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みなさま、ごきげんようベロニカです国際結婚を機に日本からハンガリーへ引っ越しました。現在、引っ越しから1年突破超A型ダルマ君(ハンガリー人旦那)との田舎暮らしをお送りしていますガーデニングの季節が来ましたね我が家でも毎日ダルマ君がガーデンの手入れをしているのですが情熱が半端ない毎日毎日水やりから雑草取りなど等、愛を注いでいます去年植えたミントも増殖中。レモネードやモヒートによく使えます('◇')ゞこちらは左から
みなさんこんにちははぬるです我が家の雑草化に成功した紫蘇なんですが手入れも何もしてないからただただ伸びる一方で花もポツポツ咲き始めたりしていますそこでもう直ぐ一時帰国で更に手入れなしになるしオーストラリアに戻ってきたら直に冬になるしってことで紫蘇も今シーズンのラスト収穫かな〜もうだいぶゴワゴワした葉でもあるのでこれらは餃子用に刻んで冷凍保存へそして早々に枯れてくれた子たちはこんな感じになっているので今回、紫蘇の種取りをしみましたよ参考にした動画はこちら詳しくおじさんが
今回、私にとっては初めてのシソの栽培。入荷するとすぐに売り切れてしまう人気の種です。赤しそ、青しそ育ててみました!!種まきから特に気を付けていたことはなく、いつも通りのほったらかし栽培。(笑)まあ、これもこのキットだからこそできることなのかな。ご家庭でされる際は、直射日光のあたる場所で肥料をあげておけば十分育ちますよ!それから収穫を2~3回繰り返し、それでもまだまだ伸びてくる!!赤しそは、モサモサしすぎて、きっと光が不十分なので、緑がかってますね。。(笑)シソ
大阪の定番の土産といえば、551蓬莱だったりしますが、先日大阪にご一緒した方が、点天、美味しいですよと(`・ω・´)ホホォ??ということで買ってみたんですよ。これが、焼き餃子でも美味しいし、水餃子でも美味しいというスゴイヤツだった。やあ(`・ω・´)シーランド公国男爵兼板橋妙齢会会長のえがりんです。今回ご紹介するのがこちら(`・ω・´)ひとくち餃子の点天-大阪北新地餃子専門店(公式はこちら)実は、伊勢丹新宿本店でも扱ってますΣ(゚д゚lll)エッ
おはようございます♪今日は曇りです。なんとか雨は持ちこたえて欲しいなぁそんな日の朝ごはんです♪卵焼き、具沢山お味噌汁、紫蘇ちりめん、玄米ごはんです♪デザートのいちごちゃんです。ちりめん、先週に引き続き作ってますごはんを食べる時の幸せ度が、2割増ですちょっとした楽しみを大切に1日を過ごしたいです。本日も皆さまと私にとって、笑顔多めな一日になりますように。。
ロンドンに行く少し前に、慌てて、紫蘇の種とロケットの種を鉢に蒔きました。ロケットは、2年位前の種ですが、種を蒔いた翌日には既に発芽してきてて、ビックリそして、種を蒔いて、1週間位経っても紫蘇は発芽せず紫蘇の種は、有効期限が2018年10月だったので、もうかなり古い種なので、今年は、さすがにもう難しいかな?と思いながらも蒔いておいたので、やっぱり芽が出ないかな?と。(それでも一昨年も昨年もいくつか芽が出てたので)昨年育てた紫蘇から種を採取しようと思ってたんですが、ほとんど種らしい種になら
昨日の診察で、もうアルミの固定外していいとの事だったんでちょっと畑へお手伝いに。自転車でw畑は土が柔らかいけど、脚を取られてちょいと危険💦先に夫が耕してくれてたので、すぐに植えられました。先週買ってきた、茄子、トマト(赤、黄色)、ピーマン、しそ、バジル。それから、義母が枝豆の苗を作ってくれてたので、それももらってきて大量に枝豆植えました。収穫が楽しみ☺️
