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今朝、職場に持っていくランチにおにぎりをにぎりました。いつもは麺つゆの味付けをハマっている醤油麹で。アーモンド入りチーズ、おかか、あおのり、ごま、、、ってあれ?ん?おや??なんか、握ってる手から伝わるホロホロ感まとまらない??いつもより強めにギュッギュッと握り今、会社のランチタイム。ラップ外したらほろほろ〜崩れないように何度か握りなおして食べてます。味はめっちゃバージョンアップして美味しいんです。まとめやすくするにはどうしたら、、、フンドーキン吉野杉樽天然醸造醤
フォローしている方々のブログを見てずっと作りたいと思っていた発酵あんこ。小豆と米麹だけで、甘いあんこができちゃう。お砂糖はいっさい使用しないと言うから是非やってみたい!という訳で作りました。小豆を柔らかくゆでて、塩をひとつまみ入れ、60℃まで温度を下げます。ゆでる前の小豆と同量の米麹と水適量を混ぜて、ヨーグルティアで60℃キープで8時間。(ヨーグルティアは、我が家で地味に活躍しているヨーグルトメーカー。R1ヨーグルト、塩麹、白みそなどをいつもこれで作っています。)作業はきわめ
『【子連れ】フェリーで辿り着いた先は…!?』向かった先は…お墓参りで2年ぶりの長崎・五島でした福江港に8時半に着いて朝ご飯は港から車で5分にあるmoimoiでサンドとコーヒーをテイクアウト朝7:00から…ameblo.jp続きですフェリー乗り場がある福江港からホテルは車で約3分めちゃくちゃ近い!!乗船は30分前からだから朝はゆっくりできました〜因みに博多は2時間前から🚢福江はドライバー以外は10分前に乗船。SERENDIPHOTELGOTO(セレンディップホテルゴトー)
「【衝撃!】業務スーパーの麹口コミ!菊川の米糀で驚きの効果がある?」というタイトルの「口コミブログ」の記事を公開しました!見出しは、「1.はじめに2.業務スーパーの麹の口コミ2-1.業務スーパーの麹の選び方2-2.菊川の米糀と業務スーパー麹の比較分析3.業務スーパー麹による健康への影響を評価する口コミ3-1.菊川の米糀を使った麹の健康効果とは?3-2.業務スーパー麹の口コミで明らかになる真実4.業務スーパー麹を使った口コミレシピ集
おすすめに流れてきたこれより簡単な味噌作りを私は知らないというこちらの動画。気になったので作ってみました大豆水煮と米麹を買ってきました。お塩は家にあったものを使います。まずは足で潰します。要冷蔵って書いてある・・・20時間常温だったビニールに米麹とお塩を入れてなじませます。動画でがボウルを使っていましたが洗い物を出さない為にアイラップで。もしかして素手が鍵だったりする?!もう遅いわ大豆も足し揉み揉み。新しいアイラップに入れ
飲む点滴と言われている、甘酒。この前体調崩した時に飲みました。【エントリーしてポイント5倍!2月23日1時59分まで】森永甘酒フリーズドライ4袋×20個(10個入×2ケース)あま酒あまざけ美容米麹麹栄養酒粕【送料無料(一部地域を除く)】楽天市場${EVENT_LABEL_01_TEXT}お湯で溶かしてすぐ飲めて簡単。体も温まるし、栄養も取れていいなと思いました。また飲みたいなと思っていたところ、ホットクックでレシピを発見3連休に作ってみることにしました。シャー
F子ですこんばんは(^-^)v甘酒について沢山のコメントを頂きありがとうございました。ここでもう一度注意点や作り方を書かせて頂きます。①甘酒選び酒粕が入ってない物!(ワンコなので)こんな表示はダメ⤵です。砂糖、酒粕、還元難消化性デキストリン(食物繊維)、米こうじ、食塩、増粘剤(加工でん粉)、酸味料成分表をよく見てください。米米麹水100%無添加❗ノンアルコールです(⬇ダメな甘酒の例です。あくまでワンコにダメなだけで商品を否定する物ではあり
職場に麹水を持っていき飲んでいますが、少し甘くって美味しいです。甘酒に比べると水なのでさらりとしているので、これから暑くなる日に熱中症予防としておすすめです。麹水の作り方は、以下に載っています。【食事療法】麹水を作って犬や猫にあげましょう#麹#がん#|まねき猫ホスピタル院長獣医師・石井万寿美ペットのいる暮らし(ameblo.jp)以下の質問が届きました。スーパーで売っている米麹でいけますか冷蔵庫で保存して飲ます時にレンジで少し温めてもダメですか?
