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子と一緒に釣行。なんで海で食べるカップ麺って汁まで飲み干すのも美味しいんでしょうね釣り場を探して玉島E地区から寄島まで行ってましたが、結局、腹も減ったので沙美で探ってみるかとちまちま探ってると、当たりが!釣り上げるとギンポが!新魚種だったので、更に追うと2匹目のギンポ!今日はギンポの日と狙いを定めると、やけに強い引きが!と思ったら、タケノコメバル!こんなとこにもいたんだなぁ👍と更に探ってると、2匹目!そのあとも一度、あたりはあったけど乗らず、日がオレンジになってきたしいい釣果
おはようございます今日から5月ですね❗別に何も関係ないけどぉ〰️(笑)今日は公休明け〰️👍で、せっかくの休みに何をしたか⁉️ただ病院に行き💊を貰いに行っただけ〰️(笑)朝からストロング飲み現在これが僕の楽しみです🙋ま、以前からアル中ですがね(笑)今は1日500㍉缶2本だけ。我慢してるのよ!4/19金曜日朝、仕事が終わり6時位に会社出たら朝日が眩し〰️くて良く見たら黄砂で霞んでる!でもね朝日が綺麗な為途中、海岸通に曲がり後ろに走ってるススムさん
こんばんは😊関東支店大川内です👍昨日定休日いただきまして、本日より今週の営業スタートです😁👍今週もよろしくお願いいたします!お休みは…直送便の鮮魚を買いました✨魚捌きたいなと思って買っちゃいました👍中身はホタルイカ🦑真鯵🐟ハマチ🐟赤カレイ🐟でした😉ハマチと真鯵は鮮度が良いのでお刺身にしました😁ホタルイカは塩茹して酢味噌を作っていただきました😊赤カレイは煮付けにしていただきました🐟またなにか旬の魚を頼みたいと思います☺️また捌いた時はご報告します🤣そして午後から
発症後一週間めの献立夕飯病院食の画像より献立を参考にしました。五分粥めかじきと豆腐の煮付けブロッコリーのすり胡麻和えキャベツの味噌汁お肉よりお魚がいいということなのでめかじきの煮付け作りました。魚の煮付けと豆腐を煮るのは母がよくやっていました。魚の煮汁が染みて美味しいですよ。珈琲を禁止にしているのでいつもいくコーヒー豆屋さんに事情を話しに行ったらいつもの店員さんが退職されていてショックでした。近所にお住まいなのでまたどこかでお目にかかれると思ってます。
ブリの切り身を2つに切ってストウブのお鍋に入れた。料理酒、砂糖、醤油のシンプルな味付け。でも、生姜だけはたっぷり。10分以上は火に通し、十分に煮えてたけどもっと煮詰めた方がいいよね。わかっちゃいるけど面倒くさくて、この段階で食べちゃった。切り身をひっくり返した時に身が壊れたのが悔しかった。
毎回、道外からと友達が来て札幌の友達のお宅に泊まる時に行くお店があります。お任せで何人行くと連絡してくれてて毎回みんな喜びます今回は1kgの毛蟹がまずドーンと出てきましたみんな歓声があがりました♪ししゃもの天ぷらマトウダイの煮付け刺身盛り合わせホッケの開きたちラーメンサラダ生姜ごはんお腹がはち切れそうになるまで食べちゃったあー最高
こんにちは、落武者です。昨日の朝、洗濯物を干していた妻が「庭の鈴蘭が綺麗よ!」と言うものですから、見てきました。以前から在るのは知っていましたが、花を見るのは初めてかもしれません。と申しますか、いつの間にか群生地になっていましたねでは、昨夜の晩酌記録。昨日も丸々一日庭仕事&畑仕事を夕方までしておりました。まずは、風呂上がりのビール昼間、落武者の従兄弟が山独活とシドケを持って来てくれました。家に有るとも言えず、ありがたく頂戴いたしました。その独活はヌタで旨旨ちな
