生活習慣病予防

春の定期健康診断まで１ヶ月。白々しく調整に入る時期だ(笑)。これからの１ヶ月はとにかくヘルスィに…と考えながら歩いていると、いつもの「どうとんぼり神座」にこんなメニュウが。「こんにゃくラーメン」。要するに、麺が小麦粉ではなく糸こんにゃくなので、たったの207kcalしかない。コレでお腹いっぱいになるとはとても思えないが、そこそこ満たしてくれれば充分と思い、半信半疑でオーダー。神座のこんにゃくラーメン890円、着丼。フードコート内の店舗のため、卓上トッピングが出来ない。器を受け取り、

こんにちは。開運庭師、気功師のKoheiです。うちの近所に所沢航空記念公園というとても広くて整備された綺麗な公園があって、ときどき散歩がてら自転車で遊びに行っています。昨日は、公園でアーシングしてきました。アーシングというのは、体内にたまった静電気を地面などに触れて体から逃がしてやる行為です。冷蔵庫や洗濯機にアース線をつけて静電気を逃がしてやるのと同じですね。実は、アーシングは細胞のミトコンドリアを元気にするんです。静電気とミトコンドリアと何の関係が？と思われるかもしれ

たまたま、この店のアサイーボウルをいただいた。大阪・西中島にある「TwelveBowl」。そのアサイーボウルが、こちら。生いちご、生キウイ、バナナ、マンゴー…1,500円もするだけあって、豪華だ。サジを上げてみる。なんという、ねっとりとした食感。コレが、アサイーか…そして、この店のこだわりのグラノーラが何とも言えぬ歯ごたえ、食感を演出している。「今オレは、食物繊維を食ってる！身体にえぇもんを食ってる！」という実感がある(笑)。アサイーはとにかく身体に良い、と随分前から人気

妻のボランティア給食と云えばもう見ましたか？甘利田先生最近、何かと話題の市原隼人さん。いい演技しますよね。春菊は緑黄色野菜です。βカロテンやカルシウム、マグネシウム、カリウム、葉酸などの栄養素を多く含んでいます。特にβカロテンが豊富です。βカロテンは強い抗酸化作用があり、アンチエイジング効果や生活習慣病予防が期待できます。春菊の栄養独特の香り成分は自律神経に作用し、食欲の増進やせきを鎮めるなどの働きがあると言われています。骨粗しょう症や貧血の予防に効果的なカルシウ