豚こま肉

タサン志麻さんレシピ厚揚げの肉巻きタルタルソース添え作りました。はじめにゆで卵を作ります。志麻さんは厚揚げ4等分ですが、私は小さめに9当分にしました。フライパンにサラダオイルを敷きます。厚揚げにお肉を巻きます。志麻さんは豚バラ肉を巻いていましたが、私は豚こま肉。なるべく厚揚げが見えないように最後はおにぎりみたいにぎゅっと握って、剥がれにくくします。軽く塩胡椒をしてから、焼き終わりを下にして焼き始めます。初めは触らず焼き色をつけて。全面を焼きます。余分な脂を拭き取り

豚こま肉とエノキ玉ねぎの肉団子豚こま肉にエノキダケと新玉ねぎと生姜をたっぷり混ぜて、肉団子を作りました野菜やキノコを入れることで、肉団子がほどよくやわらかく、うま味が増すし、何よりヘルシーです照り焼き味だから、間違いない美味しさ家族も「うまっ」とお箸が進んでいるようでした作り方豚こま肉は細かめに切り、玉ねぎはみじん切りに、エノキダケは石づきを落として1㎝幅くらいに切り、生姜はみじん切りにします。ボウルに肉、玉ねぎ、エノキダケ、生姜、片栗粉、塩、胡椒を入れ

はい、まずは恒例の完成画像を公開します。こんなんなりました、どーん(-3-)ノで、次は食材紹介。コレを用意しろ貴様ら、どーん(-3-)ノ●豚こま肉(220グラム)●長ねぎ(1本)●大根(1/3本)●ジャガイモ(2～3個)●液体塩こうじ(出来れば減塩)●昆布ダシ(買っておこう)●にんにく、しょうが(10グラム)●ゴマ油(299円切ってたら、買い)こんな感じ。で、今回のレシピ元であるリュウジ氏の動画を下に貼っておきます。最近「信じてるからな」でバズってる、氏の動画

リュウジさんのレシピを参考にズッキーニはこう食え！気絶するほど旨い気絶豚ズッキーニ作りました豚肉はバラ肉でも良いそうですが、豚こま肉の方が安いので、安くて旨い！レシピだそうです♪ズッキーニは1センチ弱の輪切りにします。小さいズッキーニだったので、茄子1本足しました豚こま肉に、塩をして豚こまは硬くなりがちなので、片栗粉、酒を揉み込みます。これで保水効果があるそうです。ズッキーニに、豚こま肉を貼って、並べます。動画を見直したら、私、ズッキーニ少し厚めだったかな？リュウジさんはも

🐷豚肉とじゃがいもと小松菜のうま塩炒めを作ってみました。🍳フライパンで塩麹・酒を揉み込んだ豚こま肉、レンジで加熱したじゃがいも、小松菜を炒め、酒・みりんなどを加えて炒め合わせ、白ごまをふって出来上がり！豚肉は、塩麹で揉み込んでいるので柔らかく、簡単に作れて美味しい豚肉とじゃがいもと小松菜のうま塩炒めです。アレンジで人参を加えましたが、白ごまをふるのを失念しました。🙇‍♂️(՞•🐽•՞)➰🥔🥬💁‍♀️レシピは、こちら。［Nadia豚肉とじゃがいもと小松菜のうま塩炒めここえみ］でWE

レシピ記事をリライトしました！こんにちは！みすずです今日は、豚こま大根ミルフィーユ鍋を、ご紹介します。豚こま切れ肉と大根を切って重ねて、鍋に詰めてにこむだけ。下準備がラクなので、忙しい日や「今日は簡単に済ませたいな」という日にぴったりのお鍋ですじっくり煮込むと、大根はとろっと柔らかくなり、豚肉の旨みをしっかり吸って本当に美味しくなりますよ▼詳しい作り方はこちらhttps://www.misublog.com/entry/butakoma_daikon豚こま大根ミルフィーユ鍋｜切っ

やわらかな豚肉の旨みと、みずみずしいアスパラの食感を甘辛だれで香ばしく仕上げた、ご飯がすすむ定番おかずです！玉ねぎの自然な甘みが全体をやさしくまとめ、しょうゆの香りとほのかなコクが食欲をそそります！ひと口食べれば、甘辛だれが豚肉にしっかり絡み、シャキッとしたアスパラとの絶妙なバランスを楽しめます♪炊きたてのご飯との相性はもちろん、お酒のお供にもおすすめの一品です！↓完成した【豚肉とアスパラの甘辛炒め】です↓↓動画です↓↓レシピサイトにも投稿してます↓豚肉とアスパ

