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今日のラーメンはお昼に冷やしラーメンを作りました。レシピです。鶏ガラの出汁と煮干し出汁を半々。自家製のニンニクオイルとネギ油を丼に入れて、カエシはラーメンのカエシと薄口醤油を半々です。化学調味料は入れていません。弟子「少しは入れたほうが美味しいのでは」私「最初はそう考えていたのですが、面倒くさくなりました。」自家製チャーシューに、胡瓜、オクラ、茗荷、キクラゲをのせて頂きます。味ですか。暑い日にぴったりの一杯になりました。それから２時間後に宅急便が来ました。以前、ブログに書
おはようございます、落武者です。先日、門被りの松の葉ダニ対策のため、古い変色した葉を取り除いた話を書きました。そして、その結果、素人には到底手に負えるものでは無いとの結論に達しました。そこでも書きましたが、8/6に毎年松の木の剪定をお願いしている植木職人の親方に電話をすると、その日の夕方には見に来てくれ、その場で仲間に電話をし、翌日の7日に剪定を決定。いやぁ、ありがたい事です。8/7当日朝、親方と職人さん二人で門被りの松を見ながら、やはり、枝が混み合い過ぎて風通しが悪いのも、葉
こんにちは！またまたご無沙汰になってしまいました台風の影響で、ここ数日は急に涼しくなった京都ですー。今年は例年より「梅雨入り」も「梅雨明け」も早く、猛暑の８月に入り、気付けばもうお盆とは言え、７月は色々と大切なイベントがありましたので、この場をお借りして、振り返ってみたいと思いますまず、梅雨明けの直前、７月４日(土)と５日(日)、「西陣織会館」では『にしじん七夕まつり』が開催されました両日ともしっかり雨が降りましたがせ
昨日の「マリメッコ展」の続きです。4階の展示室から3階の展示室に行きます☺️こちらが、講演会でお話があった物の実物が見れました💕「マリメッコ」さんから、お借りしたものですね…右上の筒状のものは、これが回転しながらプリントされるものらしい…そして、実物の大きさにビックリしましたが、シルクスクリーンの版のようなものが、たくさんありました💕この上にインクがおかれ、魔法の棒😆が移動する事でプリントされていくんですね💕実際の工場での様子が映像で流れていましたが、このシルクスクリーンの版は、や
こんにちは☺️住友林業で家づくり中（現在建築工事中）の20代共働き夫婦です。結婚してすぐのタイミングで家づくりをスタートし、気づけば2ヶ月で契約というスピード感でした…！もともと「とことん調べて納得して決めたいタイプ」で、SNSやブログで情報収集をしながら、ショールームにも何度も足を運び、ひとつひとつ比較・検討して決断してきました。このブログでは、実際にかかった費用や仕様、検討過程や後悔ポイントまでできるだけリアルに発信しています。これから家づく
九州旅行二日目のメイン有田焼幸楽窯トレジャーハンティングハウステンボスから30分ほどで着くところさすが有田の街並素敵なお店が並んでますそんな素敵な街並の誘惑に負けず目指すはこちら↑駐車場に停めたら職人さんからどちらから？と聞かれ仙台ですというと職人さんの祖母が石巻でねーと立ち話楽しんでいってください〜と時間が早かったので待合室に通されて待機10時スタッフ女性が案内してくれましたさーてこちら有田焼等の詰め放題ができるところその名もトレジャーハンティング
今回は「施工担当」についてのお話です。私たちの工事は、住友林業ホームエンジニアリングが担当してくれることになりました。……え、それなに？となりますよね（笑）住友林業の施工は2種類ある住友林業で家を建てる場合、実は実際の工事を担当する会社は大きく2種類あります。【①住友林業提携工務店】地域ごとに提携している地元工務店さんが施工を担当する形。そのエリアに根付いた職人さんたちが工事を進めてくれます。地元の気候風土を知り尽くした熟練の職人さんが多いそうです。【
海鮮板前にぎり「さんきゅう」の日曜・祝日限定ランチをいただいてきました！ネタはどれも新鮮で、職人さんが握る本格寿司がこの内容でこの価格！？と驚きのクオリティ。一貫一貫がしっかり美味しくて、思わず無言で食べ進めてしまうレベルです（笑）さらに、写真を撮り忘れてしまいましたが、後から出てきた赤だしがまた絶品！最後まで大満足のランチでした。正直、行列になったら嫌な
鹿児島の西海岸日本三大砂丘の端っこいちき串木野で営むヘアーショップシザーズ上地くみ子（ウエチクミコ）店舗改装、いよいよ仕上げです♪店舗改装の中間報告です内装工事が終わり、外壁とシャツターの塗装も終わりました！「これでもう、今回の店舗改装は終了かな〜」と、思っていたら…まだありました‼️なんと今度は、窓ガラスのサインペイントです✨今回のサインペイントは下書きに1日、ペイントに２日の予定。職人さんが窓ガラスに直接書いていく姿を見ているとだんだんカ
BASE-本日7月4日(22時〜)動画は黄檗縮杢・透漆ペンです。写真では撮れない、美しい透漆縮杢の参考になれば嬉しいです🙇♂️漆塗り職人さんが1番苦労された樹種です。
建設業許可番号の見方や意味、調べ方について分かりやすく解説します。兵庫県姫路市で建設業許可申請をサポートする行政書士が、許可番号の基本を説明します。こんにちは。姫路市で建設業許可申請を行っております、みやこ行政書士事務所です。建設業許可番号には意味があります建設業許可証や建設業許可票を見ると、兵庫県知事許可（般－7）第12345号のような表示があります。この番号は単なる管理番号ではなく、許可の内容を表しています。今回は、それぞれの意味を分かりやすく解説します。「兵庫県知事
酒の大丸の最高のアテを紹介！お酒のアテになる焼飯玉飯シンプルな味付けも伝統の味を感じます。お出汁がきいたフワフワだし巻き玉飯は、多くは語りませんがお酒のアテになるしっかり味付けされた焼飯！なんと卵3個も使ってます。これがお酒のアテになるんだなだし巻きはカツオと昆布で取った美味しい出汁で職人さんが作ってますフワフワです。酒の大丸に行ったら是非注文してみてくださいな
