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久しぶりにニシン蕎麦を食べてみましたこのセットを使い昆布と出汁にもなる椎茸、ネギを入れめん汁で味付け今回はとろろも入れてみましためちゃ美味しかったなこれお蕎麦屋さんで頼んだら1800円はするだろうな😅再トライしたコールスローモト冬樹『再トライしたコールスロー』先日コールスローを作ったんだけど初めてだったので反省点も多くもう1度トライしてみました細かくキャベツ、ニンジン、玉ねぎ「新しく加えてみました」を刻んで塩をふり…ameblo.jp由美のブログ武東由美オフィ
小松菜パスタ🍝採れたて小松菜が美味しすぎる🤤ニンニク、オリーブオイル、塩🧂でシンプルに🤤🤤玉ねぎも入れたよ🧅ラム肉とズッキーニのソテー😊🙏お昼からしっかり食べて午後からも頑張ろーう🤍🤍🤍ろく助白塩,白,昆布と椎茸の旨味を凝縮,おにぎりに最適Amazon(アマゾン)ロク助の塩で🧂ばっちり味が決まる🤍🤍
皆さん週末はいかがお過ごしですか⁉️私は珍しくこの週末は働き過ぎ解消にOFFにしました〜(ズームの打ち合わせは入ってますが)働き過ぎだけじゃなくて前々から、この週末は寒波で雪の予報だったので❄️❄️❄️移動手段が止まりそうで怖かったので❄️さて昨日の時差投稿になりますが…昨日の午後、お天気が良かったのですーちゃんを連れて春を探しに行きました💐小さなお花が咲き始めて💐すーちゃんはお花に興味を持ってました雪が降ったら、枯れちゃうかもしれないけど。。。枯れちゃうと言えば
お家にいるので有り合わせの食材で知恵を絞っていますそのひとつは焼き豆腐と昆布煮ですうちのお正月料理にはおかあちゃんが必ず作っていました母はそれはそれはお料理が上手でした焼き豆腐にもかなりのこだわりがあったようでお豆腐屋さんを限定していましたね味が染み込んでそれはそれは美味しい焼き豆腐と昆布でしたきっと、、、あの世から松の料理を見ながら違うよ…と言っているような気がしながら母を思い出しつつ…煮ていきました
子と親の変化が楽しみ娘が、福岡県大川市の幼稚園で「みそ汁講座」の講師を務めた。みそ汁のだしは昆布とかつお節。「枕崎鰹節大使」の娘が、小学4年の頃から続けている食育活動である。講座を終えたばかりの娘からLINEが届いた。メッセージの冒頭には「大成功!」。そして、こう続いた。ほっとした。みそ汁講座は、準備と進行が大変。しかも、相手は幼い子どもたち。ケガをさせないように細心の注意も払わなければならない。いつもは、パパが講座の補佐を務めているのだが