漬物

おかーちゃんです🤗19時かお腹空かないなぁ(お昼たっぷり食べてるから)豚肉をそろそろ食べてしまわないとダメなんやけど今日は豆乳食べにしようと材料はあるねんけどどないしょう❗️何も食べないでおこうかお鍋まで作らないで昨日の残り物たちだけ食べるか(トマト🍅、にんじんサラダ、漬物)迷う❗️因みに、酔っ払った日の次の日に電話かかってきて自転車も自転車置き場に直してくれたらしいいかに大変やったかを語られた❗️(心配してくれてた)ちょっとお酒飲む時は気をつけよう🥃昨日も書い

本日の日替りランチはキノコとベーコンの炊き込みご飯トンテキ蓮根ツナキムチ和え味噌汁、漬物、ミニ杏仁付¥1000(税込)です。

麻布台ヒルズマーケット内にある、ぬか漬け専門店『菜香や』（なかや）。それほどぬか漬け好きでもないので、これまでずっとスルーしてきたのですが、去年お友達になったご近所マダムMさんが「美味しいから食べてみて！」と。というわけで買ってみた。『菜香や』は添加物を使わず、素材の味を大切にした発酵食品としてのぬか漬けを提供していて、季節の野菜をミルキークイーン米の米ぬかで漬け込んだものなど野菜本来の旨味が引き立つ味わいが特徴。とりあえず初めてなのでお好み５点セット。き

魚べいにお連れのおごりで行って来ましたとりあえず好きなもの頼んでジャンクなのも挟みつつあ、とびっこが復活してたししゃもっこしか無かったのよ…ホルモンのフライとか食べた結構いけたわで、タイトル通り…魚べいでお口直しに頼む茄子の漬物が載った寿司。探しても無いのよ『魚べいでランチ。』お連れがdポイントで奢ってくれました昼から飲みたいお連れの代行やなこうして見返してみると同じもんばっかり食べてるな…だいぶ前からとびっこからししゃもっこに変更…ameblo.jpどうやら9月に無くなっ

あくまでスーパーやコンビニ、ドラッグストア等で気軽に買えるものに限った話ですが…。北海道ではキムチといえばこれ、という定番商品があります。北日本フードの「スーパー極上キムチ」です。日本人舌に合わせた白菜キムチです。栄養の偏りがひどいと自覚している自分としては、多少なりともマシな食生活にしたいということで、時々これを買っています。食べきり易い100gカップもあるのですが、この300gカップでも余裕で食べ切れます。キムチって調味料扱いもできるじゃないですか。豚キムチとか、チャーハンとか。

福岡県筑紫野市で古民家キッチンスタジオ「ふところ庵」を拠点に発酵食料理教室を主宰しております本日もご訪問いただきましてありがとうございますらっきょうを漬けたのは5/174週間ほど、常温に放置していました初めて漬けた時の投稿と、その1週間後の投稿です↓『初めてのらっきょう漬け～！』福岡県筑紫野市で古民家キッチンスタジオ「ふところ庵」を拠点に発酵食料理教室を主宰しております本日もご訪問いただきましてありがとうございます昔ながらの漬物…ameblo.jp

佐賀市川副町にある昼は名物チキン南蛮や唐揚げ他メイン料理プラス、ご飯、味噌汁、漬物食べ放題➕地元のこだわり新鮮卵が食べれる定食屋さんです。気になってましたチキン南蛮定食(並)を注文‼️有難いですね新鮮な卵🥚カレーもサービス🍛美味しそういただきますカレーも美味しい新鮮な卵で卵かけご飯で凄く美味しかったです‼️ご飯もカレーも食べ放題なので働く男性には、有難いですねご馳走様でしたまたね

野菜の田んぼのトラクターをしてもらうために、残っている野菜をひきました。高菜がまだ使えそうなので大量に収穫。そのまま冷蔵保存したり、漬物にしたり。漬物は私はサッと湯を通します。私は塩の代わりにこれを使います。混ぜ合わせこれで待つだけ。あとは適当な大きさに切って冷凍保存。漬物の他にはお浸しや炒め物が美味しいです。豚肉と炒め塩胡椒で美味しいのですがなかったので、今日はサバ缶と炒めました。味噌味だったので味付け必要なし😀ごま油で炒め塩昆布だけで炒めても、美味しいです。お魚焦げ

