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2年ぶりの宇ち入りです。京成立石の『宇ち多゛』に行って参りました。久しぶりに行列にも並びました。入店まで1時間半。久しぶりに修行感が御座いました。ああ久しぶりだこの足の痺れ。カモンレッツゴー宇ち多゛。煮込み!これは2番目に戴いたものですが最初にご紹介したいと思います。野菜などは一切使っていない煮込み。ホネ入り(アゴ周辺)で取って戴けました。イタダキマス。ウマウマ王!豊かであります。味わいの奥行きがスゴイ。食べていて感動してしまった。ホロホロと崩れる