枝豆

昨日の晩ごはんはひさしぶりのミートローフ✨マーサ・スチュワートのレシピで作りました。ミートローフこの電気オーブンになってから初めて作りました。以前はガスだったので温度を少し高めにしてみたら見事に焦げてしまいました💦ガスと同じ設定でいいかもしれません。付け合わせはにんじんとレッドオニオン封筒包みでオーブンで焼きます。ジェイミー・オリバーのレシピです💓3種のにんじんマッシュポテトさあ、切り分けていただきましょう。野菜がとても甘いソースが甘くてアメリカン✨マーサのレシピには玉

やましんです。今朝は朝イチでちょっと頑張りました。鶏そぼろです。結構な量を作ったので、しばらく楽しめそうです。今朝のオムレツは、いい感じに仕上がりました。よって気分がいいです。朝食を済ませたら、週末ファーマーのお仕事をします。まずは柿の収穫です。こんだけ採れました。柔らかくなったものが10個以上あるので、ジャム作りをしなくてはいけません。小豆も収穫します。サツマイモは蔓返し。枝豆は、なんかトホホな感じ。試しに1株半収穫しました。ここまでやって1時間半くらい、雨も降

今日はいつも通りのルーティーンでばあちゃんの買い物にお付き合いいつも通りのスーパーに入店！そのスーパーは入ったら催事が色々と売っています季節感溢れる商品が並ぶ今日はあさからバタバタだったのでチラシを見てこなかったので、何が並んでいるかも知らないまま入店でしたそしたらば、なんと朝取り丹波篠山の黒枝豆枝付き！の看板と共に大きな枝豆🫛が枝付きで店に並んでいましたうちの家族は毎年丹波篠山の枝豆が大好きで遠い道のりを高速飛ばして買いに行ったりするのですが、今年は色々な事情で買いに行けて

ブロ友であり犬友でもあり京女つながりでもあるロミオママから美味しいギフトが届いた丹波篠山（たんばささやま）の黒枝豆10月７日に解禁日を迎えた貴重なお品現地までお買い求めに行かれた際ご親切に我が家の分も購入し直接農家さんから送って頂いた関西だとニュースになるくらいの枝豆鮮度が良いうちに即調理

さて、今日はキンちゃんが保育園でお芋掘りをしてきましたが、夕方から先輩宅のお芋掘りにもお呼ばれし、今日はさつま芋デーでした。この記事は後日載せるとして・・・今日は、昨日８００ｇをこえる量の枝豆をいただき、それを活力鍋でゆでた様子をご紹介。我が家で一番大きなざるに枝豆を入れて洗ったら、活力鍋に全部入れて、１カップの水と小さじ１の塩を入れて加圧。オモリが振れたら、すぐに火を止め、１分加圧。そしたら、おもりをこんな風に傾けて、一気に蒸気を抜きます。（蓋に水をかけて急冷してもＯＫ

大好きな丹波篠山の黒大豆枝豆が解禁となりました。東京に居る時は京都の友人が毎年送ってくれてましたが今年は東京の友人にも送ってあげたくて現地まで出かけました。直売所はたくさんありますがすでに本日分は売り切れ、というところもあってドキドキものでしたが無事ゲットできました。本当は「枝付き」希望で、今日行った農園も黒枝豆狩りをやっていて自分で枝豆を収穫できるのですが、以前いただいた時に結構処理が大変だったので今回は自宅用も含め、袋詰めにしました。解禁日から２週間くらいは短

お越しいただきありがとうございます。この前、丹波篠山に行って名産の黒枝豆を買ってきました解禁は10月7日だそうです（分からなかったのでネットで調べました）大体1か月の期間だそうです。黒枝豆は普通の枝豆と違って、緑色にちょっと紫色が入った感じの豆で、大きさは大豆の枝豆の1.5倍くらいある感じです。茹でて食べるとめっちゃおいしいです黒枝豆を収穫しないで畑に植わったままにしておくと、完熟して豆が真っ黒になって黒大豆になります。買ってきたもの

