発酵ごはん

「食べることはあなたを作ること」大切な人の健康と笑顔と未来を毎日の食事でサポートしたいあなたへ野菜ソムリエ協会認定料理教室【和歌山】キッチンサロン『ナチュベジライフ』教室案内/最新教室日程/メニュー一覧/アクセスご予約・お問い合わせ先は下記の公式LINEへ発酵調味料講座BASICでは、甘酒、塩麹、醤油麹って流行ってるしよく耳にするんだけど……作った事も食べた事も無いーー！なんて方にオススメの講座です＼​発酵調味料の基本のき／3回講座

先日、久しぶりにPayPay祭り開催中(現在は終了してます)の岐阜市で食べ歩きを決行(・∀・)人(・∀・)まずは岐阜市美殿町に10/14オープンの新店「発酵ごはんみとの」さんへ初訪問♪公式LINEを登録してダメ元で当日のランチ予約を打診！向かってる途中でOKのお返事がもらえてラッキーでした～ランチは毎日限定15食のため予約がオススメです(ﾟ∀ﾟ)人(ﾟ∀ﾟ)ナビに従い到着すると、専用駐車場はないらしいので最寄りのコインパーキングへIN～趣のある外観をパシャったら綺麗にリノベーシ

来月からおべんとう作家時々蔵人になるために納豆を扱うこと、食べることが出来なくなります。納豆にたくさん存在する枯草菌さんたちは繁殖力が強く、納豆を食べて歯磨きをしても口の周りや、混ぜている時に自然に服や手に付着しています。水や熱に強くなかなか取り払うことが出来ません。米麹が酒を作る活動を邪魔してしまうので、納豆は酒造り、種麹作り、麹作りをする人にはNGです。これまでgohanfactoryにて米麹を破精ながら麹納豆も作っていました。それなりに別のスペースでやっていました。正直、米麹が優位

Green-Kitchen募集中レッスン●１１月・スペシャル発酵ごはんレッスン『【レッスンご案内】玉ねぎ麹とローストビーフ・スペシャルレッスン』Green-Kitchen募集中レッスン●１０月・旬野菜と発酵ごはんレッスン『【レッスンご案内】１０月・旬野菜と発酵ごはん』Green-Kitche…ameblo.jp●１２月・手作りポン酢と発酵ごはん『【レッスンご案内】手作りポン酢と発酵で調う冬支度レッスン』Green-Kitchen募集中レッスン●スペシャル

福岡県北九州市酒種米粉パンと麹料理の教室coconowaはしだみよこです私の経験上、50代になると季節の変わり目や暑さの波に体も心もゆらぎやすくなる気がします「更年期」とひとくくりにされるけど”いま”の自分を知って無理せず整えるタイミングだと思えたら少しだけ気持ちが楽になるような・・・この夏もきっと暑くて、疲れやすくて思っている以上に私たちの体には負担を感じる季節だからこそ、「食べること」で内側から整える時間を大切にしてみませんか？

大分・日田の酵素温浴🎶「酵素温浴SPA美星(みしょう)」のブログへようこそただいまOPEN準備中の、ひのき×米ぬかの発酵のぬくもりで心とからだをふわっとゆるめる酵素温浴サロンです元保育士として子どもたちと向き合い、美容業界でも多くの女性のお悩みに寄り添ってきた中で、「自分を後回しにして頑張り続けているママや女性が、安心してホッとできる場所をつくりたい」という想いから、酵素温浴SPA美星を立ち上げました調理師・発酵料理士の資格を活かし、

こんにちは♪ゆるラク発酵料理研究家お袋(ポリ袋)料理研究家のりピです♡いつもありがとうございますお待たせしました2026年3〜4月発酵料理教室のご案内ですくらしに発酵を✨手間と洗い物は最小に美味しさと出来栄えは最大に菌ちゃん(発酵調味料)とお袋さん(ポリ袋)の力も借りてゆるラク～に作ります♪しみじみ美味しい作って楽しいカラダにやさしいそして超簡単な発酵ごはん&おやつをお楽しみに♪前回1〜2月の一年ぶりのパン作りは大変好評をいただきました天然酵母

＊〜＊〜＊〜＊〜＊〜＊〜＊〜＊〜＊〜＊〜＊〜＊〜＊〜＊〜＊〜＊一生モノの食の学びで、腸から、家族の笑顔を手にいれる！発酵vege料理＆自然発酵酵母パン教室「食のアトリエゆいの森」主宰発酵vegeライフスタイリスト久美ですはじめましての方はこちら＊〜＊〜＊〜＊〜＊〜＊〜＊〜＊〜＊〜＊〜＊〜＊〜＊〜＊〜＊〜＊ただ今募集中のレッスン情報はこちらただいまゆいの森公式LINEで受付中！NEW！！６月から始まる、新しいレッスン！！✨発酵で旅

こんにちは😊諦める人生から叶える人生に♡ノートと発酵ごはんで豊かさ巡る身体作り福岡利加です。新玉ねぎの塩麹ポタージュ🧅調味料は塩麹だけ♡ほぼほったらかし♡なのに本当に美味しくて家族のおかわりが止まらないポタージュ🤭💕自分の「食べたい！」きちんと受け取って自分のために作って「美味しい♡」を全身で感じる☺️この感覚こそ豊かさ巡る体質作りの土台になると私は思ってます🩷手が込ん

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Green-Kitchen募集中レッスン●５月・春の和ごはんレッスン『【レッスンご案内】５月・春の和ごはん』Green-Kitchen募集中レッスン●４月・甘酒グラノーラを仕込む会『【レッスンご案内】４月・甘酒グラノーラを仕込む会！春野菜イタリアン』Gre…ameblo.jp●発酵器を使った〜発酵基礎講座『【新講座のご案内】発酵器を使った発酵基礎講座』Green-Kitchen募集中レッスン●４月レッスン・甘酒グラノーラを仕込む『【レッスンご案内】４月・