浅漬け

こんにちは！切って漬けるだけで、あと一品が完成♪「キャベツときゅうりの浅漬け」レシピをご紹介します！暑くなると、やっぱり浅漬けが食べたくなります😋シャキシャキ食感のキャベツときゅうりに、人参を加えた、彩りもきれいな一品です。お弁当の副菜にもぴったり🍱味付けは白だしをベースに、ほんのり甘みをプラス。野菜の旨みを引き立てる、やさしく飽きのこない味わいで、箸休めにはもちろん、おつまみや副菜にもぴったりです♪✏︎レシピ▼〜キャベツときゅうりの浅漬け〜【材料（4人分）】調理時間:10分

私は今日から６連休です朝食はパン。これは一昨日の日曜朝のパン桂坂口の近く中華屋さん紅華の数軒隣にあるBakeryDāna(ベーカリーダーナ)『ここが家から至近のパン屋さん「Dàna」』門扉脇のジュンベリーが色付いてきました名前のとおり6月に熟します1cm足らずの小粒味はブルーベリーに近いです熟すのが判るのか小鳥がやってきて啄みます私は…ameblo.jp全粒粉の食パン餡子が入ってます。レーズンのもあったそうですが焼き立てで柔らかくてまだカット

おはようございます。農婆の作業記録と別宅の片付けの記録になってきています。今日も頑張らなくちゃね。雨でも、畑にはいく。だって、キュウリがお化けになっちゃうからね。台風の最中、雨の様子を見ながら、収穫に行く。今、きゅうりが一番いい感じなので、棚が心配。枝が心配。か細いから、ぽきっとなっちゃうからねえ。昨日までに191本収穫。昨日なんかは１９本も。やっぱり、これですよ。18本もスライスして、塩をして、水気を少し取り、冷凍しました。来年まで食べます。あとは、生食か、浅漬け。たぶん

ボルニエ・フレンチマスタードセット久しぶりにカルディで調味料散策ドレッシングによく使うディジョンマスタードとソーセージやサンドイッチに使う粒マスタードのセット可愛いナプキンも付いて1,000円だったので買ってみました甲子園ごはんをこれに包んだら可愛いと思ってアメリカのレシピでドレッシングを作るとディジョンマスタードを使う事が多いです日本のレシピでもキャロットラペやコールスローにはよく使われていますこのブランドは初めてなので普段よく見るS&Bのマスタード【公式

水なすの浅漬け丸々とした水なすを浅漬けにしました前にこれを家族に出したら、「感動的に美味しい」という言葉が返ってきましたということで、絶賛リピート中です作り方水なすはヘタを取り、包丁で少し切り込みを入れながら、ひと口大に裂いていきます。15分ほど水に浸してアク抜きします。ポリ袋に水なす、塩、きび砂糖、酢、水を入れたら、シャカシャカと振ってなじませます。口をとじて30分以上置きます。できあがり＜2～3人分＞水なす1本塩小さじ1/4

こんにちは！切って漬けるだけで、あと一品が完成♪「セロリの浅漬け」レシピをご紹介します☘️子どもの頃は、この特有の香りが苦手で食べられなかったセロリですが…歳を重ねた今では、大好物になりました😁セロリならではの爽やかな香りとシャキシャキ食感が楽しめて、シンプルだからこそおいしい♪箸が止まらない一品です🥢味付けは白だしと塩だけなので、とっても簡単！素材のおいしさが引き立ち、さっぱりとした味わいに仕上がります。暑い日のおつまみや箸休めにはもちろん、あと一品ほしい時にもぴったり♪✏

日本人妻×インド人年下夫との国際結婚ライフをゆるっと綴っているゆうみんです今日は市販の「芽かぶ入りあさ漬け塩」を使って、誰でもすぐ作れる簡単浅漬けレシピをご紹介します野菜の浅漬けはインド人夫も大好物レモンをかけてパクパク食べてくれますこのあさ漬け塩はとても便利で、野菜だけじゃなく魚や肉に振りかけて焼くとすごく美味しくなります塩の他に芽かぶ粉末やかつおだし、唐辛子入りだから旨味がプラスされるのかも！これさえあれば、冷蔵庫の野菜があっという間にごちそう