暮れ六つ（ひたちなか市）海鮮バラちらし一番人気の海鮮バラちらしを頂きました。多数の新鮮なネタの下は、酢飯と普通のご飯が重なっており、わさび醤油をかけて、その染み渡ったところで、ガッツリ頂くのが良いと…店主。あゝこの上ない、美味しさ。あら汁もサラダも漬物も小鉢（カレーもつ）も付いて1,000円（税込）どうだ！遠方からのお客様も多数いらっしゃるとの事です♪😋

ななじまるですおうちで『ぬか漬け』を漬けたくて、手軽にできそうな『ぬか床』を買ってきましたいろんな所から『ぬか床』が出ているけど、私が選んだのは、久世福商店さんの『熟成ぬか床』袋のまま保管できるお手軽な『ぬか床』1回目から美味しいらしい米ぬかが国産ってのが良い他の原材料もいい感じだけど、『きなこ』が入ってるのは珍しい？！ぬか床少し味見してみたけど、きなこの味はしなかったよ…美味しい『ぬか漬け』が出来上がりそうな味だったいずれ使うかと思って、追い足し用の『足し

皆さんこんにちは♪おかんです!何もかも一緒にほり込んでジプロックの空気抜いて冷蔵庫で１日一回上下を返すだけ3日もすれば食べれます。去年作って大好評だったので大根が美味しくなってきた秋に漬け出しました！https://ameblo.jp/okan58/entry-12712108976.html『大根の甘酢漬けに初挑戦』皆さんこんにちは♪おかんです!ちょっと試したらとてもおいしかったので、今回本格的に作りましたたくあんを超えた！？10分で仕込める大根の甘酢漬けの作り方…am

２０１６年１０月アメブロ開設札幌市内に住む元兼業主婦P子です小さなマンション住まい長い事、フルタイムで働いてましたので夜に次の日の用意をする習慣がなかなか治りませんw下ごしらえをしながら飲むワインも大好きですコメント大歓迎です！楽しく読ませていただいてますお返事は、しばらくお休みします申し訳ありません企業様向けにレシピ提供や小さなセミナーを開催しています現在セミナーはコロナの影響で休止中です・・・・・１日で食べられます保存袋で

羽田空港国内線第1ターミナルビル地下1階に2025年3月28日にリニューアルオープンした「うちのたまご羽田直売所」さんで、朝食セットの卵かけご飯をいただきました。（650円也）ご飯は大盛だったと思います。味噌汁と備え付の漬物でいただきます。卵も卓上に置いてあるものを1個自分で取る方式でした。卓上の漬物は2種類。「うちのたまご羽田直売所」さんは、ビルの工事で休業していましたが先日2025年3月28日にリニューアルオープンしました。記事にしたのは2回目です。過

【香りが命】だって頭の中が開竅するしね・・・・久しぶりに外食のラーメンですわわあああああああ令和7年6月30日にオープンした「麺瀧めんたっきー」北海道登別市富岸町2-11-4無料駐車場有いつも通勤で通りますがなかなかオープンしないのでワクワクしてました。某モー娘。の歌で「選挙行って外食するんだ～」不在者投票したしラーメンでも・・・カレーラーメン950円税込＃正統派室蘭カレーラーメンドロドロ系でスパイシーですが喉が渇かないラ

マイぬか床を持つようになって20年近く経つでしょうか。ぬか床歴の割に漬ける食材は、キュウリやニンジン、ナスなどの定番ばかり、たまには変わり種も試してみようと、こんなの、漬けてみました！ゆで卵です！それも、半熟。火が通りきっていない黄身が糠に触れることは避けたいので、取り扱いは慎重に。白身が割れないよう、そうっとぬか床に埋め込んで、漬けること丸1日。取り出すときにもそうっとを心掛け、上の状態の卵がお出ましに。

