農園

横山みゆきさんの農園に行ってお手製のドライフルーツをいただきました。ちゃんと乾燥のセットがあるのね。わーい柿だ、柿だあ～～オレンジピールも手作り。さつまいもも。素敵です。

里いものこんな料理があったんだあ！と思いました。おいしい～～いえ、横山フォームの里いもだからおいしかったのかなあ。さといもをカタクリ粉をまぶしてにんにくと炒めます。オリーブオイルともよくあっておいしい！さすが農園の里いも

所沢の農園を営む横山みゆきさん。久しぶりに3人女子会となりました。野菜は全部、横山フォーム笑自家製のドライフルーツライムも横山フォーム田舎に帰ってきたような気持ちです。