精進料理

武蔵小金井の御所流精進料理総本山三光院にて、その日ご縁のあった食材で精進料理を作ってみましょうの会に参加した私、おうちごはんでいつもやってる料理しかできませんでしたw米ナスを胡麻油で焼いて、院内で作られた柚子味噌や梅干しペースト、柚子皮の醤油漬けなどをトッピング✨タラの芽とコシアブラという山菜には片栗粉をまぶして、胡麻油で揚げ焼き。香夏先生が煮出してくれた昆布出汁をいただき、蔓菜と油揚げ、昆布の煮浸しをつくりました♪

友達は仏教徒です。今日は大勢でお寺見学へ行きます。精進料理もご馳走してくれます。楽しみです。「私は異教徒ですけど」と言ったら、「全く関係ないです！」と言われた。勉強して来ます。

今日も来てくださってありがとうございます。いつも沢山のコメントやメッセージ、クリップやリブログもほんとに嬉しいです♪全部にお返事できなくて申し訳ありませんが、どれも嬉しく有り難く拝見させて頂いています。ほんとにありがとうございますm(__)mしゃなママのベストレシピおかわり!（TJMOOK）[前田美智子]楽天市場↑新刊発売しています♪しゃなママのベストレシピ（TJMOOK）[前田美智子]楽天市場↑こちらも合わせてどうぞよろしくお願いいたしますm(__)m