とんかつ松のやでにんにく醤油の揚げる豚テキ定食を食べました。豚テキと鶏テキの2種類の展開で、「豚」か「鶏」で悩みます。「豚」なのか「鶏」なのかどっちなんだい?鶏テキに気持ちが向かっていたのですが、160gの厚切り豚ロース肉のインパクトに負けました。悩んだ末に、にんにく醤油の揚げる豚テキ定食に決定。厚切りのロース肉に特製の粉をまぶして揚げるため、提供されるまでに10分近くかかります。鉄鍋にカラッとジューシーに揚げられた厚切り豚ロース肉に濃厚なにんにく醤油ダレがかかっています。脇には素揚げされたキャ