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❉ある日の晩ごはん。#海鮮丼#蒸籠蒸し#鶏つくね#蓮根#豆もやし#水菜#豚汁#おうちごはん#晩ごはん#snapdish#フーディストノート#フーディスト
早いですね。もう年の瀬。大つごもり・今年最後の一日です。まだ新年を迎えていない時期に恵方巻ののぼりが出ています。小学生頃には食べていた巻き寿司も全国ネットに成り「恵方巻」の名称で売られるように成りました。元は関西の風習、それも海苔屋か寿司屋の戦略で拡がったもの。今ならばSNSで即全国に広がるでしょうが、数十年前ではくちコミと言うものでしょう。始めて富士で節分の巻き寿司を買おうと店を回っても売っていませんでした。1995年の事ですが。変われば変わるののです。暖冬という事で確かにここ数日は暖かです
昨日の休みは子分と丸一日一緒に。^_^久しぶりに店に来ない日でした。休みの日でも必ず店にはきてきましたが昨日は来なかった。子分と遊ぶのも楽しいけど、週一の休み月一の連休だと休みの日にしかできないこともあるのでどうにかしなければ(^◇^;)週休3日にしようかな( ̄∇ ̄)耽美下村始まって以来の大事件はまだ解決してません。処分保留中です。本日も宜しくお願いします^_^もちもち食感の蓮根料理!和食の定番ですが、扱いやすい調理法をご紹介します!【材料】蓮根2キロ(皮を剥いた状態)片栗粉18
ひじきと蓮根入りハンバーグ
大戸屋さんで『すけそう鱈と野菜の黒酢あん定食』(ご飯・味噌汁・サラダ・お新香付き、1000円税込)を食べました。主菜はざっくり揚げたすけそう鱈と彩り豊かな野菜(玉ねぎ・人参・茄子・蓮根・じゃが芋・いんげん)に、程好く酸味のある黒酢あんがたっぷり絡んで、ご飯が進む美味しさでした😄
10分前に着いてしまったのでブラブラと他のおみせを見てまわり5:30ピッタリに入店〜!突き出しはあまごの炊いたん蓮根カリカリチーズうま〜🐎浜松ではなかなか食べられないだし巻き\(^o^)/このフワフワ感は大阪でしかいただけない🥚カツオの炙りビールの赤星の後は日本酒で。。まきままさんのブログを見て来ました〜と美味しくいただきました大将さんやご常連の方々と楽しくお話もさせてもらいましたよご馳走様でした!大阪に帰ってきたらまたお邪魔させてもらいますもう酔っ払ってしまったので二軒
まさかまさかの愛西市にコウノトリが飛来蓮根の網に引っかかっていた所を助け出されたと新聞で見ました昔話のようですねさっそく探しに探しに行ってきました幸せを運ぶ鳥コウノトリ見たら幸せになれるそうですよ今年も幸多い一年になりますように
旬のあおさと竹の子を使って作りました★↓完成した【蓮根と筍のあおさ揚げ】です↓↓動画です↓旬のあおさと竹の子を使って作りました★蓮根と筍のあおさ揚げ★旬のあおさと竹の子を使って作りました★料理名蓮根と筍のあおさ揚げ材料レンコン100gたけのこ100g油適量☆レンコン用小麦粉大6あおさ大1水大4★たけのこ用小麦粉大3あおさ大1水大2作り方1.レンコンの皮を剥いてカットします。2.レンコンをしばらく水に漬けておきます。3.たけのこをカットします。...youtu.be
蓮始開(はすはじめてひらく)の時候に、蓮(ハス)のことアレコレを(*^^*)こちら画像お借りしています。蓮、と聞いてぱっと思い浮かぶのはあの淡いピンク色の花と蓮根、そして蓮の実、でしょうか(*^^*)茎、花、葉なども食用などの利用価値があることを存じですが?蓮という植物の成長過程に薬膳が関わっていることをお知らせしていきます(*^^*)蓮は泥の中に根付き、それが伸びて成長し水面に花を咲
