米ぬか

筍をたくさんいただきました。買うより貰うものというイメージが強すぎてなかなか自分では買わないのが筍。下処理前のものを貰ったので、精米機から貰ってきた米ぬかと一緒に煮て一晩放置。柔らかく仕上がりました。(唐辛子は無かったので省略)↑この作業が嫌で下処理前の筍なんて迷惑だわ！！なんて言う方も多いそうですが、難しくは無いのでぜひ挑戦してほしいですね。一日目はふきと一緒にきんぴら風に。ふきも下処理が面倒な食材ですが、鍋に入る長さに切って軽く湯がいてから水にさらし筋を取ればOK。二日目は、土佐煮に

2019年の秋当時、小学5年生だった息子が発達障害と診断されました。この最近、色々なブロ友さんのところでたけのこを見かけます。春ですもんね～って、事で…産直市場でお手頃サイズの筍を見つけまして米ぬか入りで茹で、アクを取り食べたくなったもの土佐煮作りました後は…板わさと…マグロの漬けとイカそうめんを作りまして…そこに、帆立の貝柱と甘えびを足し夕飯は、海鮮丼としました。物凄く久しぶりに筍の下処理したのですが…鍋を火にかけたまま放置し気付い

＃がん治療理科大、米ぬか由来のナノ粒子が優れた抗がん活性を有することを確認／マイナビ◎コシヒカリから取出した”rbNPs”◎がん細胞の細胞増殖を強力に抑制確認◎腹膜播種マウスの腹腔投与で顕著な抑制確認◎ヒト細胞での試験はまだ理科大、米ぬか由来のナノ粒子が優れた抗がん活性を有することを確認東京理科大学は、細胞や臓器間のコミュニケーションなどにおいて重要な細胞外小胞「エクソソーム」様の米ぬか由来ナノ粒子が優れた抗がん活性を有することを解明したと発表した。news.mynavi.jp

昨年も段ボールマルチをした垣根のような椿の足元とっても楽ちんなので今年もやります！段ボールマルチ✨開いた段ボール２箱分濡らしてそのまま広げただけ木がある所は手で割いて切り込みを入れた。フツーはバーク堆肥をのせるのだが、自分が植えたわけでもないものにまで使えない！なので雑草堆肥にしようと米ぬかを混ぜておいた乾いた草をのせるはずだった、、、、これ↓ところがこの２日間の雨で濡れて重くなってた💦というより、カーメン君が言っていたように分解が進

すおはようございます。職場で仕事の合間に2日がかりで塚原農園さん推奨の「もみ殻燻炭ぼかし肥料」、作ってみました～！！作ったのは１１月６日です。使えるまでひと月位かかるとの事なので約１か月後の１２月初めにはOKですかね。材料はもみ殻燻炭120ℓ野焼きをすることができなくなったのでHCで手に入れました。米ぬか30㎏（米屋さんで15Kgで￥200）コーランネオ200ｇ（発酵促進剤1ｋｇ入り）木酢液1

逆流性食道炎を発症すると生活の質はほんとーーーに下がります。私は現在、ほとんど治っているので前ほど食事に気を遣ってはいませんが、それでも、ひとよりは確実に食べたものがダイレクトに胃を刺激しますので甘いものを食べ過ぎたときはヤバイこの感じはまた再発・・・というのもわかるようになりました。そんな中、自分なりに法則のようなものをみつけました。それは、小麦粉とお砂糖を人と同じくらい食べるとかなりヤバイぞ、ということ。

タケノコの季節です牛岩の水をいただきに犬山市へ。尾張富士の湧き水です。水くみ場のいつもの無人お野菜売り場にタケノコどっさり豊作〜販売してましたなんと、水煮してあるのも、同じ値段外の焚き火で鍋グツグツ。私も昨年までは、こうして米ぬかを入れて鍋でグツグツやってました〜しかし！このアク抜きはもったいなかった〜と最近知りましたアクは、旨みなんだとなんとなく聞いてた…とはいえタケノコについては、エグみがあるのでは？と試してこなかった、下ごしらえのやり方

