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鴨茄子煮、、、ごぼう天ぷら酢の物なめこの雑炊デザートはお汁粉とうとう…お肉もどきお魚もどきは登場はしませんでしたお着物でサービスをしてくださる方に完全な精進料理なんですね…とお尋ねしましたら…そうなんです完全な精進料理なんですよとお話くださいました予約を入れてくれた弟子に精進料理はご存知なかったんでしょうかとお尋ねくださいましたはい、精進料理は知りませんでしたこれが、弟子とたっくんの返事でした弟子の会社はありがたいことに実に大きな規模に成長をし
今日も朝から茄子を揚げ昼に食する🍆🍆🍆昼に一度帰れたので、おうちでご飯を食べました。午後のお仕事も頑張ってます💪
こんばんは~♪今日も来てくださってありがとうございます❤️いつも沢山のコメントやメッセージ、クリップやリブログもほんとに嬉しいです♪全部にお返事できなくて申し訳ありませんが、どれも嬉しいく有り難く拝見させて頂いています❤️ほんとにありがとうございますm(__)m※※※※※まずは近々に頂いたご質問からお答えさせて頂きますね(*´˘`*)♡・ひとりじめプリン、18cmで作る場合は12cmの倍量で大丈夫です♪ただ、焼き時間が少し短くなると思うので調整してみてくださいね♪・ねぎ塩
いつもブログをご覧いただきありがとうございます🌺2022年4月に急性リンパ性白血病の告知を受けました。寛解導入療法で寛解、地固め療法5コース現在3コース目の治療に挑んでいます。夫・小中学生の娘2人、家族みんな前向きに過ごす日々を綴っています。抗がん剤再開4日目の今日も吐き気止め&シタラビンの点滴のみで午前中に終了。今日も特に副作用なし!この抗がん剤は明日で一旦終了し、2日間休んだのち、とどめの5日間投与。これが終わると後は血球の回
こんにちは今日は地元のお友達が、用事があって我が家に少しだけ寄って行ってくれました"せっかくだから、ウチでお昼ご飯食べて行かない"と言ったら、喜んで食べて行ってくれました…と言っても、ウチにある食材で作ったので簡単なモノでしたが。。。あっでも、お友達の大好物の"茄子🍆"はあったので、いつもリクエストしてくれる茄子の揚げ浸し🍆はしっかり用意できましたwwランチメニュー豚バラ茄子巻き甘辛ダレ🍆🐷ほうれん草のおひたし🥬キャベツとキュウリの🥒浅漬け&ミニトマト🍅リンゴ🍎&イチゴ🍓
こんにちは今日、道の駅で初めて"赤オクラ"というモノを見つけましたこんな真っ赤なオクラ…全然味の想像も付かず、気になったので買ってみました💰シンプルに茄子🍆とオクラのみぞれ和えにして、さっぱり食べたいなぁと思い、茄子🍆・赤オクラそれぞれレンチンで加熱したのですが、、、、…あれ…緑に戻ってないww茹でたり、加熱すると緑になるオクラなのかなぁ🤣💦ww普通のオクラやん。wということで、茄子🍆、オクラ、大根おろしを昆布つゆでシンプルに和えた、いつも通りのみぞれ和えが出来ました🥢ww(…
こんにちは今日は、さっぱりしていてクセになるほど美味し〜い簡単に作れるヘルシーな和え物を1品ご紹介させて頂きますさっぱりして食べやすいので食欲のない時にもピッタリですし、栄養も摂れちゃいます🥢パパッと作れて、サラダ感覚🥗で食べられる美味しい和え物です❤️焼き茄子とキウイの和風マリネ❤️(No.689)マリネ液がジュワッと染みた茄子🍆とキウイ🥝のさっぱり感がたまりません🥢茄子🍆とキウイ🥝なんて、合わなそう。。。と思われがちですが、お酢を使った調味料と合わせるととっても合うんですよ〜🥢
こんにちは先日、スーパーで"サラダ茄子🍆"というものを見つけましたその名の通り、洗って切って生のままサラダに入れたりして食べられるナス🍆らしいので、この"サラダ茄子🍆"を簡単和えものにしてみました🥢❤️サラダ茄子の大葉マヨソース和え🍆❤️私、ナス🍆は野菜の中で上位に来るくらい好きなのでww、"サラダ茄子🍆"を見つけた瞬間に即買い💰しましたw切って一口食べてみると、とっても柔らかくて甘さがあり、すごく美味しかったですまた見つけたら絶対買っちゃうぅ〜〜💰ww今日作ったメニュー(サラダ茄
こんにちは今日は、クセになるほど美味しく、栄養たっぷりでカンタンすぎる副菜を一品ご紹介させて頂きます🥢ヘルシーで、しっかり栄養が摂れる嬉しいメニューですよ〜❤️茄子とツナの白和え🍆❤️さっぱりした茄子🍆と、ツナ・白ゴマのコクがたまりません🥢お箸が止まらなくなるほど美味しいんです🙇♀️🥢材料(2〜3人分)❤️木綿豆腐(130g程度)❤️茄子🍆(50g程度)❤️ツナ缶(大さじ2程度)❤️白すりごま(大さじ2)❤️昆布つゆ(小さじ2)❤️オリゴ糖(小さじ1・1/2)❤️マヨ