この化け物は・・・先日、仕入れてきた座布団ヒラメ。出刃とプライヤーが小さく見えるでしょ(笑)捌くのに結構時間を取られてしまったのよ(笑)昨日の晩酌のツマミは・・・ヒラメの刺身。ヒラメ卵の煮付け。ヒラメの肝&胃袋の湯引き。どれもウマウマ!ゆいゆいの新曲CD(限定版)が届いてたのよね。特典のアクキーも同封されていたけど、思っていたよりも大きくてビックリ。普段キーホルダーはズボンのポケットに入れてるけど、これは入りそうも無いなぁ(笑)どう使うか考えよう。晩酌後に報告書を書いて
こちらの地方では馴染みのホヤ道の駅さんりくで新鮮なものが並んでいましたしかもやっすい✨おっきなホヤが5個で398円でした今年初物でしたので畑の大家さんちにも購入〜お土産ですーと持っていったら昨日作った草餅だから〜といただきましたあとこれまたまた初物のたけのこ〜しかも今朝茹でたからね~と下処理済のもの食べるだけ😅わらしべ長者になった感じです(笑)↑は買ってきたもの行者にんにくせりこごみたらの芽葉山葵初物の食材で気分は上がりますホヤはわさび醤油で
玉造温泉にある佳翠苑皆美のお食事夕食です。お鍋に入っている岩のり香りがよくとっても美味しかった♪お刺身も新鮮、鮑も入って豪華です。島根牛のステーキノドグロの煮付けとうもろこしご飯天ぷら🍤食べかけですみません🙇デザートいろいろ品数も多く、ボリュームもありお腹いっぱい朝食はバイキング種類が豊富で大満足な朝食でした。お料理のレベルは高めかな。ごちそうさまでした。
4月19日徳島市内夜練狙いのコウイカ🦑は今回もノーバイトツ抜けの10連敗😭😭💦今年はミミイカの姿もあまり見え無いのでコウイカの姿見ないまま終了するかも💦ジグ単で届く範囲はロリメバル&ロリガシラwwwオリジナルスーパーボールフロートでフルキャストピンポイント調査(;`ー´)o/ ̄ ̄~ストライクゾーンに入ると間違え無くヒット🎣サイズも良いガシラマンション👌軽くツ抜け*\(^o^)/*煮付け用に数匹お持ち帰り🐟😋🐟腹ボテの中はベイトとカニ🦀でいっぱいなんちゃって妊婦さ
前回の沖ノ島釣行で釣った魚は半分一緒行った人にプレゼントしお持ち帰りはこの4匹!これだけあれば何日分もありますw早速真鯛を捌きます!デカッ‼️白子ってこんなデカイんですねwこの真鯛はあらかじめオスだと分かってたんで慎重にお腹をあけました!実は今まで釣った真鯛はメスばっかりで白子食べたことが無かったんですwyoutubeとかで白子が美味いと聞いてたんで念願の夢が叶いましたw素材の味を楽しむためホイルに包んで蒸し焼き!これが超絶美味でした‼️w今までの人生で食べた物の中で1番美味し
カナガシラって美味しいですよね😋でも背中に硬いのがあって捌くの難儀しますよね💦ちょっと簡単に捌ける方法載せますね頭と内臓取ります腹側から開くように切ってそのまま皮も剥いじゃいますこれで終了反対側も同じようにやってみましょう簡単でしょ?船で頭だけ取って行くと家で簡単ですよねこれでカナガシラの刺身はもちろんぬた味噌あえや焼きガシラの田楽味噌添え天ぷらに唐揚げ、油淋鶏かけ水炊き、煮付け等楽しみ方広がりますねお楽しみに〜
素敵すぎる♡この日は雨模様で残念😢全てオーシャンビュー4人で写真撮ってもらいましたよ!わかるかなー?目の前海でーす少し曇ってたけど、めっちゃ最高😀ご飯も最高です鮑伊豆は金目鯛が有名なんですねー!煮付け🐟めっちゃおいしかったですインフィニティ風呂もよかったー♡超おすすめです!リピ決定
サバが大きかったー!閉店近くのスーパーは魚が安くなるから見逃せないね。今回は魚屋さんでサバがとても安かったよ。あまりにも立派なサバだったので、主役にしたよ。サバと生姜って仲良しなんだね。たっぷりの生姜で煮ると香りが良くなり魚の生臭みも消えてサッパリとってもおいしかったよ。サバってふっくらしてておいしいよね。鯖と生姜は鍋にボーンと入れてお酒と味醂と醤油もはじめから入れてサッと煮たよ。砂糖無しでもなかなか
