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心身の健康ヘルスケア・パーソナルコーチのリアル・サイエンスドクタ—崎谷です。⭐️食料自給率38%は"幻"だった農林水産省が発表する日本の食料自給率はカロリーベースで約38%。しかしこの数字には、巨大な落とし穴があります。現在、ホルムズ海峡封鎖や世界中のエネルギー施設破壊によって、肥料が日本に入ってきません。東京大学特任・鈴木宣弘教授によると、「肥料が入らなければ収量が半減。その前提で計算し直すと、実質自給率はわずか22%しかない」と現実の数字を教えてくれています
ハウスの中央部分が乾き気味なので、昨日散水したが、その後雨がたくさん降り、結局端部が水の侵入でぐちゃぐちゃになり、畝が立てられない状況になってしまった。一方で、育苗中のトマトの一番花がそろそろ咲くだけでなく、トウモロコシの苗も10㎝近くになってきた。畝は立てられないけど急ぎで施肥し、点滴チューブの設計図を整理し、購入すべきものをランナップした。水が乾き次第、畝立て、点滴チューブ設置、マルチ張り、定植を丁寧にやっていく。乾田苗代で育苗中の緑米は、発芽がそろい、上からかけていた黒寒冷紗と
2025年から割り箸式をやめてクリップ式になりましたので、作り方を修正しました。■サイズも書いておきますので、自作なさる方も参考になさってください!《移設巣箱の作り方》《使う道具》・金槌・速乾木工用ボンド・タッカー（ホームセンターで1000円位）・はさみ・カッター・＋ドライバー（トンボの木ネジ用）《あれば便利》・電動ドリルor錐（きり）・差し金（直角なもので代用可）・テープカッターのような重しになるものまず、18cmほぼ立方体の本体を組み立てます。少し大
元気だったズッキーニの収穫量が一気に落ち、色の薄いものや形がいびつなものが増えてきた。肥切れだと思うので、追肥を実施。マルチをめくるとしっかりと端まで根が来ていたので、マルチをめくった部分に肥料を散布。ミネラル優先、窒素後追いなので、窒素肥料のみ明日以降に追肥する。肥切れサインが出てからだと遅いので、収穫量がいい状態の中で追肥しておけばよかった。ケールは2畝植えているが、後から播いた畝には防虫ネットをしていたが、壊滅状態になってしまった。先に播いた畝の方はモンシロチョウは来ているが、
田植えのために代掻きをしていると「田んぼの水漏れが気になるのであれば畔塗をもっとしっかりやった方がいい」とのアドバイスを近隣の農家の方から受けた。新しい圃場を借りたときには水漏れ対策のために代掻きの前に踏み固めることと畔塗は重要。やり方をまとめておく。・水を張った圃場にトラクターで入り、耕うんせずに周囲を何周も周ることで踏み固める。・轍でどろどろになった土を使って畔塗をしていく。・畔塗した土が乾いたら代掻き実施。・代掻きをするときは水をしっかりと張った方がいい。水を張っていないと泥が動か
エンジンがかからなくなった背負いの動力噴霧器を近くのメーカーサービス店舗に持っていき、見てもらったところ、特に修理することなくかかることができ、無料で済むことができた。考えられる原因、取扱時に気をつけることを確認した。分解する前に無料で直ってよかった。しかも動力噴霧器に関する知識を少し身につけることができた。これからも大切に使っていきたい。・エンジンがかからないからといってチョークを上にした状態で何回もかけるとよけいかからなくなる。・チョークを上にしたままコイルを引くのは3回までにした方がい
おはようございます。マダムひとみです。お正月をいかがお過ごしでしょうか？元旦にイオンに行ってきました。イオンでパチリ。おやつは主人が買ってきてくれた鶴屋八幡のもなかです。私はこの粒あんが好きです。晩御飯はイオンで買ったステーキ、シャトーブリアンです。カーブスの知人から「シャトーブリアンが美味しいよ」と聞いていました。私は食べたことがなくて、一度食べてみたいと思っていました。たまたまイオンの肉売場でシャトーブリアンを見つけて買いました。ス
4月9日。木曜日も朝からガッツリ仕事でした。この日も夕方出かけるので、昼休みに一時帰宅して買い物や晩ごはんのおかずを仕込んで、あとは家族に任せました。仕事を終えて帰宅後、おかずを仕上げて、お米を洗って炊飯器にセットしてから、奈良へ向かいます。金沢、大阪、鎌倉、京都、これまで全部抱きしめて奈良で夜カフェしてみる。片山由希子さん（移住者インタビュー）www.city.nara.lg.jpInstagramCreateanaccountorlogintoInstagram
葉ニンニクを収穫する際にそのまま引き抜こうとすると先っぽが折れてしまう。そのため、黒マルチなしのエリアでケンスコを使って掘り上げてから丁寧に抜くようにしてみた。マルチなしのニンニクの根はすごくしっかりと生えていて、根もきれいなので一安心。踏み込み温床を初めて48時間を経過したが、まだそこまでは温かくなっておらず、外気温7℃の状態で温床の上に置いたセルトレイの中の土の温度は15℃となっている。あと2日間くらいで25℃くらいを目指したい。そのためには昼間には太陽光をできるだけあてた方がいい
◎このブログの目次はこちら※2025年の申込期限が再延長になりましたので再掲します。11月14日(金)まで申込可能です。お早めのご注文を！我が家では毎年、見た目は悪いけど味は最高なみかんを箱買いしています。今日のブログ記事では、毎年買っている、美味しくてお得で安全なみかんを紹介します京大農薬ゼミ「省農薬ミカン」初めて食べたのは、もう20年以上前になるけれど、まずスーパーに売ってるミカンと全然違う甘さにビックリそして、ピンボン玉大から片手に余る大きさ
空心菜は水を好む野菜であり、田んぼの畔などでも育つと言われている中、普通の畝で育てている。生命力は強く、どんどん繁殖するので安心していたが、水が少ないことで茎が堅くなることがわかってきた。空心菜の茎は中が空洞でそのシャキシャキ感を楽しめるのがいいが、このままでは茎が硬すぎるので上側の若い葉を中心にパッキングすることにした。来年は水場の近くで栽培、もしくはしっかりと谷水灌水して柔らかい茎の空心菜にチャレンジしてみようと思う。田んぼの雑草抜きを手作業で行っているが、大きくなった雑草に覆わ