こんばんはご訪問ありがとうございます（╹◡╹）昨日のブログにもイイネとコメントありがとうございます『同僚とドライブしたよ①』こんにちはご訪問ありがとうございます（╹◡╹）前々回のブログにもイイネとコメントありがとうございます『成仏させて』こんばんはご訪問ありがとうございます（╹…ameblo.jp同僚とお出かけしたことを描いていますでも2話だけだから前編と後編てすればよかったねwでは続きですあれ？黙っていなくなるんかーいもしトイレに寄っていなければサッサと行ってしま

2026-02‐21太鼓楼新選組が西本願寺の境内で大砲を撃つ練習をしていたんだね中に入りに行こっと♪おじゃましまーす龍さんは小さめそろそろゴールの時間を気にし始めなければなりませんこちらは写真のみです中には入らず、そのまま出ますまたイチョウの時期に来たい場所ですナ地下道を通ります出たら龍谷ミュージアムでした宗教に詳しくないまろんは、こちらの子供用の展示がありがたいのん今日は閉館でしたまた子供用の展示の時に来たいですトコトコ〜西利お仲間さんがどんどん入って行かれま

このブログでは、大阪府高槻市に住むチサが、愛犬(ボーダーコリー)のお話や、食べ歩き(高槻グルメ多め)、おでかけや旅行、おうちごはん等のお話をつづってるブログです୨୧‥∵‥‥∵‥‥∵‥‥∵‥‥∵‥‥∵‥୨୧＜主なLINK＞◇当ブログについてのご案内◇ブログに出てくる登場人物◇おうちごはんまとめ1日中ゴロゴロ寝たいチサです。なんだかんだで、ずーっと寝るって難しい。5/11(日)のお話。ゆーさんとランチ！この日は所用があり、京都大原

2025年4月14日かまいたちのYOUTUBE「かまいたちチャンネル」＜漬物/かまいたちがドハマリした築地吉岡屋本店のいろんな漬物をチェック！＞で食べていたのは、こちらの漬物でした。築地吉岡屋の漬物「しそあんず」500g冷蔵便[しそ吹雪,杏の甘露漬]楽天市場${EVENT_LABEL_01_TEXT}「築地吉岡屋」しそあんず肉厚の杏を割ってオリゴ糖やお酢などがブレンドされた特製シロップで赤紫蘇と一緒に漬け込みました。さっぱりとした甘みと爽やかな酸味のお漬物。

独特の巻貝のような形と、カリカリとした食感がクセになる「チョロギ」。おせち料理の黒豆に添えられている赤い縁起物として有名ですが、実はお菓子や珍味としても人気があります。チョロギが購入できる主な場所をまとめました。スーパー（漬物コーナー・お菓子売り場）ダイソー/セリア（100均）ドン・キホーテコンビニ（おつまみ・珍味コーナー）道の駅/農産物直売所Amazon/楽天市場/Yahoo!ショッピング🔽おすすめ商品はこちら🔽[8袋]村岡チョロギ梅味27g×8

福岡県筑紫野市で古民家キッチンスタジオ「ふところ庵」を拠点に発酵食料理教室を主宰しております本日もご訪問いただきましてありがとうございます昔ながらの漬物の美味しさ、素晴らしさをお伝えしたいとの想いからこの仕事を始めて今年で10年目実は、漬けたことがない漬物もたくさんあります自分が好きな漬物を優先に作ってきましたのでまだまだ勉強が必要な私です💦そこで、今年は「らっきょう」を漬けてみることにしました泥付きの砂丘らっきょの根と汚

今日のランチは東向島の珊瑚。たまたま通りかかったら、ランチメニューが出ていたので入ってみました。しかし、11:30オープンしたばかりでランチのオーダーを入れても料理に取り掛かる様子がなく、午後に仕事に行く私は心配になり、10分ほどして、いつになるか聞くとあと5分待ってと言って、やっと料理を作りはじめてくれました。そのころから常連と思われるお客さんが次々に入ってきたので、それに合わせていたのかもしれません。真鱈のムニエル、煮豚、レタス、ポテト、ほうれん草、キャベツの千

ホテルに戻って休憩+近所のショッピングセンターでローテンション買い物をすべく（笑）下見をしてたら夫が帰ってきました。晩御飯も前回と同じ昔ながらの家庭の味に近いご当地感抜群の絶品四川料理が食べられる食堂へ。こんな屋号でした。当初、肉系を食べる予定でしたが、かなり気が変わりやっぱり河魚～となり酸菜魚48元に。魚料理は水煮魚・燒魚・酸菜魚の3種と言われ、前回水煮魚にしたし、四川料理らしいと来れば酸菜魚。それで決定しました。メニューを見れば分かるのですが、ここに

