砥石

オイル漏れを起こしてしまった船外機ですが、今回修理のために交換するのはクランクシャフトのオイルシールと、それに伴うガスケット2枚とそのガスケットの間に入れるプレートというのを交換します。ガスケットというのは、大体はこびりついて破れたりするんで再利用はもちろん出来ないんですが、こびり付いたガスケットを取るのは結構厄介。私が使用するのはガスケット専用のスクレーパー（左）と、ストレートのガスケットリムーバー。主にはスクレーパー（アストロプロダクツで400円ぐらい）で、カリカリ

こんばんは。たぬきです。久し振りにお肉屋さんから包丁修理の依頼が来ました。なのに、最近は急ぎの研ぎ台やら椅子やらサイドテーブルやらでバタバタ。ずるずると後回しになっていたのでした。言い訳すると、自分のなら合間で合間でやっつけますが、人からのましてやプロからの依頼となればちゃんと落ち着いて集中して研ぎたいものです。と言う訳で、やっと時間が作れました。で、これがその筋引。反りから切っ先にかけての曲線が狂って直線になりかかってますね。板に当てて刃線のカーブを確認します。一般的な刃線を罫書き

だいぶ普通の生活に戻ってきました^_^数日後に兄の病院に行く予定です。旅行に持って行って便利だったもの結局使わなかったもの便利だったのは👇折りたたみ果物ナイフこれ、夫が独身時代から使っていたもの。と言うか、捨てなかっただけで何十年も使ってなかったもの。今回、長期旅行に行くにあたり折りたたみナイフを探したもののしばらく使ってなかった夫のアーミーナイフが見当たらずスーパーなどで買おうと思って探してもなかなかなくキッチンの引出しにそう言えばあったこちら👆を持参ずっと使ってな

津本式の包丁がなかなか買えないので、Tashinam無欠包丁と完全無欠まな板を購入してみました❣️🤔🤔🤔🤔🤔🤔😘津本式の包丁セットを購入してからは、津本式の包丁を使っていましたが津本式の包丁がなかなか買えないので、手入れが簡単で切れ味が凄いとのTashinam包丁を購入しました。一緒に完全無欠のまな板も購入しました‼️２０年以上前に購入した正本の包丁セット❣️手入れが大変なので津本式の包丁を購入してからは津本式を使っていました‼️山葵おろしも買って、アサシンナイフは購入しただけで

ティファールエバーシャープについて、実際の口コミや評判をまとめて紹介します。ティファールエバーシャープは、ケースから出し入れするだけで自動的に包丁が研げるという画期的なアイテムですが、本当にちゃんと研げるのか、危なくないのかなど、気になる点も多いですよね。悪い口コミも含めて、実際の切れ味や使い勝手がどう評価されているのかを整理していきます。この記事では、メリットだけでなくデメリットもしっかり確認しながら、どんな人に向いているかまでまとめました。購入前の判断材料とし

包丁を簡単に研ぐオーボエはリードを作らなければならないので，必然的にナイフを自分で研ぐことになる．実家の実家（祖父宅）がハンコ屋だった．幼少の頃から刃研ぎを見てきたし，砥石を平らにするのを手伝ってた．おけげで研ぐは苦にならないし，オーボエの先生が日本一の「リード職人」だったのでリード作りも苦にならない．まぁ，今はメーキングマシンなんですけどね．そんなこんなで，自宅の包丁もリードナイフを研ぐついでに研いでた．砥石を平らにしたら，リードナイフ優先で，その後に包丁．さて，包丁に関し

テレビCMなどで見かける夢グループの包丁研ぎ器、すごく気になりますよね。あの手軽さで、切れ味が本当に戻るなら試してみたい、と思う方も多いのではないでしょうか。ただ、実際に使っている人の正直な口コミを探してみると、いろいろな意見があって、買うべきか少し迷ってしまうかもしれませんね。「値段は安いけど、すぐに切れ味が悪くならないかな」とか「もっと長く使える、信頼できる製品はないかな」と考える方もいらっしゃると思います。この記事では、そんなふうに感じているあなたのために、夢グルー

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