毎朝、コーヒー☕️をフィルターで落としコーヒーの良い香りに包まれながら朝食と弁当を同時に作る(大したもの作ってませんがw)で、時間がない時はインスタトコーヒー☕️を使用するそうするとなんだか気持ちがワクワクしない⤵︎で、先日、インスタントコーヒーでもワクワクするフィルターコーヒーのような香りに包まれるインスタントコーヒーを発見✨タタ〜✨大好きなVittoriaCoffeeのインスタントコーヒー新商品なのかな🤔インスタントでも本格コーヒー☕️が味わえる3種類く
家にずっと篭りっぱなしで飽き飽きしてきた今日この頃日々の癒し、楽しみのために急に何かを栽培したくなりまして…!ハーブを買いに、園芸ショップ(この辺りにたくさんお店があるCalloway’snursery)に行ってきました。料理を作る機会も増えたので、理想としてはバジル、ミント、オレガノ、タイム、ローズマリーとかを育てて、フレッシュな状態で使えればいいなぁと3年ほど前、アメリカに来た当初は一軒家に住んでいて、その頃は地植えでバジル、ローズマリーを育てていたのですが!2年
このブログはPRも含みます。いつも良いね、コメント、読み逃げありがとうございます。とても励みになっております。副業の勧誘や宣伝広告のためのブログとみなした方のフォローはお断りなく削除させていただきます。ご了承ください。はじめましての方はこちらをどうぞ私のこと『私のこと』頸髄損傷で現在身体障がい3級のアラフィフ女子です。人生3度目の婚約中の2016年タクシー乗車時に交通事故に遭いました。頸髄(首)を損傷しまして、手術をし事故…ameblo.jp紫蘇が余ったら大葉100枚を買って
4月14日続き道の駅ふたかみパーク当麻にも寄り道しました。元気にビュンビュン燕が飛んでました。いちごに釘付けになりましたが、保冷バッグも持ってきてないし、帰るまで時間がかかるので、残念。筍‼️買って帰りたかった‼️野菜もたくさん葉玉ねぎと蓬餅と梅干し、紫蘇ふりかけだけ購入しました。果物も野菜も買いたかった‼️葉玉ねぎは焼き目をつけてちりめんじゃこと醤油少しで味付けして食べました。甘くておいしいー‼️春の味覚です‼️買い物して外に出て、公園があり少しだけ散歩しました。
みなさんこんにちははぬるです最近ブログ仲間の中で噂になっているColesの紫蘇シリーズたぶん買うのは日本人くらいではとは思いながらも日本人けっこういるからねすぐ無くなっちゃうよーと焦ってましたこれだけはおさえておきたいと週末からの体調不良が未だ続きダルさMAXの中なんとかColesだけはと這いつくばってゲットしてきました赤紫蘇とレモンバーム青紫蘇じゃないんかーいっ青紫蘇らしいものもあってちゃんとSHISOって書いてあるけどびっくりするほど紫蘇の香りがしないのなんな
春になるとガーデニング気分がムクムクと持ち上がるんですが、ベランダしかないので場所は限られているし、やはり花より団子!パセリとヒョロヒョロのニラとミントはもっか栽培中。でも、やはり欲しいと思うのが夏の紫蘇。いつも秋に日本に帰省するので、春に買っておいてもらった種を持って帰り翌年蒔いたらあまりうまく育てられず、(育て方のせいだと思ったり)かと言って、日本から種を送ってもらうのも税関リスクを考えるとそれ程手間をかける物でもないかと以前ネットで、ドイツでも日本の植物が買えるとい
自宅のヤマボウシの実が色づいてきました。今年も果実酒、シロップつくれそうです青紫蘇&赤紫蘇妹が庭の紫蘇を撤去すると言っていたのでもらってきました。採れた紫蘇の実で…青紫蘇は佃煮と醤油漬けに赤紫蘇は紅麹でつくった塩麴で塩麴漬けにしました我が家の赤紫蘇もまた少し実が膨らんできています。次も醤油漬けにしようかなぁ摘心したシナモンバジルも増えてくれました…………落花生我が家のプランターの落花生、どれくらい育ってくれているかドキドキ
