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埼玉県志木市池袋から快速20分いつもの食材でおもてなし♡楽しい食卓彩ります♪一般社団法人かんたんおやつマイスター協会かんたんおやつマイスターかんたんおやつ教室*M-amo(マーモ)水相麻由美です寒いこの時期におすすめの手作りおやつ蒸しパンでも、生徒さんの中には結構蒸し器をお持ちでない方が多いんですでも大丈夫!!今日は、蒸し器が無くてもフライパンで蒸す方法とフライパンで使えるおすすめの簡易的蒸し器をご紹介しま
最近ふと思ったのですが、昔祖母が作ってくれたお赤飯ってとっても美味しかったのですよね。あれは本来のおこわの作り方、つまり蒸し器で作っていたからなのだろうなと思います。今は蒸し器を持っていない家庭もあると思いますし、炊飯器や圧力鍋やル・クルーゼなどの鍋炊きが多いですよね。私もごはん系は全てル・クルーゼで炊いています。それが良いとか悪いの話ではなく、便利な世の中で選択肢が増えることに伴って幼い頃に食べた懐かしい日本の家庭料理の味わい、大正生まれの祖父母世代が昭和へと受け継いだ味を忘れつ
愛用のクッカーアルミパーソナルクッカーセットスノーピーク(snowpeak)アルミパーソナルクッカーセットSCS-020Amazon(アマゾン)7,500〜8,800円大小セットのクッカーですがこの小さいほうの使いどころを広げてくれるアイテムをDAISOで発見♪ミニサイズの焼き網2枚組角型と丸型が1枚ずつ入ったセットこれの丸型がいい具合にフィットしました♪直径約12cmの丸型の網小クッカー蓋の内側に丁度
前日の五目おこわ『本物のおこわが食べたい作りたい』最近ふと思ったのですが、昔祖母が作ってくれたお赤飯ってとっても美味しかったのですよね。あれは本来のおこわの作り方、つまり蒸し器で作っていたからなのだろうなと思…ameblo.jpに続き、お赤飯。二日連続のおこわですもち米料理は夫よりも私よりも、実家の家族が大好きなので需要と供給のバランスは完璧です👍どれだけ作っても大歓迎。しかも今回に限っては特別な栗赤飯ですからさて準備は夜から。あらかじめ小豆を芯が無いくらいの状態(おしるこやあん
おうちでのんびりと過ごす日曜日。杏ちゃんが学校の図書室から借りてきたこちらのレシピ本を参考にランチを作りました。前に借りてきたけど、その時には作れなかったお菓子のレシピ本、もう一度借りてきたみたいなので、今回はちゃんと作ろう!まずはお買い物作りたいレシピの材料を確認して、家にないものをリストアップして、スーパーで探す。全部自分でやってもらったら、ブーブー言いながらも、楽しんでました😊1品目はバナナシェイク🍌バナナを輪切りにして
ポチ、ポチ、ポチ、ポチッ優先順位と予算これ大事!・ご訪問くださりいつもありがとうございます・ネットは手軽にポチポチできちゃうので予算や優先順位を決めておくのも良いと思う・来月、遠出する予定がありデジカメを準備(今時、珍しくなったのかな?)メモリーカードが一杯だったので期限が来月に迫ったポイントで購入することにしました同じモノを探したけれど廃盤らしく後続品対応まだポイントが余っている。。うーん。。悩んだ末コンパクトな電気蒸し器にしました〈Russel
こんにちは〜!今日は絶賛ブーム中のせいろブログです年始から1ヶ月間せいろを使って生活してみたブログでチョロっと書いたのですが、『【失敗も…】せいろを1ヶ月使ってみたら…/ブロガーさんにせいろブーム到来!』こんにちは〜!お正月の初売りで念願のせいろをゲットし、『2024年から絶対にやりたかったこと…!すでにベストバイの予感。』こんにちは〜!昨日のブログも見ていた…ameblo.jpせいろに敷くクッキングペーパーの減りがはやくて、毎回使い捨てなのもエコじゃないし、何かかわりはないかしら?と考
こんばんは、おひるねぽてこです。はじめましての方はこちら→自己紹介実は1ヶ月ほど前から…せいろのある暮らしはじめました買ったのはこれ↓【品質保証】竹24cmセイロ本体2個・蓋1個セット蒸し蒸篭せいろ蒸し器セイロ専用用紙20枚付_TMTS-2421楽天市場楽天市場で詳細を見るAmazon(アマゾン)で詳細を見る${EVENT_LABEL_02_TEXT}滴水製作所さんの、竹製せいろです。