【フライパンで塩麹鮭のホイル焼き】塩麹で鮭と野菜の旨みがUPします蒸し焼きなので体にもヘルシーです≪材料(1人分)≫・生鮭1切れ(70g~80g)・塩麹大さじ1・みりん小さじ1・たまねぎ30g・しめじ30g・ブロッコリー30g・醤油お好み≪作り方≫①生鮭の水気をキッチンペーパーで拭き取ります。②塩麹とみりんを混ぜ合わせます。③ラップの上に生鮭をのせ、そこに②をスプーン
伊勢惣みやここうじ四角型200gAmazon(アマゾン)285〜598円伊勢惣みやここうじ1kgAmazon(アマゾン)1,008〜1,458円マルコメプラス糀米糀からつくった糀甘酒LL【国産米100%使用】1000ml×6本Amazon(アマゾン)2,519〜3,890円ぶんご銘醸麹天然仕込酒蔵のあまざけ900ml×6本Amazon(アマゾン)3,660〜4,880円河童の甘酒使い切タイプ米麹砂糖不使用ノン
化粧水前のプラスワン。導入美容液。化粧品子ちゃんでYouTubeしてます。あの菊正宗のお馴染みのピンクの化粧水の導入液バージョン【ポイント10倍7月25日限定】菊正宗正宗印導入美容液185ml美容液アットコスメ楽天市場1,320円弱酸性・無香料・無着色無鉱物油📙商品紹介📙お酒のにおいはしません。無臭。このワンタッチで開くフタが好きです色は透明です。サラサラでもトロミがある訳でもない導入液にはちょうどいいテクスチャー
前日の手入れ『2段仕込み低温発酵2日目』前日の仕込み『2段仕込み低温発酵1日目』今回は低温発酵用のワイン酵母を使って2段仕込みを試してみることに。参考にしたのはこちらのサイトHakkaisan<材料…ameblo.jp今朝の様子ずいぶんと糖化が進んで水っぽくなり、気泡も出てます。普通に室温で醸すよりも明らかにゆっくり進んでます。混ぜ合わせたついでに味見してみたら、もう美味しいのなんの!グビグビと飲みたくなる衝動を押さえる。次回は大量に作って、この状態のものを途中で取り分けて楽しむのだ。
健康サポートから美容効果まで、ありとあらゆる嬉しい効果をもたらしてくれるのが甘酒「甘酒」という名前からお酒を連想しがちですが、実はノンアルコールだから、お子さんから妊娠中の女性まで安心して飲むことができます市販の甘酒では出せない、ほっこり落ち着く美味しさ出来たてを味わえるのも手作りならでは是非、お試しあれ甘酒の効果・効能甘酒の効果・効能|髪の毛やダイエットにもメリット大!おすすめの飲み方とタイミングを紹介「飲む点滴」とも言われるほど栄養価の高い甘酒は、健康はもちろん
味噌作る人ってなんか丁寧でマメな人なイメージがありますそんな人間に憧れつつも、これまで難しそう…って思ってやってこなかったんですが作り方を真面目に調べてみるとあ、できるかも…?となったのでやってみました何事も思い込みは良くないですね味噌作りの材料といえば米麹・塩・大豆今回は種麹(麹菌の粉)を買って、米麹を自作するところからやってみました私は種麹を一時帰国の時に楽天市場で買いましたが、アメリカでもAma
ご訪問ありがとうございます。広島で麹づくりを教える人ねろのこうじ塾大野紀代美です自己紹介ホームページに飛びます日常をより豊かによりシンプルにおうちで始める麹づくり「日本の文化」の麹づくりが誰でも簡単に楽しんでいただける身近な文化になれば良いなと思っています。なるべく道具を買い足さないで
今日は巷で話題(?)の梅流し作ってみました!梅流し出汁1ℓ、大根1/2本、梅干し3つをぐつぐつ10分ほど煮るだけ!▼今日も冷凍大根使いました!『ワーママのリアル*大根に早く味が染みる方法』本日のおうちごはん18:10帰宅ブロッコリーと玉子のトリュフ塩炒めフライパンで炒り卵を作る🥚一旦玉子をボウルに移してブロッコリーとコーンを炒める🌽🥦玉子…ameblo.jp我が家の梅干しははちみつ梅干しで塩味が足りないので塩麹小さじ1追加しました♪お好みで味噌入れてもいいみたい
