浅漬け

備長炭で丁寧に焼き上げる焼き鳥が自慢❗店主がこだわりを持ちながら炭火で焼き上げるやきとり鳥花の焼き鳥は多くのお客様から評判をいただいております。(*^o^)／＼(^-^*)では、お肉も頂きま～す。(^^)ρ(^^)ノ柔らかくて旨い。ジューシー(^∇^)今度は手作りお漬け物。(^^)ρ(^^)ノ玉ねぎまでお漬け物？わぉ～。(^∇^)浅漬けで美味しゅうございます。(~o~)水炊きもこんなふうに食べると美味しいですね。水炊き完食です。美味しゅうございました。自慢の焼き鳥が一本づつ

そ~~~んでそんでのNEXT▶▶▶▶へと！お通し？な浅漬けツッツキしてぇ~~~の、でん！安定の？ホタルイカ🦑と行者ニンニク🧄凸ってのおまけの葉っぱ🌿あずき菜🌿‬の、お浸しと明太子チーズ🧀またまたジョッキ缶🫧‪𓂃🫧‪𓂃🫧‪𓂃🫧‪𓂃🫧‪𓂃🫧‪𓂃🫧‪𓂃🫧‪失敗😣😲お初な「あずき菜🌿‬」普通に食えるお浸しの葉っぱ🌱(笑)今日の、ホタルイカ先輩🦑わあらぎりわさび添付にて！茗荷ONしたり、、(笑)明太子チーズ🧀になんでか？あらぎり🎶したり

先日の晩ごはん母に教えてもらった浅漬け、ミョウガが効いて、夏に食べたくなる浅漬けです！キャベツは食べやすいサイズに手できちぎって、きゅうりは斜め切り、シソとミョウガは細めに千切りにしたら、キャベツ1/2個きゅうり2本しそ10枚みょうが3本昆布だしの素大さじ１塩・うまみ調味料各小さじ1/2強袋に入れて、調味料を振りかけて、揉み込む。冷蔵庫に入れて2時間くらい、たまに取り出して混ぜればいい感じに漬かります😊漬けてる間に鶏ももを茹でて、火が通ったら冷まして冷蔵庫で

先週木曜は旦那👓とご近所へ連チャンなので家飲みでも良かったのだけど前日ほったらかしにして美味しい焼肉行ったのでいや、一応誘ったけど牛肉あんまり食べない旦那👓はもちろん行かず家で留守番けども自分だけ美味しいもの食べたという負い目が少しあるので‥飲み行きたいと言われたら行くよね行ったらまぁ飲むよね。少し涼しい日だったので熱燗スタート🍶✨涼しくても生大の人👓✨根三つ葉お浸しだったかな？鰹、合盛り✨ホッケ✨ほんといつも代わり映えせずスイマセン💧でも好きなものばか

先週サクラマスを釣ったので、昨日はもしかしたらの気持ちでまた小国川に行ってみた。霜注意報が出ていて、朝はとても寒かった。道路上の温度計は2度！・・これは春の気温じゃない。サクラマスは冬場から川を上り始めるんだから寒さには強いんだろうと勝手に思い込んでしばらく竿を出してみた。真冬用の厚手のタイツを履いてきたので、深場でもなんとか耐えられたけどハヤのアタリすらない。先週よりも水は引けていて水温も低いせいか魚は動いてないような気がする。場所を上流に移動しながら昼頃までやったけど，アタリ一つなし。

ごはん、みそ汁、キャベツの浅漬け、かぶとにんじんのぬか漬け、アスパラサラダ、納豆知人に写真を見せたら・・・・「もう食べられないよ」、「いや食べられるけどうまくない」、「時期が遅くて温かいから結球する栄養が、花の方に回るようになったんだよ」、「いわゆるとうがたってしまったんだよ」。なるほど、いくら待っても球にはならないということなんですね。まあ、キャベツの花を見るのもいいかもしれない。そんなことを考えながら家に帰ったら・・・・ガーーーン！！花を見るどころではありません。もはや影

んで、NEXT▶▶▶▶▶へと⊂('ω'⊂)))Σ≡GO!!(笑)🤭とりまの安定┌(安˙-˙定)┐の浅漬けけらSTよ！！この、サッポロビール(🍺•᎑•🍺)の天然ジョッキ缶の泡よ！🫧‪𓂃🫧‪𓂃🫧‪𓂃🫧‪𓂃🫧‪𓂃🫧‪𓂃🫧‪𓂃🫧‪白い粉フリフリヾ('ω')ノしてな！チンタラツッツキゴクゴク（/◎＼）ｺﾞｸｺﾞｸとでNEXT▶▶▶▶▶▶長崎産魚参よ！で、茶々っっっと🎶🔪し登場‼️長崎産魚参刺し盛っこ半身わ、スライス🔪、半身わ、

