ブログ記事10,030件
ほうれん草を茹でるときたっぷりのお湯をわかして、塩一つまみ茹で上がったら、水にさらしてぎゅっと絞る一般的なほうれん草の茹で方はこんな感じですよね。私は重ね煮を知るまではそうでした。重ね煮では『蒸し煮』という方法で葉物野菜はさっと火を通します。『蒸し煮』でほうれん草を茹でる方法ザクザクきったほうれん草を火の通りやすい鍋またはフライパンに入れる塩一つまみとお水をほんの少しいれる蓋をして湯気がでてくればざっと混ぜて、鍋ごと水につけ素早く冷ますこんな方法です。水も少ないし
こんばんは😃🌃重ね煮女将です~(#^.^#)昨日は明日はナオトの事書くって・・・えっとカフェの事書きます🎵どんなカフェなのかお伝えしていなかったことに氣が付きましたやれやれですよね~こんなカフェです~ゆるゆるカフェ「そら・空・宇宙」どうぞゆるゆるしてください毎日の忙しさの中、ゆるゆるほっとする時間と空間でとにかくゆるゆるしてください美味しい(あっ!自分で言っちゃった)重ね煮のごはんを食