好きな事やりたい放題ブービーです最近、家庭菜園にも目覚めて日々、土作りに励んでいます先ずはボカシを作ってみます！左は米ぬか…45L@200円×2袋無料で貰える所もあるようです右はもみがら…こちらも無料で貰える所があるらしいのですが…とりあえずホームセンターで買いました。好気性と嫌気性の両方作ります先ずは好気性から米ぬか、もみがら、米のとぎ汁納豆1パック、EM1、自作の酵素なんか科学の実験🧪みたいです納豆と液体は全部混ぜてからブレンダーでガーって米糠ともみがらに混

前回、有機物マルチの下に、うっすらと米ぬかを撒いておくと、土に棲む菌類や微生物がパワーアップし、施した有機物を分解したり、土を団粒化したりする力が高まる…というお話をしました。今日は、さらにその力を高めるために、米ぬかに微生物資材をプラスする…ということについて、話を進めたいと思います😸この連載の序盤で、「土は微生物が作る」という話をしました↓土壌は、植物の根が硬い土を耕したり、ミミズや微生物が有機物を分解したりすることで作られていきます。『庭造りの方法③土は微生物が作る』さて、今日は、

🌱有機無農薬の野菜作り6年目🌱畑のナースです👧今年の3月に予約注文していたタキイの春の野菜苗まとめ買いセットが届きました♪毎年大きな苗屋さんやホームセンターで苗を買いますが良さそうな苗を選ぶのが難しい💦去年、農園仲間の方に頂いたタキイの大玉トマト桃太郎があまりに美味しくて今年はその桃太郎が入っている野菜苗セットを購入しました🍅ミニトマト（オレンジ千果）ナス（とげなし千両二号）きゅうり（夏すずみ）ピーマン（京波）大玉トマト（桃太郎）大玉トマトはまだ外気温が低いの

今日もお疲れ様ですスタッフ欠員のまま仕事スタートして忙しい1日でした帰宅してご飯は簡単に〜牛丼、春雨スープ、サラダでもその後に...友だちからタケノコ、新玉ねぎ、スナップエンドウが送られてきました嬉しすぎるけどタケノコやっつけるの大変せっせと皮むいて米ぬかと一緒に茹でて火が止まったら朝まで放置です仕事行く前にひと仕事それ片さなきゃwwwという訳でもう寝るよ明日は仕事サボってやろうかと思ってたけどついでに車検持っていかないとだったわくっそぉう

============2022.8.21追記土のう袋を使った生ごみ堆肥作りの一連の工程をYouTubeでまとめました。以下の再生リストに動画集（10本）がまとめられていますので、参照ください。土のう袋de生ごみ堆肥生ごみ減少（SDGs）と金銭的メリット享受を目指して、2021年春から始めた「土のう袋を使った生ごみ堆肥作り」の一連の方法のまとめています。作業順にタイトルに①、②、③・・・と振っております。www.youtube.com=============前回記事に書いた

たけのこをいただきました！！米ぬかまで付けてくれてるの優しいよね～温かいよね～(*´˘`*)なんと今日は別の方からもたけのこをいただきました。こちらも米ぬか付き♡皆んななんでこんなに優しいの♡嬉しい！！只今アク抜きを終えて冷まし中ですさぁて明日はたけのこで何を作ろっかなぁ♡楽しみっ•*¨*•.¸¸♬︎

こんにちは！今回は、前回ブログの後半でご紹介した、カルスNC-Rを実際使ってみての感想を書いてみようと思います。※結果は2週間ほどお待ち下さい。🍅🍆🥒・🍅🍆🥒・🍅🍆🥒・🍅🍆🥒前回、長夕顔とズッキーニのあった場所に、秋は紫白菜を栽培すべく、間縄を張りました↓そこを汗だくで耕します↓こんな感じで畝を作る予定↓先日(8月28日)、別の畝のサクサク王子(ネオではない)を片付けて…↓残渣がたっぷり出ました↓もう一つ、キュウリーズのうち夏すずみ(向かって左の株)も終了(8月29日)※撤去

真冬にコンポストを設置してみました。その模様をご覧ください。今年で玄関前ラベンダーを撤去しました。どんどん大きくなるもので狭いスペースでは管理が難しいので思い切ってバッサリ。（この小汚いブロックや岩は家を建てたときに前居住者が残した残骸。もったいないので適当に組み合わせております）このスペースを見た妻が「ここにコンポスト置けばいいんでない？」「ん？何で？」「玄関出たら目の前にコンポストあれば便利じゃん」「冬でも生ゴミ大丈夫なのかね？調べてみよう」「モンダイアリマセ

