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こんにちは！もやし・人参・ほうれん草の3色で彩りよく♪「彩りナムル」のレシピをご紹介します🥕🌿この日の副菜は、あるもので2品作りました♪まずは、定番野菜で彩りナムルを🥬もやしと人参を電子レンジで加熱して、ほうれん草と調味料を和えるだけ。鶏がらスープの素とごま油で、シンプルながらも食べやすい味わいに仕上げました◎彩りもよく、お弁当の副菜にもおすすめです🍱✏︎レシピ▼〜彩りナムル〜【材料（2人分）】・もやし……1/2袋・人参……30g（正味）・茹でほうれん草……2株分・塩
２０１６年１０月アメブロ開設札幌市内に住む元兼業主婦P子です小さなマンション住まい長い事、フルタイムで働いてましたので夜に次の日の用意をする習慣がなかなか治りませんw下ごしらえをしながら飲むワインも大好きですコメント大歓迎です！楽しく読ませていただいてますお返事は、しばらくお休みします申し訳ありません企業様向けにレシピ提供や小さなセミナーを開催しています現在セミナーはコロナの影響で休止中です・・・・・冷凍してたはんぺんが大活躍
こんにちは！牛肉とキャベツを使って、フライパンでパパッと♪「牛肉とキャベツの塩麹にんにく炒め」のレシピをご紹介します🥩🥬牛肉とキャベツを炒めて、にんにくをきかせた塩麹だれで味付けするだけの簡単おかず◎塩麹の発酵の旨みに、にんにく醤油の風味が合わさって、ごはんにもお酒にもよく合います♪キャベツは炒めたあとに蓋をして少し蒸すことで、程よく食感を残しつつ、しんなりして牛肉や調味料がよく馴染みます◎✏︎レシピ▼〜牛肉とキャベツの塩麹にんにく炒め〜【材料（2人分）】調理時間:15分
本日も訪問ありがとうございます。そして…レシピを参考に作って下さり、とても嬉しいです(〃艸〃)「おいしかった」「また作ります」などなど…。そのお声が、投稿の励みになっています。そんな皆サマに感謝いたします。さてさて。本日のザッパレシピへ♩（大雑把＋レシピ＝ザッパレシピ。あたしが思いつきで作った造語です。材料2つで作れるグルグル肉春巻き。今日、ご飯のメインなにしよ？って困ったらどうぞ(〃艸〃)作り方はメッチャ簡単です。巻いて焼くだけ！！えぇぇ。お
こんにちは！これは美味い…！年末年始の乾杯にも大活躍しそうな手羽先レシピのご紹介です🍗COSORIノンフライヤーを使えば、外はカリッと中はジューシー！にんにく＆生姜の風味に粗挽き黒胡椒でパンチが効き、ビールも止まらない🍺今回はCOSORITurboBlaze™6.0Lを使用。COSORI-料理作りのインスピレーション相棒sl.vesync.com油控えめでも揚げ焼きのようなサクサク感で、手羽先の旨みもしっかり閉じ込められます。均一に焼けておいしい♡焼き色が美しく仕上がり
ダーリン弁当♡塩ラーメン弁当🍜ついにスープジャーを手に入れました✊️✨THERMOSの洗うの簡単なやつ！れんちゃんのアドバイス聞いて良かった♪塩ラーメンの具は鶏ハム、ゆで卵、小松菜漬けブロッコリー、そして紅生姜。スープに鶏皮、白菜、きくらげ、葱。前日の鮨の会でいなり寿司をお土産にしたのを一緒に詰めました。私もひとつ食べたけど美味しかったぁ〜デザートにシャインマスカット💚Tea☕Timeはかわゆい猫缶クッキーりなちゃんからのお土産♡可愛いだけじゃなくめっちゃ美味しい
吉報吉報昨日の夜から私の実家に来ているんだけどね、新卒で1年だけ働いた会社からお手紙がきていて…“企業年金”とやらで65歳〜毎年19,400円もらえるらしいこれで老後は安泰か←65歳と言わず10年間でいいから今から欲しい65歳か何してるだろうなぁ昨日は夜実家に着いてパパママとかんぱーいめちゃくちゃ飲んだ大好きな湯葉を用意しておいてくれるのが親だなぁって思う来月タイに行くんだ〜って話しをしたらパパママは豪華国内ツアーに行くらしい65歳のパパマ
こんにちは！先日は、友人と我が家でご飯を食べました😋たくさん話を聞いてもらったりして本当にありがたい時間でした！娘の保育園で出会ってから意気投合し、子ども同士は学校が離れ離れになってしまった今も、こうして親同士の関係が続いていることに、改めて感謝だなぁと実感しました。気の合う友人との時間は、喋り倒して、笑いっぱなし😂たくさん話して、元気をもらいました😄🙌ニコ🐶は、そんな私たちの話をずっと聞いていたのか…「賑やかだなぁ」なんて思いながら、ソファでうたた寝していたのか…笑
