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最近、ビリヤードの河原千尋プロが購入したもの。それはゆで卵メーカー。水と卵をセットして電気コードを繋ぎ、スイッチを入れると…チーン!という何とも言えないレトロな音で出来上がりを教えてくれる。これが結構有能で、火の通り加減を調節できるし一度にたくさん作れるのも嬉しい。結構時間をかけて探してましたが、・一度に一個も複数個もできる・電気でできる・ほったらかしで良い・出来上がりを教えてくれる・自動で電源が切れるを叶えるのは探した限りではこちらだけ。「ご飯にもオツマミにも
おはようございますおつきあいいただきありがとうございます😊私の母はお料理が好きで上手です母の味で私が特に好きなのは五目おこわ地元では「ごもくぶかし」と言いますまだ息子が小さな頃私のところへ来る時にはたくさんの野菜やたくさんの食事を作って持って来てくれたり送ってくれましたその中にいつもある五目ぶかしとても美味しいんですその作り方を聞いておいてと教室のメンバーさんからリクエストそう言われて初めて聞く事が出来ましたバッチリ聞いたので今度作ってみ
2024/12/20(金)12/16(月)電子レンジから変な音が出るようになりましたその日、仕事が休みだった夫が夕飯の支度で鶏肉をレンジで解凍していました解凍が終わっても庫内からジィーーーーという音がしていたそうで夫はコンセントを抜きましたレンジが無いとこの寒い季節、食べ物をあたためるのに苦労するかなぁって思う反面もしかしてこれを機に電子レンジも手放せる!?なんてワクワクしたり🤭電子機器に頼らなくても生きていけるのってなんか憧れるのです✨コンセン
米麹作り前回は湿度を度外して作りましたが全く保湿をしないでもできたけどもっとふんわりとした米麹が作りたいのて加湿器のミニサイズを買いましたペットボトルの口に取り付けるアレですまずは米を研いで充分浸漬させますうるち米に水分を充分吸わせます今回は40時間くらいつけときました水は変えないとダメよ時々水を変えて新鮮な水でつけときます。ザルに米をあけてしっかり水切りします3時間以上ね水分が多量に残ったまま蒸し器に入れると米の粘りがでてNGです粘りは
こんにちは「はじめまして」の方はよければこちらもどうぞ☞甑山道とは☞自己紹介☞宇宙一年最近気になっているものがありますそれが、蒸篭(せいろ)です!最近流行っているらしく、ネットニュースなどがよく流れてきています以前から少し興味があったのですが改めて蒸篭(せいろ)に惹かれる今日この頃です…「蒸す」という調理法はいい所が沢山!栄養素を逃がしにくい旨味や甘みが引き出さ
夜咄の茶事を無事に終えて、次の日は墓参り。2泊の温泉旅行も終えて帰宅した。これから年末はあわただしい。夜咄は普段の茶事と勝手が違って、何度やっても課題が多いものです。あつ向こうの蓋物は真葛のムギワラ手を使いました。蒸し器から取り出す時に熱くて難儀をしたことがあったので、防熱手袋を用意しようと思ったのだが、いや待てよ、小ぶりな蓋物はトングでなんとかできるかもしれないと、ペンチでちょちょいと曲げてみました。持ち方さえ確実ならこれでいけそうだと確信。かくして、あつ向こう問題は解決したように思えた
むね肉、カボチャ、アスパラを蒸籠蒸し!あっという間に火がはいり、美味しい😋さといも、じゃがいもも、美味しかったです。男子チームは、蒸し野菜だけでは暴動が起きるので、ビビンバも作りました。こちらで購入しました。【12/180:00〜クーポンで3,280円+キッチンブラシ無料プレゼント!!】高さ調整輪付★受け台セットせいろ受け台竹21cm2段蒸篭蒸し器蒸し板中華せいろ竹製セイロ蒸籠天然seiro楽天市場${EVENT_LABEL_01_TEXT}【12