相葉マナブ(‘◇‘)2024年4月7日13回目たけのこ掘りバックナンバー｜相葉マナブ｜テレビ朝日テレビ朝日「相葉マナブ」公式サイトwww.tv-asahi.co.jp人生初生のたけのこの下茹でをしております生のたけのこが頂けるという素晴らしい環境に居ながら半世紀すぎても自分で下茹でをしたことがありません本日初✨でございます…どれくらいの「ヌカ」がいるのかも見当がつかないためスコップいっぱいをごっそりもらってきたらば「こんなにいらねぇ…」となっております🤣

こんばんはいつもご訪問ありがとうございますいいねやフォローも励みになっております今日は家事を済ませて昨日夫が貰ってきたたけのこをアク抜きしておいたので夫のリクエストの青空レストランのたけのこつくねを作るためたまごを買うためショッピングセンターまでドライブたまごが高かったのでたまごの特売日のスーパーまで行って来ました今夜の晩ごはんはたけのこごはんたけのこつくね若竹煮イカとチンゲンサイのオイスターソース炒め玉ねぎスライスもずくたまごスープでした今日から

こんにちは、デコポンです。夫は2022年度から単身赴任中。このブログは、とにかくラクして家事や仕事を回したい高３と中３の息子がいるアラフォー主婦が書いています。参考にならない記事は迷わず途中でスルーして下さい。参考になった時は、そっといいねを押して下さると嬉しいです😃お金をかけずに家事を楽に出来ないか日々、実験中。今日は、息子達が登校してから、先月末にやってみた、抜かない雑草対策のその後を確認してみました。息子達の自転車が出払っているので、雑草対策として、

皆さま♡こんにちは！お立ち寄り頂きありがとうございます◡̈⃝˖**-*-*-୨୧-*-*-*​酵素風呂について酵素風呂に興味がある方から安全性や温度、匂いの事など質問を頂いたりメッセージを頂く事があるので分かる範囲でお伝えしたいと思います酵素風呂に通っている方は沢山いらっしゃるのであくまでも、私の感想や体験談になりますので、ご参考までに衛生面や体験レポは、こちら↓↓↓​酵素風呂の体験レポ『初♣酵素風呂レポ』皆さま♡こんにちは！お立ち寄り

やっと買えました無印良品発酵導入美容液【無印良品公式】発酵導入美容液・50mL楽天市場1,990円${EVENT_LABEL_01_TEXT}天然由来成分*100％にこだわったコクのある導入美容液。成分の65％以上が、肌にハリとうるおいを与える米ぬか発酵液です。化粧水の前に使用し、保湿成分が角質層まで浸透しやすいなめらかな肌に整えます。しばらく無印に行けてなくてやっと・・・【米ぬか発酵液】無印良品が独自に開発した美容成

家庭菜園の土壌改良には色々と土壌改良剤が必要ですが、ホームセンターで売っているサイズのものを買うほど大量にはいらないそんな悩みをダイソーが解決してくれます土壌の酸度を中性に近づける苦土石灰と、葉物野菜の栄養となる窒素が豊富な油カスが¥100です。まずはダイソーに行って欲しいものが売ってないかを確認するのが1番ですね肥料として、米ぬかと鶏糞をメインとしているので、土壌に窒素が不足しがちになるのではと思い、窒素が豊富な油カスを追加。ほうれん草は酸性の土だと育ちにくいらしいので、石灰を混ぜて

実はペール缶で底に新聞紙、腐葉土、くん炭、ピートモス、コーヒーカスを入れた物好機性発酵の物です！好機性発酵とは、酸素がある状態を好む好機性微生物の分解によって、私たちにとって役立つものが生産されることです。さらにかき混ぜて納豆の汁やヨーグルトの汁を混ぜる事で微生物を増殖出来ます！当たり前ですが大は見えてません笑くん炭は水槽の濾材のようにバクテリアの住処になります。勿論、炭なので脱臭効果もあります。腐葉土の微生物を生かしながらくん炭で住処を作ります。そして、米ぬかを入

先日の米ぬかパックが本当にしっとりで米ぬかの凄さを実感✨2日開けてまた、米ぬかパックをして本当にお肌がしっとりで週2回位で続けていこうと思います😊そしてこんな素晴らしい米ぬかを石けんに入れたら✨と思い早速、作ってみました😆参考にしたのはこちら‼️手作り石けん界のバイブルとなっている本らしいです✨前田京子さんの『お風呂の愉しみ』こちらに米ぬか石けんのレシピがあったので参考にさせてもらいました😊定番のオリーブオイル石けんの中に米ぬかを大さじ2杯入れるだけです。米ぬか