#プロモーション#ヒガシマル醤油から提供いただきました#RSP115に参加しました#うどんスープ #ヒガシマルヒガシマル醤油「うどんスープ」かわいいキャラクターのCMでも知られる、関西風だし粉末として有名なうどんスープの素。...といっても、うどんスープに使うだけではもったいない！かなりの活用法をもったお粉です！アレンジ色々薄切り野菜に粉を振ってもめば浅漬けに！お肉の下味としてまぶして、片栗粉をつけて揚げれば唐揚げに！他にもだし巻き玉子とか、餅大根とかチヂミとか...

「キャベピィMAXって、キャベツ以外にも使えるの？」「他の野菜でも試してみたいけど、うまくいくかな？」そんな疑問を持っているなら、ご安心ください。結論からお伝えすると、キャベピィMAXはキャベツ以外の野菜にもしっかり使えます。にんじん・大根・じゃがいも・ズッキーニ・玉ねぎなど、さまざまな野菜でその実力を発揮してくれます。この記事では、実際に試した野菜とその使い方、コツや注意点を分かりやすくまとめてご紹介します。▼ののじキャベピィMAX2枚刃正規品をチェックする▼キャベ

＼まな板欲しい～！５０％OFFクーポンあり／人気絶頂！即納【50％オフクーポン！】D型まな板フチ付きまな板食洗器OK3色3サイズまな板かまぼこ型キッチン雑貨エラストマー製丸型耐熱熱湯消毒やわらかいおしゃれまないたキッチン台所食器楽天市場＼ひのきもあるよ～！楽天１位ギフトにも最適👇／まな板木製日本製かまぼこ型D型木のまな板ひのき一枚板薄型ita.まな板置き付き選べる7サイズ吉野桧国産無垢丸型正方形細長角丸

蛇腹きゅうりのポン酢漬けきゅうりを蛇腹に切った漬け物です蛇腹にすることで味がしみこみやすく、冷やすことでさっぱりと美味しくいただけます塩をして水切りしたら、あとは味付けするだけ。ポン酢とごま油に加え、塩昆布がいい仕事しています作り方きゅうりは斜めに細かめに切りこみを入れ、裏返して反対側も同様に斜めに切り込みを入れます。切ったら8等分の長さに切り、塩をしてしばらく置きます。水気をしぼったらポリ袋に入れ、ポン酢、塩昆布、ごま油を入れて振り、口をとじたらそのま

こんにちは！最近、ちょっとお腹周りが気になってきて、ダイエットをスタートさせた私です。毎日の食事を見直して、カロリーを抑えつつ栄養バランスのいいものを選ぶように心がけています。そんな中、今日の昼ご飯はコンビニの王道、セブンイレブンでゲットした半額商品で済ませました。安くておいしくて、ダイエット向き！さっそくレポートしますね。目次今日のメニュー食べた感想とダイエットポイント今日のメニューメインミックスサラダと浅漬けのコンビ-メインミックスサラダ（268円の半額で134円！）新

２０２６年４月２１日（火）、姉宅でめんこいテレビ「ノンストップ」（フジテレビ系）を見てると、「笠原将弘のおかず道場」のコーナーの「笠原の眼」で紹介していたのが「グリーンアスパラの浅漬け」簡単で美味しそう！ということで作ってみた。材料は、アスパラガス３本昆布茶小さじ１水大さじ１練りワサビ小さじ１アスパラガスの根元のかたい皮をピーラーで削り落として乱切りにする。鍋にお湯を沸かしてアスパラガスを１分

