり甘くて、美味いです。キャプション、付けました。中村臣市郎先生より万能野菜カラムシ核弾頭より凄まじい増殖力て日本かくちを圧巻させているのがカラムシであった。繁殖力、成長、拡散力は生命力の一部でありそれなくしては生命は存在しない。文明ではこれを有害雑草

今年もジャンボにんにくをまとめ買いしました。毎年どこかしらからか買っているのですが、今回は某サイトで割引クーポンがあったので、皮付き３kgを2,650円で購入。いつもはバラで１〜２kg買うのですが、丸のままは今回が初めてです。普通のにんにくと違い、ひと玉がデカい！(ﾟДﾟ#)１個あたり434gもあります。全部測ってみたら、合計４kgくらい入っていました。中にはこんなに大きなニンニク片が、だいたい６片くらいずつ入っています。皮を剥くと重さは７割ちょいくらいになるんですね。玉によ

「からし菜」カラシナの概要からし菜はキャベツやブロッコリーと同じアブラナ科の野菜です。名前に「からし」と入っているように、葉にはピリッとした辛味があります。漬け物によく利用される高菜や中華料理のザーサイもからし菜の仲間です。また葉と茎を食用にするだけでなく、種子を粉末にしたものは「和からし」になります。ちなみに西洋の「マスタード」も和からしと同様にからし菜の種子が原料ですが、使用する種類が異なります。マスタードは辛味のおだやかな「白からし・イエローマスタード（西洋からし）」の種子が

ご飯のお供にかかせないキムチは、この3年くらい手作りしてる。ただ、よく行くスーパーで白菜が見つかるのは冬の間だけ。アジアンスーパーにも白菜は売ってるんだけど、鮮度がイマイチなのと、やたら大きし高い。だから、スーパーで小さめ（日本の半分くらい？）の白菜を買って、キムチを作ってる。最近スーパーの白菜が小さくなってきて、そろそろ終わりだなーって思ってたんだけど。いい感じのを見つけたから買ってみた。そして切ったらこれ。白菜の中で花咲いてる！！白菜っ

こんにちは！彩りよく、ごちそう感たっぷり♡春の食卓にぴったりの「春野菜ごちそうサラダ」をご紹介します☘️ホクホクのじゃがいもに、甘みのあるスナップエンドウ、コクのある茹で卵と生ハムを合わせた、食べごたえのあるごちそうサラダです🥗仕上げにかけるのは、マスタード風味のクリーミードレッシング。マヨネーズのコクに、粒マスタードのほどよい酸味と香りが加わり、シンプルな具材をぐっとおいしくまとめてくれます。濃厚なドレッシングが具材によく絡み、満足感のある味わいです😋さらに、にんにくを

今日は土曜日なのに暑さのせいなのかキャンパーが少ないまぁ静かで良いけど夕方になってきたので、夕飯の準備今回もいつもの肉コレは、ふるさと納税の返礼品で送られて来た牛タンタンにつけるねぎ塩も準備そして、焼き鳥オガ備長炭でじっくりと焼くそして、ビール♬野菜も焼くようやく、日が沈んで暗くなって来た今日は一日中汗もかいたことだし、サッパリするため、シャワーに行こう～なに～いきなり、シャワールーム？脱衣場がない！とりあえず、洗

仲良すぎて、溶けて混ざってるみたいに。笑本日、とーちゃんとスキーに行っていた息子。12本滑ったらしいすげーな、、、。今色々な技習得中で、楽しくて仕方ないらしい。お腹すかせてるから、本日は息子大好きな野菜たっぷりメニュー。野菜10種。サラダなら、野菜10種簡単だけど、色んな料理に使うとなると、かなり手がかかる。💦そして、、、3人とも、初体験の生ハムメロン🍈🍈🍈見た目テンション上がって、しょっぱさで、メロンの甘みが引き出され、、、『うん、生ハムいらんな』3

