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おはようございます♪♪今日も朝から手打ち麺の切り出し〜端っこのピロ麺が入ってたら大当たりですつけ麺は麺の良さがよく分かるのでオススメです今日も限定メニューは『手打ち生姜つけ麺』ですつけ汁の中に、擦りたての生姜とほぐし肉が入ってるので生姜と麺と肉を絡めて召し上がってください。昨日は麺打ち、チャーシューの炭焼き、煮付け終わったのが午前3:30…なんでこんな仕事と仕込みに手を出してしまったのだろうと夜中に思いながらwでも楽しいからじゃん❓(自己完結w)なので、好みなどはあるけど麺
こんばんは〜。今日も良く動きましたよ。仕事で良く動いた時はやはり家に帰る前に癒やされたいと久しぶりに海に寄って帰りましたよ。今日もライトタックルでボトムをちょんちょんしていると何かかかりましたよ。25㌢のデカカサゴでした。久しぶりにカサゴを釣りました。明日は煮付けて食べようかな。
こんばんは角舎です相変わらずですが、ポツポツと簡単弁当を作ってます最近弁当の出来栄え、皆さんにはどう評価いただけるのでしょうか?左下の黒っぽいの、なんでしょうか?ちょっと汚らしいですねちょっと前にスーパーに行ったら、ホタルイカ🦑が300グラム300円くらいで売ってました今年は豊漁みたいで、たくさん取れすぎて安いみたいですよ釣り仲間のお爺さんが「ホタルイカをエサにしたらよう釣れるけん、安いうちにこうて、冷凍にしておくんよ」とアドバイスしてくれたので、早速買って冷凍庫に入れて
鯛の真子煮付け♪鯛の白子ぽん酢に続いて、真子の煮つけを作りましょう♪鯛の白子ぽん酢の記事はコチラ↓『鯛の白子ぽん酢♪フグより美味しい』鯛の白子ぽん酢♪今が旬!鯛の白子と真子が手に入りました~白子♪優しく洗いヌメリとすじを取り除きましょう♪一口サイズにカット♪穴あきのお…ameblo.jpきれいな卵*・゚゚・*:.。..。.:*・゚゚・*:.。..。.:*・゚゚・*ヽ薄目の塩水で血抜きをしましょう♪ハイ!10分ほど
朝からバタバタ忙しかったーそして疲れた今日の夜ごはんさばの煮付け冷凍食品の煮付けですお鍋でグツグツして盛っただけ~いただきま~す想像通りの甘辛味ですごはんと合う濃いめの味つけとっても小さくてぺろりですほうれん草の白和えたっぷりほうれん草です野菜補給になったかな明日は少しほっとできるのかしら期待しないでおこうっとごちそうさまでしたにほんブログ村家庭料理ブログランキングへ
思いのほか血合いが少なめだったんで、生食料理も作成。マグロユッケとネギマグロ。ユッケは焼肉のタレ利用の手抜きモノ。煮付け。いい感じに煮こごりも出来ました。298円で3品。食卓が潤いましたw
こんにちは。ハイ・パイン・サンキュー!です。いつもとなりのかがわさんをご覧いただき、ありがとうございます。しばらく週末の天候はそれほど良いものではなかったのですが、先週あたりから晴天が続いていました。週明けには少し強めの雨、そして今日は暑いほどの良いお天気になっています。きょうあら、この魚はここのところ良く見かけるな、と夏頃から思っていたのですが、あまりかがわでは「セトダイ」と表記されることは少ないようです。セトダイ|かがわの県産品一覧|うどん県の県産品紹介スーパーなどでは
さて、やってまいりましたゲテモノクッキングのお時間です。本日の食材は〜〜こちらドドン!恐ろしい顔と大きな背びれが特徴的なこの魚はミズウオという深海魚です。三保半島はミズウオが打ち上がりやすく、真冬の夜はミズウオを探しに来る人がいます(主にウチの学生)寒い中ひたすら歩いて探して、もう諦めモードで帰ろうと来た道を戻ると最初はいなかったはずのミズウオが打ち上がっていたのだ!!しかも生きてた!!これにはもうテンション上がって誰もいない海岸で男2人ワーワー騒いでいました(^^;記念撮影
晩ごはん…。『ヒラメのアラ煮付け』『サラダ』『筍とつわのきんぴら』『ひきわり納豆』『コンソメスープ』『玄米白米半々』。晩ごはんの準備に余裕がない。でも美味しく出来た。【公式たねや】銘菓詰合せ(コンパクト便)同梱不可送料無料自宅用お手軽お菓子和菓子羊羹ふくみ天平最中たねや饅頭栗饅頭詰合せ詰め合わせ個包装お試しお試しセット楽天市場${EVENT_LABEL_01_TEXT}デコレーションケーキ【LEJARDINフランボワーズ】お取り寄
おはようございます。いつもご訪問ありがとうございます。スマホを職場に忘れてきたみたいで…PCで早めに予約投稿しますね5月3日、4日の話です。3日の朝ごはんは、残っている小さいガシラを唐揚げにしました。釣りに行くので、時間があまり無いなかで唐揚げかい6匹消費~👍カツオも~👍ガシラは食べやすいように、こんな感じで切り目を入れました。それでも歯が悪いので、頭とか骨は食べれません❗❗これを食べて釣りに行きました~👍