こんにちは今日は、いくらでも食べれちゃうくらい美味しい、夏にピッタリなカンタン副菜メニューをご紹介させて頂きます🥢レンチンですぐ出来ちゃいますし、さっぱり食べられる美味しい副菜なので暑い日にオススメです〜☀️❤️茄子のミョウガごま味噌和え❤️夏野菜の新鮮なお茄子〜🍆ミョウガと炒りごま・お味噌で、さっぱりなのにコクがあり、とっても美味しい副菜になるんですよ〜🥢材料(2人分)❤️茄子🍆(200g程度)※2個程度❤️ミョウガ(1個)❤️炒り白ごま(小さじ1)❤️出汁入り味噌(大さじ
こんにちは今日は幼馴染みのお友達が、息子くん👦と娘ちゃん👧を連れて遊びに来てくれました🏠🚗お天気も良く☀️、今日は久しぶりにみんなで歩いてお昼を食べに行こう🚶♀️ということになり、近くの美味しい中華料理屋さんでランチをしました(どんなメニューもとっても美味しくてボリューム満点の"大福元"さん)台湾ラーメン🍜や塩ラーメン🍜、豚肉とレタスの炒飯に牛ステーキ炒飯、蒸し鶏の和え物……一品一品の量が多いので、若干頼み過ぎた感がありましたがww💨💨(大人2人・子供2人・幼児1人)しっかり残さず
ご覧いただき、ありがとうございます!おうちで作れる簡単レシピを毎日更新しています♪いいね、フォローよろしくお願いします☆こんにちは☆料理研究家のゆかりです♪今回は、焼いて漬けるだけで超簡単!やみつきになる『ナスと大葉のさっぱり漬け』の作り方をご紹介します。動画でもわかりやすく説明しながら作っているのでよかったらみてください☆一度食べたら止まらなくなる旨さです!それでは、材料と作り方をご紹介します。■材料(2〜3人分)ナス3本玉ねぎ1/2個
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こんばんは今日は、地元からはるばる幼馴染みの親友が息子くんと娘ちゃん👦👧を連れて遊びに来てくれましたこの子、昔からずっとナス🍆が大好物でw、会う時によく"ナス食べたい〜作って〜🍆ww"と言っていたのでw、今回のランチは彼女を喜ばせようと思って大好物のナス🍆をふんだんに使ったメニューにしてみましたww🍆🍆なす三昧定食🍆🍆ww🍆なすバーグ🍆なすの生姜煮浸し🍆焼きなすと新玉サラダ🍆なす入り豚汁笑…ここまでしたら逆にイヤミかと思われるんじゃ…wwしかしそんな心配も全く必要ないくらい大
こんばんは今日はお幼馴染みのお友達がお泊まりに来てくれて、昼間からずーっとお家でのんびりゆったり過ごしました食べたい物を色々聞いていたけど、、、いっつも同じ笑茄子🍆の生姜煮wwwなんでこんなに毎回リクエストしてくれるんだろう、、、、と思うくらい気に入ってくれてるメニューですあとは、"唐揚げが食べたい"と言っていたので、唐揚げを夜ご飯時に揚げました豚バラ🐷と茄子🍆が大好物なのは知っていたので、お昼ご飯も夜ご飯も、豚バラ🐷と茄子🍆をたんまり使ったメニューにしました笑(本当に私作り
ご訪問ありがとうございます😊料理研究家・栄養士の道添明子〈あーぴん〉です。簡単・時短・美味しいおうちごはん♫📝レシピあり__________【タレの黄金比321】タレが絶品!揚げない揚げなすの南蛮漬け食材1つ作り置き__________お箸が止まらない🥢無限に食べられる「無限なす」「ごま味噌なす」たくさんの方が保存してくださり作っていただきありがとうございました。なすを色良く仕上げるポイント皮の面から焼くこと白い果肉から焼くとスポンジみたいに油を吸ってしまいます
こんにちは~♪今日も来てくださってありがとうございます。いつも沢山のコメントやメッセージ、クリップやリブログもほんとに嬉しいです♪全部にお返事できなくて申し訳ありませんが、どれも嬉しく有り難く拝見させて頂いています。ほんとにありがとうございますm(__)mお手数おかけしますがポチっと応援よろしくお願いしますm(__)m↓↓↓レシピブログに参加中♪いつもほんとにありがとうございます❤️皆様の応援が毎日の励みになっています(*´˘`*)♡しゃなママのベストレシピ(TJMOOK
こんばんは~♪先程夕御飯の時の片付けの時にグラスを割っちゃいまして(涙)それもいつも晩酌に使ってるお気に入りのを……その上食器乾燥機の中で割っちゃったので、洗い終わったばかりの大量の食器を全部洗い直し、さらに乾燥機の中も大掃除(汗)どっと疲れちゃいました。明日からどれで晩酌を楽しめばいいの~(涙)さてさてそんな今日の夕御飯は久々にパスタです♪昨日イタリアンのまとめを書いてたらパスタが食べたくて食べたくて(*´艸`)キャちょうどぴかぴかの美人な茄子を沢山頂いたところだったので、茄子