糀

1分で🈵昨夜受付を開始しました、0➔100黒糀勉強会＆みたされ糀づくりアカデミー５期説明会【日程】➀6月16日(月)９：００－１１：３０🈵②6月17日(火)２１：００－２３：３０🈵➂6月18日(水)２１：００－２３：３０🈵④6月29日(月)９：００ー１１：３０🈵【追加】⑤6月30日🈵【追加】⑥7月1日🈵【追加】⑦7月2日🈵本当にありがとうございますみたされ糀づくりアカデミーに入りたいです！→こんな方は

昨日のゴジゴジじゃがいもの（でへへ）一見うまくできた風のグラタンの奥にちょこっと写っていた一皿。これはYouTubeで見つけた「無限レンコン」ってやつです。無限ナントカってレシピは結構転がってますよねー。ちょっとした味付けなんだけどそれがその素材の味を引き出してくれてもう無限に食べていられるってほどうまいでぇーというもの。そうか、無限にイケるのか…私はすぐそういうのに感化されるので試してみる。要は「レンコンのきんぴら」なのだがここに鶏皮を入れるのがミソらし

先日、久しぶりに夜の個人予約が入りました《糀をふんだんに使ったメニューにしよ！！》野菜は国分寺の農家さんに直接行って購入。その他、びぃだまの畑でも少し野菜が採れましてねまあ、びぃだまの野菜は無肥料だし消毒もしないので、身体にはいいけど見てくれは悪いこんな野菜でもきれいに洗って調理したら立派になる今回は４名様のご予約。おひとり様【ドリンク２杯付き4000円】のご予算。お客様のご予算に応じて作らせて頂いております。こんな感じのお料理が出来ました。

ただいま全講座満席にて、募集ストップ中です81名さまが【興味あり】黒糀を含めた手作り糀が一生自宅のキッチンで作り放題になれるノウハウが手に入るみたされ糀づくりアカデミー5期無料で学べる最新版0→100黒糀勉強会＆講座説明会6月8日（月）２０：１０受付開始予定です糀づくりって、本とかで独学で作ることもできるんじゃないですか？／こんばんはジャンク大好きお料理苦手でも、私だって

この記事では、かねさ糀つぶみその口コミについてお伝えします。かねさ糀つぶみそは2025年09月06日(土)放送のサタプラのひたすら試してランキングで3位を獲得したお味噌ということもあり、注目が集まっていますよね実際のお味はどうなのか、調査してみました！調査結果です。↓↓↓良い口コミ✅甘み・コクがしっかり感じられる。（糀の香りが華やかとの声）✅味噌汁の味がしっかり美味しくなる。具材との相性が良いとの評価！✅リピートしたくなる・家族の評判も良い気にな

1分で🈵昨夜受付を開始しました、0➔100黒糀勉強会＆みたされ糀づくりアカデミー５期説明会【日程】➀6月16日(月)９：００－１１：３０🈵②6月17日(火)２１：００－２３：３０🈵➂6月18日(水)２１：００－２３：３０🈵④6月29日(月)９：００ー１１：３０🈵【追加】⑤6月30日🈵【追加】⑥7月1日🈵【追加】⑦7月2日🈵本当にありがとうございます【生徒さまのお声】『試行錯誤された厳選されたレッスンキ

前回の記事からの『名古屋駅｢名古屋コーチン親子丼酉しみず｣』1月下旬に親戚の法事を兼ねて少し名古屋帰省しておりました名古屋駅に着いてお昼ごはんに前々から気になっていたお店へ直行大名古屋ビルヂングB1階にあります名古屋コ…ameblo.jp1月下旬頃の名古屋帰省の記事の続きです友人と名古屋駅で待ち合わせ♪お昼ごはんに私が行ってみたかった名古屋駅から徒歩8分ほどの名古屋プライムセントラルタワーの1階にありますおむすび処糀太郎さんへインスタの予約ページを見ると数日先まで

お家で無添加発酵食『手作りひしおセット』醤ひしお麹発酵調味料発酵食品麹醤麹麦麹豆麹種麹玉ねぎひしお食べ物食品かもしこ送料無料楽天市場名刀味噌本舗ひしおの糀550gAmazon（アマゾン）テレビやSNSで話題の「醤麹（ひしおこうじ）」、使ってみたいけれど近所のスーパーで見つからずに困っていませんか？実は一般的な店舗ではなかなかお目にかかれないレアな商品なんですよね。ここでは、醤麹がどこで売ってるのか、実店舗からネット

本来なら、キッチン付きスペースでの開催なので、みんなのお昼ご飯を作ってもらうんだけど～今回は、Cafeでの開催なので～くまちゃんは、販売になります！おうちに帰ったらすぐにお料理ができるように、調味料のひとつとしての糀を販売するって言ってたよ～みぃくんも今はまりにはまってる糀しごと～そして、今後、くまちゃんと～【猫熊Cafe】という名で、ユニットを組んで活動していくことになりました～「食」をテーマに、美味しいお茶会をやっていきます～第1回目は、8月18日(火)に開催します！

