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どうも💡スズメ団スズメですGW楽しんでますかワタシはと言えば『早起きしてベーコン作りを進めてワカメの処理とダイソーで見つけた良いもの』どうも💡GWらしい過ごし方って人それぞれですけれど普段あんまりできない事をしたり行かない場所に行きたくなりませんかワタシはと言えばシフト仕事なのでGWに関係な…ameblo.jpこの記事で低温調理までした作り途中のベーコンが燻製工程に差し掛かりました本日宿直明けその足で御徒町の上野肉店に牛すじを買いに行きました燻製はたまにしかしませんのでついで
いつもご覧いただきありがとうございます😊いっぱいのいいね👍たくさんのコメントも嬉しいです😊TAE(動脈塞栓術)➕ラジオ波治療後2日後天満大酒会に参加してました😆😆😆1軒目『天満大酒会で復活祭@大阪OAPタワー』いつもご覧いただきありがとうございます😊いっぱいのいいね👍コメントも嬉しいです😊皆さまから元気をいただいてまーす🙌🙌ブロ友さんともいろいろ会話さ…ameblo.jp2軒目『ラムのラヴソングでラララン飲み@大阪市北区』いつもご覧いただきありがとうございます😊いっぱいの
長女の要望にて。地元の焼肉屋、胡桃。夜は予約必須。舌鼓。飲食店で、あまり日本酒は飲まないが。ここなら安心。東京に住んでいる、長女の旦那は。これ、東京なら倍の値段だと。確かにそう。適切な価格を知っているから。客単価狙いの店では、飲まない。リンゴジュースのはずだが。酒飲みに見えるの図。宴の華。飲食店での流儀。それは、些細な心遣いにて。我が家では、当たり前の作法。金を払ったから、何をしても良い?客は神様?バカな。神様が、傍若無人な真似をするものか。金があっても
燻製器2号の「貧乏くさい見た目」を解消するため、ペットボトル用の段ボール(毎回同じ大きさのものが手に入りやすい)を元に、カセットコンロの五徳の根元に合わせた大きさの正方形に作ることにしました。どうせ切り欠くので、裏返してしまえば「貧乏くさい見た目」問題は解決です。段ボールを展開して、正方形になるように折って筒状になったらガムテープで止めます。ガスコンロに乗せる下の部分(蓋になっていた部分)をカットします。赤の部分が切れているのでガムテープで(できれば表裏)くっつけます。黒い点線
昨日のこどもの日は、お昼からみんなでバーベキュー🍻色々なお肉や海鮮を用意してくれていて、次から次へと豪華な食事が焼き上がります😋炭火で焼くだけでも美味しいから、暑い中でもせっせと焼きます💦燻製器もあるとの事で、僕は手羽元の燻製を作りました。ローズマリーとおろしにんにく、塩で下味をつけて、さくらチップで燻製。冷めても美味しいけど、やっぱり出来たてが好き😋そして、誕生日が近い杏ちゃんとはると、お義兄さんの合同ハッピーバースデー🥳料理上手ないとこちゃんお手製のケーキ🎂デコレーショ
こんばんはコーデですジャケット/GUTシャツ/Re:EDITパンツ/rakutenスニーカー/adidasバッグ/rakuten楽しみにしていたロックTが可愛すぎたー!今日はちょっと肌寒かったので、ハンサムに決まるジャケットを羽織って再入荷していますよー!!Mですが、フリーサイズのようなゆったりサイズ感≪4月12日待望の再販≫M/Lサイズオーバーサイズピグメントバンドロック半袖Tシャツレディース春夏/トップスTシャツカットソーロックTバンドTロゴTクイー
今回は松戸駅近くにある洋食店、FlyingPigへ。どら家としては3回目の訪問である。予約をしていないと入れない人気店(休日は特に)で、どら達以外にも開店待ちのお客さんが多数。お店は小さめで、2人席で5、6組程度入れる位の広さ。今回は予約が取れた時間が11:30~12:15と短かったため、電話口で先に注文を取ってもらっていた。いざ入店!どらも母も、ダブルハンバーグを注文。いただきます!ダブルハンバーグ(特製デミグラスソース&酢橘和風ソース)160g×21900円こちらの
