越前そば

【PR】この記事にはアフィリエイト広告が含まれています。福井のお土産というと羽二重餅や水ようかんが有名ですが、甘いものが苦手な人にはお菓子以外を選びたいですよね。福井には、越前そば、鯖のへしこ、焼き鯖寿司、小鯛ささ漬、永平寺のごま豆腐など、地域の食文化を楽しめる名物が豊富です。さらに、鯖缶や山うに、汐うに、蟹味噌を使った調味料、日本酒など、ご飯やお酒に合わせやすい商品も選べます。この記事では、食品とお酒を中心に、福井のお菓子以外のお土産13選を紹介します。迷ったときは福井の王道：越前

6月の休日ランチは永平寺の参道のお店で永平寺そば亭一休。アップルパイで有名なアトリエ菓修（★）の奥様が経営されているお蕎麦屋さんです。アトリエ菓修にはたびたび訪れていますが一休の方に入るのは初めて！某氏は雲水そば。かきあげ・とろろ・おろしの3つが味わえます。（えび・とろろ・おろしバージョンもあります）私はおすすめセットのA。おろし蕎麦に永平寺名物のごま豆腐そして自家製のそば団子がついてきます。そば