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あわてんぼうのサンタクロースが今年も来ました!(父より)電気圧力鍋!アイリスオーヤマ!3~4人用ゆえ大きい!ゆずは大きさ比較用!味噌作る時の大豆煮る用とコレで鍋もできるらしく!なので、高さの低めの物をチョイス!蒸し器もあるよ!こんなに出来る!で、今日は半日休みなので、お米炊いた!保温できるって、もう炊飯器やね!2合炊いた!(1人暮らしなので)普通の圧力鍋だとこびりつくし、取っ手が邪魔で洗うのが大変やったけど、これは楽だ!いつもは鍋で炊いているので、モ
おはようございます!!今日は我が家でホムパ‼️❤️❤️❤️でもおもてなしはあまり得意な方でなく笑😅今日つくるメニューをなんとなく考えていたら和なのか中華なのかイタリアンなのかもうごっちゃ混ぜ!笑まぁいいか笑で!ホムパに向けてスーパー3軒もまわって探したのに売ってなかったよ、、、それはディル‼️‼️‼️‼️く、、、くっそー、、、、どうしてディルがないんだ、、、、もうディルなしでやり切るしかないわ、、、悲しい。。ディルがあるかないかでは全然違うのに!悔しいぞ。
おはようございます。ここのところの寒さに、あったま〜るお料理が恋しくて、しかも簡単にできるお料理は?と、冷蔵庫をのぞきながら、考えたのはポトフです!キャベツ、玉ねぎ、にんじん、じゃがいも、ソーセージというシンプルな食材で、だいたい冷蔵庫に常備しているものばかり!お鍋は、4リットルの蒸し器を使用し、下の段に、まずはお水でにんじんに火を入れてキャベツは半玉を縦に4等分した"ざっくり"したものにカットして、玉ねぎを大きめのくし切りにしたものを加えて、無添加ブイヨン2個、タイムとディルを
今夜のおかずは鶏肉と野菜の蒸した物↑せいろじゃないけど蒸し器で蒸した物中身は大根、人参、舞茸、白菜、鶏肉だ今朝テレビでせいろで作る蒸し料理のことをやっていた旨そーだと思って見ていたらさっそく妻が作ってくれましたまず昼にやって見てすごく良かったので本格的に晩ご飯でやってみたものだこれはお昼ごはん↓中身はハムと豆腐と鳥もも肉とチヂミ菜だこれらの蒸し物は何がいいって味付けがお好みでなんでもありなところだ各自好きなものをかけて心ゆくまで楽しめるオリーブオイル、塩、ポ
こんばんは、今日の癌の診察は後で書きます。その前に・・・・・・。お正月前といえば、私は餅つき、田舎に居た頃これが楽しみでした。普段邪魔者になっている大きな丸たんぼう、実は臼、杵も埃をかぶって棚の上で杵とは思えない風貌だったけど、この時期は蘇って水で洗うと輝く、その時造っていた餅は、丸餅、お供え用の餅、あられ、ぼりです。あられはもち米に白米が入ります。ぼりは、売っているあられと同じで色粉で赤と緑と白の餅を搗いて炒るとぷくっと膨らんであられのお菓子になる
今日はヨーグルト一口食べさせました6ヶ月からのベビーダノン卵黄も徐々に量が増えております薄っぺらい玉ねぎも上手に掴んでたね時間がなくて始めチンしたら焦げたやっぱり蒸すのが一番しゃぶってたね【楽天1位】ラッセルホブス【選べる豪華特典】蒸し器スチーマー蒸し機小さい電気小さめステンレスおしゃれ調理器具そのまま食卓調理家電料理用手軽一人暮らし一人用温野菜小型蒸し野菜二段蒸しパン肉まんゆで卵じゃがいも楽天市場${EVENT_LABEL_0
11/3の自身のブログ記事で、「改めて今年買ってよかったもの」でせいろをあげていましたが、『改めて今年買ってよかったもの』今年買ってよかったもの、「せいろ」かなと改めて思いました。せいろを買ってから、電子レンジの稼働率が激減しました。そもそも、冷凍食品をほぼ買わなくなりました。こ…ameblo.jp12/17のNHKの朝イチで「せいろ特集」をやっていました。前回のブログにもあげていたすべてを蒸したいせいろレシピ【電子書籍】[りよ子]楽天市場${EVENT_LABEL_01
