粕汁

きっかけは、ほんのちょっとしたコト。2月だったか、大雪が降った寒〜〜い時、家で粕汁を作ろうと思ったら、あらま！酒粕がほとんど無いじゃない。いつも師匠やじーじ、いろんな方がくださるので、自分で酒粕を買ったことがないワタシ。無いなら無いで特に困らないんだけど、粕汁で雪見酒をしたい飲兵衛心のために初めてスーパーへ酒粕を買いに行った。そんな話を聞いた森喜酒造のるみ子さんから、「酒粕送ろうか〜？」とコメントが。るみ子の酒は大好きな日本酒の一つ。るみ子さんも、自称“神戸担当”

昨日の1日の始まりは、、、、、コシがなくてもかましまへんお出汁が美味しおすし、、、、の夢にまで見た富美家のうどん私の血は、この出汁でできている、、、いつも俗に言う「きつねうどん」のしのだうどん又はしっぽくうどんを食べる。ちょっと甘めの出汁。です柚子の皮とか入れたらきつねうどんの元祖松葉屋さんみたいになる。学生時代船場に住んでたので、１回だけ行ったことあるそして、、、食後のおやつに（ちょっと足りない雰囲気やったので）出したのがこの韓国のお菓子치즈뿌란

コストコ三元豚で！絶品とんかつ晩ごはんと卵とじカツ丼風まで満喫！今日の晩ごはんはコストコで買った「三元豚ロースとんかつ」が余っているからとんかつ作ったろ！と作ったら絶品大成功！コストコの「三元豚ロースとんかつ」は過去記事で紹介しているのでここからチェック！👇『【最新】2025.5.20コストコ厳選おすすめ食品&番外編20品レポ！前編！』【最新】2025.5.20コストコ厳選おすすめ食品&番外編20品レポ！前編！こんばんふるふる！どうも、腹パン家族のわたぬきです投稿が久し

最近、三宮に居ることがあり三宮駅近、カオスで庶民なビル地下の雑居なグルメ街でササッと夕食する事もあり神戸のB級グルメの良さってちょっと異国情緒やご当地グルメが強くてバラエティに富んでるところ！大阪京都に比べやはりワールドワイドですよね三宮サンセンタープラザ各交通機関三宮駅から徒歩5分位しかかからない雑居ビルで、駅に近い方から、サンプラザ、センタープラザ、センタープラザ西館と連なっていて、3つ合わせて三宮サンセンタープラザという組織みたい和洋中多国籍料理等、いろんなジャンル

いつもありがとうございます。日曜日の阪神競馬場のつづきです。阪神競馬場では、昨日引退した藤岡佑介騎手のメモリアル展を開催していました。とにかく「いい人」だそうです。調教師になっても、その人徳でいい馬が集まって来るでしょうね。ベイビーが来るのが遅いので、お弁当の前に食事にしました。いろいろありますけれど、やっぱり安くて旨い「ホルモン人」ですね。粕汁と肉吸い丼の汁物コンビにしました。（粕汁も豚肉タップリな豚汁ベース）「肉吸い」

北新地のフォーシーズンフロントの3Fにある『北新地つきしろ』さん🥩フォーシーズンなんちゃらってビルこの辺多いから注意してね🚨ビルの上とは言え北新地らしい店構えでしゅっとしててカッコイイ✨こちらは炭火で焼き上げる黒毛和牛が新地にしてはリーズナブルにいただける良心的な肉割烹🥩今回はランチにやってきました🐂注文してからくつくつと作ってくれますいい匂い～～～って香りを楽しんでると目の前にやってきました🙌いただいたのは【黒毛和牛の肩バラ肉のすき焼き定食温泉玉子付き】1,

家族がJAで筍を買うついでに、あれこれ野菜をたくさん買ってきた🧅🥬🥕今日別の宅配野菜も来るのでどんどん食べていきましょう✊使い切りたい鶏もも肉もあるので‥これらを使った、ホットクックで鶏汁、作りました豚汁にしようと思ったら、豚肉がなかった。だから鶏汁。早速いってみよう🏃‍♀️🏃‍♀️‥‥内鍋に里芋2個、皮を剥いて乱切り新玉ねぎ小1個、薄切りキャベツ3枚、食べやすく切るにんじん1/2本、薄切り椎茸2個、薄切り鶏もも肉180g、皮をとり食べやすく切る（皮は出汁として一緒

ホットクックで豚汁🐖前回の投稿が粕汁で、どんだけ似通ったものばっか作ってるのよ、と言われそうです😅たくさん野菜摂れるし、なにより美味しいからね♪早速いってみよう🏃‍♂️🏃‍♂️‥‥ボタンはこれ使います☝️レシピ詳細｜COCOROKITCHEN：シャープシャープの「ヘルシオ」「ホットクック」「ヘルシオトースター」と「鍋・フライパン」で作れるレシピをご紹介しますcocoroplus.jp.sharp内鍋ににんじん1/6本、銀杏切り大根1/5本、角切り長ネギ1/2本、斜め薄切り