おはようございます今日は天気がいいのね〜!昨日いつも通り仕事終わりにスーパー買い物したけど買いすぎ?みたいなほぼ毎日行ってたら節約にもならんわな昨日も夢を語れ、売ってなくて(気分はガッツリ二郎やのに)辛ラーメン、豚肉味付け焼いた冷凍庫にいたケンタッキーウィンナー間違えて購入。めっちゃ燻製やんあかん苦手すでに、鍋でグツグツしてるときから匂いが充満しまくりでした子供は気づいてないのか?辛い〜ってゆうてただけやから今日の置き弁にもウィンナー使いましたわ笑
こんにちはhajimeです!今回はGWといえばの、潮干狩り!についてお話しますわたくし、人生初の潮干狩りで、行く前からテンション高めでウキウキしてました✌🏻とにかく天気が良い事を願って…当日…晴れましたー☀️☀️やったーというわけで、富津海岸@千葉にレッツゴーですまず、流れはこんな感じ前乗りで千葉へ(いすみにある祖母家へ泊まる)↓朝、7時半いすみ出発↓9時半、富津海岸到着↓10時過ぎ潮干狩り開始↓12時半終了↓途中、モス食べる↓買い出しする
わたしまたやばいもの作ってしまいました🤣塩を振って燻製にパンの上に乗せたらもうひっくり返ります5月にみなさまやりたいですか?塩サバ食べられなくなりそう
皆様ご無沙汰し過ぎておりますわたくし日々変わらず元気に燻しておりました今回は卵の燻製がとても良く出来たので久しぶりに更新した次第であります❗️しかしながら制作途中の撮影を一切していなかったので完成品のみ載せましたこちらです↓たまごの燻製はとても久しぶりに作りましたそしてとってもとっても美味しくできました以下制作工程です①半熟卵を作る冷蔵庫から取り出した卵のケツに穴を開ける沸騰したお湯にぶち込みタイマー7分にセット30秒ほど菜箸でかき混ぜるタイマー後取り出し氷水にぶ
昨日の夜にキャンプから帰ってきました^^今回はお友達家族とのキャンプでしたが、めちゃくちゃ楽しい時間を過ごしてきましたよ!少しずつキャンプの様子をアップしたいと思います。まずは燻製記事からいこうかな。スモークサーモン作り。自宅で前日に塩、砂糖、タイム、オレガノなどのハーブにつけてジップロックに入れて冷蔵庫に入れておいたものをそのまま持参したのがこの状態。シングルバーナーと100均グッズで燻製していきます。100均の網、ボウル2つで燻製ができちゃいます。中にはチップとざらめ入り。
ꕤご訪問ありがとうございますꕤ特別支援学校高等部2年の娘の日々の事や闘病の記録をメインにつづっています。時々、母の趣味・ヲタ話も(ˊ˘ˋ*)♡初めましての方は良かったらこちらから⇣⇣ꕤ家族紹介ꕤはじめまして\clickでパワーUP/❥・・┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈・・❥朝、昨夜はなんだったんや?な、ぐらいの笑顔でおはようのお嬢さん気兼ねなく行ってきましたO(≧▽≦)Oロハスフェスタ–Lohas
昨日の晩酌備忘録■食べたもの1.ほたる烏賊の沖漬け2.手作りメンマ3.冷奴4.茹でたまごの燻製5.鮭白子の燻製6.焼売7.胡瓜の糠漬け8.レタスと玉葱サラダ9.オニオンクリームシチュー■飲んだもの1.キリン一番搾り500ml2.旭興吟醸おりざけ冷酒1合半3.サッポロホワイトベルク500ml二日続けて刈り払い機を背負ったら、腕がパンパン、終わらなかったので明日もだな。
馬込沢駅至近の、サミットストア駐車場入口正面のコインパーキングに車を停めた。お店の隣と、正面にもコインパーキングがあります。目黒屋の跡地といえば、ラーメンフリークの方にはわかりやすいかも。昨年11月にオープンしたらしいです。食券を購入。入店していきなり券売機を撮影すると、警戒されるだろう、後で撮ろうと思っていたところ、メニューはカウンターの下にもありました(ラッキー)。説明書き。いつもと違い?間違いない記事が書けそうです(^^;チャーシュー塩らーめんナルトはその不自然