本日、ご予約頂きましたお弁当にも一部入ってます🐟ブティックヒサシ・キッチンブリスです❣️三つ葉の香りが食欲そそります♪☆真鯛と三つ葉の天ぷら600円税込☆鶏の照り焼き550円税込ほろほろ食べやすくて美味しい😋☆ふぐの唐揚げ700円税込☆ジャンボ!ピーマン肉詰め700円税込富山湾内の大きめサイズです🦑☆ホタルイカの天ぷら550円税込クリームチーズも入ってます🥗☆ミックスベリーと生ハ
亀戸魚善の二階この日のランチメニューどれにしようか迷うよなぁ😑💭結果はこちら↓↓↓Cのカマ煮付けとエビフライ&ヤリイカバター焼き1000円✨✨✨いゃーめっちゃ美味しそーだね結構デカくて食べ応えが有る食べてみたら甘塩っぱくて味付け最高👍だなんの魚かは?分からなかったけど美味しかった!ここのエビフライ初めて食べたけどぷりっぷりで(*˙ω˙*)وグッ!小皿の真ん中はサーモン中落ちだヤリイカバター焼き前回の焼き魚は待たされたけど今回のカマ煮付けは結構早く出て来
こんにちわー!意外と近くにロピアがある事が分かり、行ったらこちらではあまり見かけないものが売っていたので、ウホウホとお買い物してきました。ロピアとは(画像はお借りしました)新鮮な魚や肉が(ちょっと量は多めですが)あったり、ピザとかお惣菜もたくさん売っているスーパーで、この頃よくTVでも見る気がします。この日は買ってきた物の中から北海道産鱈の白子銚子産真イワシを料理しました。真イワシの煮付け材料(真イワシ2尾分)真イワシ(頭と内臓は取ってもらいました)…2尾しょうが(千切り
こんにちわん🐶京都駅のガールズバーはここ!八条口のガールズバーspiceのおりです✨️じゃん✨️火曜日に😎さんとご飯連れて行ってもらいました✨️おり🐟大好きやから幸せ過ぎ🥰ほんで初めだけ写真撮ってまた撮るの忘れてた笑笑あとお寿司とかあら汁とか幸せ過ぎ時間でお腹最高👍おりカワハギは煮付けでしか食べたこと無かったんですけど、お刺身美味しすぎた🐟てな感じでGW前最後お待ちしてます🌟
前にも載せたけど・・・これは22日に大原沖から仕入れてきたヒラメ。4.3キロの座布団だね(笑)もう1枚の4.2キロはホゲてしまった連れの女性に、カサゴも付けてプレゼントしたのよ。大きさは変わらなかったから、もしかしたら逆だったかも知れないね(笑)旦那がとても喜んでいたらしい。『また釣って来て欲しい』と言われたらしい(笑)自分で釣ったヒラメなら更に美味いでしょうね。・・・ってことで、持って帰ったヒラメは1枚のみ。帰宅後、嫁さんと相談。こちょ『どうやって分けようかね?』嫁さん
ビジュアルがイマイチですが。。。グロテスクな顔に、ちょっとお茶目な歯並びのコブダイ(カンダイ)は、今まで持ち帰る事を敬遠していましたが、今回初めてコブダイのあら煮を食べて次回から躊躇なくお持ち帰りすることにします。個体差、時期にもよるのでしょうけど、これは脂ノリノリでゼラチン質が半端なく、程良い硬さの身で煮付け最高でした。そして、コラーゲンたっぷりで年老いた肌に絶対効果的なハズ。ただ、どういうわけか、半端なく煮崩れして、身と骨の区別がつかず片っ端から口に入れるしかったですが(^^;
GWも後半に入りましたね我が家は(いや、私と旦那さんは)人の多さにビビり、近所の公園で息子くん娘ちゃんとバトミントン🏸したりサッカー⚽️したりです😅昨日いつものスーパーにお買い物に行ったらお魚コーナーで目が合っちゃいましたみんなこっち見てる煮付けにしたら美味しそう😋と思いつつ切り身のお魚を買った私。お休みもあと少し。さすがに今日明日位はkids2人をどこかに連れて行かないとなぁ😅