何を食べても美味しい北新地にある『しまながし』ずーーーっと行きたかったしまながし、やっと行けました✌️ほんと何を食べても美味しくてオススメ‼️‼️‼️深夜食堂しまながし今回紹介するのは、大阪、北新地にある深夜26時くらいまで営業している『深夜食堂しまながし』！！！なかなか行けなくてやっと行けました。ｳﾚｼｲ・さつまいも天・スパサラ・お刺身・春巻き・生牡蠣キムチ・チャプチェ・ビフカツ・ホルモンカレー・粕汁

20時からALKの会に参加参加して良かったなぁ忘れちゃってるんだよねローブレナの副作用なのかなだけど参加してみんなの話聴いてるとあぁ…そんなこともあったなぁ〜っていろいろ思い出したよ1番忘れてたのは髪の毛のことずいぶん薄くなってちょっとしたウィッグも準備したのにそれとローブレナのみなさん結構副作用大変なんだなってhaatoは100で飲んでてこの程度ならしゃーないかなどーかどーかこのまま長ぁ〜〜〜くお付き合いできますよぉ〜に⭐️KZちゃんに貰っ

連日オリンピックで賑わってますね正直あまり興味ないんですが日本人選手のメダルラッシュは楽しいし、うれしいもんです閑話休題‼️列島に大寒波が襲来するとの週末近鉄富田駅スタート時刻の9時過ぎでこの行列はい近鉄ハイキング酒蔵みてある記早川酒造部「天一」早速スタートするも、この日は列島に大寒波襲来とな（涙）大丈夫かいな？（涙）ようやく早川酒造部着この雪の中現地は大賑わい酒パワーすげーウェルカム甘酒温まるぅこの日は衆院選投票日とのことで投票済証で活性に

JWマリオット奈良のカクテルタイム🍸がショボすぎて、翌朝の朝食が不安になりました『JWマリオット奈良のカクテルタイム‼️かなりショボくなっていました』大谷翔平選手は、WBCの練習に合流されたようで、バンテリンドームにおられましたいよいよですねWBCだと背番号は16抑えのピッチャー陣が離脱しているようなので心…ameblo.jpレストランでの朝食は半額でいただける、ということでしたので、まずはラウンジの朝食内容を確認し、ショボかったらレストランへ行こうと旦那さんと話しをしていました朝7時から

3月26日。京阪香里園駅に着いて、ダイソーで少し買い物して、15時15分にお店に到着。この日も酒粕酵母パンとつぶあんを持参しました。私が一番乗りだったようで、好きな席についてくつろぎます。プレオープン初日にも少しお邪魔しているので、さらに気楽な気分で。メニューには、おひさま醤油の文字が2か所も。さらに右下には、パンも。これは振る舞いパンですけど。お通しは、新玉ねぎの摺り流し。出汁と塩と、新玉ねぎの甘味だけの味ですが、最初からホッと癒されます。

こんにちは～♡明日発表会を控え、わたくし忘れており、慌てて昨日注文し、届いたこちら！！！バレエ仲間の間でばずっている肌を白くする「白どうらん風ー日焼け止め」これね、すごいんです！！！めちゃくちゃ白浮きしますよね。だけど伸ばすと自然になじみ、そして落ちない！！！でも石鹸で落とせるので「どうらん」より使いやすいしお値段もどうらんよりかなりお安い！！！本当のどうらんは油性でカバー力が強く

ロピアで買った「味付け砂肝」がレバーだった話【ハプニング】こんばんふるふる！どうも、腹パン家族のわたぬきですある日、ロピアで「味付け砂肝」を買ったけど食べるタイミングがなくて冷凍保存していたものを晩ごはんに使うことに！砂肝大好きなわたぬきがルンルンで晩ごはんを作っていたら助手がふと一言「…ん？それほんまに砂肝？なんか違わん？」よく見たら──「え！？…レ、レバーやん！」😱冷凍前に容器がかさばったからビニール袋に移し替えていてパッケージはすでに捨て済み🗑️

🚃JR天満駅から南､地下鉄扇町駅から南､天神橋筋商店街の西にあるお店。お昼は⏰11:00〜15:00（L.O.14:30）土日祝は10:00〜お店に入るとポニーテールのスタッフさんたちが「おかえりなさい」と迎えてくれて､帰りは「いってらっしゃい」と見送ってくれます🥰夜は立ち飲みです椅子を使用すると500円店名『ポニーテール』の日本酒がありました🍶メニューおにぎり御膳￥1,300おにぎり魚御膳￥1,600おにぎり肉御膳￥1,800おにぎり魚肉御膳￥2,300期間限定の秋刀魚

今回は、料理や甘酒づくりなど幅広く使える発酵食品「酒粕」について紹介します。スーパーで見かけないことがあって困る、そんなことありますよね。酒粕は季節や売り場によって置き場所が変わるため、少し探し方を知っておくと見つけやすいんです。特に夏場はスーパーではほぼ見つからないのが現実です。日本酒の仕込みが主に冬期（10月～3月）に行われるため、酒粕の出荷もその時期に集中します。4月～9月は店頭在庫が極端に減り、置いていない店舗が大半です。見つからない＝「売ってない」わけではな