池上彰さんとタモリさんに共通項を感じますタマです(*´艸｀*)どちらも『叔父』だったら？良いな〜と思っちゃいます。断捨離しようと、、、仕分けをしてます。不要な衣類は、切ってお掃除に使うハギレに、、、びっくりするくらい出て来たタイツは、埃とり用に、、、今の悩みは、来客用の布団セットと毛布ひと組くらい必要？そして、まさか自分がそうなるとは思っていませんでしたが、25年使い続けている綿毛布(¯―¯٥)捨てられません💦買い替えたい気持ちはあります笑なかなかこれ！といった綿毛布が見つ

そーーんでそんでの、今日わ今日とて。、。8時間深夜バイト🌃君し直帰🏠はい！サッポロビール黒ラベルのジョッキ缶🫧‪𓂃🫧‪𓂃🫧‪𓂃🫧‪𓂃🫧‪𓂃🫧‪𓂃🫧‪𓂃🫧‪でＫＰ‎(ᐙ)⸝🍻٩(ˊᗜˋ*)وなにやらゴソゴソ()))))ｺﾞｿｺﾞｿんで、昨日酔かった？カブの葉浅漬けに知らずONまぁ~~~たのジョッキ缶🫧‪𓂃🫧‪𓂃🫧‪𓂃🫧‪𓂃🫧‪𓂃🫧‪𓂃🫧‪𓂃🫧‪浅漬けに⬆しらす⬇ON酔ゐ︎︎👍んよ笑デ、刺しへと、2点盛っこり✌️ホタルイカ🦑と昨日仕込ん

聚香園亀戸店延辺料理吉林省延辺朝鮮族自治州は、中国の少数民族のひとつである朝鮮族が多く暮らす土地で、その中心都市が延吉です。朝鮮族の多くは19世紀以降、南から図們江（豆満江）を渡ってこの地に来た人たちの末裔です。2023年8月18日オープン中国の朝鮮族の中華料理店です。中国の東北料理とも近い雰囲気なんでしょうか？ここも完全にアウェイです。注文はタッチパネル店内には昼間ですが中国人のお客がお酒を飲んでいました。日本語は通じますが、タッチパネルなので不便は感じません。最初は中

連休前の給食では、あちゃら漬が登場。実は、フィリピンにもインドネシアにもネパールにもアチャール（発音は微妙に違います！）という野菜の漬物があります。フィリピンでは未熟のパパイアが入っていますし、トウガラシがはいっているのもあります。以前に留学生とアチャール談義をしたときに、なんと、アフガニスタンからの留学生が、自分の国にもオチャール（アチャールに近い発音）があります、といって持ってきてくれました。浅漬けという感じで、おいしくいただきました。農大稲花小の子どもたち、連休を楽しみながら、毎日食べる

最近、和食が食べたい気分です。毎回、日本人で良かった〜と思うお店。魚料理のほか、麺・どんぶりも美味しい◆麺・和食処みついhttps://s.tabelog.com/mie/A2401/A240101/24005143/みつい食堂(豊津上野/食堂)★★★☆☆3.44■予算(昼):￥1,000～￥1,999s.tabelog.com13時前に入店。人気のおさしみ定食は、完売。残念次は、開店と同時に来ようと決意。食べたいランチメニューがありすぎて、殿、選びきれず、迷いに迷う。

朝夜中食いが祟って無し昼寿司これ牛タンの寿司夜お弁当カレーロールキャベツの浅漬け

もう30年くらい前の事ですがある日義母が私を呼んで…茄子の漬物を漬けたんだけど今年はなぜか全部腐ってダメになっちゃったから私に漬けて欲しいと言うんです。漬物って人の手を見るって言うから…義母はそう言いながら、私に漬物の漬け方を教えてくれてなんとか出来ました。それから数ヶ月後に義母の癌が発覚しました…そして一年もしないうちに亡くなってしまいました。あれから30年以上経っていますがなんかこの事がずっと胸の中にありました。去年…パパが手入れをしている薔薇の木があるのですが毎年た