50代を目前にして、2年ほど前から体の変化のようなものを感じています。いわゆる更年期なわけですが、「50代になったら一気にくるよ」と言われていたので、「これがそうなのかな？」といつもぼんやりと思っていたのですが、本当に感じた時というのは、「これだ」という疑いようのない確かな感覚があるものなのですね。色々な体の変化はありますが、最近は特に「太りやすい」「浮腫みがひどい」「疲れやすい」「便秘がち」という悩みが加速してきました。ここでたどり着いたのが、友利新さんのYouTubeでした。

「発酵調味料を作ってみよう！」と数年前に意気込んで最初に作ったのが塩麹当時は発酵メーカーを持っていなかったので、瓶🫙に麹と塩と水を入れ1週間から2週間、毎日混ぜて作っていました今では発酵メーカーで8時間で作って常備する大のお気に入りでも少し欠点がありましたそれは・お肉などを漬け込んで焼くと焦げやすい・水分が多いのでまとまりにくいことそんな中、見つけたのがマルコメさんの「生塩糀パウダー」です「生塩糀パウダー」100g(350円)マルコメ

*岡山県吉備中央町*⁡⁡⁡⁡⁡⁡⁡⁡⁡⁡⁡⁡⁡⁡⁡⁡⁡⁡⁡⁡⁡⁡⁡⁡⁡⁡⁡⁡⁡⁡ ⁡⁡⁡⁡⁡こころとおなかが喜ぶお弁当屋「大久保屋」です😊🎵⁡⁡⁡⁡⁡⁡⁡⁡⁡⁡⁡⁡⁡⁡⁡⁡⁡⁡⁡⁡⁡⁡⁡⁡⁡⁡⁡⁡⁡⁡ ⁡⁡⁡⁡⁡⁡⁡⁡⁡⁡⁡⁡⁡⁡⁡⁡⁡⁡⁡⁡⁡⁡⁡⁡⁡⁡⁡⁡⁡⁡⁡⁡⁡⁡⁡⁡⁡⁡ ⁡⁡⁡⁡本日6月19日(金)おうちごはん弁当です🍱⁡栄養満点&ボリューム満点でお作りします٩(⸝⸝´꒳`⸝⸝)人(⸝⸝´꒳`⸝⸝)و☆おすすめ商品のご案内☆大久保屋では普段の食生活で糀をより身近な食

初めましての方はこちらから→自己紹介疲れた母親が輝く発酵料理×心のケア専門家日々、周りの気持ち優先で自分を後回しにしている母たちが、発酵料理で体を整えながら、本音を話せる場で心も軽やかになる。18年（６歳差３人育児）を持つ私だからこそ、あなたの本当の大変さが分かります。story-hyogo.com発酵は、昔から私たちの暮らしに寄り添ってきた知恵。お味噌やお醤油、お酒づくりなど、日本の食文化の中で受け継がれてきた“いのちのつながり”です。けれど、発酵の魅力は「美味しい」だけで

1分で🈵昨夜受付を開始しました、0➔100黒糀勉強会＆みたされ糀づくりアカデミー５期説明会【日程】➀6月16日(月)９：００－１１：３０🈵②6月17日(火)２１：００－２３：３０🈵➂6月18日(水)２１：００－２３：３０🈵④6月29日(月)９：００ー１１：３０🈵【追加】⑤6月30日🈵【追加】⑥7月1日🈵【追加】⑦7月2日🈵本当にありがとうございます『勉強会の内容が学びだらけ。私も、糀を通して家族に何か

おもてなし糀スイーツから新メニュー登場です。砂糖・卵不使用の甘酒を使ったキャロットケーキ！もちろん米粉使用のグルテンフリー砂糖を減らしたい方にはおすすめのスイーツです。にんじんをたっぷり使って、しっとり仕上げるこのキャロットケーキは日を追うごとに味わい深くついつい摘みたくなる美味しさ✨そして、米粉なのに翌日以降もしっとりなんです。フロスティングは２種類クリームチーズを使った濃厚タイプと豆乳ヨーグルトを使ったさっぱりタイプ。どちらも捨て難い、美味しさとなってい

家庭料理と薬膳料理の教室「なおさんのオハコ」※２０２２年１1月より料理教室は、不定期開催しております✅ホームページの“イベント情報”みなさん、こんにちはレッスンの度、天候が一番気になるフードプランナーなおさんですてるてる坊主頼み-------------２月に入り、味噌レッスンが始まりました今年使用する材料はこちら大豆：君津産「小糸在来」麹：伊勢惣のみやここうじ塩：赤穂の天塩こちらの大豆、枝豆で夏に食べた時に驚くほど甘く、香り豊かだったの