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厨房のおっちゃん『砥石買ってごせ。』oli「砥石無いの?だいぶ前だけど買ったよねΣ(゜ロ゜;)!!?」厨房のおっちゃん『あるけどのぉ、使えんようになっとる(´∀`;)。使い方が悪くて真ん中が凹んでるけん。』oli「えー…あれ高かったよね(ーー;)」厨房のおっちゃん『1万くらいするわ。』…いや、お金ないのよこの病院。砥石をみたらさ…ひどいほど真ん中がへっこんでたの!いつも来てくれる設備会社の社長さんに相談したら…社長『砥石は、研いだら真っ直ぐになるから研げば?コンクリートで
ブログ173日目人生は悟らなければ苦悩の日々私はいつでも笑顔でいることが人生のテーマなのかもしれないと思えてきた昨日の話『いかにイライラせず笑顔でいれるかの訓練』ブログ172日目どんなときもいかにイライラせず笑顔でいられるか。みんな砥石人生には3つの砥石がある1.家族、家庭2.仕事3.他の全ての人間関係結婚して夫や…ameblo.jp普段はありがたいことに笑顔を褒められることが多いでも最近、正観さんのお話を毎日聴くようになって日々の私の言動行動をチェックするようになっ
興味深いtweetを見ました。https://x.com/robeltdora/status/1858870157210513426?s=46&t=vDLEarp_5HYHZmiuEqFt6w以下コピペ素人知ってるかい、レールの金床に砥石で肌を出す変態が世の中には居るんだぜ。それは鍛流線だったり、プレスされた模様で、描いたり彫ったりしたもんじゃないんだ。同じように、研磨前に無地肌や鏡肌だった新々刀があら不思議本当はこんな肌なんだよと出されたのさ。本当にヤバい技術だよ。研師新々刀で
金属を切断しても,バリが鋭いため,バリ取りをしないと気持ちよく使えません。これまで,金属を万力で咥え,ヤスリで削っていました。結構手間のかかるものです。マルチツールを固定し,やすりを付け金属を当ててバリ取りすることもやってみました。具合は良いのですが,マルチツールをケースから出し,固定具を取り付け固定するという準備に手間がかかります。電動ノコギリの刃の部分をやすりに変えて削ることもやってみました。工具を吊るしてある壁面をふと見てみました。そこにはずっと以前に購入したドリル軸付砥石が目に入りまし
ブログ172日目どんなときもいかにイライラせず笑顔でいられるか。みんな砥石人生には3つの砥石がある1.家族、家庭2.仕事3.他の全ての人間関係結婚して夫や妻を持つことで1つの砥石を得ることになるそこに義父や義母がいたら一気に3つに。子どもが生まれるとまたひとつ砥石を手にいれるほんとに正観さんの言葉通りだ。私は磨きがいのある石なので、3人目の子どもが生まれたと同時に自分の両親と同居し、一気に7人家族になった。家庭にすごく磨いてもらった。特に子育ては強力な砥石。子
物と向き合うこんにちは魂の変容を促す先駆者Sana~ですあの宣言から、やる気がUPしたのか早速先日の土・日曜日整理しました一応時間を決めていたので、一気には出来ず棚の上段・下段を二日に分けて整理しました。今回処分したもの・空き瓶(サイズ様々のジャムの瓶)大量何かに使おうかと・・無目的ながら収集・スーパーで買ったフルーツやトマトなどの(透明のプラスティック製)空き容器(発芽用に使えると思ってね)・昔使っていたお弁当箱(懐かし
タイトルの通り、包丁を研いだ経験がほとんど無い。ではこれまでどうしていたのか?切れなくなった包丁を使い続けていたのか?→YES簡易研ぎは時々やってたけど砥石を使いちゃんと研いだことは無かった。自慢にもならん!↓簡易研ぎここのところ本格的に切れ味が悪くなってきていた。力で無理やりはがしていたのでやっと重い腰を上げた。研ぎ石はある(あるんならやれよー)ガス台の下の扉の奥から久しぶりに発掘した。↓最初に研ぐ面↓仕上げ面カリッカリに乾いた石を水に浸すとプクプク音をたてながら吸い込
