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先日、仕事を通じて知り合った友人と久しぶりにランチをしてきました待ち合わせたお店は、以前から気になっていた「スモークダイニングGAGA」。京成上野駅近くのビルにあり、不忍池が望めるレストランです。※お店のHPからお借りしました。お店のレイアウトをよく知らずに個室を予約してしまったため、この日はせっかくのレイクビューは全く望めませんでしたが、その分、おしゃべりとお料理に集中できたので、それはそれで楽しいひとときになりましたこのお
こんにちは。元フレンチコックの料理家宮川あゆみです。5月はイタリアンレッスン。『5月は、イタリアで修行した先輩から習ったパスタの極意を詰め込んだレッスン!』こんにちは。元フレンチコックの料理家CookingstudioReveの宮川あゆみです。5月レッスンのご案内です。5…ameblo.jp(↑お問い合わせフォームはこちら)パスタで使う、自家製ベーコンは塩漬けして、燻製するだけの
こんにちわ~梅ちゃんです先日、GW中のテレビでキャンプ飯の特集を見ましたそこでキャンプしながら燻製を作ってる方がいて、その燻製がめっちゃ美味しそうで私も燻製されたものが食べたーい!!ってなりましたさっそく賢二さんに燻製食べたいから燻製器作ってくれって言ってみたらさっそくその日に作ってくれましたネットで見ると一斗缶で作るのが良いみたいでホームセンターで一斗缶とアルミの棒を買って、アルペンアウトドアで桜チップを買って準備万端です!!
バルト三国は、2020年に人を訪ねにウクライナに行く予定でいて、そのついでに行こうと思っていたところコロナ、そして戦争。今回はウクライナ以外は実現し、昨日エストニア🇪🇪のタリンから帰ってきました。まだラトビアのリガの市場くらいしか書いてないので、どれくらいの長さになるか分かりませんが、お付き合いください…さて、旅行しても最近は欲しい物がなく、そしてものを増やすのが嫌なので、ちょっとした食べ物以外はあんまり買って帰ってきません。しかもLCCで追加料金無しの荷物は手荷物だけなので、100ミリ以上
やっっと到着しました新たな夏の在庫品・・・ぽり×2アソートパック120g実は何度かご注文いただいて、取り寄せで手配していたのですがスタッフ間でも『これ、気になるよね~』と、話題になり今回在庫する事に何が魅力的って、個包装の一口サイズのお漬物という点味は4種類で山椒味/燻製Ver/梅酢味/醤油味となっております塩飴や塩タブレットは口の中が甘くなりがちなのでこういった口の中がさっぱりとする商品も人気なんです手軽に食べられるぽり×2アソ
チャオーーーーーー!!!!歩くスピードがお婆ちゃん並みのオギャ子です。四角:「歩くスピードはまだ遅くてもいい。でも、普通に歩いてるだけなのにハァハァ言ってるのはマジでヤバい。」どうしよう。昔は息子3人連れて一日遊びに連れていくぐらい超元気だったのに・・今じゃ見る影もなし。色々教えてくれてありがとう・・・山登りしたい!とか思っちゃうけどまずは大きな目標よりも日常の中の小さな継続ですよね・・・。自転車こいで歩くことから始めます、、、『【置いていかないで】
天気が良いので友人と頓泊浜へ散歩に行ったら日差しは強いけれどまだ冷たい海で水着の女性が撮影されていたのでビックリしたファッション関係の撮影なのかグラビアアイドルの撮影なのかわからなかったな顔も分かるところまで近づかなかったけれどどうせ見てもモデルが誰か分からんだろね風も強かったし流石に水着では寒かったろー娘達は一年中浜で撮影会のようなものウキウキの娘達むむは山に入りたくて仕方ない様子で終始ぐいぐいリードを引っ張っていた浜沿いの道路にはシカの糞が沢山あって匂いを嗅いだものだか
今日は、モリモリサラダ。サバの燻製をのせています。デザートは、フルーツヨーグルト。お庭からとってきた、レモンバームをのせました。ほんのりレモンの香り。後ほど、お茶をするので、パンは食べなかったのですが、お腹はいっぱいに。今から少しお勉強をします。実は、今朝は一番したかった事があり、それができなかったから、本当に残念だった。💧(ノД`)シクシク(ノД`)シクシクしていたら!学校からメッセージが…飛び上がったやん。閉まるんだって…火災報知器が壊れたらしく。ハンチャに帰って
