煮込み

こんにちは！柔らかジューシーなスペアリブがたまらない、『スペアリブと大根の和風煮込み』レシピのご紹介です♪時間をかけてコトコト煮込むことで、骨からほろっと外れるやわらかさに。豚の旨みが煮汁にしっかり出て、大根にも味がしみしみ。寒い日にじんわり染みる、冬にぴったりの一品です。娘は「大根のにおい〜！」と嬉しそうにしながらまずは大根をパクリ。「マジでうますぎて…幸せ……」なんて言いながら、大根を堪能していました。お肉も「どうやって食べよう☺️」と楽しそうで、そんな晩ごはん時間が何より

カレーにローリエを入れるタイミングはここ！使い方も解説カレーの風味アップに使われるローリエ（ベイリーフ）。でも、「いつ入れればいいの？」「入れるとどうなるの？」と迷う方も多いのでは？この記事では、ローリエを入れるベストなタイミングと、より香りを活かすためのコツをわかりやすくご紹介します！カレースパイスセット4種各100gレシピブック付き初心者にも約100皿分チャック袋入りカレースパイススパイスカレーカレーパウダーカレー粉カレースパイスパウダースパイスセット

冷凍カット鶏もも肉の残りを使って🐓お昼はあのレシピにしよう💡２時間半確保する必要があるから、早めに仕込みを終わらせる🔪ホットクックで鶏と玉ねぎの無水煮込み、作りました玉ねぎはもちろん、鶏肉もお玉で解れてしまいます早速いってみよう🏃‍♀️🏃‍♀️‥‥過去記事参照。なおさんの黄金レシピ✨これ作らないと、ホットクック保有者は損してまっせ『また作った、ホットクックで鶏と新玉ねぎの無水煮込み！冷凍カット鶏肉でさらに時短』家族が体調崩してまして。今日も仕事が慌しかったのですが、幸い在宅勤

2025.4.29ちょっと前ですが。自分的にやっと行けたよ焼きとんまるいち茨城県水戸市宮町2-2-21※価格改定前ですホワイトホースハイボール４７３円（以下当時の税込価格です）水戸の人気店で、何度も満席で入れなかったお店。カウンターの端っこに滑り込めました。店内に女子一人だ。煮込み（ハーフ）３８５円ハーフ嬉しい具が大きいです。そしてめちゃウマー(ﾟдﾟ)左から、ハラミ、レバ、タン各１６５円味はおすすめで。どれも美味しかった店内は緊張感がありつつ、（わ

１月上旬の土曜日、名古屋に転勤した飲み友さんが東京にいらっしゃるということで、連絡をいただきお昼に逢うことになりました。彼のリクエストで北千住へ。駅待ち合わせは１３時。が、電車乗り換えを間違えて大幅に遅刻となってしまった飲み友さん。１時間後に無事に合流し、１４時２０分頃お店に到着｢もつ焼きやまぴー｣お店は東口から歩けば徒歩１０分くらいだと思います。でも、東武伊勢崎線牛田駅からは５分くらいみたいです。平日は１７時から、土日は１３時から営業。いつも満席の人気

いつもいいね・コメント・フォローをありがとうございます♪とても嬉しく、投稿の励みになっています♡煮豚って柔らかくなるまで煮込むのってすごく時間がかかるイメージがありませんか？煮込み時間が足りなくて繊維がかたく思ったような仕上がりにならなかった経験があるかたに是非試して試してほしいのが炭酸水で煮込む方法まるで長時間煮込んだようにやわらかくお肉がプルンとしていてたれもつやつやまるでお店のような煮豚に仕上がります是非お試

こんにちは！寒い日にうれしい！ほっこりおかず♡豚肉のうまみと大根の甘みがじんわりしみ込んだ、「豚肉大根のあっさり煮」レシピのご紹介です♪白だしベースであっさりとした味わいながら、やさしい旨みが広がるほっと落ち着く一品。しょうがの香りがアクセントになって、体の芯からぽかぽか温まります♨︎大根を下ゆでしてから煮ることで、味のしみ込みがよく、あるきれいな仕上がりに。ご飯のおかずにはもちろん、仕上げにたっぷりのネギをのせればお酒のお供にもぴったりです🍶✏︎レシピ▼〜豚肉大根のあっさり