一昨日、オクラを収穫に行ったら、一緒に植えているフクユタカさんの鞘に来てました…カメムシキターーー！しかもホソヘリカメムシ、マルカメムシ、緑色のカメムシ各1匹ずつ勢揃い…💦猛暑過ぎて活動開始が遅れていただけなんですね…ガッカリその日は蚊除け装備をしていなかったので改めて昨日、カメムシ捕獲&収穫をしました。先ずはカメムシ退治から！もちろん薬は使わないので、秘密兵器で捕獲します。台所用洗剤を入れたペットボトルです。コレを下で受けて、上から蓋でボトルの中に入るよう促します。大抵の場合

釣りから帰ると。荷物が届いていた。京都のカメ🐢ちゃんから。高価な枝豆🫛早速こんな枝豆食べたことない。当然ビール🍺が進む。カメちゃんありがとうございます。

最近、また見かけるようになったオオサンショウウオ君？ちゃん？アンヨが可愛い白い彼岸花・・・・3本咲いてたのに1本になってたわ。やぁ～～～～っと、買えた丹波黒。co-opで抽選で買えるもの。やっと当たった大好きな丹波の黒枝豆。なのにぃ～～～～茹で過ぎた。。。ちょっと固めに茹でるんやけど、タイマーしてたのに間違えた茹で加減にはこだわるsirukiy。気に入らん

今日も朝から秋晴れ～♪残念ながら今日はOL業ですが、カラっとしたいいお天気なので通勤も快適になりそうですね～雨も大事だけど、やはりいいお天気は嬉しいです。そんな秋晴れですが、昨日も秋晴れに恵まれたので、１４時半頃から農作業へ・・・。日の入りが早くなってきたから１４時半に行くと３時間ほどしか作業できませんが、涼しくなったから効率はいい♪・・・・が、白菜などの虫さんチェックにまたまた時間がかかりまして、色々収穫するときには日没に柿↓夏野菜の名残↓

枝豆の季節がやって来ましたねこの枝豆の季節に、毎年私の長女が丹波の黒豆の枝豆を送って来てくれますこちらがその丹波の黒豆丹波黒の箱です早速箱の中を開けますと太い枝に鈴なりの丹波黒が見えました箱の中にはこんなレシピが入っていました枝豆は、塩ゆでする前にお塩でサヤの上から揉めば良いとありました早速その通りにしてみました塩揉みをしましてからお鍋にチャンポンしっかり灰汁を取りながら茹でていきます😋茹で上がりましたので早速試食皆様、中の枝豆の色が緑色でないのにお気付きですか？これ

こんにちは。10月18日は4回目の出荷でした。豆もずいぶん膨らんできて食べごろになりました。今回はいいお天気でした。いつものルートでまずはおくも地区へ。かかしがポツンと立っています。おくも地区市野々のバス停。1日2本とかしか来ません。かかしの展示が多いです。阪神タイガース仕様futabaccafe今日も並んでました。葉の色も茶色くなってきました。丹波黒枝豆の食べごろは、豆が膨らんで甘味とコクが増す10月20日以降

先日、ゴル友S氏から、とびきりのお土産をいただいた。千葉県印旛郡の名産品である「どらまめ」。「どらまめ」とは、丹波黒という品種の黒大豆で、通常は煮物やスイーツなど、加工品として味わうことが多いらしいが、毎年10月のわずか3週間ほどは、枝豆として食べられるとのこと。S氏によると、この僅か3週間程度のシーズン中は、国道356号線沿いの直売所が「どらまめ街道」と化し、地元の人はもちろん、遠方からも多くの人が訪れるのだとか。以前は、10月になれば気軽に手に入った「どらまめ」だが、

昼ごはんししゃも白菜とさつま揚げ、鶏肉と、しめじの卵とじマカロニサラダ🥗、ご飯こんな、昼ごはん大好きご飯進むがん🍚🍚🍚今日は、夕方来てくれた彼のカット✂️してあげたんよ❣️スッキリさっぱりじゃ⤴︎︎︎⤴︎︎やっぱ短髪は、3週間でカットするんがBESTじゃなーって思う🙌常にスッキリしてみえてええわぁ(*´︶`*)ﾉ👍今日な。店の庭に……なにこれ😳💧怪しいキノコ🍄生えとる💧のを、見つけた👀。。。。。。これを大事そーに育てて母。どーするつもり🤣？WWW母に貰った枝