1月16日に移転リニューアルオープンした…「くるま屋」さんへ早速行ってきましたぁ〜食べれるようになったレバーを燻製トロレバー。生トマトサワー🍅これっ、サイコ〜に旨いずぅーとこればっかり飲んでいられます納豆巻き。川鶴さぬきオリーブ酵母香川米鶴山形来福茨城とても美味しくいただきましたお気に入りのお店が増えました2軒目に続く…
島根で購入したお土産です。しじみの味噌汁これはとってもお手軽。真空パックのしじみと出汁の入った味噌が1人分ずつ小分けされていて、どちらも器に入れて熱湯注いで混ぜるだけ。しじみの出汁が良く効いていてなかなか美味しい。こんなに簡単に作ったとは思えません。あごだし粉末状になっていて、だし巻き卵に入れたり、お味噌汁にしてもいい。使いやすいけど量が多かったので娘にもお裾分け。帰りの電車で食べた燻製干し香りよし味よしでお酒にぴったり。羊羹小豆のつぶつぶで美味しい。濃厚でしっかりした
佐藤水産大通札幌駅前の「本店」を閉鎖した「佐藤水産」ですが「2024年1月25日」大通公園店をOPENフロア面積も広々で石狩の店に負けないほどの品揃えは同社の旗艦店となるべく気合を感じます売り場には人気の「塩ソフト」や量り売りの惣菜類今回新しく商品化された1,000円程度のカップ海鮮丼は手軽に海鮮丼が頂け需要が高そう売り場は建物北東角部に大きな窓が設けられ明るく清潔感たっぷり、ソファをも配したイートインコーナーは、おにぎり、弁当、ソフトクリームなどを食べる観光客や地元客にも便利
自分の部屋のフロアーには、色々な種類のお茶を自分の好きな器に入れて飲むサービスがなされている。サービス開始の時間になったので、アウトラウンジに行ってみる。暖簾をくぐると、そのアウトラウンジからも海を眺められるようになっていた。いささか風も出てきて寒いが…何とサービスのコーナーには、生のクラフトビールが飲み放題になっていた。その日のクラフトビールは、常陸野ネストビールのゆずラガー、スプリングバレーのIPA、いわて蔵ビールのみちのくレッドエール、盛田金しゃちビールのダークラガーだった。
もんみや4月号に載ってた燻製屋さんsankaiseiさんLogin•InstagramWelcomebacktoInstagram.Signintocheckoutwhatyourfriends,family&interestshavebeencapturing&sharingaroundtheworld.www.instagram.comロベリアと峰サイクル繋ぐ道産業通が開通する前は抜け道として使ってた細い道(一通です)今拡張工事してる
こんにちは静岡遠征となったグルキャンGEC5大いに楽しみ連泊でゆっくり過ごし久しぶりのキャンプは最高だった帰還した翌朝会社に出勤連泊でお休みする為工数算出し応援を依頼し段取りバッチリ計画通り「あと4日勤めれば9連休に突入計画通り終わらせGWにはキャンプ」ルンルンしながらいつもの箱準備何気に軽い箱を持ったその時腰がピキーンとなる痛い‼️
オープンしたての那須塩原にできたRakutenSTAYVILLAに3家族で泊まってきたお話の続きです。到着後、お風呂にも入り、子供たちはゲームに夢中でリラックスモード(なぜか脱ぎたがる小学生一名)子供たちのチョイスしたおやつ。今日は特別食べ放題、こりゃ幸せだ大人だって負けておりません。もちろん飲みますゲテモノ大好きな友達のチョイスで、鯉(コイ)と鯨(クジラ)の刺身コイって刺身で食べれるの!?私どちらも初体験ですが、意外にも美味しかった他にも、ゲテモノいけ
ふくい屋台村で一番行きたかったお店オーガニックワインバー(ワインバル)ヴェレゾンにようやく行けました以前は西木田の本道坊(現在は森田に移転)で週末の夜にワインバーを開いていました。お酒のイベント出店時にこちらを知りワインと燻製おつまみのおいしさに夫婦ともどもファンに屋台村にお店を出すと知ってからとても楽しみにしていました。カウンターのみ、10席ぐらいあるかな?アルコールはもちろんワイン!そしてちょっと珍しい燻製ビールが2種、ノンアルコールのワイン風
大船呑みの三軒目。『鳥恵』から徒歩3分程のこちらのお店を初訪問〜!クラフトビールのお店。店内はカウンターのみ14席とテラスに4名テーブル。これからの季節はテーブル席がいい感じ。結構、呑んできており‥各自で好きなものを頼むことに。さて〜左の2つがフルサイズ、右がハーフサイズ。酔ってはいても、香りも良く美味しいクラフトビールなのがよく分かる。燻製などビールに合うオツマミの品揃えもいい。明るくて綺麗な店内は開放感もありいい感じです。軽く1杯だけ頂き30分程のんびり。ご馳走様でした〜〜〜‥!