初めてもらった手紙は誰から?▼本日限定!ブログスタンプあなたもスタンプをGETしよう初めてもらった手紙は誰から?小学生の時の年賀状だけど手紙ではないよね。手紙としてなら中学生の時かな。誰からだっけとにかく笑える内容のお手紙でした。*****************つい購入しちゃったKALDIのカップ。↓色が良いんだよ。カップとしてでなくチャコール立てにしました。*****************ベランダの寄せ植えから
おはようございます♪今日は気持ちの良い青空です♪晴れた日って何もなくてもテンション上がりますそんな日の朝ごはんです♪ちりめん紫蘇をのせた炊き立て白米昨日作った豚汁の残り最近ハマっているりんご本日も皆さまと私にとって、気持ちが弾む一日になりますように。。
先日、久しぶりに松山市鷹ノ子にある以前にもご紹介した喫茶イーグルさんへもちろん目的は日替定食よまあこのご時世だから仕方ないですよね少し値上がりしていましたがそれでも750円♪ありがたい~その他にも色々定食やフードメニューありますよドリンクメニューも充実♡じゃじゃーんこちらがイーグルさんの日替定食もちろん全てが手作りごはんがけっこう多いので女性などは少なめでお願いした方が良いかもサラダだけでもこのボリュームとにかく野菜がたっぷり食べられるのもイーグルさんの魅力
吾妻寿司さんの持ち帰り。店内は人気でしたね。明治45年創業だそうです。サワラ丼。税込1500円。肉厚で大ぶりなサワラのタタキが8切れ。すごいボリュームです。薬味のネギがたっぷり。レモン、おろし生姜、白ごま、紫蘇、貝割れ、海苔。生醤油を回しかけていただきます。口ん中超幸せ!鰆、旬だねぇ。薬味が良いけど、サワラの主張がすごい。皮目が香ばしく、身は実にモチモチ。すんごい食べ応えだった!【ふるさと納税】【すえひら】岡山名物-さわらのたたき5人前セット【配達不可:
去年、赤紫蘇と大葉の両方を栽培して、大好きな赤紫蘇ジュースと大葉ジュースを作りました。赤紫蘇や大葉で作る「しそジュース」は、花粉症やアレルギーの症状を抑える効果があって、また美肌効果もあり、疲労回復・貧血にもいいそうです。写真真ん中は両方を割ったものです。飲み比べてみた結果、赤紫蘇ジュースのほうが色が綺麗だけど、私たちは大葉ジュースのほうが圧倒的に香りが良くて好き!という結論に達しました。大葉(しそ)の香りがクン!ときて、夏に炭酸で割ると爽やかで超美味
貼らせてもらってます今日は特に暑いので、午後からクーラー入れました。今日衝撃受けたニュースは猿之助さんとご両親が救急搬送されたニュース😨びっくりしますね。詳しいことはこれからわかってくるんでしょうね🤔とても残念です。昨年の庭の様子『エリゲロン・プロフュージョン満開に』こんにちは最近仕事がヒマな時期でゆっくりできていいのですが、ゆっくりしすぎて身体がだるい🥱今はそんな時期みたいなので、日頃忙しいので、お昼寝したり身体を労わ…ameblo.jpこちらは先ほど撮っ
拝啓こんばんは。さて突然ですが、わたしは何歳になっても、奇抜なデザインのネイルが好きです過去には色々なデザインをしてもらいましたワインネイルやら、ヒラマサネイル…笑小さなキャンパス(…要は爪)に凝ったデザインを無茶ぶりするのは、いつもわたしなのですが、今回は春先だったこともあり、イカネイルでイカを釣りたいと思いイカのデザインを依頼しました!イ…イカ??皆、同じリアクションでした。。おだまり!イカは烏賊よ!!ネイリスト達も、困惑。「脚は何本ですか?」と確認されるも(脚ではな