冷蔵庫の中片づけて野菜室のじゃがいもときゅうりも食べないと…友達からいただいためんたいマヨがあるポテサラにしよう！きゅうりは簡単柚子漬け◆材料（２人分）じゃがいも３個ゆでたまご２個めんたいマヨ適量◆作業します①じゃがいもカットして耐熱ボールに入れ600ｗで5分レンチン②レンチンしている間にゆで卵をアボカド🥑切り白身はカットし黄身は手でつぶしますじゃがいもが冷めたらゆで卵いれます

まだ2ヶ月強は合わせて143歳のジィとバァここのところの家食べ夕食…ってか最近は外食してない豚肉の塩胡椒焼き…新キャベツ炒めクリーム煮を下に敷いてレモン添え若竹+生麩の煮物はこの季節の定番！木の芽が合う合う…煮込んで茶色？セロリ2本は…それぞれ刻んできんぴらに胡麻油・醤油・砂糖で茶色い仕上がり鰤照り焼き・若竹煮・シラスワカメおろし豆腐とワカメ味噌汁ワカメは石巻の新物荒目のマッシュポテト…こういう時はホワイトペッパーで玉ねぎ・トマトを炒めてソースを作って鯵の唐揚

★ひめのオカイモノ事情★【泉州旬菜あかしや水茄子】水茄子をいただきました！あかしやの看板商品なんだそうです。浅漬けで、塩分ひかえめで優しい味で、ビールとも相性抜群だとか。しかもぬかをぬか床に使えるらしい。さっそくいただきます！

みなさんこんばんは🌛北野エース福岡パルコ店濱田です。今日ご紹介するのは東洋食品「ろく助の塩白塩」メディアでも度々紹介されている人気商品！ご存じの方も多いのではないでしょうか？あらじおに干椎茸・昆布・干帆立貝の旨みをプラスした調味塩で様々なバリエーションがあるのですが、一番基本となる味「白塩」をご紹介します。特徴はなんと言っても旨みの強さ✨干椎茸・昆布・干帆立貝が入っているのでただ塩味を感じるだけでなく奥行きのある味がするん

今日は昨日のおさらいみたいなことをサラッとやります師匠の浅漬けという水慣らしの方法があるそうですね僕も人からしか聞いた事がなかったのでよく分からなかったんですけど40℃から50℃のお湯に漬けて正転2分間、1分ほどのインターバルをあけて逆転2分間するとモーターが綺麗に回るようになるとか実際グリスの溶けだす温度というのはそのグリスによってまちまちですが、グリスに含まれるのが石鹸系であった場合、融点は70~90℃ほどになりますスパークを繰り返すと簡単に溶けてしまうということですねこのスパ

皆さまこんにちは！☺️北野エースまるい食遊館北千住店の竹谷です🌽🌽🌽当然ですが、、、皆様こちらなにかご存じでしょうか？🐶🐶🐶芽キャベツのような？😥ブロッコリーのような？？😥😥ピーマンのような？？？😥😥😥うーん…新種の野菜？？？🥦🍈🥒🥬🥑実はこちら、皆様がよく知っている「ザーサイ」なんです👀❗️❗️❗️ん？ザーサイって？？中華料理店でよく見る？🍜🥟🥟茶色くメンマに似たようなコリコリッとした食感の？？🥢🥢🥢そう

セロリのレモン浅漬け材料をタッパーに入れて10秒振るだけの超簡単浅漬けですそしてそのまま冷蔵庫で保存できます超簡単なのに美味しくて、お箸が止まりません3人分と書きましたが、1人でペロリとイケます作り方セロリは一口大に切ります。筋はお好みで取っても取らなくても。タッパーにセロリ、塩昆布、レモン汁、ごま油を入れます。蓋をして10秒ほど振ります出来上がり＜3人分＞セロリ(太い部分)1.5本塩昆布2つまみレモン汁小さじ1弱ごま油小さじ1

最近キュウリの浅漬けにハマっていまして、ぬか床を買ってみました。実は無印良品で発売されてるのを知って買いに行きましたが売り切れでした。他のスーパーにも売って無くて業務スーパーに行ったら売ってました埼玉の製造元で仕上げぬか床と有りました。税抜き368円でした。追加のためのぬかも売られていました。無印良品のは税込み890円です。量は業務スーパーのが1．2kg、無印良品のが1kgです。匂い漏れもありませんでした今日のお弁当NO.107キュウリの浅漬け。半分に切ってつけ込んだのをその