コストコのぶりのアラ2日目は、煮付け。えんがわと叙々苑ドレッシングあえ。一日おいて脂とったミートソーストマト強め。でパスタ。プルコギ。なんともバラバラなご飯なのです。。さて、明日から仕事頑張らないとね。休みが終わるのはあっという間だ。。いつまでも休みがいい。料金かからないのでクリックご協力お願いいたしますm(__)mカタログギフト【3年連続楽天SOA受賞】【3800円コース】内祝い香典返し出産内祝い結婚内祝いお返しグルメギフトカタログ快気祝いお祝いお
最近は週一で通っている円谷魚店で又々凄い鰹に出会いました♪今朝、鰹船から超新鮮な鰹を"直接買い"したらしい。切ってみたらなんと、もち鰹‼️中々入手出来ない(出会えない)超高級鰹です。鰹の中でも特に新鮮で身に弾力があり、文字通り「モチっ」とした高品質な鰹を鰹の本場では"もち鰹"と言うらしいです*\(^o^)/*もち鰹、調理中の大将😆サービス鰹ハラス、小さいのがもち鰹のハラス、デカいハラスは三番樽のデカ鰹ものらしい。もち鰹と比較する為に鮪の赤身を冊で購入。試食のもち
ジャニーズの話じゃないよ先週の話磐田市にある普段は行かないスーパーマーケットビック富士4〜5年ぶりに寄ったんだ殻付きのホヤが売ってたよ〜ホヤはだいたい5月位から出始めるんだけどちょっと早いね庶民的なスーパービック富士にも売ってるんだねビックリだよホヤは御前崎の魚屋さんか掛川にあるスーパーサンゼンにある時は買うんだけど量販店のホヤはどうかなー御前崎とかだと1個500円それがなんと168円ちょっと小さいから残っている4つ購入夕方の残りだから
和処さきやさんにランチに行ってきましたずいぶんと前に行った事がありまして、ふと思い出して11時に予約しました。なかなか予約が取れませんよー!美味しかったけど、確か量が多かった、、、なので、昨夜は軽く食べ、今朝は食べずに行きましたわ〜!さきやさんは1500円から予算に応じてのお任せお料理でございます。今日のお料理は3500円でございます。前菜ハモの梅肉のせは大好物!お刺身煮付けこの煮付けで、かなりお腹いっぱいになりました!ホウボウ焼き魚の揚げ物甘酢かけ困ったな
べいか岡山県農林水産部水産課のホームページを参照しました。「べいか」は5cmくらいの小さなイカです瀬戸内海で年中漁獲されます春に漁獲されるものは卵を持っており美味しいです卵持ちの時期は酢みそ和えが一番ですね子持ちベイカの酢みそ和え煮る前に軟骨や目玉や口を除いておくと食べやすくなります塩を加えた熱湯で数分ゆでます酢みそ、酢、砂糖、だし汁、練りがらしを入れて溶きのばしますベイカの上に酢みそをかけます煮付けもおいしいですね!
こんにちは。いつもの昨日と今日の朝ごはん〜です再就職まで半月もある!って思っていたのに、とうとう残す日は明日1日だけになりました貴重な時間になった2週間。のはずが、いざ過ぎてみれば…なんとなく終了‼︎(⌒-⌒;)あぁ、、何していいか自分でも思いつかなかった残念まとまった休み、これからは取れないだろうしなぁ〜貴重な時間を無駄にしたような…心配なのは義父の食事のこと。1日6時間くらいの勤務時間ですが、勤務時間帯が不規則になるのが心配です。今は当たり前になっているので、続けてあげ
この日も部下3号とランチを食べにオフィスを出ました。どこで食べようか考えながら北光線に入りこのお店が目に入り・・・ダメ元で駐車場を見るとラッキー!空いているではありませんか!とのことで食べることにしましたよ~(^。^)下町厨房矢車住所:札幌市東区北19条東8丁目4−5洋食中心の美味しいランチが食べられる下町の食堂です(*^^)v3号は初めてで『こんなお店があったとは・・・』と驚いていました。メニューです。サケフライも食べてみたいな~前回来たのが8月上旬(こちら)なの
広商店街のRockな居酒屋「がんぼ」さんは広の大人気店です♪こちらにも返礼品のカルタをお持ちしました!麻婆豆腐、エビシュウマイ、串カツ、ローストビーフ、ポテサラ、枝豆+湯葉、出汁巻きサンドとゴージャスなスタート。エビチリに痺れ。。。あこう煮付けと恋に落ちます。肉寿司で〆ればこれ以上の贅沢はありません。「昔からやる奴はやる。やらない奴はやらないのよ」という私の問いかけにとても共感してくださったマスター。応援してくださり心から感謝しております!!
こんばんは~(#^^#)今日は気温も上がり暑い一日でした~息子夫婦からお昼のお誘い「海の藏・山の藏・源八」で待ち合わせ土曜日だからか…開店早々でお客さんがいっぱいでした~通された部屋は…趣のある部屋…コース料理を頼んでくれてたみたいで…次々と運ばれてくるご馳走~お昼から贅沢な感じです目の前で炊きあがる…鯛釜めし~煮つけや…天ぷら…
こんにちは~28日(日)茨城県・大洗潮干狩り!!行ってきたよ~"٩(ー̀ꇴー́)やっぱ大型連休ともなるとこーなるよねぇW大渋滞を乗り越えようやくサンビーチに入れたのにこの人混みWWWこりゃ、ハマグリ取り尽くされて期待できないかなぁ~沖の方へ行くしかない…胸まで海にドボーン!!そんで収穫がコレだけ(´・ω・`)大きいハマグリ7個その内の1つは空っぽだったW今年は残念だがいつかリベンジしたいわねっと、前向きにね~♪そんで帰り道サングリーンって産地直売店に寄っ