皆さんこんにちは、NAMIです。今週末はビクトリアデー(ビクトリア女王の誕生日、ケベック州ではJournéenationaledesPatriotesと言います)で3連休でした。土日は買い物に出掛け、忙しかったですが、最終日の今日は日本人の友達とブランチをして来ました。やはり日本人女子が集まるとパワー炸裂ですね。今日行ったお店は、LionelGroulx駅近くにある【Quoiden'oeuf】と言うブランチレストラン。祝日ともあって、12時過ぎると満席。
2016年10月アメブロ開設札幌市内に住む元兼業主婦P子です小さなマンション住まい長い事、フルタイムで働いてましたので夜に次の日の用意をする習慣がなかなか治りませんw下ごしらえをしながら飲むワインも大好きですコメント大歓迎です!楽しく読ませていただいてますお返事は、しばらくお休みします申し訳ありません企業様向けにレシピ提供や小さなセミナーを開催しています現在セミナーはコロナの影響で休止中です・・・・・梅干し以外にも使える「もみ紫蘇」
今朝の庭。西側、玄関ポーチ横のマダムジョセフシュワルツ。ほんのりアプリコットっぽく咲いています。東の庭では、オメール。明日は切ってあげよう。蕾も次々と。昨日のフォーユアホームも咲いた。そして、今朝の収穫は紫蘇。西の庭にもこぼれ種でたくさん育ちました。おまけは、出勤途中に見つけたクリーム色の花。葵?かわいくてパチリ。
ベランダの紫蘇ちゃん…育ってきた葉がいわゆる大葉の形にならず、縮れて丸まってしまいます。7/6の様子。たまには真上から撮影。パッと見、紫蘇(大葉)には見えないですよね・・・。良く見ると、出たばかりの小さな若葉が枯れ落ちています。7/7。一番、紫蘇らしくない育ち方をしている苗。手で触っている葉は、硬くてチリチリでとても食べられそうにありません。元気に育っていた他の2つも、だんだん葉が丸まってきました・・・。病気かなぁ。ネットで調べてみると、どうやら肥料不足ら
8月8日の立秋前の18日間は“夏の土用”です季節の変わり目だから何だか不調になりやすい時期ではありますがこの土用は楽しみにしていました✨昨日、梅雨も明け週間天氣予報も晴れマーク☀️が並んでいます“梅干しの土用干し”です💕通氣の良い竹ザルに並べます梅干しを干すのにはコレが一番適した道具のようです道具一つをとっても自然の恩恵と人の手で作られた温かみを感じます早速、ベランダで太陽☀️のエネルギーを浴びてもらいますこれまで日の当たらない瓶🫙の中から急に眩しい外界に出
ヨガの帰りに立ち寄っていたスーパーの、近隣の野菜のコーナー。この冬は、一、二度?徒歩で寄る。昨夏以来続ける、リハビリに通った道を月に一度辿るプチ遠出、と合わせて。スーパーでは今は吉野ヶ里から届くイタリア野菜や、京人参みたいに多分生産量少ない物や、形が歪(いびつ)なのがお手頃で嬉しい。この冬は当時も買った紫水菜を買って、一部はやはり少量の塩で揉み、発酵させて白菜の切り漬け同様の漬物に。(この日『ミニトマトの終い方』ミニトマト。
みなさんこんにちは今日は日本の伝統的な食材である〈菊花〉と〈紫蘇〉についてお話ししたいと思います。これらの食材は春や初夏に最適で、様々な効能があります。特に花粉の時期にはおススメの食材ですさっそく、それぞれの効能とレシピを見ていきましょう。菊花疲れ目や充血、目のトラブルに辛、甘、苦・涼・肝、肺春によい食材。ほのかな苦味が体内の余分な熱や水分を外に排出します。効果頭痛のぼせ花粉症目の充血
去年、紫蘇が上手く育たず残念な思いをしたので今年こそは、と気合が入っていますちょうどのタイミングだったので縁起をかついで水菜で奇跡を見せたバーミキュライトの跡地に大葉(しそ)の種をまきました。『バーミキュライトの奇跡』初めてのことが起こりました。大部屋ではなく、個室で育てていく水菜などの種まきは、バーミキュライトにしています。スポンジよりも根っこが素直で伸びるのが早…ameblo.jpしっかり育ててから液肥に変えようと種まきから31日目(遅っ)