先日のおつまみ！三幸製菓丸大豆せんべい枝豆香る塩味！枝豆はスナックも大好きー！程よい塩味に、ほんのり枝豆風味！豆の香ばしさにお煎餅そのものも香ばし美味しい♡買ってみて良かったー！2024自己紹介→⭐︎（※期日指定10月31日までお届け可）もち吉【送料無料】お味見セットもちの縁味まどか(商品カタログ入り)［※お味見セットのみのご注文の場合、代金引換はできません。］楽天市場${EVENT_LABEL_01_TEXT}pixiv！ささささです^^ゆるっと楽しみます

今日も読んでくれてありがとうございます出張が多く、関東近辺の東京、埼玉を中心に、東北や上越などに出没夜は地方のおいしいものを求めて街をパトロール車での移動が多いので、道の駅、サービスエリアもよく行きます食べるの大好き、お酒大好き宇宙が好きですが、最近あまり夜空を見上げていない一応星のソムリエですダイエットしたいけど、すぐ挫折するこんな私をよろしくーこんばんは大手町での仕事を終え、さあどこに飲みに行こうかということになり、焼き鳥屋さんあるので、行

こんばんは！枝豆を収穫♡種取り用は、見守る新鮮組さんから、いただいた大豆半分は納豆にあとは、種まいたんだこうして、また、生命が繋がっていく感動だよありがとうオクラの種来年用に♡芋堀りもした！熟成中午後は熊本へ映画観に連れて行ってもらったなんかね、人情味あふれるストーリーじーーーんとあたたかくなった音楽って、いいねありがとう

こんばんは！かすみです🐏いきなりなんですがみなさんだだっちゃゆべしって知ってますか？今日はだだっちゃゆべしについて自分なりに調べたので共有したいと思います！そもそもだだっちゃとはだだっちゃ豆のことです。だだっちゃ豆は山形県鶴岡市でしか栽培されていない特産品で、その土地でしか栽培することが難しいみたいです。だだっちゃ豆も枝豆の一種ですが他の枝豆よりも特別な枝豆です🫛そのだだっちゃ豆を練り込んで作ったのがだだっちゃゆべしです！だだっちゃゆべしを知るきっかけは祖母にお菓子としてだだっちゃゆべし

前から紫園さんの記事を読んで食べてみたかったものが！！そんな〜夏野菜に〜ごまぴ〜が〜通りすがりの野菜直売で出会った！！ウルルン風に(^^)それは季節はずれの枝豆。私、自分で茹でたこと無くって💦💦一度やってみたかった！でも、大抵、かなりの大袋での販売で一度にそんなには食べられないよ！って拗ねて買わずじまいだった枝豆。今回見つけたのは小ぶりな袋だったのでいざ！ゆでますよ！！参考にしたのは、、大好きなサイトおいしい枝豆のゆで方/ゆで時間：白ごはん.com白ごはん

ちょっと前に業務スーパーで買って来た、冷凍焼き鳥の、もも串。正確な値段は忘れたけど、５０本入りで１，５００円位だったと思う。そして、塩レモンも買って来た。焼き鳥塩レモンを添えて。焼き網にくっつくのが嫌だったので、フライパンにクッキングシートを敷いて焼いた。枝豆。まだまだ、あるのよ。(笑)赤かっぱ。酒は、いいちこ。オンザロックで美

トラブル続きだった秋採りの枝豆は全て収穫して、終了しました。2024.10.19撮影今日(19日)は、真夏を思わせる気温になると予報されていました。実際の気温は、27度まで上昇して、久しぶりの蒸し暑い一日となりました。ただし、午後からは雲が広がって気温も下がり始めました。今日は秋採りの枝豆を収穫しようと思います。今月の２日に収穫したあと、後から追加で播種した秋採り枝豆も、収穫時期を迎えていました。(上．枝豆の様子、左下．実った枝豆、右下．枝豆の収穫)写真上：秋採り枝豆は、７月27日と