こんばんは!GW後半は、うちはチチの実家へ帰省してました。向こうについて買い出しして恒例のBBQ~お取り寄せした厚切り牛タンや牛肩ブロックさざえ、大きな赤海老、アヒージョ鶏肉の炭火焼(宮崎風)、薩摩豚でサムギョプサル燻製ウインナー&チーズ川魚(義理兄が釣っておいてくれました)最後はマシュマロとリッツでスモア等々、今回も盛りだくさんでどれも美味しかったです~娘は課題がまたまた沢山出てるそうで、隙間に勉強しつつ、さっさと切り上げいとこ達とゲームしたりダンスしたり楽しそうに
さあ、今回宿泊したホテル、その名もbarhotelそう、ホテルがbarなんですなんのこっちゃ、と思われるかもしれませんが、こちらのホテル、「大人の隠れ家」がコンセプトの飲み放題のホテル(笑)入り口すぐのメインフロアにバーカウンターがあり、箱根の雄大な景色を見ながらお酒をいただくことができます宿泊料には、barはもちろんホテル内のドリンクがほぼすべて含まれています(一部の飲み物はプラス料金あり)チェックインが18:00でチェックアウトは14:00と
よく寝とります娘達はどちらも春の換毛祭りに突入ねねの丘で海を眺めながらむむの背中を擦るとこんな感じねねの背中を掻いてやるとこんな感じでなんで?のねねねねは毛が長いので綿あめ機状態家の中はどんなに面倒くさがりでも2日に一度は掃除機かけないといけない事に朝トイレが済んだらビワの実に袋掛け久々に燻製をやってみたまずまずの出来散歩で磯に寄る散歩時間に雨が降らないので助かってます田んぼにはオタマジャクシやアメンボが沢山夕べは肉を
道南バスで洞爺湖へひとりぼっちのクリスマスは洞爺湖万世閣ホテルレイクサイドテラスで『【洞爺湖万世閣レイクサイドテラス】お部屋&温泉編』「海鮮ダイニング龍」でホタテ丼を食べた後『洞爺湖【海鮮ダイニング龍】ホタテ丼でランチ』クリスマスイブ快晴の札幌8月に予約し楽しみにしていた洞爺湖へGO!…ameblo.jpチェックインし温泉に入った後<夕食ビュッフェ>西館1階ビュッフェ会場利用可能時間17:30~20:30(19:45)夕食ビュッフェのみ利用は
燻製のベーコンを厚切りにカットして、チーズはたっぷりと使う。そして、岩塩と胡椒。材料はいたってシンプル。だからこそ、美味しくなるように♪※当店のカルボナーラは...「ランチタイム」と「カフェタイム」では作り方が異なります。どちらの時間帯もそれぞれのお好みの皆さんがニッコリと頬張ってくださっています。ランチタイムでは、小さなお子さまもファンになってくださっていてシンプルに純粋なチーズたっぷりの味を楽しまれています♬(当店のカ
きょうは、オーブン料理。教えてもらったベーコンがすごいの。レシピこちら↓オーブンまかせ!燻さないベーコンの詳しい作り方(動画あり)|今井真実/料理家|note子供の頃からベーコンが大好きでした。ジューシーな脂、燻した香ばしい香り。西洋の鰹節と言われるだけあって普段のお惣菜だって、ベーコンを少し入れるだけで旨味が濃くなります。そして、母親になった今、やっぱり子ども達もベーコンが好きです。ただお肉の加工品は原材料も気になるし、結構お高めです。それならお家で作ってみませんか?燻製など色々
ほっとこうちさんで新店舗情報を知り、行く。2022年11月16日にオープンしたらしい。【無為酒場いとま】高知県高知市高須本町1-28火〜日曜日17:30~ランチありご予約は080-1999-0975こだわり創作料理のお店「いとま」オープン!‹ニュース‹ほっとこうち(hotkochi.co.jp)「無為酒場いとま」(*¯³¯*)/|呑壱の呑んだくれブルース(ameblo.jp)カウンターだけの素敵な内装。あ、コンセントあります。た
