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キヌアまたはキノア。今、日本ではスーパーフードとしても知られるようになりました。アカザ科の植物です。しかし、私のように植物ウイルス学を研究していた場合、キヌアは大切な実験植物です。なぜなら、このキヌアはいろいな植物に感染して、斑点症状や全身的な症状を示すから。大学の研究室では、キヌアを栽培して、実験に使っていました。どうしてキヌアが植物ウイルスの実験植物となったのか、これはまた調べてみたいと思っているところなのですが、ごく古いドイツの植物ウイルス学実験書にも登場しています。さ
おはようございます。出勤して昨日今日と朝は涼しく水やりが楽になりました。ようやく暑さもピーク過ぎたのかな。飼育中のアゲハ蝶の幼虫2匹の様子です。今朝確認したら1匹がさなぎになりかけてました。さなぎになると体が縮むんですね。もう1匹はもうすぐさなぎになりそうな感じ。幼虫とはいえ糞の量が多い。これで3日分とかです。でもこれが土壌の肥料になるわけですよね。生物多様性。claudeに質問したら「割り箸か枝を立てて置いたほうがいい」とのこと。飼育ケ
どうも!大阪でサラリーマンをしながら週末に貸農園を楽しんでいるアグリさんです。まだまだ暑い日が続きますが、秋の始まりを感じる風を時に感じる中、モロヘイヤの収穫はそろそろ終盤を迎えるころです。今日は、息子と妻が大好きなモロヘイヤの収穫に畑へ。収穫する葉っぱを見ていると、ん、ん??モロヘイヤの葉っぱに黒い糞が。蛾のような蝶々のような子がいましたので犯人はこの子の子供達(幼虫)かな。どうやら幼虫がモロヘイヤの葉っぱを食べていたようです。おいしのかな!?虫が食べにくる
ペルーの首都リマ。今までで一番の高級?スーパーマーケットで野菜や果物探しです。これは、オユコOllucoというツルムラサキ科の根菜。アンデス山脈が原産で、インカ帝国の人たちも食べていた食材の一つとのこと。太い親指くらいのサイズでした。