こんにちは。今日から私の住んでいるところはキリスト教にまつわる祝日で4日間の休暇となっています。18日が昇天祭と言って、キリストが天に昇った日なんだそうです。あいにく天気はイマイチで寒いです。先週からこんな感じで霰も降ったため日本に行く前に仕舞った軽めのブルゾンをひっぱり出して着ています特に予定がなく家でダラダラするつもりなのですが、休暇中、みんなも休暇でお店が開かない場合もあるので、休暇前にいそいそと野菜などを買いに行ってきました。本当に野菜の種類が少なくなっててびっくりしました特

まずはなにわともあれベジファースト‼️キャベピイマックスで千切りキャベツオリーブオイルわさびドレッシングにハーブソーセージ♪更にソーセージの茹で汁再利用⁉️にんにくコンソメスープ‥キャベツにんにくたっぷり‼️久々男爵味噌汁‥豆腐ワカメにんにく冷蔵庫の浅漬けも大量投入‼️白菜大根人参更にくれいじーべじたぶるショップバカ安八百屋佐賀県産いちごいちごさん割引価格324円‥ちょっと傷んでるが中身はキレイ♪旨し全てシェアして頂きました‥トータルカ

ゴールデンウィーク後半、ということでやれどこが混んでいるだとかやれ海外旅行は円安で大変だとかテレビからはため息ついちゃいそうな情報しか聞こえてきませんがわが家は今日まで平常運転（ワタシは仕事、ムスメは部活）のんびりできるのは明日、かな？ま、明日は明日でとあるイベント参戦してくるのでのんびり…とはいきませんがそんなわけで今日も今日とてお弁当づくり余りがちな納豆たれとからしを大量消費かつ簡単浅漬けをつくりましたお好みでごま油足してみたりナッツ足してみたりしても

小松菜で野沢菜漬け風小松菜を冷凍してから、漬け汁につけた漬け物です小松菜は食べきれないとき、食べやすい長さに切ってから冷凍し、おひたしや味噌汁の具にしたりします。今回は、冷凍小松菜で野沢菜漬け風の漬物にしました冷凍することで、解凍すると、一気にしんなりして、漬けたみたいになるので、それを利用しました。また、極上のみりんを使うことで、味もぐんとアップします家族は「ほんとに野沢菜みたい～」「不思議、美味しい～」と喜んでいましたモニターコラボ広告企画に参加して

こんばんは！KOICHIオフィシャルブログ☆PureLife☆にお越しくださりありがとうございます。本日の投稿は夏野菜の浅漬けレシピ。だしがきいて激うま！！水茄子ときゅうりの白だし浅漬けです。はじめましての方へコチラでブログの概要をぜひご覧ください暑さで食欲のない時に超おすすめの今夜のレシピは、だしがきいて、めちゃ旨！！水分、塩分補給になり熱中症対策の水茄子ときゅうりの白だし浅漬けです。美味しくなるポイントはきゅうりは潰れ

札幌市内に住む元兼業主婦P子です家人さん（オット）と小さなマンション住まい長い事、フルタイムで働いてましたので夜に次の日の用意をする習慣がなかなか治りませんw下ごしらえをしながら飲むワインも大好きですコメント大歓迎です！お返事、ちょっと遅れていますすみません２０１８年は、料理家として活動します小さなセミナーや教室を予定しています・・・・・・・・・わが家の浅漬けの中でも一番カンタンで登場も多い「白菜漬け」以前は、ホーロ

私は買い物はほぼAコープの稲成です。だいたい値引きシールはチェックします。で、漬け物コーナーで何かお母ちゃんの好きそうな白菜の漬け物ないかなっと見ていたら、シールのついたたくあんを発見！ん？大根かぁ…。ちょっと試しに買ってみようかな。シールもあるし、軽い気持ちで買いましたところがどっこい！これがこれが！めっちゃおいしいんです！私には。甘いめで、しかもなんとなく浅漬けぽくて。もっとしっかり浸かってるんかと思いきやポリポリっと。あ、まとめ買いしとけば良かったな。

セロリのおかか白だし浅漬けセロリをまるごと一本使った浅漬けですポリ袋に入れてもんで置くだけでできます。白だしに、かつお節も加えているので、出汁パワーがすんごいのですだから、美味しい～～作り方セロリは筋を取り、斜め切りにします。葉は粗めにざく切りにします。ポリ袋にセロリを入れ、さらに、白だし、塩、ブラックペッパー、かつお節を入れて、おさえるようにもみます。口を閉じて10分ほど置きます。そこにごま油を加えてなじませたら、できあがり＜2人分＞