今年は暑さの影響か？枝豆が全く収穫できなかった『今年は畑の枝豆は食べられないかな?』と諦めかけたとき…何とザルいっぱいの枝豆が収穫できたこれから茹でて夜にビールと共に味わいます🍺☆数量限定特価（朝採り農園直送便）高級新潟ブランド本場人気黒埼枝豆10月前半発送A級品1kg～4kg新潟黒埼産朝どり黒埼枝豆黒崎新潟枝豆お中元ギフト新潟お土産枝豆ギフト【送料無料クール便発送いたします】枝豆美味しいお中元楽天市場${EVENT_LABEL_0

ブログ更新↓↓【献立】豚の角煮と、栗ご飯と、ほっけと、マカロニサラダなど。～そして一番娘は隔離されました～:るぅのおいしいうちごはんPoweredbyライブドアブログ豚の角煮マカロニサラダほっけ枝豆新生姜の甘酢漬け栗ご飯さつまいもと玉ねぎの味噌汁りんご＆シャインマスカット昨日、友達とお泊り女子会を楽しんできた一番娘。なかなか時間が合わなかったらしく、仕事やら学校やらを済ませて集合＆当然夜はやんややんやとしゃべり倒し、ruuuuu.blog.jpご清聴ありがとうご

今日はパンのレッスンの合間にタッパーウェアクッキング以前に夜のクッキングに参加していたＪさんは最近Tupperwarecookingに参加できないのでパンのレッスンの合間にいくつかお持ち帰りにしています。秋の炊き込みおこわ作り方1️⃣もち米2.1/2カップ、うるち米1/2カップ1時間以上浸水しておく2️⃣里芋コロコロ、しめじほぐしておく。油揚げ1枚油抜きして小さく切っておく人参🥕1/2本小さめのコロコロに切っておく。ちくわ1本も小さく切っておく鶏もも肉一枚小さめに

枝豆が大好きなわたくしが茹でる、美味しくて簡単な枝豆のゆで方を教えま～す。まず！美味しい枝豆を選ぶ。難しいよね。取れたてが一番おいしいの。なんせ、わたくしは幼少のころから枝豆と戯れていた農家の孫。おじいちゃんが畑から取ってきた枝豆を、おばあちゃんが選別するのを見ていました。エメラルドグリーンのきれいなイモムシがついてるんだよ。おばあちゃんが、おじいちゃんのタバコのピース缶にぽいぽい取ってました。ピース缶はね～中はピカピカの銀色で、エメラルドグリーンのイモムシがメチャクチャ美しく見

お早うございます。最近テレビをつけたまま寝落ちする事が多くなってきました。それでも5時間寝れました。睡眠薬飲まない日が多いので、一杯睡眠薬が余っています。昨日午後2時から検査の日だったので徒歩で病院へ向かう途中で足がもつれて又転び、両膝、両肘から下はすりむけて血が出ていましたが、大丈夫だと思い病院に着いたら、左親指が腫れて激痛だったので、看護師さんに話したら今日の検査はキャンセルして、整形外科を受診した方がいいと言われ、一応整形外科を受診してレントゲンを撮ったら左親指にひびが入っていると

昨日、寝る時に「そういやブログアップしたっけ？予約投稿したよな」と、記憶が曖昧なままで寝たんだが、、、朝起きてチェックするとアップしてなかった。写真編集をして書いた記憶があるんだが、自分のアカウントを調べると途中までしか書いてなかったよ、、、アップするしないどころの話ではなく、最後まで書いたかどうかも定かではなかったなんて、ひどい記憶力だ毎日やることが無さすぎるのもアブナイな、、、家の掃除やら部屋のレイアウト替えやらして忙しい時もあるが、やはり何か頭を使うことをしないといかんな（

最近、秋冬野菜やお花の植付など、お庭の秋冬支度に忙しくて、ブログがあまり書けていません。今日は夏野菜を抜いて、残っていたお野菜を収穫しました。ピーマン、赤ピーマン、ししとう、バジル、枝豆、トマト。めまいはまだ完治していませんが、フラつきながら畑仕事をやっていると元気になる感じがします。まあ、年のせいだとでも思っていたらいいかな。ピーマンこんなに食べ切れないよ〜。夫の職場のお寺に持っていけばお坊さんが食べてくれるかな。

毎日懲りずにアルコール依存者やっておりま‼️枝豆つまみながら暴れん坊将軍見とりますではでは🍺*(ˊᗜˋ*)و乾杯