こんにちは。今冬一番の寒気!気温が上がらず厳しい寒さです暖房がなかなか効きません!蓮根と芽キャベツの天麩羅。蓮根の天麩羅好きです。芽キャベツは沢山あるので天麩羅にしました!お塩をパラパラふって鯛の薄造り。五島のつばき鯛薄造り。モミジおろしとポン酢でいただきましたセブンのポテトグラタン。セブンの「北海道グルメ旅」で見つけた、ポテトグラタンこれは私好み!ピンときました!レンチンで簡単~きたあかりのポテトがごろごろ
こんばんは!KOICHIオフィシャルブログ☆PureLife☆にお越しくださりありがとうございます。本日2回目の投稿は、風邪やインフルエンザにかかりやすい季節におすすめの免疫力高まる料理レシピ。ウチで料亭の味わい楽しめる、とろみあんかけ蓮根まんじゅうです。まんじゅうは饅頭でも和菓子ではないすりおろした蓮根や長芋を丸め蒸した和食の饅頭。とろみあるあったかあんかけにホクホク感ある食感が後を引く美味しさです。蓮根にはビタミンB12、ビタミンC、カリウム、
真夏日に迫ろうかなの日曜日昼過ぎの気温は29℃、暑い❗です近くの「ニトリ」までGoチャリンコで行ったのに、帰宅しての汗は半端なかったですわそうそう、今日は「立夏」夏の入りとあれば、今日の暑さは致し方なしであります時々に吹く南風は強い泳ぐ「鯉幟」の様は、爽やかな初夏の風景です今日の一品【まぜちらし寿司】今週の酢飯Lifeは此れ、「こどもの日」を意識しての一品です《酢飯》に、甘煮《椎茸/干瓢》と《甘酢漬け胡瓜》を混ぜ込み、器盛り出来あいの《桜でんぶ/錦糸玉子》を重ねて敷
この前、豆腐専門店の「梅の花」で食べたコース料理で出て来た「蓮根まんじゅう」です。蓮根でつくられた団子状のものにあんがかけられているんです。食感はもちもちして柔らかくて、とてもおいしかったんですよ。あんかけとの相性も最高に良かったです。餡の中には湯葉が入っていて、これもおいしかったですよ。ちょこっと山葵が乗っていて、これもアクセントになって凄く良かったです。これもあと2~3個食べたかったですね・・・
おはようございます今朝のお目覚めはいかがですか私はいつも5時🕔前に目覚めて軽いストレッチをしてから起きていますさて…今日の朝ごはんですトーストです抹茶入り玄米茶グリーンレタス・トマトキュウリ・根菜サラダ【ゴボウ・蓮根・人参の黒ごま和え】カボチャと玉ネギと焼麩のお味噌汁でした朝食美味しくいただきましたごちそうさまでした昨日よりも気温が上昇しそうですね…皆様…体調崩すことなくGW楽しんでくださいね♪それでは今日も一日健やかに…HaveaGood
知っていますか?相続放棄した後のこと高島平・西台・蓮根の司法書士瀧本事務所です今日は相続放棄(家庭裁判所でする手続きです)の話をしようと思います相続放棄の使い方を誤るととても面倒なことになりますよ、というお話まず相続放棄とは何でしょうか相続放棄とは自分のために開始した相続の効力を消滅させることを目的とした意思表示のこと。その効果は「初めから相続人とならなかったものとみなす。」とされています。この手続きは家庭裁判所に申述しなければなりません。
見ていただきありがとうございます😊⭐️筑前煮⭐️ナポリタン🍝⭐️ブロッコリー🥦⭐️いちご🍓⭐️磯のりふりかけ
まえに買ったときは2個とも母に召されたので、今回は冷凍庫の底のほうに潜ませておきました。グリーンコープ山芋と蓮根の肉だんご(黒酢あん)(137kcal/個)『蓮根のシャキシャキ感を残し、黒酢たれをかけてさっぱりと仕上げました。一番搾りなたね油菜の花物語、こいくち国産丸大豆醤油(ちくご)、海水塩(なぎさ)を使用しています。』凍ったまま湯煎で約10分。甘酢あんほど甘みを感じない、酸味が前にでた香り。お箸にはやわらかい手ごたえがあるのに、ほわっ、ふんわりとした口あたり