蒸し器を買いました😀20日は【ポイント4倍】楽天カード企画!神子島製作所PE18-0角型蒸器3段27cm033006007楽天市場${EVENT_LABEL_01_TEXT}結構いいお値段でした断捨離とかも考えないととは思っていますが全然です(笑)残りの人生に蒸し器は要るかなあとも思って和菓子はわりと良く蒸し器使うんですよー早速笹だんごを作ってみようかと思っています笹はちまきや鱒寿司にも使われていますが姫路の山には熊笹は自生していないと思います調べてみると
Bonvoyage〜独り旅〜台湾5.2日目は朝食を求めて台中市公有第二零售市場へ飲食店以外は殆ど開いてませんでした台中市公有第二零售市場第二市場(台中市)第二市場(台中市)日本統治時代に建てられた市場。台中のおいしいものが大集合します!www.taipeinavi.com海外の市場は多数見てきたので、慣れていますが久し振りに市場に行くと、やっぱり有ったかって感じ目的のお店を発見店名通り、魯肉飯を求めて山河魯肉飯山河魯肉飯(台中/台湾料理)★★★☆☆3.15■予算(
先日ベルメゾンに頼んだ『今日まで送料無料!株主優待でベルメゾンお買い物』ベルメゾン本日まで送料無料なので慌てて商品選択前回は送料無料&800円割引クーポンだったので、待っていればもっとお得な時期があったのかも千趣会の株主優待券を2…ameblo.jp商品が届きました私のワイドパンツ1枚娘たちの下着4つせいろ1つの6点千趣会の株主優待を使ってほぼいただきものありがとうございます購入したせいろはこちらの19センチの2段と蓋付きベルメゾンおいしく食べるせいろ19cm◇せいろ
セイロについての質問があったので、私の使っているものや使い方をブログにまとめておきますね。(*あくまで私の使い方なので正解かは知りません。)まず私が持っているのは↑こちら。かごやさんの杉の中華せいろ。15.5cmサイズです。杉中華せいろ15.5cm[本体]楽天市場${EVENT_LABEL_01_TEXT}杉中華せいろ15.5cm[ふた]楽天市場${EVENT_LABEL_01_TEXT}↑こちらですね。ただ、人気商品なんでしょうか。
大晦日の今朝ちらりちらりと初雪が✨故郷を離れて四半世紀たちますが雪を見ると子どもの頃の冬の暮らしを思い出しますスキー雪かきかまくら作り新雪ダイブこたつみかんの箱かぶら寿司松前漬けくるみの佃煮つらら石油ストーブ室内で防寒着を乾かす光景防水スプレーの匂い粕汁などなど前置きが長くなりましたが今日は、「冷凍しておいたパンを美味しく食べるわが家の方法」について書いてみたいと思いますブログにご訪問くださりありがとうございます家族の元気を台所から☆
こんばんわ。今日は、薩摩芋で作る簡単和菓子、ミニ鬼まんじゅうを紹介します。米粉とサツマイモで作るもっちり食感の和菓子です。水分は使わず、食材から出た水分でまとめているので生地は少なめです。薩摩芋を小さくカットするのがポイントですほんの少し加えた塩がいい感じに甘味を引き立ててますよ~今回は波里の米粉を使って作ってみました。製菓用の米粉なら同じ分量で美味しく作れます米粉でもっちり!水も不要
今日は、今日も・・・か旦那の愚痴wwww2024年開始早々義理の兄と同居してはや、3ヵ月経つ。「兄貴も仕事復帰すぐするし、2~3ヵ月ぐらいで出ていくよ!!」その言葉を真に受けた私がバカだった・・・・ホント馬鹿だよ・・・てか・・・・・・・・
母へのプレゼントを買いに横浜中華街へ昨年父がなくなり1人だと家にある有次のセイロが大きすぎると言っていた照宝の15cmのセイロと蒸し板蒸し板があれば色んな鍋で使える喜んでくれたらいいなそれにしても週末の中華街はすごい人だった中華街照宝shouhounet.jpせいろ蒸し大全楽天市場${EVENT_LABEL_01_TEXT}せいろで蒸すせいろがあれば、あんなこと、こんなこと。おいしい驚き49レシピ【電子書籍】[岩崎啓子]楽天市場${EVENT_LABE