沖縄旅行で彼様、わたしがアクティブすぎて、体力の差がありすぎ先のことが不安になっている様子💦バレー以外は、大和なでしこって言ってませんでしたっけ絶叫マシンや長時間の運転は、無理なら無理っていってくれたら無理に付き合わせたいと思ってないよ(不機嫌になる前にいってほしいです)無理な時は無理って言いますし、相手がしたいなら止めないですっていうので彼様が無理なアクティビティは、他の女友達と行くことにします(笑)ってライン送ったら、将来わたしがどんどん遊びに
ご訪問頂きありがとうございます!日常の話し、KALDIで買ったものや食べ物の話し、ゲームの話し、ディズニー話し、相棒の羊毛フェルトのマシュマロ君とのYouTube活動記録…などなど。好きなものを好きなように書いていきます、ヒトのブログです。今日はカルディで買ったもの紹介するよ〜ブログ〜じゃーーん!燻製ムール貝っ!(ピリ辛っ)これ、カルディオリジナルの商品ではなくぅ…王子サーモンですよ。いやぁ王子サーモンいいよね。いい会社だよ(内部の事情を知ってるとかではなく個人的に感謝
みなさまこんにちは!今日もお越し下さりありがとうございます。****************「心」に優しい腸生活薬剤師木本満美です。****************昨日、軽井沢旅行行く前にトラブル発生したお話を書きましたが、↓↓↓『新幹線に乗る直前で、トラブル発生!!』みなさまこんにちは!今日もお越し下さりありがとうございます。****************「心」に優しい腸生活薬剤師木本満美です。**
ホタテの燻製に挑戦‼️いつもお世話になっている職人さんに美味そうなホタテ頂きました‼️海鮮系の燻製やってみたい的な話をしていたら「あるよ(´Д`)y━・~~」って持ってきてくれましたいつもありがとうございますホタテの燻製はかなり前に熱燻で挑戦し微妙な仕上がりなって以来封印していましたが、今回はリベンジ決めたいと思います‼️しかし貰ったホタテ全部燻製にして全滅なんていう惨劇が起こる可能性に震えたので半分を燻製にする事にしましたまずはソミュール液を作りますホタテ250gに対し
こんばんはー!お昼のブログもたくさん見ていただきありがとうございました~!『不調な時におすすめしてもらったエクオールっていったい何~!?』こんにちはー!昨日のブログもたくさん見ていただきありがとうございましたー!『どうしても子どもに言えなかったコト。』こんにちはー!朝のブログもたくさん見て…ameblo.jp「すっぽん小町と一緒に飲んでも大丈夫ですか?」とご質問頂いたのですが、私も真っ先に確認しましたが大丈夫とのことでした♡プレ更年期のような症状に悩まされていた
4月中旬、そろそろ"つけそば"始まっているかな?期待して行って来ました支那そば幸雲さん。残念ながら未だでした💦(*5月現在始まっています♪)女将さんが「申し訳ありません、もう少ししたら始まります」いえいえモーマンタイ。ココには美味しいワンタンがあるから(^ω^)特製ワンタン麺(肉、海老ハーフワンタン)味玉の醤油味🍜羽田製麺所の特注麺🍜豚ロース肉のチャーシュー(^ω^)海老ワンタン🦐チャーシュー巻き巻き😋燻製鶏チャーシュー、肉ワンタン、半熟味
こんにちは美味しいと言われてる自家製ベーコンを作る為に揃えた燻製器前回ベーコンを作る前にお試し燻製↓『突然長くなったゴールデンウィークに』こんにちは静岡遠征となったグルキャンGEC5大いに楽しみ連泊でゆっくり過ごし久しぶりのキャンプは最高だった帰還した翌朝会社に出勤連泊でお休みする為工数算出…ameblo.jpあれから豚バラ肉を下処理し冷蔵庫で2週間脱水シートで水分を取りいよいよ燻製バラ肉塊を2本吊るすThe肉塊スモークウッドは桜ピートもウッドにふりかけるピートは