今日の米沢小雪1.0℃湿度96%とうとう米沢も初雪観測しましたお散歩も冬季休業かな昨日は忙しかった終わらしたかった畳製作をしてその後集合住宅二階に畳敷き込み3部屋18.5畳2階まで畳担いで19往復その後リフォームの現場に敷き込みそれで午前中終わり午後は問屋に仕入れ今日からの為に畳を切るカッター研ぎ新しい砥石買ったので今後研ぎやすいように念入りに研ぎましたこの整備しておくと普段は軽く研ぐだけで切れるよう
錆びた鉈があったので研ぎたいと思ってました本格的に寒くなる前に研いでおきますついでなので使っている包丁も切れなくなってきたので研いでおきます荒砥石と中砥石のコンビ水に浸けるなど水をたっぷり吸わせておきます★★高評価★砥石両面砥石包丁研ぎ石砥石面直し砥石セット包丁400100030008000包丁研ぎ砥石荒砥中砥仕上げ砥石滑り止め台付き角度固定ホルダー付き砥石セット送料無料楽天市場2,950円${EVENT_LABEL_01_TEXT
みなさんお疲れ様です😁本日11月17日日曜日曇り→雨予報今日は1ヶ月ぶりにへらぶな釣りに行くつもりでしたが・・・我が家の冷蔵庫に奇跡的に残っていたタチウオこれを持って実家へ有料のパーキング🅿️に車を止めて3階まで行かないと空いてませんでしたこんな色の電車が走ってました電車も長い事乗ってないですね到着後、早速今日はマイ包丁🔪とお醤油とワサビも持参捌いてから1週間経ってますが全然大丈夫ですよ👍後から出てきたお味噌汁お袋の味ってやつですね味濃くし過ぎたって言ってまし
研ぎに関してのブログはかなり久しぶりになりますね。その間に3本しかなかった砥石もこんなに増えてしまいました。左から平面出し#1000#天然砥石中研ぎ#4000#6000#8000#12000#15000#天然砥石(未使用)#20000ですね。こちらはお預かりした、使ってなくてしまいこまれていて使われなかった、錆びてしまった出刃包丁です。裏も錆びてます。先の方はかなりしっかり錆びが付いていますね。研ぎ途中は撮っていなかったので
皆さま、こんばんは!夢は笑いの取れる演歌歌手!上から読んでも下から読んでも…美里里美です最近のマイブーム包丁研ぎ🔪今まではお知り合いの板前さんがたまに研いでくれていました。今は遠くへ引っ越してしまいなかなかお会い出来なくなりそこから自分でゴシゴシ研ぐようになりました。ニトリで砥石を買って研いでいます。だいぶ砥石もでこぼこしてきました研いでいると無心でなんにも考えることがなくぼーっとできる時間が好きです。今日は一日ぼーっとしたり歌詞の確認をしたり服を買ったら不
マイ包丁。安物もあるけど、そこそこ高いのもあるし。一応砥石も何種類か有ります。しかし、最近は砥石で包丁研ぐと腰に来て、辛い(T_T)電動砥石を買ったが、間違ってドライタイプを買ってしまった(笑)なので、今回は超硬合金の包丁を購入(笑)硬いから、普通の砥石は使えないから、ダイヤモンド砥石も合わせて購入(^_^;)包丁は名前入り。ぼかしてますが(笑)合わせて四万円(笑)硬いから多分下手な切り方したら、刃こぼれはするだろうな(T_T)ミニトマト切ってみたら、メチャ切り口ツルツル(
今夏の猛暑ん中、伸びきった藤の蔓との剪定闘争で散々使用したこの高枝切り、9月末ともなると切れ味が悪くなり、二度切りしたりむしり千切ったりした事も結構あった。植木屋さんが来て、この藤の蔓含めてかなり剪定して下さり、当然来年の夏までは使用しないので今のうちに刃を砥いでおく事とした。最初は近所の金物店に依頼しようとしたが、包丁やはさみしか砥がないとの事だったんで、自分でやるしかないと思い、写真のヤスリと砥石を購入、ついでに数か月前なぜ買ったのか覚えていない錆止めスプレーを用意した。youtu
