発酵ごはん

●豚肉のニンニク味噌漬けでスタミナ満点！夏バテ予防♪7月も後半に入り札幌もいよいよ夏本番！本格的な暑さがやってきましたね。子どもたちも夏休みに入り世のお母さんたちは本当にお疲れさまです！「暑くて料理したくない…でも、夏バテしないようにガッツリ栄養は摂らせたい！」そんな夏のキッチンで戦うママを救う我が家のテッパン発酵メニューをご紹介します！それがこちら。「豚肉のニンニク味噌漬け」です✨「夕方のバタバタ時にお肉をいちから味付けして炒めるなんて無理！

【静岡】麹料理と米粉シフォンの教室＊mama_pan＊『かんたん』『たのしい』『おいしい』初心者さん向けレッスン多数資格取得講座あり食品衛生管理責任者かんたんおやつインストラクターかんたんシフォン養成講師パンマスター麹生活マイスター大石あきこ⁡麹生活基本の8プレート対面&オンラインクラス詳細麹生活ワンプレートコースレッスンは基本の塩麹・醤油麹・甘酒麹を使った麹ごはんのワンプレートを作ります☑️麹調味料ってどうやって使うの？☑️

​ご来訪ありがとうございます！日本酒LOVE♡日本酒学講師・唎酒師の早坂久美です(^^)「とうめし」を彩る発酵小鉢と、貝出汁ベースの上品なおでん新しくできた（といっても、だいぶ前…）イオンモール仙台上杉で、打ち合わせ帰りの寄り道ランチ。かねてより覗いてみたかったお店へ行ってみました。発酵ごはんとクラフトドリンク蔵藍（くらん）仙台市青葉区堤通雨宮町１−１イオンモール仙台上杉1階発酵ごはんとクラフトドリンク蔵藍仙台駅ナカの都市型マイクロ酒蔵ファ

＊〜＊〜＊〜＊〜＊〜＊〜＊〜＊〜＊〜＊〜＊〜＊〜＊〜＊〜＊〜＊一生モノの食の学びで、腸から、家族の笑顔を手にいれる！発酵vegan料理＆自然発酵酵母パン教室「食のアトリエゆいの森」主宰発酵vegeライフスタイリスト久美ですはじめましての方はこちら＊〜＊〜＊〜＊〜＊〜＊〜＊〜＊〜＊〜＊〜＊〜＊〜＊〜＊〜＊〜暑い・・・暑すぎる・・・こんな時は甘酒と麹納豆で乗り切ります！！ゆいの森はクーラーをきかせています♡涼みがてら遊びにきてね♪♪

こんにちは♪ゆるラク発酵料理研究家お袋(ポリ袋)料理研究家のりピです♡いつもありがとうございますお待たせしました！2026年7〜8月発酵料理教室のご案内ですくらしに発酵を✨手間と洗い物は最小に美味しさと出来栄えは最大に菌ちゃんたち(発酵調味料と玄米酵母液)の力も借りてゆるラク～に作ります♪しみじみ美味しい作って楽しいカラダにやさしいそして超簡単な発酵ごはん&おやつをお楽しみに♪〜menu〜◇ガパオライス◇酵素玄米ごはん◇エスニックスープ◇