より高火力!よりコンパクト!もちろん組み立て簡単!そしてフライパン標準装備!最強の新作ソロ用焚火台「蒸し器んぐ・ネオ」こんにちは!ソロキャンパーのやえやまとーるです。以前は宣伝口調がかなり控えめでしたが、今やまったく遠慮する気がありません。市販のソロ用焚火台やソロ用ウッドストーブ等と比較して、普通に「最強」と言える。そんなソロ用焚火台をついに開発しました。いきなりですが火力の差をお見せします。左が「蒸し器んぐ・ネオ」、右が従来の「蒸し器んぐ」です。※画像は必ずしも
平日の1人おうちランチ♪お野菜たっぷり摂りたいときは、冷蔵庫にあるお野菜をとりあえず何でも蒸籠に入れちゃいます(^^)♡シンプルにお塩とオリーブオイルで、醤油麹で、と日によって違いますが、最近はさっぱり梅気分〜でこちらもお気に入り(^^)♡【正田醤油】おちょぼ口うめ正油R150mlペットボトル楽天市場${EVENT_LABEL_01_TEXT}うめ正油、とありますが、梅タレという感じ??色も味も、お醤油のように濃くないのでさっぱりいただけますよ♪蒸し野菜や海老、イカ、帆立、あと蒸
美容室に行ったら久々に会った美容師さんがめっちゃ痩せていたから「ダイエットを始めたの?」って聞いたら「旦那がめっちゃくちゃ太ったからまずは自分が手本になって始めたんだ」って言っていて8キロ痩せたって言うからダイエット方法を教えて貰ったよその美容師さんは40代前半でアタシと似た人種でけっこうズボラと思える性格なんだけどダイエット前もぜんぜん太ってない人だったんだよ。美容師さんは友達から勧められたアメリカのサプリと食事を気をつけて運動は一切していない。って言っていたけど筋肉も付いていて健康的な痩
YouTube見てたら和菓子屋のレシピとかで名古屋の「梅花堂」風の鬼まんじゅうの作り方があってちょうどさつまいもがあったのですぐに準備開始~①材料はさつまいも砂糖小麦粉だけ②皮をむいて1cmほどのサイコロ状に切って水をいれたボウルに入れすぐに水を捨ててを2回して③3回めは水に浸けて2時間放置④水切りしたさつまいもの重さの30%の砂糖をまぶし(私はさつまいも2本で600g砂糖170gと微妙に少な目)ラップして冷蔵庫
なんだこの茶番劇は...ということで今回の記事をどうぞ。※図はイメージです。あくまでメカニズムを解説するためのものであり、実際の状況や構造をそのまま再現したものではありません。(追記:2022年5月)※進化版の「蒸し器んぐ・ネオ」についてはコチラ→【新作】最強のソロ用焚火台「蒸し器んぐ・ネオ」~高性能!コンパクト!フライパン標準装備!~|とーるくんの趣味ブログ(ameblo.jp)※更なる進化版「NEW蒸し器んぐ・ネオ」はコチラ→【最終進化系】最強のソロ用焚火台「NEW蒸し器
焼きそばを自作する。麺は太麺を調達。生麺を解す。蒸し器がムシムシになったところで、皿に載せた麺を蒸し器に起き蓋をして、7分。蒸し上げたらザルに上げて水洗い。熱湯で1分茹でたら引き上げてまた水洗いし、しっかり水切りしてサラダ油を絡め、ザルで冷やせば、完成。モチモチした食感は私好み。噛みつきたくなる。市販の焼きそばソースがなくてもオーケー。お好みソースがあれば、ウスターソースを2:1の割合で炒めれば、最高の味となる。リモート生活。この日は昼休みに焼きそば自作して、ご満
こんばんは〜!実は一昨日の夜に寒気を感じ、38.9度の熱を出してしまいました。それまでは体温は36度台をキープしていたのですが急に出始めました。前日に髪を切ったからでしょうか。何はともあれ昨日と今日はベットで過ごし、腸に優しい食事をとっていたら回復しました!!今日のお昼は三色のお餅を食べて、最近作ったはちみつレモンジンジャーをお湯で割って飲みました〜!お餅って、なんだか食べると力が漲ってきますよね。手軽にエネルギーを摂取できて有り難いです。おばぁちゃんから手作りのお餅をいつも送ってもら
中華が好きですだれかと食べる中華が好きでも今はひとり(いい加減にひとり暮らし飽きてきました。誰かと一緒にごはん食べたい!)以前は、息子とよく一緒に餃子や豚まんを皮から作ってました本日の引っ越し作業は、キッチンの調味料や冷凍庫を片付けていたのですが、ベーキングパウダーや小麦粉や豚の挽き肉が残っていたので、全部使い切りたいなと、豚まんを作ることに。20個くらいできそうだぞ〜蒸し器3回分〜♪ふわっふわの豚まんできました✨551と同じくらい美味しいです!そしてできたてをいただきます!