さすがにステンレスの包丁でも切れが悪くなる。そういえば、砥石買ってあったな。合羽橋に行った時に、ちょうど処分特価にして売り切ろうとしていたタイミングで、丸型だし曲線もうまいこと切れるようになるというので、衝動買いした物。草刈り鎌が、スッカリ歯がこぼれて、切るというより叩き切っていたので、使えたらいいかなという思いで買ってあったのでした。これなら素人でも研げるかな。買ったのが、春先だったので、今まですっかり忘れてしまっていたのでしたが、今日使ってみました。鎌の曲がりにそって砥石で軽く
こんにちは、岡田宰治です。今回も『「アイム・ファイン!」になるための7つのヒント大川隆法著』をテキストに、実体験を交えた解説にチャレンジします。前回は「忍耐の時期を乗り切る方法は……」──ネルソン・マンデラでした。https://ameblo.jp/baffaro7/entry-12873906476.html今回のテーマは〃「死は乗り越えていけるもの」──シェ-クスピア〃です。※本書からの引用部分は青字になっています。この世的なる悲劇とは、いったい何でしょうか。その最大の悲劇
最近包丁のキレが悪いので研ぐことにした。実は昨日リュウセイが研いだと聞いたが、全く切れ味が良くない👎どの砥石で研いだのだ?と首を傾げるくらい研げていない💦今日砥石を取りに行って驚いた彼は砥石直しで包丁を研いだのだ‼️ちょっとー💢分からないなら訊きなさいよ?砥石の種類も知らないのに。。。しかも変な使い方したら砥石直しがおかしくなるじゃん🤜しっかりと砥石はコレとコレ❗️と教えないと〜しかも自己流で砥石を水に浸さずにやったらしい私が教えるよ?と言ったらプイッと横向
店長の廣瀬です。今回は、包丁研ぎをする上で大事になる総仕上げ「小刃・糸刃付け」店長廣瀬の体験を元に、それに適した砥石をご紹介します。廣瀬の体験が元になった紹介になりますので、もしこの他ご意見などありましたら、是非お気軽にコメントなどして頂ければ幸いです。刃物や三省堂LINEアカウントInstagram(hamonoya_s)Facebook(刃物や三省堂)ホームページ住所:〒520-0046大津市長等2丁目1-18電話番号:077-574-
久しぶりに包丁研ぎどこまでやるのが正解なのかようわからんです初めて炒め物した時の、どこまで炒めるのこれ?と似た感覚です終わったら、砥石の手入れこの格子が均等に消えるようにならすんだってこれもまたどこまで?光明丹使って平面だすのと同じ原理かいな?あぁ?だらけここまできたら、キサゲでもするかい?また?よし、研いだ包丁でトマト切っぞ!
久々の包丁研ぎここ数ヶ月切れない包丁でずっと調理していて玉ねぎを切ると涙が出る始末、、、やらなきゃやらなきゃと思ってはいたのですがやるとなるとそれなりに手間(大した手間ではないんですが笑)がかかるので躊躇っていたのですが本日やっと。研いだ後砥石を平らに戻すんですが、均等にやろうと思っても真ん中がすり減ってしまってて回数重ねて研ぐのも上手くならないといけないなと。研いだらおかげで玉ねぎも泣かずに切れました(笑)面倒くさがらすに研ぐようにしたいなと。ではまた☆☆本日の勝手に
揉み出しと各部清掃&グリスアップではダメで全バラクリーニング組み直しを急遽行ったnsr50のフロントキャリパーですがキャリパーの後ろのこの部分良く見たら腐食していて完全な平面では無くなっていましたヤスリとアブラ砥石で慣らしてから全バラクリーニングを行ったので、引き摺りが減ったのはこれの為かは不明ですシリコングリス塗り過ぎの積み重ねもかなり大きかったと思うので何とも言えませんがクリーニングしないよりは良いだろうなと思います
子育てほぼ完了のアラフィフ女子です日々の小さなワクワクを大切にプロフィールはこちらからどうぞ包丁の切れ味が悪いとストレスですよねー長い間、包丁はシャープナーを使って研いでいました最初はおっ、いいぞ!切れるようになったぞ!と思うのですが、すぐまた切れ味が悪くなるなのでいろんなシャープナー買っていましたそんな数年前、近所の地区センターの前を通りかかり掲示板をなんとなく見ていたら年末に砥石で包丁を研いで、新年を迎えませんか?という講習会が目に入りまして砥石か〜難しくないかな