『バレリーナの夜食』たまたま流れてきたsnsで気になったやつ！ネーミングといいその食べてる様子がとっても美味しそうで…丁度ヨーグルトも買ってありピングレもある~剥いて冷蔵庫に入れてあるのだ~♪♪。。。タッパーを開ける前から嫌な予感…出た！！必殺ひとつ残し……一房しか残ってなくてグレープフルーツはそれでラスト…気を取り直してみかん缶で🥫ヨーグルトにフルーツを入れてまぜまぜ〜あとは水切りヨーグルトを作る要領で…冷蔵庫の中で12時間〜18時間放置途中ホエイを取り移しつつ包ん

こんにちは！シャキッとした食感と爽やかな香りが魅力のセロリを使った、簡単＆やみつき副菜☘️「セロリの旨塩漬け」レシピをご紹介します♪保存袋で揉んで冷やすだけ！火を使わずにパパッと作れるので、忙しい日やあと一品欲しいときにもぴったり◎シンプルな旨塩味とセロリの香りが相性抜群で、お箸が止まらない😋娘もセロリに挑戦し、「これおいしいね！」とパクパク食べてくれました😋🙌食感よし、香りよしで、お酒のおつまみにもぴったり！私はワイン片手に、お箸が止まりませんでした😋おつまみにも、箸休めにも

高菜と野沢菜はどう違う？まずは基本の特徴からどちらも「アブラナ科」だけど、起源が異なる高菜と野沢菜は、どちらもアブラナ科に属する葉物野菜で、漬物として人気のある食材です。しかし、そのルーツを辿ると大きく異なる点が見えてきます。まず、高菜は「からし菜」の変種として、西アジアや中国から伝わった歴史を持っています。平安時代にはすでに日本で栽培されていたとされ、九州地方を中心に発展していきました。一方、野沢菜は日本の長野県野沢温泉が発祥とされており、地元ではもともと「蕪菜（かぶな）」と呼ばれて

ソウルから羽田って２時間ちょっとのフライトなんだけど、今回はマイルで取ったのでビジネスクラス。金浦空港の大韓航空ラウンジは思っていたより普通でして．．．笑まぁ、しいて言えば酒の種類はなかなか。白ワインとフルーツとヨーグルトを頂きました。一方、機内は２時間のフライトにはもったいないふらいのシート。ちゃんとルームになるし、フルフラットだし。携帯電話もワイヤレス充電がお席できてしまいます。機内では結局白ワインを頂き、直ぐにミールサービスが。予めリクエストで韓国料理をお願

この間、茨城までメロン買いに日帰りドライブ行ってきました。戦利品に摘果メロン！こんなんです。塩漬けと甘酢漬けにしました。見た目じゃわかんないけど、合盛りです。ちなみにダンナはシンプルに塩漬け派、私は遥か遠くにメロンを感じる甘酢漬け派と良くしたものです(笑)【超おおよその分量】※塩漬け摘果メロン1個、塩3g(実の3/100)※甘酢漬け摘果メロン1個、塩3g、りんご酢大さじ2、みりん大さじ21メロンの皮をむいてタネを取って、1cm位厚さに切る。2a浅漬け器にメロンと塩を入れて

コロナで遠のいていたデパ地下何年かぶりに行ってみました。ＲＦ１の『玄米ロール入り30品目のSaladbento』1,290円ホースラディッシュドレッシングパストラミビーフ、玄米ロール、ひじきサラダ、つくね好きなのばっかり玄米はもっちりしていておいしい。意外だったのは、真ん中上の漬物。さっぱりしていてピクルスだと思いました。刻んで別の料理に使えます。ぎっちり詰まっています。。塩麹の浅漬けですって。三越のお店は他店よりパック商品のラインナップ豊富

「ろく助の塩を買ったけど、どう使うのが正解なんだろう」「定番以外にも美味しい使い方があれば知りたい」そんなふうに迷う方は少なくありません。結論からお伝えすると、まずはシンプルな「塩むすび」で試すのが一番のおすすめです。この記事では、ろく助の塩を使った定番レシピから、蒸し野菜以外の意外な使い道まで、分かりやすく解説します。▼ろく助の塩をチェックする▼ろく助塩直営店【メール便（送料無料）／1配送先4袋までのご注文専用】顆粒タイプ130g（黒塩、醤油塩のみ100g）楽天市場${EV