たくさんのブログの中からご訪問いただきありがとうございます♡約10年の海外生活を活かした、作る時間もごちそう・食を楽しむひとときそんなわたしふう呑めるごはん家呑み多国籍ご飯を、中心に発信しています。フォローは→🍷Instagramは→🍺Nadiaは→🍽クックパッドは→🍾プロフィールは→🥂こんにちは(ᴗ͈ˬᴗ͈)♬♡➰先日コストコで購入した、骨付き牛すね肉を使って、本格的なフレンチのポトフを作りました。時間はかかりますが、や

今回は【せんべろ】の聖地のひとつ北千住へ向かったのは、居酒屋評論家の太田和彦さんが名付けた、"東京三大煮込み"のお店の一つであるタイトルの『大はし』さんへ久しぶりの訪問です東京三大煮込みのお店がこちらの３店-「大はし」北千住-「山利喜」森下-「岸田屋」月島全て制覇しましたが、場所的にも訪問しやすいので都内へ通勤していた頃は、ふらりと北千住で途中下車して一人呑みで通っていた時期もありましたこの日の平日の夕方、仕事で霞ヶ関へ書類提出した後、当然、会社に戻るつもりはなく

今週は５月上旬の大阪旅行についてご報告させていただきます。初日のお昼は新幹線の中で。東京駅で買ったお惣菜、持ち運ぶ最中に斜めになって崩れるアルアルすこし直してから撮影していますお弁当というより、もはやツマミさて、宿泊は大阪ですがその前に京都駅に途中下車。どうしても再訪したい居酒屋があったのでございます。この前夜にＢＳテレビでガメラが京都駅をこてんぱんに破壊しているシーンを観たばかりで(特撮大好き)京都駅、無事だ～と、ホッとしたヨッパ星人

はいどうも！当ブログの読者さんであれば、私がもつ煮が好きなのを知っていると思いますが・・・なんて前置きから始めてみて・・・こんな動画を観てしまったらねぇ···っで行ってみました！店舗外観メニューこの他に旨辛煮込定食があります！値段は同じ！お店は別棟でも食べられます！卓上調味料煮込定食大（１，０００円）お澄ましガキの頃からお澄ましって苦手で、いいジジィになっても変わらず・・

こんにちは！甘辛いタレがしっかり染み込んで、ごはんもお酒も進む！我が家の「しみしみ煮豚」レシピのご紹介です♪家族で出かけた帰り道、すっかり日が暮れた夕方にイオンへ寄った夜🌃そこでなんと、豚肩ロースの塊肉が半額！✨その日のうちにコトコト煮込んで、翌日には味がしっかりしみしみに。生姜じょうゆの甘辛い味がじゅわ〜っと染みて、ご飯が止まりません🍚🍚煮豚が大好きな夫も、「今日もおいしい〜！」と、子どもみたいに喜んでペロリ😄やっぱり“疲れたときはお肉”が元気の源ですね✊一緒に作る味玉もた

豚もつ煮込み弁当今日のお弁当明太子ご飯豚の白モツ煮込みだし巻き玉子焼きウインナー&きゅうりしじみわかめスープ（インスタント）今日のお弁当は先月の肉の日にドン・キホーテで買ってきておいた豚の白モツを使ったモツ煮込み弁当です。塩でもんで、茹でこぼして、１時間水にさらしておく下ごしらえをしてから残りはこちらのレシピを参考にしました。すごく柔らかくて臭みもなくて美味しかったです。（昨日の晩御飯のときに嫁さんとご飯とモツ煮込みをわんぱくに食べちゃいました。）↓↓↓じっくり煮込む小料理

チューリップ🌷✨まだ少し早いけれど、私の撮りためたスマホ写真の自動編集見てたら、チューリップ🌷を集めてくれた。1枚1枚、可愛らしいチューリップの写真です☺️💖✨************今晩のおかずは、手羽元のブイヨン煮込み。いつもと変わらず…食材>セロリ1本人参🥕エリンギジャガイモ玉ねぎ🧅手羽元にんにく🧄食材を切り刻んでゆきます色々、端折って出来上がりました😊✨‼️命に感謝‼️いただきます🍀✨それでは、また…

最近、テニスの試合で知り合い仲良くなったKちゃんは1人で立ち飲みも行くという。わたしはラーメン屋でも焼肉屋でも1人で入れるけど…立ち飲み屋さんに1人では勇気がいるなぁ。「西荻窪の富士山ってところが美味しいんですよ。」って。そんな話をした翌日、用事があって西荻窪の南口を通った時、この会話を思い出しふじさんふじさん…とキョロキョロ。富士山の外観はいかにも上級者立ち飲み〜の雰囲気でよく入れるなぁと思った感想を次に会ったときにKちゃんに伝えると食事もすごーく美味しいんですよ。今度行き

