粕汁

オープン楽しみに待っていました。泉北２号線和田あたりみそ糀堺泉北店さんです。（みそはな）今年２０２６年６月９日オープン日曜日に来ちゃったものだからえらい待ち出てますわ。ここは以前ほんまもんさんだった場所豪華すぎる寿司御膳♪「和みDiningほんまもん」|「なんかおいしいもん食べたいねん！」のろのり記録帳駐車場広いです。おとなりはすし一流さん泉北・和田の新店♪「すし一流」|「なんかおいしいもん食べたいねん！」のろのり記録帳

最近、三宮に居ることがあり三宮駅近、カオスで庶民なビル地下の雑居なグルメ街でササッと夕食する事もあり神戸のB級グルメの良さってちょっと異国情緒やご当地グルメが強くてバラエティに富んでるところ！大阪京都に比べやはりワールドワイドですよね三宮サンセンタープラザ各交通機関三宮駅から徒歩5分位しかかからない雑居ビルで、駅に近い方から、サンプラザ、センタープラザ、センタープラザ西館と連なっていて、3つ合わせて三宮サンセンタープラザという組織みたい和洋中多国籍料理等、いろんなジャンル

昨日の1日の始まりは、、、、、コシがなくてもかましまへんお出汁が美味しおすし、、、、の夢にまで見た富美家のうどん私の血は、この出汁でできている、、、いつも俗に言う「きつねうどん」のしのだうどん又はしっぽくうどんを食べる。ちょっと甘めの出汁。です柚子の皮とか入れたらきつねうどんの元祖松葉屋さんみたいになる。学生時代船場に住んでたので、１回だけ行ったことあるそして、、、食後のおやつに（ちょっと足りない雰囲気やったので）出したのがこの韓国のお菓子치즈뿌란

JWマリオット奈良のカクテルタイム🍸がショボすぎて、翌朝の朝食が不安になりました『JWマリオット奈良のカクテルタイム‼️かなりショボくなっていました』大谷翔平選手は、WBCの練習に合流されたようで、バンテリンドームにおられましたいよいよですねWBCだと背番号は16抑えのピッチャー陣が離脱しているようなので心…ameblo.jpレストランでの朝食は半額でいただける、ということでしたので、まずはラウンジの朝食内容を確認し、ショボかったらレストランへ行こうと旦那さんと話しをしていました朝7時から

昨日、お餅をもらったのでもう食べたくてうずうずしてましたそれと言うのも小さい頃に祖母が粕汁を作った翌日は焼き餅を入れて食べさせてくれたのが大好きで今でもそれが忘れられず作り置きの粕汁を昨夜食べ切る予定でしたが一杯分だけ置いておきましたさぁ〜お餅を焼くよ‼️そうだ！ノンフライヤーで焼いてみよ〜1個30gの小餅を3個バスケットに並べました。お餅を焼くのは初めてなのでテスト兼ねて（成功すればお正月に利用できるもんね）試しに余熱無し190℃5分！設定でスタート▶️さて、どうなっ

念願の「青唐辛子」をゲット！爽やかな辛さにご飯が止まらなくて虜に…こんばんふるふる！どうも、腹パン家族のわたぬきです最近、わたぬきと助手がハマっているモッパン系YouTuberのゴンサムさんが青唐辛子とマヨネーズにディップしているのをよく見るんですそれに影響されて、「青唐辛子食べたい〜！！！」欲が高まっている我が家冷蔵庫の野菜が少なくなってきたから、近所のスーパーに買い出しへ行くとなんと…！！！運命的な出会いが！！！京都産・辛とうがらし税込150円！

2026年１月のお伺い突如、伺える日ができたので直ぐに連絡をいれました！大好きな海鼠は、私の為に大盛りっ！！！嬉しすぎます(*´艸｀)手作り胡麻豆腐のお椀。お出汁も胡麻豆腐も染みます…１ヶ月経つか経たないかなののに、久しぶりに感じてしまう味。あー、毎日でも食べたい(*'ω'*)１月はお正月らしいお料理もいくつもありました♪牛肉、ゴボウ、カラスミ。日本酒が止まりませんね。そして粕汁♡温かい♪和食の代表作がオンパレード！！かぶら蒸しの優しいこと…炊いたお野菜