こんにちは！今日は、おうちで気軽に居酒屋気分が楽しめる一品✨「鶏皮たれ串焼き」をご紹介します♪やっぱりおうちで作るとコスパ最高！鶏皮串焼き。安価な鶏皮をたっぷり使って、おうちだからこそ好きなだけ楽しめます😋娘も大好きな鶏皮串焼き。普段は塩焼きにすることが多いのですが、この日はタレの気分♪甘辛だれをまとった鶏皮串に七味をかけたら…もう幸せ晩酌です🍺外はカリッと香ばしく、中はジュワッと旨みたっぷり。一度下ゆでして余分な脂を落とし、さらに焼いて出た脂を取り除くことで、フライパンでもく
こんにちは！さっと作れてお酒もごはんも進む一品🍺「豚タンのネギ塩焼き」レシピのご紹介です♪コリッとした食感が楽しい豚タンに、香り豊かなネギ塩だれを絡めた、シンプルながら満足度の高い一皿🍻にんにくの風味がしっかり効いていて、仕上げにレモンをキュッと絞れば、さっぱり爽やかに楽しめます🍋焼くだけで手軽に作れるので、忙しい日のメインおかずにも晩酌のお供にもぴったり◎おうちで焼き肉屋さん気分を味わえます😄豚タン好きの夫も「うん、うまい！」とご飯が進んでいました🍚✨✏︎レシピ▼〜豚
こんにちは！切って漬けるだけで、あと一品が完成♪「キャベツときゅうりの浅漬け」レシピをご紹介します！暑くなると、やっぱり浅漬けが食べたくなります😋シャキシャキ食感のキャベツときゅうりに、人参を加えた、彩りもきれいな一品です。お弁当の副菜にもぴったり🍱味付けは白だしをベースに、ほんのり甘みをプラス。野菜の旨みを引き立てる、やさしく飽きのこない味わいで、箸休めにはもちろん、おつまみや副菜にもぴったりです♪✏︎レシピ▼〜キャベツときゅうりの浅漬け〜【材料（4人分）】調理時間:10分
こんにちは！炊飯器で簡単！年末年始にうれしい、ほっと贅沢ごはん🍚✨家族みんなが喜ぶ『かに飯』レシピのご紹介です♪材料はシンプルなのに、ごちそう感たっぷり♡白だし×しょうゆのやさしい味付けで、蟹の旨みがふわっと広がる一杯。余計な調味料いらずで、素材本来のおいしさをしっかり楽しめます。炊飯器におまかせなので、忙しい年末年始でも手軽に“特別感”のあるごはんが完成◎〜かに飯〜【材料（4人分）】・米……2合→研いで水気を切っておく・蟹のむき身……120〜150ga.ヤマキ割烹白
おはようございます！火を使わずにパパッと完成！まぐろたたきにネギとごま油を合わせた、間違いないおいしさのおつまみです。長ネギのシャキッとした食感に、ごま油×醤油の香ばしいコクが絡んで相性抜群。韓国のりで巻いて食べると、旨みと塩気がさらに引き立ち、ついつい手が伸びるやみつきの一品に。ねぎトロ＆韓国のりで包むスタイルが大好きな娘（そして私も）。「うっま〜！」と喜んでパクパク食べていました😋日本酒にもよく合う万能おつまみで、私は冷酒をちびちびやりながら、至福の晩酌タイムに🍶✏︎レシピ▼
こんばんは今日は、午後から、お天気も良くなり、青空、心地よい風、秋だわ～～やっと過ごしやすい季節になってきました😄天気予報も晴れが続きそうで、うれしいです🥰さて、私の大好きなドラマ「晩酌の流儀5」秋冬編🐿️第１話のレシピを載せます(Instagram～)【作り方】①フライパンにサラダ油を入れ、さんま、椎茸、舞茸、にんにく🧄、ミニトマト🍅、塩昆布を投入。オイル煮も、さんまの旨味がオイルに溶け出して、洋風のおつまみになりますね😉美幸さんのレシピは、塩昆布を入れるので、塩昆布の塩気
こんにちは！あと一品欲しいときにも、おつまみにもぴったり♪「えのきのバターソテー」レシピをご紹介します🍄🧈最近、娘がえのき茸にハマっているので、えのき茸のシンプル料理を作りました！シンプルだからこそ、えのき茸の食感が活きて、クセになるおいしさ😋えのき茸をバターで香ばしく炒めて、醤油で味付けするだけ！仕上げに七味唐辛子をかければ、ピリッとアクセントの効いた味わいに♪バターのコクと醤油の香ばしさがえのき茸によく合って、簡単なのに、お箸がすすむおいしさです😋✏︎レシピ▼〜えのきのバ
