生きくらげ

12月上旬、4か月ぶりにづゅる麺池田を訪問。これが食べたかったので。「私福岡の糸島出身でして東京でずっと美味しい豚骨ラーメン無いなと思っていたんです。私が子供の頃食べていた雑なめちゃ豚臭い豚骨ラーメン無いなと。で、ほな作ってみようかなと思いましたら中々いいのが出来ちゃって笑と言うわけで明日豚骨ラーメンのみで営業します。」翌週も！「糸島豚骨ラーメンづゅるとんいい泡たってます！このまま日曜日まで炊き続けます！先週より美味しくなるはず！」これはどうしてもいた

◎このブログの目次はこちら◎オランダサイクリングレポートを動画配信中11月23日に、滋賀県愛荘町でサイクリングイベントに参加しました。その名も「あいしょう野菜収穫サイクリング」きくらげ工場見学→生姜ドリンク試飲→やまいも試食→野菜収穫体験という、地域の名産食材をモリモリに盛り込んだ12.7kmの平坦コース。町主催イベント「エコ・フードフェスタあいしょう」の一環として企画されたものです。「手頃な距離で、平坦で、しかも参加費1,800円...」「これは...行