こんにちは、翔渓丸です前日に沖磯で釣ったブダイ、カワハギ、ササノハベラで5品、作ってみましたまずは、肝左がブダイ、右がカワハギですブダイの仲間で南方系のアオブダイは内臓に毒を蓄積するとのことですけど、ブダイは毒があるとは聞いたことはないんで、肝をカワハギの肝と一緒に煮つけてみましたカワハギの方が甘みが強く、ブダイよりワンランク上の感はありましたけど、両方とも脂がすごいわりに、全然しつこくないですね煮てもふんわかで、トロっとして、師匠が大喜び
ハナの大好物のマグロの目が売ってあった♫おうちに帰ってさっそく煮付けにしたよꕀ⋆1個はおかぁに残して2個まぃ先生のおうちにとどけてこよ♫♫
この週末は、食べすぎましたまず土曜日のランチそば御膳ランチ天ぷら、湯葉豆腐、おにぎり付きその日の夕食は、相方の誕生日会魚のおいしいお店にてお刺身盛りつぶ貝チャンジャアンチョビポテト天ぷら盛り甘ダイ塩焼きアラカブの煮付けロゼワイン博多炙り明太子だし巻き明太子茶漬け帰りに、スタバでメロンフラペチーノ🍈そして、日曜日のランチアジフライ定食おいしい週末でした
天然物の山菜を頂くのは、約一年振りです。以前の記事でも書きましたが、昨年末以来、命にかかわるような疾患に掛かったりしたため、今年の山菜採りを断念していたのですでも、自宅を建築してくれた松茸採り名人の大工さんが、自分で採取した山菜を先日、届けてくれました競争が激しい人気のタラの芽を中心に、まだ4月なのに「もう、出ていたよ」と柔らかそうな早蕨(さわらび)も大量に!うれしいなぁなので早速、昨夜は山菜御膳の夕食です。因みに、画像は1人分です。柔らかい紫ワラビ
おはようございます。いつもご訪問ありがとうございます。天気が悪いですね…😢まあ今日から仕事ですから、天気はあまり関係ないですけど…😅先ずは20日、土曜日の朝ごはんです。そう、釣りに行った日です。マナガツオと白アマダイを煮付けました。マナガツオ〰️✨裏面の背中側は、前日の握りで使っています❗タケノコも添えました~👍白アマダイです・・同じく、裏面は握りで…😅貰った蕗も添えました。集合~👍これを食べて出撃しました~👍で、日曜日の昼ごはんも煮付けです。マルアジとサンバソ
北海道は豊かな自然に恵まれ、その海の幸は日本全国でも有名ですが、特につぶ貝はこの土地の海の宝石ともいえる逸品です。今回は、北海道から直送された新鮮で旨みたっぷりのつぶ貝をご紹介します!つぶ貝の煮付けといえば、北海道の家庭料理や地元の居酒屋で愛される一品。その人気の秘密は、豊富な栄養と旨味をぎゅっと凝縮した絶品の味わいにあります。さらに、正しく保存することで長期間にわたって美味しさを保つことができます。北海道の今が旬の魚介類に興味がある方は、ぜひ参考にしてみてください。つぶ
おばんです😄今日は広島は昼からは雨になりました父さんが呉市のもみじ水産にたこ天ぷらを買いに行こうというので行って来ましたあまり渋滞もなく車は多いですがスムーズに呉まで行けましたよ今日は呉もみなと祭りをやってたので渋滞かな?と思いましたけど☔だから💦しかし…着いてからなんと、人の多いこと多いこと駐車場も順番待ちでしたけど…食事は20組は待ってたのでタコ天麩羅とカレイ唐揚げとしらすの佃煮を買って売ってる魚を見て帰りました🤣🤣大鯛ゆうに、70cmは有りましたキンメ
こんばんは🌝かっぺライダーです❗今日から5月ですねお❗今日は八十八夜❗では皆さんご一緒に❗♪夏も近づく八十八夜♪さて先月29日陸奥湾で釣れない釣りをやってきたアタシ(笑)それでも完全ボウズではありません一応少しだけいえいえ本当に少しだけですがアタシに同情したお魚がコンコントントンアタシの竿にアタックしてくれました(笑)という訳で今朝は家の外の水道でお魚を捌きましたよソイカサゴ華麗なるカレイこのカレイ陸奥湾では水草カレイと呼んでい