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こんばんはご訪問ありがとうございます♡岐阜県瑞穂市で自宅料理教室主宰のsakiです昨夜の#恋どこの話は後ほど🤣まずはレシピサクサク♡ジューシーしっかり味のササミ天ピカタじゃないよ下味つけてもみ込んで揚げ焼きに😊サクサクジューシー‼️漬け込み時間なくてもしっかり味付きます🙌では作り方です材料4人分ササミ12本くらい15はいけます★白だし2倍濃縮大4★醤油、日本酒各大1★塩小1/3★すりおろしにんにく、生姜多めが好き天ぷら粉
こんばんはご訪問ありがとうございます♡岐阜県瑞穂市で自宅料理教室主宰のsakiです今日めっちゃ暑かったー💦迫り来る大嫌いな夏💔今日の夕食は炊飯器にお任せめーっちゃ簡単😊以前も紹介しましたがお肉ホロホロ♡カオマンガイ😋全部炊飯器入れてお任せ!!炊いてる間に野菜準備とソース作るだけ🙆♀️鶏の旨味が半端ない❤️簡単に作り方おさらい4人分①米3合は研いでおきます②鶏もも肉2枚に塩胡椒します③炊飯器に①の米日本酒70cc、鶏がらスープの素小さじ1.5ごま油
こんばんはご訪問ありがとうございます♡岐阜県瑞穂市で自宅料理教室主宰のsakiですまずはレシピ以前育児雑誌でも紹介した枝豆の炊き込み混ぜご飯♡めっちゃ簡単やけど甘辛で止まらない味😋下味つけて炊いたご飯に甘辛の具が合わさって本当に美味なのー😍男子が好きな味!!!では作り方です材料2合分枝豆鞘付きで200g米2合A醤油、和風だしの素各小さじ1人参半分くらい鶏モモ肉150gくらいごぼうあれば半分B甜菜糖大1と1/2B醤
こんばんはご訪問ありがとうございます♡岐阜県瑞穂市で自宅料理教室主宰のsakiですやっとSALEきたぁ😍カルディに売ってる大好きなモンスーロがまさかの税込¥178♡いつも安くても税込¥198やもん年1で税込¥169位を見る昨日はアクアウォークのカルディで欲しいなーでも値引きなしやで¥238位?SALEまで待とうーって思ってたのケース買いすると5%OFFですよー♡って言われたけど20袋はいらんな(・∀・)日本人やし。主食は米やし。って事で10袋5kg分のパスタを
こんにちはご訪問ありがとうございます♡岐阜県瑞穂市で自宅料理教室主宰のsakiです今日は午前中美容院1人時間でリフレッシュwまずはレシピ夏野菜の定番🍅🌽🍆なりだしたら消費出来ない程なりからかすピーマン🤣農家あるあるw今日はそんなピーマンの大量消費レシピ❤️豚バラピーマンの旨ダレ炒め超簡単!!食材2つ🙆♀️タレめちゃ美味❤️子供も喜ぶしご飯がススム🙊お弁当にもオススメ材料メインなら2人分くらいピーマン10個から20個豚バラ肉や細切れ15
こんばんはご訪問ありがとうございます♡岐阜県瑞穂市で自宅料理教室主宰のsakiですまずはお礼です昨日よりご予約受付開始致しました6月お料理教室が昨夜満席となりました♡沢山のご予約本当にありがとうございます😭ご新規の方も10名程いらっしゃりリピーター様も毎月参加して頂けすっごく嬉しいです只今はキャンセル待ちのみ受付しております。只今1名様待ちですので次のご案内となります🙇♀️ご興味のある方は是非お待ちしております詳細、ご予約はこちら♡♡♡インスタaoki.sak
こんばんはご訪問ありがとうございます♡岐阜県瑞穂市で自宅料理教室主宰のsakiです本日10時よりご予約受付開始いたしましたレッスンですが残り6月12日(火)1席のみとなりました沢山のご予約本当にありがとうございます追加レッスン予定はございません🙇♀️この夏美味しい冷製パスタをマスターされませんか?♡詳細、ご予約はこちらより♡♡♡メニューアボカドムースのせトマトの冷製パスタ夏野菜とおからのケークサレマリネサラダフロマージュブラマンジェブルーベリーソース食後のア