洗濯洗剤や入浴剤として使っていたピリカレ。容器に詰め替えた分でなくなります。写真の四角のケースのやつ。これだけで何ヶ月分もあると思うんだけどピリカレと似たような商品で「えみな」というのを使ってみたかったので、早々に買ってしまいました～いろいろ使いやすいようにボトルに詰め替えてみたけどピリカレより白くて細かい感じです。ピリカレっていうのは、なんか環境にいい洗剤。純石鹸分60％と炭酸塩、それに特殊酵素が入ってて石鹸なのにスプーン1杯で洗濯できるところが気に

最初コンポストに向いてるすごく良い箱があったので新聞紙を引いて、層にしていろいろいれました。それは嫌気性と言う方法のやりかたです。上は混ぜるので好気性になります箱から始めました。ダンボールコンポストと言うものですダンボールコンポストの作り方生ごみ堆肥にし削減菜園で使い資源循環：東京新聞TOKYOWeb(tokyo-np.co.jp)今回、２回目のコンポストは、プラスチックの蓋のついた容器をホームセンターで見つけて作ってみました。小石を下に敷いて。容器の底

ツルツルになるってこれも化粧品子さんオススメの洗顔です化粧品子さんは「鳥の餌」って呼んでいるんですよw詳しくはこちらとにかくツルツルになるんだってみんなでみらいを米ぬか酵素ボディウォッシュ115g【メール便は使えません】楽天市場${EVENT_LABEL_01_TEXT}ナチュラルコスメ無添加みんなでみらいを米ぬか酵素ボディウォッシュ115g無添加ボディソープ米ぬか酵素ソープ石鹸石けんせっ

２０２３年５月１８日（木）そば処大和■住所：恵庭市京町９２－２■営業時間：１１：００～１５：００ころ■定休日：毎週日曜日と最終日曜日の前日の土曜日■ホームページはそば処大和/札幌市清田区北野のそば専門店そば処大和は、札幌市清田区北野のそば専門店です。当店のこだわりは、「美味しいお蕎麦を腹いっぱい」です。皆様のご来店、心よりお待ちしております。www.sobayamato.jp２０２３年５月に札幌から恵庭へ移転した、手打ちそば専門店。新しいお店は、恵庭市役所の

今年も作りました！フレッシュな、生の竹の子を米ぬかで下茹でしたものを使って・・・。筍ご飯を！（下茹での方法は昨日ご紹介しております）今回は、ステンレス鍋で炊いてみました。私の鍋は、フィスラーの圧力なべの鍋の部分です。（圧力はかけません。）こんなかんじのもの。多層のステンレス鍋です。昔のビタクラフトとかでもよいのかも？（画像はお借りしました。）たけのこを、下茹でするのがめんどくさい場合は、最近、皮ごと下茹でされた筍も真空パックで売られていますね。それを使っても大丈

うちの大きな栗の木の下にお隣の山の地下茎から筍が顔を出しますはい遠慮なく掘ってきますお隣さんからは逆に「申し訳ない。。」言われるけどたけのこ掘りは楽しいです💕そして美味しいですヽ(=´▽`=)ﾉ今シーズン、何度めかの筍掘りをして米ぬかでアク取りして多すぎだな。。って事で！姉の家と私の友達2軒に「食べるの手伝って！」っと持っていきましたそして我が家の昼ごはん『たけのこの天ぷら』写ってないけど「葉ごぼうの天ぷら」も毎週末。。天ぷら率がかなり高い今日は昼から庭の草

昨日はテンションが下がった記事になってしまいました。。昨日はテンションが下がった記事になっちゃいました。今日は気分を変えて、入院中にちょっと嬉しかったことを書きたいと思います。だいたい皆さんそうかもしれませんが、入院中のわたしは、めがね、すっぴん、パジャマ（レンタルのやつ）で一日過ごしていました。かろうじてブラは付けていましたが、家にいるときの一番やる気がない状態とほぼ同じ。先生や看護師さんにはそんな姿を常に晒しているわけだから、取り繕いようもないですよね。。い