塩麹と並ぶ発酵調味料ブームの立役者「醤油麹」最近では、スーパーなどでも販売されていますが、実は自宅で簡単に作ることができるんですドテラのミネラルを追加して、栄養満点の万能調味料「ミネラル醤油麹」を作りませんか現代人に不足しがちな栄養分を補えるので、常備しておきたい調味料です醤油麹とは?醤油麹は、名前の通り醤油と麹を合わせた発酵調味料です旨み成分であるグルタミン酸の含有量が、塩麹の10倍以上なので、料理に少量加えるだけで、旨み成分を大幅にアップさせること
ロゴス(LOGOS)FesBreeze2ルームDUOプラスセット-BC71208020楽天市場20000円OFFです!こちらのグラノーラは砂糖不使用、無添加、こだわって作られたグラノーラです♡でも人気すぎて買えません。こないだ一瞬再販したのですが、またすぐに売り切れてしまいました。私は↑こんなご褒美な食べ方をしましたが、実はそのままでもとても美味しいんです。砂糖不使用無添加だと甘くないイメージですが、米麹の優しい甘さが美味しい。勿体無くて少しづつ味わって食べています。
冬用布団でこれでもかー❗️ってくらい眠れたよ👍なんかちょっと食べたい✨豆腐くちゃくちゃ卵入れてぐちゃぐちゃ鶏ガラチーズマヨで6分くらい?かなめっちゃ美味しかった✨家族ラインにあげたら子供たちに好評👍地元も見頃です🌸高めだけどのんびりできたから満足かな☺️コーヒーお代わりしたら並々でオーナーママさんコントみたいでした🤣スコーンも頼んじゃいました😊供え物いただき3個剥いたよ〜まだ食べれる🤣フロランタン焼いときます👍買ってた、あおさはギリだったのでダメ
昨日は皆さんありがとうございました。みなさんに背中を押していただいたので、しっかり感染対策をして来週(今週?)京都のクリニックへ行ってきます。さて、前に無添加味噌を買ってきて味噌汁にして飲んだら、膀胱に怒られたと書きました。↓2週間ぐらい前のことかと思っていたら1か月前だった…結局、味噌汁を食べた後、5日ぐらいでなんとか元の状態に戻りました。750グラム入りの味噌。198円だったとはいえ、たった一回の味噌汁分しか使っていないのに、残り全部捨てるのは忍びない。(←
こうじ水の余った米麹|入浴剤レシピと効能米麹(粒)でこうじ水を作る際、余った麹をどうしたら良いか分からない…という方が沢山いらっしゃいます。その中で、米麹の酵素や各種成分の美白・保湿に着目して、こうじ水を余った米麹で入浴剤にされる方がいます。レシピを書いておきます。(と、言うほどのものでもないのですが…笑)①米麹100gを不織布に入れて、お風呂に入れる。②米麹100g+塩30gを不織布に入れ、お風呂に入れる。③米麹100g+塩30g+100%天然の精油(エッセンシャルオイル)を1~2
おはようございます!ブログを読んでくださりありがとうございます本日のズボラレシピは…生姜麹ホットクック☆生姜麹レシピ・作り方byとみー★ズボラママ|楽天レシピ楽天が運営する楽天レシピ。ユーザーさんが投稿した「ホットクック☆生姜麹」のレシピ・作り方ページです。体があたたまる!生姜麹☆詳細な材料や調理時間、みんなのつくレポも!recipe.rakuten.co.jp気になりつつも作れていなかった生姜麹!生姜湯、調味料に活躍中そして気
昨晩、鶏もも肉のトマト煮を作ったんだけど、トマト缶1/2使用だったので半分余っちゃったトマト缶。だったら、試しに作ってみよう。榎本美沙さんの発酵ケチャップ発酵ケチャップ【材料3つ!絶品!】発酵ケチャップのレシピ・作り方ぜひ一度試して欲しい!材料3つ、簡単で、とにかく美味しい!"発酵ケチャップ"の作り方です。お砂糖など調味料を使わずに、カットトマト缶、米麹、塩を一晩発酵させるだけ!優しい甘さ、トマトの旨味が引き立つケチャップに仕上がります。*よろしければチャンネル登録うれしいです!htt