こんばんは。事務局サクライです。先日、5月27日の日曜日。香澄公園にて、ふなパパBBQを開催しましたー。会場となった、香澄公園。そう、実は船橋のお隣、習志野市の公園。この公園BBQ、何がステキかというと、なんとBBQスペースレンタル無料!しかも、習志野市民以外でも自由に使えます。この日は梅雨前、かつ真夏ほど暑くない時期だからか、会場はいっぱいになっていました。そしてこの公園の最大の魅力は、子どもが思いっきり遊べる、「じゃぶじゃぶ池」。春〜秋にかけてこの公園に子連れで来る時
佐藤水産大通札幌駅前の「本店」を閉鎖した「佐藤水産」ですが「2024年1月25日」大通公園店をOPENフロア面積も広々で石狩の店に負けないほどの品揃えは同社の旗艦店となるべく気合を感じます売り場には人気の「塩ソフト」や量り売りの惣菜類今回新しく商品化された1,000円程度のカップ海鮮丼は手軽に海鮮丼が頂け需要が高そう売り場は建物北東角部に大きな窓が設けられ明るく清潔感たっぷり、ソファをも配したイートインコーナーは、おにぎり、弁当、ソフトクリームなどを食べる観光客や地元客にも便利
ご飯なにする?プールから帰ってきて、悩む。というか、滞在中何を食べるか。いかに食べたい店に行くか。スケジュールが難しい営業時間と、ランチなのか、ディナーなのか。場所とか、諸々ね。まず、今回、行きたい店は、ハレクラニのパンケーキ沖縄料理アイス(かき氷かアイス)星野リゾートバンタカフェ沖縄そばの店ステーキこの辺は決めてたんだけど、旦那が1日目の88ステーキが口に合わなすぎて、ちょっと不満げ😑ハレクラニは、外来でもモーニングもランチも行けるけど、予約できないから並
今年のGWは質素に過ごそうと言う事で、精一杯の遠出は新潟市西区「旬魚鮭菜五郎」さん。こちらは我家の映画メシの定番のお店です。前回伺ったのは、なんと2年近く前でした。『新潟市西区「旬魚酒菜五郎」さんで、映画メシ』映画で感動した後は、お久しぶりの「旬魚酒菜五郎」さん。年に1回位しか来ない上に、ここのところのコロナ禍で本当に久しぶりの訪問です。本日のおすすめ。とり…ameblo.jpお通し。旬の山菜が美味しい。生ビール。ウーロン茶。コーラ。
長野まで東京駅から新幹線で移動して、長野の家の最寄駅までのんびりと移動しました。3日間前半の連休以降ガッツリ労働したので、ローカル駅のほんわかした感じがしみます。電車の本数とか、地下鉄の遅れがどうとか、便利だとかどうとか。少なくとも仕事終わりで訪れた長野にはどうでも良い時間が流れています。これから4日間、燻製やら清水汲やら、志賀高原ならではの「やりたい事」が目白押しです。
お手軽燻製やってみました今回はコレ‼️オイルサーディン‼️毎年5月は1年で1番忙しい時期でして、最近ゆっくり燻す時間がありませんしかし燻製病の私は燻さずには居られないので、隙を見てお手軽燻製に挑戦です缶詰の蓋を開け即燻しタイム‼️オイル漬けになっているので燻香が中まで入り難いのかと思い、サクラ5とウィスキーオーク5+ピートパウダーで10分燻香マシマシ仕様出来上がり‼️意外といい感じに燻せたっぽい味付けはクレイジーバジルなんか物足りない
麺や福はらの4番目のブランド、濃密豚骨。永和駅近くにある。水はセルフ。最近このサーモステンレスのコップが増えた。軽いのに耐久性があり保温力もある。私のマグカップも以前はウエッジウッドだったが、最近このサーモステンレス一択。特製濃密豚骨麺大盛1450円。全景。美味しそうなビジュアル。麺上げ動画。中太麺に濃厚豚骨スープがよく絡み、えもいえぬ美味しさ。チャーシューと麺上げ動画。チャーシューは燻製されており、チャーシューと麺を食べると美味さ爆発。焼き
先日久しぶりにご近所ランチへピツァセキネ鮭のクリームパスタ友人とのシェアは最初から分けて頂きましたこの心遣いが嬉しい☺️燻製モッツァレラのピッツァどちらも安定の美味しさでした👍👍👍