今日は通常の仕事&学校お弁当はサーモンと帆立フライ蓮根の甘酢炒めたらこ人参ポテサラスイートポテト胡麻団子でした冷凍庫にスイートポテトの餡が残ってたので白玉粉でこねこねちょっと色づきすぎたけどぷわぷわでおいひーゴールデンウィークまであと一日頑張りましょ
夕方から納会。忘年会と呼ぶにはちょいと早すぎるので納会。ま、納会と言う名のただの飲み会でもある。今日はレンコンの日。全国各地のレンコン産地が集まって行われた「蓮根サミット」で今日を記念日にするのが制定されたのだという。知らないことばかり。いや、知っていると思っていることなんて実は思い違いだったり、本当のところは知っていることなんて一つや二つだけで、人生は知らないことに囲まれて過ぎて行くのかもしれません。明日も健やかに、朗らかに。そして不謹慎で参りましょう。駅
このブログ(英語:blog)に御訪問頂き、誠にありがとうございます。リンクを貼はらせて頂いております。紫色のブログ・タイトルをクリック(英語:click)(もしくはタップ[英語:tap])して頂きますと、過去のブログ記事に移行します。(^O^)さて、去る9年前の12月4日(金)の「占守島しゅむしゅとう」のブログの中段やや上に、「(前略)話をその占守島しゅむしゅとうの戦いのことに戻しますが、当初ソ連軍はこの島を一日で占領する予定でした。ところが、日本軍
このブログは日々の生活、家庭で出来る範囲のお料理やお菓子作り子供たちの事などを綴っております(*^^*)興味のある方は最後まで読んでいって下さると幸いです(*^^*)レシピブログに参加中♪↑↑ランキングに参加しています。お手数ですがポチッと応援よろしくお願い致します(>_<)インスタグラムもしております。良かったらのぞいてやってくださいませ。↓↓http://instagram.com/tsukicookこんばんは最近は末っ子のお昼寝タイムの予測が難しく私の
2023.6.18(日)ラーメン二郎桜台駅前店de狂った話です。今日は何やら八王子方面が盛り上がっている気配なんスけど、情弱の自分にはなんとも情報が入ってきません。アチラ方面に詳しいダイソン-G®︎師匠にもどんな感じか早朝に鳩を飛ばしたんですが未読スルーされ悲しい限り…(およそ90分放置後に取り敢えず申し訳程度に返信がありましたけど笑)他店が軒並み臨時休業を告知しているので、恐らく某めじろ台の某ラーメン二郎が某Y店主にて某リニューアル
大雄宝殿(本堂)の円窓普茶弁当に舌鼓をうって、もう一度各伽藍をお参り。あらためて萬福寺と隠元禅師のことを知る機会となった。隠元藪(孟宗竹)インゲン豆や普茶料理は、隠元さんが日本に齎せたことは、子供の頃から知っていたが、他にも西瓜や蓮根、筍(孟宗竹)も隠元さんが伝えたことを今回初めて知った。総門(牌楼式):1661年(寛文元)の建立で1693年(元禄6)再建。総門の扁
お弁当の投稿が続きます。今日はいつものレシピの肉団子をエアフライヤーを使ってヘルシーに作ってみました。献立*肉団子の甘酢煮*クレソンの黒胡椒炒め*酢蓮根*白ご飯(ゆかり).レシピはこちら↓📝肉団子の甘酢煮(9個分)材料牛挽肉【200g】玉ねぎ【80g】A砂糖【卵1/2個】A酒【大さじ1/2】A塩【小さじ1/4】A胡椒【少々】A鶏がらスープの素【小さじ1/2】A片栗粉【大さじ1】甘酢B砂糖【大さじ1強】B酒【大さじ1】B醤油【大さ
お餅がいっぱいあるんだ💦実家にも分けましたがお餅を入れておこわにしてみようあとみの初めてシリーズ笑初めてやりますお米はうちはいつも押麦とか十穀米も少し混ぜてるお餅を2個小さく切って入れました焼豚もあるから入れちゃおう家にあるもんでするからこの日はあとは大根と蓮根とえのき焼豚がなかったら白っぽすぎだね笑炊き込みご飯って水加減が難しくないすか?私はよく失敗するんだよなー調味料は目分量で(まぁだから失敗する笑)酒大さじ2、みりん大さじ2、醤油大さじ1白だし大さじ4