有給休暇を使って今年最後の旅行目的地はずっと行ってみたかったニーダーザクセン州にある町・BadZwischenahn。残念ながら料理長・Sさんとの再会は叶わなかったけれど、彼らが住んでいる町を見て&感じていこう『「ドッキリ作戦」成功せず』フランクフルトにいた時から「一度はBadZwischenahnに行ってみたいね」そう夫婦で話していたことが、10年の時を経てついに!実現しましたドイツ…ameblo.jpBadZwischenahn駅前のメイン通りを散
今日は、うちの子と姪っ子、二人でばあばの家でお留守番。姪っ子は、わりと偏食で何食べるのかよくわからない・・・バナナサンド作成は2回目!作ってみたかったので、これはすぐに決まったが、姪っ子は食べられるのかなあ?実家の近くは三軒お店を回りましたが、サンドイッチパンは置いてませんでした。仕方なく、6枚スライスのパンを半分におそるおそる切ってサンドへ。お昼ご飯としては、あと、ばあばが茹でてくれたほうれん草と、間違いなく食べてくれる塩むすびを、残りご飯で作成したもの。うずら燻製を姪っ子に食べさせようとし
人気ブログランキング一覧【人気ブログ食べ歩ぎ情報】【関西グルメ食べ歩き情報】【兵庫県グルメ食べ歩き情報】【大阪グルメ食べ歩き情報】無限∞けむり食べログのTPOINTの有効期限が押し迫り流しちゃうのも勿体無いしなぁ〜と・・友達と昼飲みに行くのに使えるお店を探しました。食べログのネット予約でTPOINT使えるお店って昼は少なくて、夕方からが多いんですよね〜。そんな中見つけましたよ(((o(*゚▽゚*)o)))ネット予約で12:30〜2人予約!
きょうは、オーブン料理。教えてもらったベーコンがすごいの。レシピこちら↓オーブンまかせ!燻さないベーコンの詳しい作り方(動画あり)|今井真実/料理家|note子供の頃からベーコンが大好きでした。ジューシーな脂、燻した香ばしい香り。西洋の鰹節と言われるだけあって普段のお惣菜だって、ベーコンを少し入れるだけで旨味が濃くなります。そして、母親になった今、やっぱり子ども達もベーコンが好きです。ただお肉の加工品は原材料も気になるし、結構お高めです。それならお家で作ってみませんか?燻製など色々
2024.5.19(日)【さんばんやマルシェ】出店しました♪出店者のみなさんと私が撮った写真で振り返りたいと思います❁••┈┈••❁••┈┈••❁Tickle。-ティカ-からはみなさんに楽しんでもらえますようにと、作家さんのハンドメイドをたくさん@sanbanyaさんばんやさんのランチの中からわけあって野菜天丼を作ってもらっておいしくいただきました@shirauo.tarotしらうおちゃんの席ですが@utena_4444ハナノウテさんのセッションを
土曜日フォロワーさんから燻製シリーズを頂きましたいつもすいませんこちらもフォロワーさんから酒!ウレシイさてと、早々に始めますかねBRUNOをベランダでやる予定だったけど、思ったより涼しいので室内でたけのこのぬか漬けは浸かり過ぎるよ(笑)頂いた燻製チーズを炙ってチキンを焼いてON!贅沢や〜フォロワーさんたちにプレゼントを買いに寿堂へ自分用にも購入栗赤飯と栗どら焼きクリクリやん栗が甘いの次は栗なくてもいいかな(笑)日曜日頂い