この前買ってきた味噌煮込みきしめんです。まだ2食分残っていたので食べてしまいました。半生のきしめんを茹でて水で〆てそれから煮込みます。今日は、かしわを入れて煮込んでちくわ天と生姜天をトッピング！手間かかりますが、その分旨さ増しますよ！

この日は置賜方面に来ており、お目当ての蕎麦屋に行くも、13:00前なのに売り切れの看板が気を取り直して、お近くのベーグル屋さんに向かうもこちらは定休日三度目の正直でこちらのお店にやって来ましたまずはメニューをじっくりと見てみましょう飯豊と言えば米沢牛ですからね美味しそうなメニューが並びますが、ランチにはちょっと敷居が高い焼肉もいずれは食べてみたいな〜ランチはこの辺からですかね米沢牛のレバニラとは何とも贅沢ですね〜カルビ丼ももつ煮込みも米沢牛ですよ最終的に頼んだのは、利益度外視

こんにちは！あっさりなのに、旨みとコクはしっかり。おつまみにもおかずにも◎な、あったか煮込み♨︎「鶏皮の具沢山あっさり煮込み」レシピのご紹介です♪大根・ごぼう・こんにゃくをたっぷり使った、具沢山仕立て。「そろそろ久しぶりに大根食べたいなぁ。」という娘からのリクエストで作りました☺️（大根料理、結構頻繁に作っているんですけどね🤫笑）鶏皮は下茹ですることで、食べ応えがありながらも重くならず、体にやさしい一品に仕上がります♡味付けは白だしベースでシンプル。素材の旨みが引き立ち、

皆さん、こんばんは。早い方は昨日からGWということで、最大で11連休とのことです。伊東も観光客の方がかなり増えてきています。お越しの際は、時間に余裕を持ってお越しください。さて、金曜日に新聞を読んでいたら、チラシにこんなものが少し前に、冷凍餃子の無人販売が流行りましたが、その「もつ煮」バージョンということで、東日本を中心に現在全国で70店舗弱。今も店舗を増やしている「もつ煮込みみつ子」さんが、4/25に伊東にもオープンしました(^o^)／小田原で、もつ煮を食べてからその

広東料理店の後にウイグル料理店に行くことにした。大新疆である。店内は、店のスタッフ、客ともに、私以外は全て中国の方であった。ランチの時間は丁度過ぎていたが、ランチ時にビュッフェ形式で食べられる食べ物やスープがまだ食べられるようだ。羊肉の肋肉の煮込みやスープがかなり美味しい。ランチメニューはスマホからのメニューからは既に頼めなくなっていたので、日本語メニューではラム肉ニンジン混ぜご飯と書いてあったが、アラカルトメニューからウイグル料理のスタンダード、プロフを注文した。ウズベキスタンにも

西日本では呼び名や使ってる部位が違うと思いますが、関東で煮込みと言えば小腸や肺(フワ)のもつ煮込みですね。平和島が有名ですが、関東全ての場にあるので食べ比べしました(笑)では、どうぞ～ボートレース桐生新井食堂もつ煮込み定食こめ蔵よくばり定食こめ蔵は煮込み定食が無くて、よくばり定食を頼むともつ煮込みが付いてきます。でも、桐生はひもかわやソースカツがありますしね。ボートレース戸田しぶき煮込み定食ファイン煮込み串ひまわり煮込み串ドルフィンもつライス道満もつ煮込み

精肉冷凍黒毛和牛ホルモン6種セットー400円の2998円(価格変更あり)冷凍食品❗️保冷バッグ入り商品です♪セット内容赤センマイ200g、小腸200g、センマイ200g、シマチョウ200g、ハチノス200g、マルチョウ200g(合計1.2kg)個包装‼️赤センマイ、小腸は「モツ煮」センマイ、シマチョウ、丸腸は「焼肉」ハチノスは「煮込み」などにむいてます。※精肉コーナー扉横の「冷凍コーナー」にありました

できる店のにおいがします。１４時～２３時！入り口からうかがい知れる豊富メニュー！和ら家🐒高知市桟橋通一丁目駅より徒歩約3分🐒ｶｳﾝﾀｰ6席ﾃｰﾌﾞﾙ1席の小さな昼飲み居酒屋🐒⁡営業時間14:00〜23:00(L.O22:00)🐒定休日月曜日串揚げ煮込み「和ら家」(≧∇≦)/|呑壱の呑んだくれブルース(ameblo.jp)『串揚げ煮込み「和ら家」(≧∇≦)/』本日のお店はオープン前から気になってた🤔Instagramで発見しコツコツお店で出来るま