こんにちは！シンプルなのに止まらないおいしさ✨「手羽先の塩焼き」をご紹介します♪手羽先と塩だけで、こんなにおいしいおつまみが完成😁味付けは“塩だけ”なのに、手羽先の旨みがしっかり引き立つ一品です。今回はノンフライヤーで調理するので、油いらずで手軽＆ヘルシー◎外はパリッと香ばしく、中はジューシー♡カリカリの皮も、熱々で肉の旨みがギュッと詰まったお肉も、どちらもたまりません♪火を使わずノンフライヤーにお任せできるので、副菜を作りながらでもラクに作れます！おつまみにはもちろん、ご飯の
こんにちは！焼き鳥と、もやしのさっぱり和えで簡単おいしい晩酌🍺☺️焼きたての焼き鳥は、娘も幸せそうにパクパク食べていました😋おうちで焼きたてを楽しめるって、やっぱりおいしくて嬉しい♪鶏もも肉をひと口大に切って串に刺し、ノンフライヤーで焼くだけ！シンプルに塩だけで味付けしたもも焼き鳥、間違いないおいしさです◎✏︎レシピ▼〜もも焼き鳥〜【材料（2人分）】・鶏もも肉……1枚・塩……適量・竹串……適量【作り方】1.鶏もも肉はひと口大に切り、竹串に刺す。ノンフライヤーのバス
こんにちは！大根と人参を使って、簡単さっぱり一品🥕🥗「大根と人参のサラダ」レシピをご紹介します♪大根と人参を千切りにして、ポン酢しょうゆとごま油を合わせたドレッシングをかけるだけ。仕上げにマヨネーズと白ごまを加えました◎シャキシャキとした大根と人参に、ポン酢のさっぱりとした味わいと、ごま油の風味がよく合います♪マヨネーズを合わせると、まろやかになって相性抜群◎✏︎レシピ▼〜大根と人参のサラダ〜【材料（3人分）】調理時間:10分・大根……120g（正味）・人参……50g（
こんばんは今日は、午前中かかりつけの内科に行ってきました😄紹介状を書いてもらってたので、大きな病院🏥で診てもらった結果について話しました。甲状腺から心臓が苦しくなってることを話すと、先生も症状を聞いて納得ですと言ってました。これから、大きな病院🏥とかかりつけの内科と連携して診てもらうことになりました。ほんと病院とお友達になっていく🥲とにかく、お薬飲んで治療に専念したいと思います😉さて、私の大好きなドラマ「晩酌の流儀5夏編」🏠🍺💕✨のレシピを載せます(Instagramから)【
こんにちは！外はカリッと、中はジューシー！ピリッとスパイシーな味わいがクセになる「スパイシー手羽先」のご紹介です♪下味をつけたら、あとはノンフライヤーにお任せ。皮はパリッと、身はふっくらジューシーに仕上がります◎ノンフライヤーがない場合は、オーブンで焼いてもOK。ガッツリ系のおつまみにしたいときは、片栗粉をまぶして揚げても◎焼いても揚げてもおいしく楽しめる、万能レシピです🍺生姜とにんにくを効かせた下味に、仕上げの粗挽き黒胡椒をたっぷりふることで、おうちにいながら居酒屋気分の
おはようございます！調理時間10分で最高おつまみ🦐🥦忙しい日や「あと一品ほしい！」ときに頼れる、スピードおつまみ🥂『エビブロッコリーのガーリック醤油炒め』レシピのご紹介です♪エビ×ブロッコリーの王道コンビで、お酒もお箸も止まらない🥢🍷ぷりっとしたエビと、ほどよく食感を残したブロッコリーで満足感◎彩りも良く、食卓がパッと華やかになります☘️バター×にんにく×醤油の、間違いない味付け！香ばしいにんにくの香りに、バターのコクと醤油の旨みが合わさり、シンプルなのにやみつきの味わいです。
10/９は「熟睡の日」だって。なんで～と思ったら公認ではないけど「10（じゅ）9（く）すい」という語呂合わせだからみたい。あ～なるほどね。私は若い頃から熟睡タイプではなくちょっとの物音でも目が覚める。お年頃世代になりさらにそうなってる。遠足とか旅とか前日は楽しみと興奮でよく眠れない♪これはいいとして気になることがあると何度も目が覚める。直近では父の退院日は変な夢も見てよい睡眠とれなかった。質のよい睡眠とれるよう改善したい！今日は最高気温27度、降水確率70％涼しめの1日かな。
こんにちは！おうちで＼ワイワイ／焼肉屋さん気分🥩✨「牛焼肉とたっぷり野菜のレタス包み」レシピをご紹介します♪ご近所さんから新鮮なレタスをたっぷりいただいたので、焼肉と合わせて楽しみました😋ジューシーに焼いた牛肉に、シャキシャキのきゅうりと白髪ネギ、ピリッと旨みのあるキムチを合わせて、サニーレタスでくるっと包んでいただきます🥬パンチの効いたジューシー牛焼肉と、野菜のさっぱり感のバランスが絶妙で、ひとつ食べたらすぐにもうひとつ…パクパク食べられちゃいます😋包んで食べるスタイルなので、おう