忙しい毎日の中で、料理の下ごしらえにかかる時間をできるだけ短くしたいと感じている方は多いのではないでしょうか？特に野菜の千切りやスライスは手間がかかるうえ、包丁で指を切ってしまう心配も…。そんな悩みを解決すると話題になっているのが「クレバースライサー」。ハンドルを回すだけで簡単に野菜をカットできると評判です。この記事では、実際のユーザーから寄せられた良い口コミと悪い口コミを徹底的にチェックし、「どんな人におすすめか」「注意点はあるのか？」を分かりやすくまとめました。購入前の参考

せいろで蒸すときに便利な「蒸し時間の目安」一覧を中心とした記事をお作りしました♪「これって何分蒸せばいいの？」に答える保存版です！こんにちは、蒸し料理大好ききなこです🌿せいろ料理をしていると、「これ、何分くらい蒸せばちょうどいいの？」と迷うことってありませんか？蒸しすぎるとベチャッとしたり、逆に短すぎると中心が冷たかったり…せいろは“蒸し加減”が命！ということで今回は、私の実体験と調べた情報をもとにした、**「食材別・蒸し時間の目安リスト」**を作ってみました◎

こんにちは！手軽な材料でパパッと作れて、食卓がちょっと華やぐ野菜たっぷりの一品🥬✨「ほうれん草とハムの卵チーズ焼き」レシピのご紹介です♪新鮮なほうれん草をいただいたので、いつものおひたしは封印して、洋風にアレンジしてみました😄🥂さっと茹でたほうれん草にハムを合わせ、真ん中に卵をぽとん。仕上げにチーズをたっぷりのせて焼くだけの簡単レシピです◎焼けたチーズの香ばしさととろけるコク、そこに半熟卵を絡めて食べるおいしさがたまりません😋一皿で野菜がたっぷり摂れるので、あと一品欲しいとき

CHIKOちゃんの『CHIKONEWYEARLIVEINUOZU2026』で素晴らしい時間を過ごしたあとは美味いものが食べたいっ。朝ご飯が遅かったので昼抜きで参戦していたのです。16時ともなるとやっているお店は無いよなぁと思いつつ魚津市で検索すると見つけたのはここ『らーめん居酒屋北海』さん。流石に酒は飲めんけどね～撮影場所:富山県魚津市緑町DateTaken:January24,2026CanonEOS5DMarkⅣ,EF24-105mmf/4.0LIS

主食の米とパン、飲み物など紹介してきたが肝心の「おかず類」には言及していなかった数ある食材の中で主なおかずと言えば肉と魚、野菜類となるが私の場合宗教や主義とは全く関係なく肉全般が食べられず・・。これは病気になる前から、子どもの頃からなので肉については書けません。野菜について言えるのはほぼ全部の野菜がOK！！だ繊維質の多いものやきゅうりのように固めの野菜でも、ゆっくり良く噛んで食べれば大丈夫だ。何度もしつこく書くが柔らかければ良いというわけではないし硬い物でも

本日3月5日一年で最も最強と言われる今日この日つくばみらいに【幹の音MikinoNe】がオープンしますおめでとうございます🎉30歳代都内在住時六本木のお店でこのご夫婦と出会いまさかまさかここみらい平で再会するなんて夢にも思いませんでしたとにかく感動の再会でした（長くなるので割愛）お店オープンのことを聞いてから約4ケ月ワクワクの毎日ようやくこのブログでご紹介出来る日が来ましたとっても嬉しいです【一枚板テーブルのぬくもりと全国各地から取り寄せた器と共に季節ごとの旬の食材

今日はホットクックで鶏肉と野菜のトマト煮込みを作りました個人的には簡単でよく作っていて十八番となっているレシピです玉ねぎ鶏ももなす、キャベツしめじトマト缶にんにくチューブ鍋に入れて全体量の0.6%の塩を入れオリーブオイル回しかけホットクックの豚肉のトマト煮込みでセット塩だけでほどよい野菜の甘味と塩味が出て美味しい！のですがスケールでの測り方をミスったようでいつもより塩を入れすぎたらしく塩っぽ酸っぱい仕上がりに出来上がってから急遽砂糖を足してリカバーしました。簡