築地吉岡屋一茂×かまいたちゲンバで長嶋一茂さんとかまいたちさんが食べた築地にある吉岡屋のおつけもの。☆500g二つ割した肉厚の杏（あんず）に赤しそを加え特性のシロップに漬け込んだ甘露漬。さっぱりとした甘さとほのかな酸味が特徴。調味料(アミノ酸等)、合成保存料合成着色料等は不使用。あんずは中国産、赤しそは青森県産。築地吉岡屋の漬物「しそあんず」500g冷蔵便[しそ吹雪,杏の甘露漬]楽天市場2,749円${EVENT_LAB

こんにちは！50代からの古民家田舎暮らし♡60代新婚７年目つぶつぶ料理教室季美の郷主宰つぶつぶ料理コーチの宮川昌代です。私にとってはかけがえのない大切な日々の暮らしの中の一コマと簡単ビーガンパン&ごはん&漬物術を綴っています♬未来食つぶつぶは、仕事と暮らしと遊びを分断しない新しい生き方です。20年前、横浜から身延町の古民家に移住してから、朝の目覚めが「義務」から「喜び」に変わりました。横浜時代は公務員。時間に追われる共働き生活。目覚まし

2日月曜：ネギ塩豚丼、サラダ、汁、漬物4日水曜：コロッケサンド寿司、五目うどん5日木曜：豚肉と大根の煮、刺身、小鉢、ご飯、汁、漬物6日金曜:鶏の甘酢あんかけ、サラダ、ご飯、汁、漬物7日土曜：かつの柳川風、サラダ、ご飯、汁、漬物

高菜と野沢菜はどう違う？まずは基本の特徴からどちらも「アブラナ科」だけど、起源が異なる高菜と野沢菜は、どちらもアブラナ科に属する葉物野菜で、漬物として人気のある食材です。しかし、そのルーツを辿ると大きく異なる点が見えてきます。まず、高菜は「からし菜」の変種として、西アジアや中国から伝わった歴史を持っています。平安時代にはすでに日本で栽培されていたとされ、九州地方を中心に発展していきました。一方、野沢菜は日本の長野県野沢温泉が発祥とされており、地元ではもともと「蕪菜（かぶな）」と呼ばれて

テレビで見た「いぶりがっこ」、気になっていませんか？最近、テレビのグルメ番組や旅番組で「いぶりがっこ」を見かけて、気になって検索した方も多いのではないでしょうか。名前は聞いたことがあるけれど、実際どんな食べ物なのか、味の想像がつかないという声もよく聞きます。漬物らしいけれど普通のたくあんとは違いそう。燻製と聞くとクセが強そうで、自分の口に合うのか不安になりますよね。専門的な話は控えめに、実際に食べたときの印象や、家ですぐ試せる食べ方を中心にまとめています。

あなたの好きな人のタイプは？好きな人のタイプは夫になった人でしょうというのが持論です好きじゃなければ結婚しなかったんで▼本日限定！ブログスタンプあなたもスタンプをGETしようMay,2☔️→☁️先日、中山寺、売布神社、清荒神とお参りした時に痛めた膝が治らなくて整骨院で整えてもらいましたほんと、若い時とは違うんだから無理はしないとこ！と言い聞かせてます一緒にお参りした友達は私よりも10歳年下なので彼女に合わせてたらえらい目に合いますからね😓清荒神さんの参道には面白いお店がわ

気仙沼の市場で仕入れた海藻「生ふのり」です初めて目にしました！夫の父から生ふのりは美味しいと聞いていたのでずっと食べたかったのです市場の人がこのまま生で食べられると言っていたので何度か水を換えてからポン酢でいただきましたコリコリとしっかりした食感が新鮮で面白い磯の香りが後を引きますさっと湯がいてツマにもしましたどちらも乾燥ふのりでは味わえない独特の食感がとても美味しかったです今朝は赤皿貝と生ふのりの炊き込みごはん