梅シロップ

\初心者歓迎🔰/梅の名産地・道の駅たがみで、青梅１ｋｇ買ってきました〜🚙半分の５００gで梅シロップ、半分の５００gで梅味噌を作ります【買い物】梅１ｋｇの少量レシピ青梅１袋（１ｋｇ）グラニュー糖２袋８００gお好きな味噌１袋５００gジップロックＬサイズ​【梅の下準備】梅の実をよく洗い、水気をキッチンペーパーで拭く水気はカビの原因になるからね⬇︎ヘタを取るヘタもカビの原因になるからね(^-^)⬇︎（半分は、梅シロップ用）梅の表面に楊枝で１０ヶ所の穴をツンツン開け

こんにちは、翔渓丸です去年は梅が不作だったんですけど、今年もあまりよくないようなんですよねそれで、梅が買えるうちに少し仕込んでみました梅1.1㎏と氷砂糖1㎏これで税込み900円梅シロップを作ろうかと･･･おへそをとって、よく洗った梅と氷砂糖を交互に容器に入れてくだけ梅にはクエン酸が含まれていて、疲労回復にいいんだとかトレーニング時のドリンクに使おうと思ってます今年は2回、源流域に足を踏み入れたんですけど、源流域を歩くのに必須なものといえば、ロ

おつかれー👋お久しぶりですー🙌お元気ですかもう更新が4ヶ月ぶりになってしまいまして時の流れは早いものですね先週、梅をいっぱいいただいたので梅仕事しました梅干しじゃないんで梅仕事というほどのものではないんですけどね梅酢と梅シロップを作りました🙌いただいた青梅✨梅酢(左)梅シロップ(中、右)追熟させてみようかなとも思ったけど全部このまま漬けることに↑工程は全部すっ飛ばして完成図↓梅シロップ今は、漬けてから5日ほど経ってて氷砂糖も順調に溶けてるうまく

今回は、梅シロップを作る際の漏れの原因や対策についてです何が分かるの？しっかり蓋を締めているのに、瓶の底が濡れてしまうのは何故？梅シロップ、梅酒が漏れないようにするには？果実酒用の瓶で梅シロップを作っていたら、いつの間にか梅シロップが漏れていました💦当然容器の底はべとべと瓶が割れていると思い、試しに水を入れてみましたが、水漏れはありませんでしたどうやら瓶は割れていないようでしたそこで梅シロップの漏れの原因を調べてみる事に梅シロップを作って何日

こんにちは♪もう7月に入ったんですねー。早すぎる‼️もう今年も半分過ぎたと言うことかぁ〜さて、梅シロップちゃん、完成して梅とシロップを分けて梅は冷凍庫へ‥シロップは瓶に入れて冷蔵庫へ保管してます。ところが、冷蔵庫だと1年くらい保存がきくというので瓶の蓋をガチガチにしめてたら開かなくなってしまった💦瓶の蓋をガスコンロで温めたりゴム手袋で開けてみるも全然うんともすんともいわず‥。で、調べたらダイソーでビンオープナーという優れものがあることを知り購入‼️しかし、そ

ご訪問ありがとうございます✨保護猫2匹とバァちゃんと暮らしているアラ還のコタマです昨日仕事終わりにコストコへお目当ては、コストコのプライベートブランドのフリーザーバッグ迷わずジップロックコーナーへ…無い？どこ？😱分からないので、コストコのスタッフさんに聞きましたフェスラーのイベントコーナーの隣にしっかり積み上がってました😂（コストコ前橋倉庫）思い込みって怖いわ〜😱しっかりゲットしたら、わぉ〜えのきが約半額💕キノコ好きの悪友とバァちゃん友にもあげようコタマはなめ茸作ろう