あさイチせいろ蒸しでととのう生活りよ子ヘルシー料理あさイチは今注目のせいろ蒸し★テレビで話題★\楽天1位/【ポイント5倍】せいろせいろ蒸し器蒸し器中華せいろせいろ蒸し蒸籠蒸篭セット二段蓋本体竹製セイロ蒸し18cm21cm24cm点心中華肉まん小籠包シュウマイ中華セイロ竹ポイントアップ★特典クックシート★【1年保証】楽天市場${EVENT_LABEL_01_TEXT}中華せいろを使って、油も使わず蒸すだけで
姉からもらった小さいさつまいも蒸し器で15分柔らかく出来上がった伊豆農家さんの細いさつまいも姉の頂き物のお裾分け食物繊維がたっぷり私には有難いさつまいも
チリ南部から戻ったサンチアゴは、暑かった・・・💦朝のうちは涼しいんだけど、9時を回ったらもう日差しがキツイです。ちなみに今日は13℃/29℃。夕方になると、建物が温まる為、家の中がサウナのようになりまーす。だけど、”冷房部屋”へはまだ逃げておりません、これからだから!そんな中、昨夜は夕飯の一品に、”茶碗蒸し”を作りました。四つ作って、二つは冷蔵庫へ。たった四つなんだけど、大変でした💦何が大変かって、仕込みは簡単だけど
いよいよ今年もあと2週間、年末やや早めに息子が帰ってくると連絡あったので、大掃除は、早めに終了しなくちゃいけなくなった。そこで、今日から掃除モードです。途中なかなか外せない用もあるので、もうギリギリって感じです。とりあえず今日は、寝室にしている8畳とごく短い廊下を完了しました。夕食は、ミニ白菜を買ったので、白菜焼売にしてみました。白菜の葉先の柔らかい部分を焼売の皮代わりにします。白菜丸ごと一個の先の部分を、切り取ってしんなりするくらい軽く電子レンジにかけます。豚ミンチ200g
旅行から帰ってきて夜だけ離乳食ですベイビーちゃん食べたくて仕方ない様子ベイビーちゃん一口がでかいそして歯も生えてるし手を開いて食べられるようになってるしじゃがいもが上顎にひっつくみたいで何度もオエーって言ってるから口の中に指突っ込んでサポートしちゃったママ友たちから離乳食全然食べないって話を聞くと大違いだな〜って思う本当にBLWおすすめ【楽天1位】ラッセルホブス【選べる豪華特典】蒸し器スチーマー蒸し機小さい電気小さめステンレスおしゃれ調理器具
▲ご訪問ありがとうございます▲【プロフィール】ピノ太郎&ピノ子。1馬力で5人家族がしあわせに暮らす様子を紹介してます‼️フォロー・いいね嬉しいです❣️どもー!!ピノ子だよーずっとせいろ生活に憧れを持っていたんだよでも材木もいろんな種類があってサイズもいろいろでどれ買ったらいいかわからない🤷♀️でもってメンテナンス難しそうじゃない?そんなこんなで何度も買い物かごに入れては諦めてきたせいろ。なんとこの度、タダでいただきましたというのも、従姉妹がね、使いたくて買ったもの
JA農産物直売所ベジたべーなの2階の調理室にて。自分でもち米を育てた親子9組が参加です。思いもひとしおです。さつまいものおこわもち米シュウマイヨーグルトパフェ皆さんの大満足な笑顔にほっとしました。蒸し器を使ったことが無い方が多く、家庭では蒸すという調理が減ったことに改めて気付かされます。お子さんたちの几帳面で丁寧な作業に、親御さんたちも驚いていました。家とは違う表情を見ることが出来る親子調理。美味しい料理とともに良い思い出になるひと時だと思います。
ご訪問ありがとうございます平日は勝手に朝ドラ受け日々の何気ないことを徒然と…趣味のワイン、クラッシック、株息子のこと、成功しないダイエット…等無印良品でセイロが発売されて欲しいな〜と思って近所の無印覗いてもいつも蓋しか売ってなくて本体は売り切れ中痺れをきらしてAmazonブラックフライデーに便乗してついに買ってしまった!息子と2人暮らしなので我が家に炊飯器はありません無水鍋でご飯炊いています【日本製】HALムスイKING無水鍋20cm(最大炊飯量:お米4合