こんばんはご訪問ありがとうございます♡岐阜県瑞穂市で自宅料理教室主宰のsakiです夏休みあと1日となりました午前中はクライアント様に提出レシピの撮影、データ納品全て終わったー🙌まずレシピえのきたっぷり♡チーズ焼きシュウマイ子供達が包んでくれたよ🙆♀️でた!えのきって思ったよねー🤣3袋¥100やったで6袋ある👍肉の半量がえのきやけど違和感なく食物繊維が豊富でなんとなくカロリーオフなシュウマイに🙌簡単に作り方30個分豚ひき肉400gにかなり細かく切ったえの
こんばんはご訪問ありがとうございます♡岐阜県瑞穂市で自宅料理教室主宰のsakiです昨日めっちゃ早く寝たw夕方から眠くて眠くて子供達よりも早く21時🤣やで今日は昨日の夜ドラマ見てて全部消化できたー今日は最近卵が安いからシフォンケーキ焼き😊きび砂糖やでほんのり色付き♡もちろんコストコのカカオ51%セミスイートチョコチップをどばぁ♡と入れて焼いたよー🤣絹どけシフォンレシピ♡♡♡飲み物いらないよ🙆♀️しゅわぁっとトロける今日はチョコチップ入れるから砂糖を全部
こんばんはご訪問ありがとうございます♡岐阜県瑞穂市で自宅料理教室主宰のsakiです今日はお雛様飾りましたーやっと🤣まずはレシピ野菜たっぷり♡肉味噌ビビンバ温玉のせるの忘れたよ秘伝の肉味噌と美味しいナムルをのっけたお手軽レシピ😊では作り方です材料4人分秘伝の肉味噌調味料入れて加熱するだけ♡ごはん食べるだけもやし1袋にんじん30gくらいほうれん草1束★鶏ガラスープの素小1★塩、甜菜糖(砂糖)各ひとつまみ★おろしにん
こんばんはご訪問ありがとうございます♡岐阜県瑞穂市で自宅料理教室主宰のsakiです今日は初詣に⛩😊まずはさっき焼いたおやつレシピ初詣から帰宅して子供にお腹空いたー言われたけど薄力粉が無くて💦余ってた準強力粉のリスドォルで焼いてみたらヨーグルト無しでも感動のふわトロパンケーキが焼けたー😍もうパンケーキはこれ‼️決定‼️覚書😊材料10枚くらいリスドォル140gベーキングパウダー小さじ2白い甜菜糖大さじ3塩少々卵1個牛乳か豆乳
こんばんはご訪問ありがとうございます♡岐阜県瑞穂市で自宅料理教室主宰のsakiです昨日カルディで¥1,500以上買ったから陶器のスプーンとアールグレイの茶葉もらったのその茶葉を使ってシフォン焼いたアールグレイシフォンケーキ♡ふわっとしっとり焼けたから覚書材料17㎝シフォン型ちなみにトール型卵3個卵白1個白い甜菜糖70g太白胡麻油(サラダ油)大2水60gアールグレイティーバッグ2つ薄力粉70gあれば紅茶リキュール小1
こんばんはご訪問ありがとうございます♡岐阜県瑞穂市で自宅料理教室主宰のsakiです幼稚園は警報出てたのに晴れてるから1時間遅れで開始でしたバスも来たし本当に良心的な幼稚園で素晴らしいまぁ小学校は休みやったけどねでも娘は小3。全くもって楽お腹空いたら自分でうどん作るしオムライスも作るしwお風呂も勝手に入るし、髪乾かすし自分のことは全てやる…はぁ〜ここまでくるのに9年弱んで、今日のレシピは炊飯器でお手軽♡ふわふわシフォンケーキ表面のハゲとるとこは釜のテフロン加工が
こんばんはご訪問ありがとうございます♡岐阜県瑞穂市で自宅料理教室主宰のsakiです6月お料理教室のご案内はこちら♡♡♡ご予約は27日(日)AM10時から開始となりますどうぞよろしくお願い致します昨夜の花晴れ感動❤️❤️❤️の話は後ほど聞いてー😍お願いっ!!まず今日のレシピは簡単ヘルシー♡新玉とツナの卵とじめっちゃ簡単やけど新玉あまーくてすっごい美味なの😍調味料は1つだけ!!夕食あと一品に是非♡では作り方です材料2人分←私は1人でお昼に食べました新
こんにちはご訪問ありがとうございます♡岐阜県瑞穂市で自宅料理教室主宰のsakiです昨夜大食い選手権見てたらお腹すいたー😇まずはレシピ昨日ランチで食べたマリネが美味だったから再現してみましたー♡以前は手抜きしてキャベツに塩をかけずに作ったらやはりイマイチやった🤣お店のは嫌な青臭さなくてやはり手間惜しんだらそれなりの仕上がりしかならんなーと思いながら食べてたw美味しくできたから覚書😊①紫キャベツ半玉を千切りにしますベンリナーがまじ便利!!②塩を小さじ半分くらいか