ゼロ活力なべの魅力とは？圧力鍋の進化系を徹底レビュー！ゼロ活力なべとは？今回紹介するのは私が15年近く愛用しているアサヒ軽金属の「ゼロ活力なべ」です。一般的な圧力鍋と違い、高圧で一気に調理し、短時間で驚くほど美味しく仕上げるのが特徴。さらに、シンプルな設計で扱いやすいと評判なんです。そもそも圧力鍋ってどんな調理器具？圧力鍋とは、鍋の中を高い圧力で密閉し、水の沸点を上げることで、食材を通常よりも短時間でやわらかく調理できる鍋のことです。たとえば、普通のお鍋でお米を炊くと40分ほどかかりま

ＪＲ中央線で国分寺へとやって来ました！時刻は１６時３０分過ぎ、サクッと何か食べようと、この時間でも開いてる、有難い居酒屋さん！浜ちゃん。行きたくなる酒場！メチャ元気に営業されてます！早速店内へと入りましょう！テーブル席に座ります。メニューを見ていきます。さすが居酒屋さん！メニュータンマリ！焼き物揚げ物！バカ盛り！！そしてゴハンにデザート！何でもあります！おお！おすすめ鮮魚！そしてオススメメニュー！いつものように、いろいろ注文していきましょう！まずはこれ

ごきげんよう、さあ！今日はロピア豚骨祭りだよ！٩(ᐛ)و.シリーズ男の料理『男はただ、煮込みたいだけ。』（豚骨祭りとは言っても鶏ガラも混ぜる）..先ずは解凍水洗いして一晩水につけ血抜きお水が赤くなくなるまで何度も水替え,..合間にグラタン食って～...水洗いして下茹でアクをとり、お湯を捨てます。..水洗いして本煮込み久しぶりの大寸胴腕がなるぜ！シンプルにネギ、セルリ、ニンニク、生姜、ブーケガルニパック、ローリエ追加、気休めにローズマリー

夜の投稿です🌉ホットクックで鶏と玉ねぎの無水煮込み🐓🧅久しぶりに作りました💪ホットクックユーザー、なおさんのレシピです🩷時間はかかるけど、それこそほったらかしておけば良いだけなによりとても美味しい早速いってみよう🏃‍♂️🏃‍♂️‥‥過去記事参照。『ホットクックで鶏と玉ねぎの無水煮込み！２時間半だけ確保ください！』冷凍カット鶏もも肉の残りを使って🐓お昼はあのレシピにしよう💡２時間半確保する必要があるから、早めに仕込みを終わらせる🔪ホットクックで鶏と玉ねぎの無水煮込み、作…ameb

デスクdeごはん今日の昼メシですもつ煮定食、的なものセブンイレブンで買ってきた国産豚もつ煮込みこれそこそこ旨いのでよく食べます桃屋の辛そうで辛くない少し辛いラー油食べるラー油これかなり好みでよく食べます冷ややっこにかけて食べると旨い器がぜーんぶバラバラの不揃い（笑）国産豚もつ煮込みでーーーーす器が大きいので少なく見えるけどそんなに少なくもないです高速のSAやPAで食べる「もつ煮定食」のと同じくらいかとまあ店舗によって

煮込みの店おおこし平和島競艇場1Ｆの屋外一般席裏にギャンブル飯が集結。代表格の「煮込みの店おおこし」(旧はまかぜ１号店)は創業昭和２９年。名物は具材がフワ•シロ•コンニャクのみの牛もつ煮込み。YouTubeの密着系も複数配信されている。営業日本場開催日のみ営業。本場開催は４〜６日の日程で月に数回ある。営業時間競艇場の開門時間にもよる。概ね9:50〜16:00平和島競艇開門時間(通常時)一般10:00〜指定席9:45〜※サマータイム実施時期、グレートレース、ナイター

名古屋名物味噌煮込みうどんを頂きました～●味噌煮込みうどん（半生めん）2人前半生めん・特製あじ味噌・かつおだし付き作り方が書いて有るのでその通り作りましたが、5分茹でると水分蒸発したので、途中で水追加しました具は鶏肉・油揚げ・葱・椎茸・いんげん・玉子を入れました。味噌の味とダシが効いていて美味しいですうどんは結構コシ有りました。スープ美味しくて完食ご馳走様でとた～煮込うどん山本屋本店