２０１６年１０月アメブロ開設札幌市内に住む元兼業主婦P子です小さなマンション住まい長い事、フルタイムで働いてましたので夜に次の日の用意をする習慣がなかなか治りませんw下ごしらえをしながら飲むワインも大好きですコメント大歓迎です！楽しく読ませていただいてますお返事は、しばらくお休みします申し訳ありません企業様向けにレシピ提供や小さなセミナーを開催しています現在セミナーはコロナの影響で休止中です・・・・・オットがパクパク食べたごは

ご訪問ありがとうございますみなさんこんばんは！😊今日の晩ご飯は寒い夜にピッタリなたっぷり白菜と豚バラの生姜あんかけを作りました＼おすすめポイント／・​フライパン一つで簡単調理！豚バラの旨味を吸った白菜がめちゃうま😚白菜1/4個がペロッと食べられますよ！・合わせ調味料に片栗粉を混ぜておくことで、とろみ付けも失敗ナシ・とろみのおかげで冷めにくい！さらに生姜が効いているので、身体ぽっかぽか💕・ご飯にたっぷりのせて、あんかけ丼にするのがおすすめ👍【材料】4人分・白菜

牛肉高すぎ→豚こまで牛丼作ったら普通にバレない最近、スーパーで牛肉を見るたびに思います「高い…。」それでもどうしても食べたくなるのが牛丼あの甘辛いタレがご飯に染みた味は、たまに無性に食べたくなります。でもある日、ふと思いました「豚肉でも牛丼っぽくできないかな？」そこで使ったのが韓国の万能だし(牛肉だしの素)ダシダ系牛肉エキスが入っている粉末だしで、スープや炒め物に入れるだけでコクが出る調味料です試しに豚こま肉で作ってみましたすると…びっくりするく

[ランキング入賞！]四川豆板醤1kgユウキ食品楽天市場${EVENT_LABEL_01_TEXT}【公式】S&B李錦記豆板醤瓶226gエスビー食品公式調味料リキンキ中華料理本格楽天市場${EVENT_LABEL_01_TEXT}→総合INDEX（TOPPage）へ→なご平料理帖INDEX（メニュー）へひき肉ではなく豚こま肉を使った麻婆豆腐☆ふと思い立ち、豚ひき肉の代わりに豚こま肉を使った、肉が大きめ（かなりw）な麻婆豆腐を作ってみました！味付

志麻さんのレシピを参考にナスの豚キムチ蒸しを作りました。志麻さんは、茄子を丸ごとを使って、豚キムチを挟んでレンジでチンですが私、フライパンで、豚キムチを挟んで作ってみましたこちらが丸ごと使って、志麻さんのレシピ通りに？作っています。『簡単♪チンするだけ♪ナス豚キムチ蒸し【志麻さんレシピ】☺️水菜のスープ』志麻さんレシピナスの豚キムチ蒸しを参考に作りました。手をかけた感じで美味しそう〜！なのにレンジでチンするだけで出来る簡単おかずです。なすは電子レンジで4〜5分…ameblo.jp豚こ

🍖豚こまと豆腐のチャンプルー風｜レシピ＆作り方香ばしく焼いた豆腐に豚こま肉と野菜を合わせ、しょうゆとかつお節で仕上げるチャンプルー風のおかずニャ。豆腐で食べ応えがありながら、比較的あっさり食べられるニャン🍚✨🛒材料2人分豚こま切れ肉……180〜200g木綿豆腐……1丁・約300gキャベツ……150gニラ……1/2束玉ねぎ……1/2個卵……2個かつお節……1袋・約2〜3gサラダ油……大さじ1ごま油……小さじ1塩……少々こしょう……少々合わせ調味料しょうゆ…

出汁のみに本気を出した豚汁今回は、豚汁の具材よりも出汁に本気を出してみました。干し椎茸の戻し汁に、出汁パック、長ねぎの青いところ。さらに鶏ガラスープの素まで投入。「そこまでやる？」と言われそうですが、やります（笑）そのかわり、作り方はいたって簡単。鍋でことこと煮込むだけです。材料(たっくさん)出汁干し椎茸……5枚水……2L長ねぎの青い部分……2本分出汁パック……3袋鶏ガラスープの素……大さじ2味噌……適量具材玉

はい、まずは恒例の完成画像を公開します。こんなんなりました、どーん(-3-)ノで、次は食材紹介。コレを用意しろ貴様ら、どーん(-3-)ノ●豚こま肉(200グラム)●白菜(1/6くらい)●ジップロック1枚(パチモンでも可)●シマヤだしの素(ほんだしでも可)●醤油、料理酒(あるよね)●砂糖(あるある)●片栗粉(意外と切らしてる)●にんにくチューブ(しょうがの代わり)こんな感じ。で、今回のレシピ元であるコウケンテツ氏の動画を下に貼っておきます。氏の「やっほー」が聞き