こんばんは！足を運んでくださり、ありがとうございます(*´ω｀*)今回は一時期流行ってたハッセルバッグポテトが主流だけど、お肉も結構作ってる人がいてそれならかさましでも！楽しくない？なんて思ってつくってみましたライスペーパーを使うとすっごく簡単で面白い！是非是非つくってみてねオーブンでサクッと☆ハッセルバッグチキン☆材料☆4人分・鶏むね肉1枚（350g）・冷凍豆腐（木綿or絹）1丁（400g）●コンソメスープの素大さじ1/2●カレー粉大さじ1●おろし生姜、おろ
こんにちは。一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一昨日は大きな地震がありましたが、みなさま大丈夫でしょうか。福島でも揺れを感じました。被害が広がらないことを願っております。余震などにもどうか気をつけてお過ごしください。一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一レシピは、最近Instagramでよく見かけて気になっていたフライパンで焼く“春巻きの皮パリパリピザ”🍕ちょうど家にしらすがあったので、ネギをのせて作ってみました♪これがもう大正解✨春巻きの皮を使うことで、焼くだけ
こんにちは！おうちにある食材でパパッと作れて、子どもも喜ぶ♡「ウインナーとピーマンのトルティーヤピザ」レシピのご紹介です🍕トルティーヤを使うことで、生地作りの手間いらず！思い立ったらすぐに焼ける、お手軽ピザです。ウインナーのジューシーな旨みと、ピーマンの香ばしさ、さらにミートソース＆とろ〜りチーズが合わさって、間違いなしのおいしさ♡カリッと焼けたトルティーヤの香ばしいクリスピー食感がクセになり、おつまみにはもちろん、軽食やお子さんのおやつにもぴったり✨軽い生地で、ついつい手が止
こんにちは！あと一品ほしいときに、さっと作れる副菜☘️「白滝煮」レシピをご紹介します♪結び白滝を、和風だしの旨みがきいた煮汁でコトコト煮るだけ。味付けは、みりん・しょうゆ・顆粒和風だしの3つだけ！材料も少なく、手軽に作れるのが嬉しい一品です😊白滝だけでシンプルなひと品ですが、これが酒の肴にも、お弁当の隙間にもぴったりで、何かと優秀😋👍白滝にだしの旨みがじんわり染みて、つるんとした食感もおいしい♡あっさりとした味わいなので、箸休めにもぴったりです♪✏︎レシピ▼〜白滝の和風
こんにちは^^お越しくださいまして有難うございます(○v艸v*).+ﾟ*SoloistTable*毎日の晩酌に全力投球飲兵衛なアラフィフ独身女によるごはん＝おつまみの記録です目がかゆかゆ、くしゃみ連発。あ～、秋だな～（ブタクサ花粉症）……ん？昨夜も同じことを書いた気がする。デジャヴ？記事の保存に失敗しただけです気を取り直して。あ～、秋だな～秋になるとほっこりメニューが恋しくなりますよね。
やらかした、、クローゼットあけたら、隙間からチビッコが侵入&ジャンプ😼次の瞬間ガラガラガッシャンと棚から中身が落ちてきて。。その結果、、欠けたなにがやばいってこれが会社のpcという地獄のような状況なこと💦にゃんこに何言っても仕方ない、かといってこのままはやばい、、なぜなら来週会社に行くから、このスケルトン具合流石にばれるっちゅうはなし😅で致し方なく（←オイっ）上司と社長に大変申し訳ございません×100自分で修理しますっ！とスライディング土下座並みの謝罪
こんにちは！あと1品ほしい時や、お弁当のおかずにもぴったり♪「ウインナーとピーマンの卵炒め」レシピをご紹介します☘️冷蔵庫によくある材料で手軽に作れる、シンプルだけど間違いない組み合わせの炒め物です♪ジューシーなウインナーに、ほろ苦いピーマン、ふんわりやわらかな卵が相性抜群！今回使ったピーマンが肉厚で苦味が強めだったので、「ピーマン苦い……」とぼやいたら、「子どもじゃないんだから、そんなこと言わずにちゃんと食べなさい！もう40でしょ！」と、娘にふざけた感じで言われました🤷♀️