おはようございますご訪問ありがとうございます今週の作り置きです。鶏胸肉の一口?カツ豚肉とさつまいもの煮物厚揚げと白菜の味噌炒め鶏ハム小松菜のおかか和え小松菜のナムル小松菜と厚揚げの煮浸し蓮根、人参、鶏胸肉の甘酢炒め大学芋人参のマスタードマリネ蓮根ペペロンチーノ蓮根きんぴら蓮根と小松菜とさつまいもばっかり😆昨日買い物行かれてないので野菜室が淋しい事になってます。さて、今日も旦那は仕事。娘はなかなかお休み合わない彼と早いクリスマス旅行?みたいなのでぼっち休み
U本さんの型染、、前回地染めした時、、だいぶ色が被ったと感じたが、、大豆粉の量を増やしたほうが良いな糊うつりしないように、、間に新聞紙を多めに挟んで巻いて、、蒸し器に投入やはり、、染料がだいぶ入り込んだな本番に入る前に、、もう一度試し染めをするべきだなこの型紙も彫りたいと言っている、、そのやる気、、素敵です
当ブログをご訪問いただき、ありがとうございます社会人7年目の長男24歳、大学4年生の長女22歳、大学2年生の次男20歳をもつシンママ歴15年目のゴマです。何気ない日常と夕食メモ(写真付き)をメインに、趣味のお菓子作り、燻製作り、写真撮影など徒然なるままに綴っています。いいねやコメント、ありがとうございます。とても嬉しく、ブログを続ける励みになっています夕食のメインは牡蠣フライ&メンチカツ。しばらく前から牡蠣フライが食べたくて、昨日お値打ちに加熱用牡蠣をゲットし
卵黄…先延ばしにしてたけど遅すぎるのもよくないみたいなので始めますドキドキ耳かき1杯分を口の中に放り込みましたもぐもぐ…なんとか大丈夫かな明日から少しずつ増やしていこうと思いますゆで卵大量に作ったけど卵黄と卵白をすぐに分けないといけなかったみたい夫と二人で消費しまーすキャベツはしゃぶってたねキウイ食べた時のすっぱい顔かわいすぎ〜【楽天1位】ラッセルホブス【選べる豪華特典】蒸し器スチーマー蒸し機小さい電気小さめステンレスおしゃれ調理器具そのま
マツコの知らない世界保存料無添加つぶあんこしあん白あんみたらしのタレ選べるあんこ2種類キノアン直火銅釜煉りテレビで話題有名きのあんあんこスイーツ買い物マラソン楽天市場1,500円${EVENT_LABEL_01_TEXT}あんこ&赤飯子供達のリクエストで小豆を煮る事にこの間道の駅で小豆を買って、、、しばらくおいてリクエストをいただき、ようやく重い腰を上げました〜!うふふ…一回灰汁捨てて1時間ゆっくり煮ましたいやぁ〜いい時間でした♡そし
この前の休日に、蒸し器を使って「おうち蒸し野菜パーティー」をしました!蒸し器を使って蒸し物パーティー│焼売と蒸し野菜の献立|ハレシピ!大きな蒸し器を使って、たっぷりのお野菜と点心を蒸して楽しみました。低カロリーで体も温まる、冬にぴったりのパーティーです。使った蒸し器はこちら!蒸し器のセットは卓上で。卓上IHコンロに28cmの大きいフライパンを乗せ、その上にステンレhouse-party-recipes.com手作り焼売と、お野菜たっぷりの献立です♪お野菜は甘さが引き
蒸し器とタジン鍋を迷い、結果、タジン鍋を購入【楽天市場】鍋タジン鍋有田焼【ハイパータジン鍋(銀の華)】日本製燻製煮物蒸し料理レンジタジン鍋オーブン:有田焼&波佐見焼東セラショップ朝ごはんに蒸し野菜が簡単にできるので遠赤効果、期待して(セラミックのグリル皿、3枚持ってて、ホント美味しい)金曜日に到着ごはん、もっと手抜きで楽したいw政府・与党、防衛増税を26年4月から開始所得増税は先送り|毎日新聞25年度税制改正、所得税増税を見送