りょこさんレシピせいろでチャプチェ風作ってみました。ESSEさんで紹介されたものです。チャプチェ食べたことが無いのでどんな味なのか楽しみ😊せいろにクッキングシートを敷いて、乾いたままの春雨50gをそのまま入れます。春雨の上に、人参、長ネギ各1／4もやし、1／4袋ニラ、5本豚こま肉60gを乗せて。乗せる順番は人参、ニラ、長ネギ、もやし、豚肉、ニンニクのみじん切りの順に乗せます。ニラの順番間違えました😅にんにく2片みじん切りにして乗せます。水・・・大さじ3みりん

笠原将弘さんのレシピを参考に白菜のうま煮を作りました。今回は、野菜を入れまくって作りました（笑）こちらは、レシピに忠実に、分量も書いてあります『簡単！うんまっ！白菜のうま煮【笠原将弘さんレシピ】☺️しゃぶしゃぶ』笠原将弘さんレシピ白菜のうま煮を作りました。白菜と豚肉だけ。簡単にすぐ作れちゃう！最高〜！豚バラ肉で作っていますが、豚こまでも、鶏肉でも、ひき肉でも良いそうで…ameblo.jp豚こま肉に、醤油、片栗粉をまぶして、ごま油で炒めて。生姜たっぷり〜（生姜大好きなんです）人参とエ

昨日火曜日の夕食です。豚肉と空芯菜の塩炒め豆もやし胡瓜桜エビの酢の物ご飯ニラ玉汁先週の生協の野菜セットに入っていた空芯菜を使って、肉野菜炒めを作りました。洗って水を切った空芯菜は、茎→葉なら順に油と塩で炒め、ざるにあげて水気を切ります。ニンニクスライスをごま油で炒め、香りが出たら豚こま肉を入れ、クレイジーソルトをふって炒めます。概ね火が通ったら、空芯菜を戻し入れ、炒め合わせます。別々に炒めるのは手間ですが、こうすると水っぽい肉野菜炒めになりません。ザルにあげて溜まった汁は、ス

豚肉と茄子を炒めて胡麻豆乳をかけました♪↓完成した【豚肉となすのごま豆乳炒め】です↓↓動画です↓↓レシピサイトにも投稿してます↓豚肉となすのごま豆乳炒め★動画あり★byおっちゃんの台所奮闘記「豚肉となすのごま豆乳炒め★動画あり★」の作り方。見ていただきありがとうございます。★レシピ動画★https://youtu.be/VADfbAfAqHo豚肉と茄子を炒めて胡麻豆乳をかけました♪★動画です★https://www.youtube.com/@otchans.

奥薗壽子さんレシピ小松菜と豚肉の春雨炒め作りました。とっても簡単！いつもの野菜炒めが春雨を入れるとご馳走に❣️と、奥薗さんがおっしゃってます。春雨50gは茹でてさっと滑りをとり、食べやすく切る。ごま油で小松菜を少しの塩を入れてさっと炒めて、取り出す。肩ロース切り落とし150gに片栗粉、醤油、各小さじ1を揉み込んで。ごま油で炒める。にんにくみじん切りを入れて良い香りがしたら、春雨を入れて炒めて、小松菜も入れて炒め合わせたら。オイスターソース・・大さじ2水・・・大さじ1

お正月のごちそうのあと、なんとなく体が重たく感じたり、冷蔵庫に食材が少しずつ残っていたりしませんか？そんな時に頼れるのが、切って鍋に入れるだけの具だくさん豚汁です😊温かい汁物はそれだけで満足感が出やすく、忙しい日でも食卓が整います。管理栄養士の視点で見ると、豚汁は「たんぱく質と野菜を一緒にとれる」のが大きな魅力です。豚こま肉はたんぱく質に加えてビタミンB1を含み、日々のエネルギーづくりに関わる栄養素として知られています。そこに大根やにんじん、豆腐を合わせると、食物繊維を含む野菜と、植物性たん

豚こま肉団子弁当息子弁当🍱117日目は、“豚こま肉団子弁当”豚こまで何を作ろうかな～と検索して、見つけたおかずです😁豚こま肉（200g）に塩コショウをふったら団子状に丸めて全体に片栗粉をまぶすオリーブ油で全体に焼き色がつくまで転がしながら焼いていきます焼けたら、余分な脂をふき取って醤油・みりん・砂糖各大さじ1かつおだしの素小さじ1調味料を加えたらとろみがつくまで転がしながら全体に

こんにちはごはんがどんどん進む、定番中華おかずの青椒肉絲タレを合わせてザッと炒めればボリューム満点おかずの出来上がり牛こま肉を使うので、下処理も少なくて簡単◎豚こま肉でも美味しく作れます材料・牛こま切れ肉（豚こまでもOK）300g・たけのこ（水煮・細切り）100g・ピーマン3〜4個・ごま油大さじ1【●下味】・酒大さじ1・片栗粉大さじ1/2【●調味料】・オイスターソース大さじ1・紹興酒（または酒