はじめましてゆるっと健康志向な毎日を目指している・・・大豆と申します。私は健康に配慮した商品を扱う会社に勤めていましたが、それなのに・・・そのときは決して健康とは言えない毎日をおくっていました・・・健診でも要注意の項目がいくつかあり、このままではやばいかも・・・と思いはじめ食生活や習慣の見直しをしました。そうすると・・・肌の調子や体調が良くなってきましたオーガニックや無添加にこだわりすぎず、自分が可能な範囲でち
SNSで話題!米麹のグラノーラ今、健康界隈で話題の米麹を使ったグルメ!楽天グラノーラランキングで1位を独走中!\累計100万食突破/そんな人気のグラノーラが初めてのお買い物の方限定半額で試せちゃう!こちら⬇⬇⬇5/823:59まで3,620円→1,810円【初回限定50%OFF2回目以降はキャンセルいたします】*先着400名様限定米麹グラノーラ砂糖不使用無添加200g×3種オートミールと米麹で焼き上げたグラノーラダイエット置き換え腸活出
甘酒の季節レシピその4:水筒だけで出来ちゃう!炊飯器要らずの美味しい米麹甘酒の作り方|あまざけ.com【甘酒探求家(甘酒ソムリエ)の甘酒情報サイト。健康・美容に優れたこうじドリンク甘酒の概要・通販・甘酒教室を運営】甘酒探求家黒猫クロぶーが教えるお家で簡単、米麹甘酒造り第3回です!前回は炊飯器を7時間占領する作り方ができなxn--l8j4ao3n.com母が作っていたのは「酒粕」で作る甘い甘酒だった。それしか知らなくて甘酒ってそう言うものと思っていた。それが米麹で作る砂糖なし
男・男・女の3人の年頃の子どもを持つパパ普通のサラリーマン共稼ぎの奥さんと快適で幸せな生活を目指しています!無駄なく、快適で楽な幸せな老後を目指して節約やお得な情報をメインにつぶやいてますご覧いただきましてありがとうございますm(__)m「みりん」は日本料理に欠かせない調味料ですが、市場には本物のみりんと偽物のみりんが混在しています。偽物のみりんは、水飴や酒精などの添加物で作られたもので、体に悪影響を及ぼす可能性がありま
合食ぶりユッケ280g通常ー382円の798円(価格変更あり)「サーモン塩辛」の姉妹商品ですゆず仕立て要冷蔵食品北海道産天然ぶり使用❗️原材料名ぶり(北海道産)、コチュジャン(米味噌、水飴、麦芽エキス、米麹調味料、唐辛子、砂糖、食塩、その他)、ゆず皮刻み、醤油、おろしニンニク、食用ごま油、発酵調味料、柚子シロップ、砂糖、白いりごま、唐辛子/調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類、酒精、保存料(ソルビン酸K)、PH調整剤、酸化防止剤(V.C)、クチナシ色素※三列ある冷蔵陳列棚デリ側にあ
ご訪問いただきありがとうございます!2021年春〜秋オンライン中華料理教室開業を目指す元銀行員ぷーあること三村佳代です初めての方はこちら↓↓↓自己紹介******今月から始まりました「米麹レポート」使いやすい「乾燥麹」を中心にご紹介しています!↓↓↓『始めます!「米麹レポート」①名刀味噌本舗、ますやみそ』ご訪問いただきありがとうございます!2021年春〜秋オンライン中華料理教室開業を目指す元銀行員ぷーあること三村佳代です初めての方はこちら↓↓↓自己
3/10からのイベントに参加していますもっと神やせこちらですん🌱3月10日からみんなで神やせをしよう!な企画を開催します!豪華景品もあり!|石本美ボディブログこんにちは!大手町、神田、あざみ野、小伝馬町で女性専門パーソナルジムリメイクを運営している石本哲郎です!(オンライン指導www.body-make.comプランDで実行中ダイエットスイッチoffで好き勝手してましたチーム石本で波に乗りたいっちょこはプランD161cm52㎏でSTARTもっと神やせ7日間の結果発表7日間で