旅の楽しみの一つが訪ねた町の酒場探訪、冬の京都の旅でも気になる酒場を訪ねました。◾️裏寺町「たつみ」京都の居酒屋を知り尽くした太田和彦さんが選ぶ京都三大居酒屋は「赤垣屋」「神馬」、そして「たつみ」は初めての訪問です。お昼からやってる「たつみ」、昼下がりに行列が少ないタイミングがあります。カウンターに椅子席がありますが、迷わず立ち飲み席を選びます。店内いっぱいにぶら下がる黄色い紙の品書きは100種類ほどあり迷います。福井の酒「常山」と肴はきずし〆の粕汁で身も心も温まりました。◾

半年ぶりに訪れたセトレならまちの朝食は？まず7時からのボランティアガイドさんによる1時間の朝散歩は変わらずだったので参加して約4000歩歩いてからの朝食です3段蒸籠に大和野菜・大和豚・古代米(黒米)に変わっていました蓋を取ってならべると右奥〜大和野菜あれこれ左奥〜白菜・水菜と大和豚肉手前〜古代米・粕汁タレ2種麹ポン酢と塩幸二の豆乳ドレッシング薬味も沢山〜山葵醤油麹マヨネーズ葱醬ハーブ塩胡麻七味大和橘胡椒粒マスタード飲み物はどれもフリーアンダ

北新地のフォーシーズンフロントの3Fにある『北新地つきしろ』さん🥩フォーシーズンなんちゃらってビルこの辺多いから注意してね🚨ビルの上とは言え北新地らしい店構えでしゅっとしててカッコイイ✨こちらは炭火で焼き上げる黒毛和牛が新地にしてはリーズナブルにいただける良心的な肉割烹🥩今回はランチにやってきました🐂注文してからくつくつと作ってくれますいい匂い～～～って香りを楽しんでると目の前にやってきました🙌いただいたのは【黒毛和牛の肩バラ肉のすき焼き定食温泉玉子付き】1,

こんにちは～♡「粕汁（かすじる）」って皆様お好きですか？実は私、苦手でした。理由は生臭い！と思っておりました。特に子供のころに食べた鮭の入っている粕汁は、鮭が普通の切り身ではなく、毎年お歳暮で送られてくる1匹の鮭！！！今思うととっても贅沢なお歳暮だったのですが▼こういうやつお歳暮新物北海道国産無添加鮭約3kg前後楽天ランキング市場新巻部門1位最高級送料無料北海道産新巻鮭一本新巻き新巻き鮭さけサケ新巻シャケ荒巻鮭秋

粕汁を作りました大根、人参、ごぼう、油揚げ、こんにゃく、ネギ、豚肉豚汁よりこっちのほうが好み美味しく頂きました月初の買い物ゲンキー食料品ゲンキー消耗品夏は、麦茶冬は、ほうじ茶この冬頂きものの緑茶をせっせと飲んでました緑茶は、たくさん飲めない^^;ルイボスティーを買ってみましたノンカフェインホットでも冷めても飲みやすいスーパー1無洗米2キロ税込1,933円今月と来月で食費計上按分しました食パンは、ユリカモメ用スーパー2トマト🍅98円＋税買える値段に

里芋の豚汁（粕汁）寒さ厳しい今日この頃ですが、とても体が温まる酒粕と里芋を使った豚汁（粕汁）です。今日、三女と孫が来て、この料理を振舞ったところ美味しいを連発、このレシピーが欲しいと言う事で、詳しく書くことにしました。＜材料と前処理；数人前＞豚肉（今回は豚小間）適当量生姜をすりおろし、オイスターソース大さじ１、醤油大さじ１、塩胡椒、お酒大さじ２、酒粕適量を少量の水を加えレンチンしたもの全体を良くかき混ぜ、室温で暫く寝かせる（豚肉を柔らかく保つ目的）里芋里芋は皮が向き