こんばんはご訪問ありがとうございます♡岐阜県瑞穂市で自宅料理教室主宰のsakiです今日はねフレンチトースト食べ放題モーニング行ってきた🙃の話は後程まずは今日息子が帰宅して一緒に作ろーとせがまれたバター香る♡サクふわっスコーン😍ちゃんとバター使ってるから本当に美味しい!!でも喉詰まらんから大丈夫🙆♀️では作り方です材料結構たくさん薄力粉150g強力粉100gベーキングパウダー小2甜菜糖大1バター40g卵1個プレー
こんばんはご訪問ありがとうございます♡岐阜県瑞穂市で自宅料理教室主宰のsakiです今日も料理教室まずはレシピ😊夜作ってめっちゃ美味しい♡これ大好きー!と絶賛してもらえた生クリーム無し豆乳クリームパスタ😋お家にある材料でお手軽に♡クリームパスタ簡単やし美味しくできるから是非試してみて下手な店より美味しいから🤭これ生クリームで作るととんでもなくハイカロリーだから不使用です🤣生クリーム200ccで約900kcal近いw無調整豆乳なら約60kcal豆乳は牛乳でもも
こんばんはご訪問ありがとうございます♡岐阜県瑞穂市で自宅料理教室主宰のsakiです冬野菜がどんどん収穫でき消費が追いつかなくなってきました😇田舎あるあるwほうれん草、小松菜、青梗菜白菜、大根やで昨日買うと少量で意外と高い切り干し大根作り😊普通サイズの大根約1,300g細切りにするスライサーでスライスしてネットで干す!この時期乾燥凄いでわずか2日で出来たw1,300gの大根干すと何グラムになると思う?🙄半分くらい?1/3ぐらい??正解はわずか93.5
こんばんはご訪問ありがとうございます♡岐阜県瑞穂市で自宅料理教室主宰のsakiです冬休み終わったよー!!!でも思ってたよりずっと楽♡長期休みが本当に楽になりましたこれも子供達の成長なんやろなやっとここまできたよー長かった起きて弁当、朝ごはん作ってもこみち見ていつもの朝が始まりました(・∀・)早速クリスマス以来のお買い物スーパーとショッピングモールとコスモスんで今日の夕食は最後の挽肉使用であつあつ♡煮込みハンバーグこちら全国雑誌「くらしの知恵」にも掲載して頂いたレ
こんばんはご訪問ありがとうございます♡岐阜県瑞穂市で自宅料理教室主宰のsakiです今日は朝から予定びっしり💦病院からのコストコからのご飯食べてスーパーからの学校参観からの夕方地域パトロール💦でら暑かったー😱今日のレシピは子供が大好き♡レバーとハツの甘辛生姜煮お子様の内臓デビューにwちょっと癖ある食材のレバーとかって人生初めて食べた時マズっとか苦手意識つくと後に中々食べる事なくなるよね😇でもね、鉄分補給になるしほうれん草むしゃむしゃ食べるより動物性ヘム鉄だから
こんばんはご訪問ありがとうございます♡岐阜県瑞穂市で自宅料理教室主宰のsakiですふぅー。やっと日曜の夜。今日のレシピはトロける♡タレが美味しい麻婆茄子あの旦那が惚れた★簡単辛旨麻婆豆腐の姉妹品ちょっと調味料の分量違ってきます茄子は揚げずにお手軽調理なんやけどトロけて美味しーご飯がススムピリ辛甘味噌味では作り方です材料2人分くらい茄子2本〜3本ピーマンあれば1個豚ひき肉100g位にんにく、生姜のみじん切り適量★水80
こんばんはご訪問ありがとうございす♡岐阜県瑞穂市で自宅料理教室主宰のsakiです昨夜のコウノドリ…重かったほら、私も30週とかで出産しとるでさNICUの赤ちゃんがさ…気分転換に5時9時やらブザービート見てたら今日めっちゃ眠かったわさて♡今日のレシピは家族からお代わりコールが止まらんかった舞茸とひき肉の混ぜご飯♡見た目めっちゃ地味なんやけどさ笑娘が給食で食べて美味しかったっていうから再現しましたでは作り方です材料2.5合分舞茸一袋100g位かな
こんばんはご訪問ありがとうございます♡岐阜県瑞穂市で自宅料理教室主宰のsakiです今日は朝8時半から動き詰め明日動画撮影の材料買い出し&探し小カブがないんやわ😭アピタにも…中部圏は小カブの需要ないの…でもさすが!!!高島屋地下スーパーにありました🙆♀️今すぐ小カブ欲しい方は高島屋やでw今日のレシピは先週お料理教室でやらせて頂いたレシピからきのこと野菜たっぷり♡温玉のせドライカレー挽肉の半量はえのき挽肉以上の野菜たちwカロリーも食費もOFFしながら野菜摂取量ア