語呂合わせでイイ刃物の日だそうで。ま~普段の手入れを小まめに行い、使ったらキッチリ洗って磨く、そして切れ味が悪くなったら研ぐ、これ大切ですね。画像は高崎から岩瀬~笠間間ゆきです。この水戸線の沿線では良い石が取れますが、砥石になるような石では無かったかと。
包丁研ぎが好きすぎて砥石がたくさん集まってきた!左から180番、1000番と6000番の両面として買ったけど予想を遥かに超えて荒すぎて騙された中国製、ホームセンターで買った天草砥石(天然)、曾祖父さんから受け継いだたぶん夏屋砥石(天然)、6000番。左から荒い順に並んでます。面直しはダイヤモンド砥石を使ってます。これでもまだまだ足りない🥺今持ってる天然砥石は中砥だから、仕上げ用の天然砥石が欲しい。砥石の沼ってこういう事なんですね😂
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サガスカーレットグレイス緋色の野望-PS4Amazon(アマゾン)にほんブログ村サガスカーレットグレイス緋色の野望はどうかな?何の変哲もない樹を調べる。矢文が飛んでくるので、読んでみると、井戸が涸れて困っている、という内容だった。古井戸へ→がんばって古井戸の中はサウノックの地下神殿になっており、冥魔サウノックの使徒がいて、暗黒屍鬼とバトルして、水の結晶X18をゲット。ジェロームがが、空気投げランク1を習得!バルマンテでが、かぶと
昨日の大雨は昨夜のうちにあがり今日は朝から秋晴れ当然のことながら妻はツーリングに行きたいそうなると問題はコースそこで思いついたのがスタンプラリーのポイントを巡るコース”スタンプツーリング”目指すスタンプポイントは福知山城、フクレルグンゼスクエア、旧質美小学校天然砥石館、川の駅の全6ヶ所そして重要なのが走りやすいこと昼前には出発して休憩を入れながら午後2時には福知山城公園に到着次なる目的地はあやべグンゼスクエア秋のバラまつり開
当館今年で24年目に突入、色々あり現在に至る最初に来ていただいた先輩方が来訪積もる話やなんやで大騒ぎのひと時・・・・でもっていただいたものがこの砥石左が頂いたもので右が普段使いでかい!!そして重い!!これをわざわざ持ってきていただき…感謝です金塊だったらと思うとよだれが出るけどどう見ても色は変わらない・・・・砥石大事に使わせていただきます。そうそうそれこそ24年前に受け継いだたこ引きもちゃんと健在してますよ~皆様いつまでもお元気でいて下さいね。
今まで近くのお店に包丁の研ぎ屋さん来る時にまとめてお願いしてた包丁研ぎ最近そのお店自体が閉店してしまいおじさんも来ないので頼めないカミさんから「包丁切れないと調理が大変だから包丁研いで」とお願いされるでも素人なのでどうしよう❓そんな時たけだバーベキューさんのYouTubeを見た↓-YouTubeYouTubeでお気に入りの動画や音楽を楽しみ、オリジナルのコンテンツをアップロードして友だちや家族、世界中の人たちと共有しましょう。youtu.beこれがあれば出来るかと刃物キラ
ステンレス包丁は切れないと思ってきたので、日本橋木屋のダマスカスのペティナイフ以外は全て炭素鋼の鍛造包丁で揃えている。長男が引っ越してきて、関の孫六のステンレスの刺身引きを持ってきた。軽く砥いでみたら素晴らしい切れ味になった。処分するのは勿体無いと思い、未塗装の柄が傷んでいたので柄を交換した。柄の付け根にエポキシ樹脂を入れて水分が入らないようにした。柄は漆で塗装を始めたが、薄めた漆を何回も塗る必要がある。刺身引きが2本あっても無駄なので、長女に渡そうかと思う。残念なことは、長女にそれなりの砥石を