今週も無事に終了世の中は三連休だけど、私はいつも通りの土日だけ…ちょっと羨ましいけど、週末が来ただけでもありがたい😭お疲れモードな週末は、自動調理ポットを使って味噌汁づくり冷蔵庫の野菜をとにかく全部入れて、具沢山のお味噌汁にする予定だったのですが——🥕🥬蓋を開けた瞬間、まさかの光景が‼️野菜が細かくみじん切りに💦見た目はちょっとアレ…（笑）でも味は問題なし。むしろ甘みが出ていて、とりあえず美味しくできました✨そして最近、我が家で大ヒットしているのが直源醤油の「焼肉のタレ」醤

／年金生活の元ヘルパーよっちんです＼「オイシックスのお試しセットって、本当にお得なの？」「1980円って書いてあるけど、実際はどうなの？」よっちんもずっと気になっていたのネットで検索すると口コミはたくさん出てくるけれど...良いことばかり書いてあって、逆に不安というのが正直なところだったの結論から言うと、オイシックスお試しセット1980円は「味・手軽さ・安心感」を一度に体験できる、初回向けの満足度が高いセットだったよ

今夜はノンフライヤーを使って豚ロースを焼きました🐽豚ロース200〜３00g（2〜3枚）※豚肩ロースもOK!豚肉は筋切りしておきます！味噌大さじ1みりん大さじ1酒大さじ1/2醤油小さじ1砂糖小さじ1おろしニンニク小さじ1/2おろし生姜小さじ1/2以上を※ビニール袋に入れて朝から漬け込んでおきました。※後で調味液を搾り出すので密閉袋よりビニール袋の方が使いやすいかと思います。ノンフライヤー余熱有り（200度4分）余熱が終わってからバスケットに肉を並べ（漬

大好きでよく見るYouTube番組にケビンズイングリッシュルームというのがあって。少し前のヤツにサブウェイの食べ比べがあったのよ。サブウェイ、たまに行くけど。どーしても頼むのはえびアボカドか限定品かになりがち(笑)他のってどーなん？と思ってた。で、この時はＢＬＴが１番！って結果だったんよね。考えたらＢＬＴ食べたことないなと思って。小倉駅方面へ行った時に食べてみました。ＢＬＴ、パンとドレッシングはおすすめで。タマゴを追加トッピングしたのでBLTEですね！野菜も全種類多めにして

「明日は味噌ラーメンです」前日から宣言されてた献立です。僕にビジョンがあるから…と相方が作ってくれました。もやし、小松菜、ネギ。豚肉とともに炒めた野菜は溢れんばかりです。その他のトッピング。キムチ、コーン、メンマ。全部載せはこんな感じです。麺もたっぷりなのでお腹いっぱいです。相方〜、美味しかった！ごちそうさまでした😊

フレッシュトマトヘア︎︎🤍︎1800(1500)2025年8月18日〜31日マイショップ参考価格（最終日1時間前）🩷10500~126002025年11月3日〜12日マイショップ参考価格（最終日15分前）🩷9200~11000

こんにちは！シンプルだけど、やっぱりおいしい定番おかず😄今日は、ぱぱっと作れてごはんがすすむ「肉野菜炒め」レシピをご紹介します🍳「豚肉たっぷりの野菜炒めが食べたい〜」と娘が言っていたので、翌日の晩ごはんに作ったら「やった！ありがとう」と、喜んでご飯ももりもり食べてくれました🍚豚肉の旨みに、シャキッとした野菜がたっぷり。あっさりうま塩味で、飽きのこない味に仕上げました🥬キャベツ・玉ねぎ・人参・ピーマンと、彩りも栄養もばっちり◎野菜もたっぷり食べられます💡✏︎レシピ▼〜肉野