ご訪問いただきありがとうございます!"食べながらキレイに"を叶えるオンライン美・中華料理教室ÉclatShifu(エクラシーフ)を主宰します三村佳代です初めての方はこちら↓↓↓自己紹介********************************最近私の周りでは・持ってないので…・前から使ってみたかったので…・蒸し器は持っていたけれど…・小さ目の蒸籠は持っていたけれど…買います!と続々と蒸籠をご購入いただいております!そして、
昨日は午前中に検診貧血に改善は見られないけど悪くもなっていないので来週まで様子見とりあえず少し安心大きな病院はどうしても時間が掛かる理解はできるけど5分位の問診で3時間はやはり負担を考えるともう少し短縮できると良いなと思う。そしてそのまま横浜中華街へ久しぶりにお出かけ何時もの中華屋さんがお休みの為違うお店に美味しく頂きました。その後道具屋さんで娘のいえで使う蒸し器を購入(我が家のはもう20数年使用している)そして聘珍楼の栗と何時ものお菓子ピスタチ
3月7日(木)のめざましテレビで紹介されたキッチン家電です!NinjaBlastコードレスミキサーポイント10倍【Ninja公式】BlastコードレスミキサーブラストBC151J/シャークニンジャミキサーブレンダージューサータンブラーコードレス静音パワフルコンパクトスムージー氷も砕けるUSBType-C充電式持ち運び小型洗いやすい蓋楽天市場${EVENT_LABEL_01_TEXT}Cuisinartクッキングス
こんにちは!タイトル「忙しいママこそ…!」と書いてこれシリーズ化できるんじゃないか?と思えてきました🥸『忙しいママこそ、ストウブ鍋を!!』ほんの数年前まで、ストウブは敬遠していました。なぜかって…??鍋自体が重すぎる料理するのに出す度に、私の脳内。「おもっ」↓「取り出すの面倒くさ」となっていまし…ameblo.jpあ、こんばんは〜!ブログを読みに来て下さり、ありがとうございます♡今日は「せいろ」について。3月はじめに、X(旧Twitter)でせいろについて呟いたら4,000ビ
ご訪問くださりありがとうございます。今日はお家でパラムトックを作りたいの続きです。お道具編です。家でお菓子を作るなんて、何十年ぶり⁈なんで、必要な調理器具から買う必要がありました。なかなかパラムトックへの道のりは大変写真↓はお稽古の帰りに、なるべくお金をかけず調理道具を買いたいから100均で購入したものです。ダイソーさんありがとうございます。こんなのも100円で買えるのね。ってお礼を言いながら、本当は韓国のダイソーに行きたい。①メッシュクロスは米粉を蒸すとき用(本当はシリコンのメ
群馬県上牧温泉辰巳館朝食編です。朝食会場は5階です。ロビーからお部屋、お風呂、夕食会場も近かったので、初めての館内移動です。エレベーターにはお土産ベスト5が貼ってありました。全部好きな物ばかりなので異議なしそういえば館内は禁煙で喫煙所はこんな感じになってました。朝食会場。案内を大人しく待ちます。あまり人と会わなかったけど、けっこうな人が泊ってたのねと気が付きます。この日の朝食。蓋オープン。