今日は、夕方業務スーパーで買い出しです。その後に、通り途中の地元チェーン店のスーパーに行きました。今までは、お刺身は半額になる時間まで待って買いに行ってたけど今は、そんな気力もなく…。生かつおお刺身。今日は２０%引きを買ってきました。玉ねぎスライス、にんにくと生姜のすりおろし、ぽん酢きゅうりも添えてさわち風にしました。かつおは、このいただき方が一番と思います。こちらは、山形名産の薄皮丸茄子の浅漬け。実家近くの農産直売所で半額だった丸茄子。自家製漬物w。みょうばん少なかったか

●2025/09/16/TUE#156★みや本食堂@塩ラーメン¥650ホテルで朝食を食べない理由は、地元の美味しいラーメンを朝から食いたいから…ってだけの話し✌️地元民じゃなきゃ殆どの人はその存在を知らないであろう、東室蘭にある老舗食堂🏠そんなオイラもこの近所で働いていた事があるのに、今年に入るまで知ら無かったという😅甲高い元気な声で接客するお母さんに、厨房内で忙しく鍋を振るお父さんと息子さんの3人体制で、オムライスとかがこの店では人気っぽい様ですが次の案件もあるので米ものは🙅

こんばんは。今は東京に向かう列車の中。もうすぐ旅が終わっちゃう….あんなにずっと楽しみだったのに楽しい時間は一瞬。昨日も最高の一日でした。朝はのんびり起きてホテルのキッチンで朝食作り。何も考えずに適当に野菜を持ってきて前日に足りないものを買い出し来てできたのが茶碗蒸しとゴーヤチャンプルーと水茄子のお刺身、浅漬け、インカのめざめのサラダ。一体何人前？？ってくらい作りすぎたー。ゴーヤチャンプルは青木くんが炒めてくれたよ。しかも、野菜を野菜室に入れたつもりがチルドだ

２０１６年１０月アメブロ開設札幌市内に住む元兼業主婦P子です小さなマンション住まい長い事、フルタイムで働いてましたので夜に次の日の用意をする習慣がなかなか治りませんw下ごしらえをしながら飲むワインも大好きですコメント大歓迎です！楽しく読ませていただいてますお返事は、しばらくお休みします申し訳ありません企業様向けにレシピ提供や小さなセミナーを開催しています現在セミナーはコロナの影響で休止中です・・・・・保存袋で手軽に作れる夫の箸

きゅうりを棒状に切って、ポリ袋に材料を全部入れて置いとくだけの超簡単浅漬けです簡単だけど、ちゃんと味がしみしみでうんまいです前日に仕込んでおくと、翌日に美味しい浅漬けが完成～作り方きゅうりは両端を落とし、スティック状に切ります。ポリ袋にきゅうり、塩、きび砂糖、醤油、酢、醤油、いりごま、ごま油を入れてよくもみ、袋をとじて一晩冷蔵庫に置きます。漬けムラができないよう、途中で上下をひっくり返すとよいです。できあがり＜4人分＞きゅうり2本塩小さじ

スイカが大好き。大好きだから1日に何回も食べる。だからカットスイカや小玉スイカでは全然たりない。カットスイカは買った記憶がない。夏は家計の予算をスイカ代の分だけ増やす。冷蔵庫もいつもスペースを空ける。ひと夏で大きなスイカを5、6個は食べていると思う。最後のスイカは季節終わりで、中は大きな亀裂がはいっている。それを食べながら、ああ、今年のスイカはこれで終わり、と悲しくなる。そのスイカが物価高のお陰で値段が上がっている。一昨年までは1個1000円くらいで買えた。ところが